Зберігаємо вражений урожай томатів або як врятувати помідори від фітофтори, якщо вони вже захворіли

Фітофтороз – проблема, знайома більшості городників. Це грибкове захворювання щорічно ставить під загрозу врожай багатьох рослин: картоплі, перцю, баклажанів та інших посадок. У їх числі і томати. З’являючись на одному кущі, фітофтора незабаром охоплює всі рослини.

За пару днів може загинути весь урожай, якщо вчасно не вжити заходів. У цій статті ви дізнаєтеся, як визначити зараження фітофторозом у томатів, як врятувати помідори від фітофтори, якщо вони вже захворіли, які заходи профілактики.

Ознаки зараження томатів фітофторою

Фітофтора – грибок, який розвивається в умовах підвищеної вологості. Він заражає рослина прямо з грунту або переноситься вітром з хворих кущів на здорові.

Найчастіше перші ознаки захворювання проявляються на листках. Вони покриваються темно-сірими і бурими плямами, іноді — білим пухнастим нальотом на тильній стороні. Плямами також покривається стебло. Суцвіття жовтіють, темніють і незабаром обпадають.

Зберігаємо вражений урожай томатів або як врятувати помідори від фітофтори, якщо вони вже захворілиУражаються і плоди. На них з’являються коричневі або чорні плями нерівної форми. З часом вони зливаються в одну пляму. Томат змінює форму, стає потворним, розм’якшується і в кінці кінців згниває, виділяючи неприємний запах.

Проявитися на плодах фітофтора може і після збору врожаю. Заражені овочі починають темніти і гнити під час зберігання і дозрівання.

Як боротися з фітофторою, якщо томати вже хворіють

Часто, коли хвороба прогресує, заражені рослини врятувати не вдалося — їх в терміновому порядку утилізують щоб уникнути епідемії. Якщо хвороба виявлена на ранніх етапах, то вилікувати томати можна, для чого існує ряд методів.

Хімічні засоби

Чим міцніше рослина, тим менше воно піддається захворюванню. Підвищуйте імунітет томатів, підгодовуючи їх фосфорно-калійними добривами.

При зараженні відразу видаліть постраждалі листя і плоди, після чого обприскати кущі фунгіцидом. По закінченні тижня обробіть тільки плоди розчином хлористого кальцію. В аптеках продається 10%-й розчин. Його розбавляють водою в пропорції 1:3.

Зверніть увагу! Не використовуйте хімію при зараженні стиглих плодів. Хімічна обробка доцільна тільки тоді, коли плоди ще зелені.

Зберігаємо вражений урожай томатів або як врятувати помідори від фітофтори, якщо вони вже захворіли

Народні методи

Якщо вам не по душі хімікати і ви переживаєте за екологічність та якість врожаю, спробуйте народні методи. Вони також ефективні в боротьбі з фітофторою:

  1. Одне з доступних засобів – йод. Це відмінний дезінфектор. Приготуйте розчин з 1 л молока, 1 відра води і 15-25 крапель йоду, обприскати заражені рослини.
  2. Більш простий розчин: змішайте молоко і воду в пропорції 1:1 і щодня обприскуйте томати.
  3. Часникова суміш. Подрібніть 100 г часнику і залийте 200 г кип’яченої води. Дайте настоятися добу і додайте 1 г марганцівки. Розчиніть у 10 л води і використовуйте розчин для обприскування.
  4. Багато городники рекомендують сольовий розчин. Він створить на томатах плівку, яка захистить плід. Для цього склянку солі розчиніть у 10 л води.

Агротехнічні прийоми

Якщо видаляти кущ ви не хочете, спробуйте проколоти захворіла рослина мідним дротом. Це збагатить томат киснем і нормалізує рівень хлорофілу, що зробить його більш стійким до захворювання.

Прожарити дріт у вогні, відріжте невеликий шматок довжиною близько 5 см і вставте в стебло на висоті 10-12 см над рівнем грунту, пригнувши кінці вниз.

Важливо! Якщо врятувати рослину від фітофтори не вдалося, важливо правильно його видалити. Ні в якому разі не викидайте кущ в компостну яму, так як при подальшій підживлення городу перегноєм це спровокує нові зараження. Спаліть хворий кущ подалі від здорових.

Як рятувати врожай

Лікування зараженого врожаю в теплиці і у відкритому грунті має мало відмінностей. Основні нюанси — у заходи профілактики.

В теплиці

У теплиці, завдяки захисту від зайвої вологи — дощі, роси, туману, створюються сприятливі умови для розвитку грибка фітофтори. Але це працює тільки в тому випадку, якщо регулярно провітрювати теплицю.

Заражені рослини краще лікувати народними засобами, так як хімічна обробка у закритій і задушливій теплиці отруює повітря. Після того, як рослини вилікувані або видалені, зверніть особливу увагу на грунт. Після збору врожаю її обробляють розчином «Фітоспорину», щоб грибок помер і не заразив посадки в наступному році.

Зберігаємо вражений урожай томатів або як врятувати помідори від фітофтори, якщо вони вже захворіли

У відкритому грунті

Під відкритим небом томати більше схильні до хвороби, так як дощі і роса створюють сприятливі умови для зростання грибка. При зараженні користуються хімічними препаратами, обробляючи рослини в ясну погоду вранці або ввечері. В середньому це роблять раз в 10-14 днів. Але майте на увазі, що багато препаратів легко змиваються дощем.

Що робити, якщо фітофтора вразила плоди

Навіть якщо хвороба дісталася до плодів, не варто зневірятися. Урожай ще можна врятувати і навіть вживати в їжу.

Як зберегти

Уражені фітофторою плоди зберіть в загальну ємність. Залийте томати теплою, майже гарячою водою або розчином марганцівки на пару хвилин. Так ви вб’єте бактерії. Потім ретельно витріть кожен овоч і оберніть його в папір, щоб запобігти зараження плодів один від одного. Залиште дозрівати помідори в чистому і сухому місці.

Чи можна їх їсти

Якщо фітофтора не проникла углиб плоду, то помідори можна їсти, зрізавши пошкоджений гниллю шар.

Як врятувати зелені томати

Якщо хвора рослина з незрілими плодами, то зелені томати можна врятувати. Зберіть плоди без ознак хвороби — вони повинні бути цілими, щільними, без чорних і бурих плям. Далі обов’язково промийте теплою водою — так ви змиєте бактерії з плодів.

Потім залиште сушитися в теплому місці без доступу сонячних променів. Активне сонце зморщить помідори, не давши їм доспеть. Через пару тижнів можна збирати перші стиглі томати.

Зберігаємо вражений урожай томатів або як врятувати помідори від фітофтори, якщо вони вже захворіли

Профілактичні заходи

Відомо, що хворобі краще запобігти, ніж лікувати, тому:

  1. Перед висадкою обов’язково обеззаразьте грунт. Це знизить можливість появи фітофтори до мінімуму.
  2. Садіть томати після буряку, огірків, цибулі, капусти, моркви.
  3. Поливайте помідори рано вранці.
  4. Якщо томати ростуть в теплиці, обов’язково провітрюйте приміщення, щоб не було конденсату.
  5. Не забувайте рихлити ґрунт для кращої аерації коренів.
  6. Не нехтуйте підгодівлею рослин біологічно активними і народними засобами.

Поради та рекомендації

При зрошенні слідкуйте за тим, щоб вода не потрапляла на рослину і плоди — для цього зручно використовувати і системи крапельного поливу.

Боротьба з фітофторозом буде ефективніше, якщо підгодовувати рослини фосфором або калієм. І, звичайно, не впадайте у відчай, якщо рослини захворіли – їх можна врятувати, якщо докласти досить зусиль.

Висновок

Фітофтора щорічно вражає томати в регіонах з різним кліматом. Але заражені плоди можна врятувати і навіть вживати в їжу, тому не поспішайте позбавлятися від них. У боротьбі допоможуть хімічні і натуральні засоби, агротехнічні прийоми.

Уважно стежте за своїм городом: побороти фітофтороз томатів легше, якщо помітити його на ранніх стадіях. І, звичайно, найдієвіший засіб – профілактика. При правильній висадку та догляд вам не доведеться боротися з хворобою.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками