Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Посуд – головна кухонне начиння господині. Її вибір залежить від багатьох факторів – це склад сім’ї, переваги в приготуванні їжі та особливості плити, що стоїть на кухні.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

На зміну стандартним газових плит прийшли варильні панелі зі склокерамічною поверхнею.

При відвідуванні магазину жінка буває спантеличена різноманітністю вибору і, як правило, задається питанням, який посудом можна користуватися на склокерамічної плити, а на яку дивитися не варто.

Склокерамічні варильні поверхні, їх можливості та різновиди

Склокераміка – це відносно новий матеріал, застосовуваний у виробництві кухонних плит. Плавлення скла особливим способом надає поверхні дуже красивий зовнішній вигляд і особливі технічні характеристики. Завдяки цим властивостям варильна панель стійка до механічних пошкоджень і добре переносить перепади температур.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Їх дизайн здатний доповнити будь-який кухонний інтер’єр.

За склокерамічною поверхнею дуже легко доглядати, достатньо протерти поверхню тканиною з очищаючим засобом. Виробники не рекомендують застосовувати чистячі засоби з абразивами у складі, краще придбати спеціальні склади для таких панелей.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Крім зовнішнього вигляду, склокерамічні плити мають цілий ряд особливостей і переваг.

Плити з склокерамічною поверхнею оснащуються різними типами нагрівальних елементів: звичайного млинцевого і двоконтурного з електричним нагрівальним елементом, які дозволяють регулювати діаметр нагріву в залежності від форми дна посуду. Так само в даному вигляді плит використовують індукцію, яка дозволяє економити електричну енергію.

Головна особливість плити – це вертикальний нагрівання поверхні, тепло віддається посуді і не витрачається даремно, що значно економить час господині на приготування обідів.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Ті, хто вже придбав таку техніку задаються питанням – який посуд підходить для склокерамічної плити?

Це може бути вбудована плоска панель або в комплекті з духовкою різного обсягу від 40 до 80 літрів і різноманітними функціями, які дають можливість в печі запікати гриль. Плити з механічним регулюванням або сенсорною панеллю управління, яка обладнується різноманітними додатковими функціями для зручності приготування.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Плити з поверхнею із склокераміки за типом відносять до електричного кухонного обладнання.

Зручні функції сучасних склокерамічних панелей

  • Термостати. Дозволяють підтримувати задану температуру і час готування, які необхідні для приготування страв.
  • Зона нагріву. Регулювання забезпечує рівномірне нагрівання посуду в залежності від розміру і форми дна.
  • Система безпеки. Виключає можливість випадкового включення нагрівального елемента шляхом блокування, якщо в будинку живуть маленькі пустуни – ця функція особливо необхідна.
  • Автоматизація. Значно економить час на приготування їжі. На дисплеї ви можете вибрати продукт готування, його масу і оптимальну температуру приготування, плита подасть звуковий сигнал, коли все буде готово.
  • Функція закипання. Плитка автоматично зменшує інтенсивність нагріву елемента по досягненні посуду температури кипіння, це убереже панель від “втік” супу, а господиню від миття поверхні.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Від електричних побратимів вони відрізняються ідеально гладкою поверхнею і зовнішнім позначенням конфорок.

Виробники пропонують широкий вибір моделей, які можна придбати в залежності від уподобань: кількість конфорок з різними елементами нагрівання, в комплекті з духовкою і різним набором функцій.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Плита нагріває днище кухонного начиння, за рахунок чого надалі тепло рівномірно розподіляється по всій тарі.

Як вибрати якісну посуд для склокераміки

Електроплита з керамічним покриттям, особливо вимоглива до вибору підходящих кухонних атрибутів, при всій своїй надійності та відмінним експлуатаційним якостям, неправильно підібрана кухонне начиння може зіпсувати панель.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

По завершенню експлуатації поверхню панелі швидко остигає.

Багато моделі плит оснащуються датчиками сумісності, якщо ви поставите на поверхню невідповідну посуд, вона просто не буде нагріватися.

Якщо до придбання панелі з кераміки ви користувалися газовою плитою, то все кухонне начиння доведеться замінити. Склокераміка вимагає ідеально рівне дно каструль і сковорідок, а відкритий вогонь хоч і незначно, але деформує його.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Сучасні моделі плит здатні змінювати форму конфорок, що дозволяє споживачеві використовувати посуд будь-якої форми.

При виборі дотримуйтеся кількох рекомендацій:

  • Купуйте вироби в перевірених магазинах, що займаються продажем виробів великих постачальників.
  • Зверніть увагу на маркування на посуді, вона повинна підходити до типу вашої плити і нагрівального елементу, який там встановлено.
  • Поважають себе виробники встановлюю гарантію на вироби не менше 24 місяців, це дає впевненість, що перед вами якісний виріб.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Ідеальне дно посуду повинне бути гладким, без найменших подряпин і відколів.

Посуд по сумісності панелі з матеріалом начиння

Господині при покупці нової плити часто змінюють каструлі і сковорідки, і задаються питанням, чи можна ставити керамічний посуд на керамічну плиту?

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Ви можете задати певну потужність нагрівання конфорки, і вона збільшить або зменшить свою потужність самостійно.

В залежності від того якими нагрівальними елементами оснащена ваша плита необхідно вибирати посуд, зараз виробники на своїх виробах ставлять маркування сумісності, яка дозволить зорієнтуватися в розмаїтті видів.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Як правило, посуд для класичних плит більш різноманітна, ніж для індукційних моделей з склокераміки.

Головне, якщо у вас комбінована модель, вибирайте посуд, яка поєднується з різними нагрівальними елементами. Оптимальним вибором буде посуд з металу, яка сумісна з індукційним і електричним нагрівом.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

При виборі тієї чи іншої посуду, варто звернути увагу на особливості виробничого матеріалу, функціональність і товщину дна.

Види посуду за матеріалами для керамічних поверхонь

  • Нержавіюча сталь. Красива кухонне начиння, яка не потребує особливого догляду, а подвійне дно, яким оснащується посуд, не деформується, що важливо для керамічної поверхні. Володіє відмінними теплопровідними характеристиками, посуд з нержавіючої сталі підійде до будь нагрівальним елементам.
  • Алюміній. Виріб дуже легке, а завдяки антипригарному покриттю на ньому можна готувати будь-які страви не побоюючись пригара. На кераміці використовується посуд з металевим дном і різних напиленням, це може бути тефлон, кераміка або емаль. Щоб можна було використовувати її на індукції, оснащується спеціальним магнітним дном, така посуд буде коштувати трохи дорожче своїх аналогів для звичайних плит.
  • Чавун. Ідеальний варіант для всіх типів плит, але має велику вагу і ніжне керамічне покриття можна подряпати, тому використовувати великий чавунний казан для приготування плову необхідно з обережністю. Але висока теплопровідність металу і не схильність до деформації відмінно поєднується з керамікою, страви будуть готуватися максимально швидко.
  • Скло. Допустимо застосування скляного посуду на електричних нагрівальних елементах, але для індукції вона не підійде. Якщо ви любите скляну начиння і не хочете від неї відмовлятися, купуйте моделі з вбудованим магнітним дном. Скло має низьку теплопровідність, а дно з металу на виробі дозволить готувати в каструльці набагато швидше, також вона буде сумісна з індукцією.
  • Кераміка. Не самий вдалий вибір для вашої плити. Деякі типи панелей можуть просто не зреагувати на кераміку і не нагрівати її. Якщо ви любите цей матеріал, то придбайте металеві екземпляри з керамічним покриттям, тоді вона підійде до будь-якого нагрівального елементу.
  • Емальована. Посуд, до якої ми давно звикли і любимо їй користуватися. Красивий дизайн і безпеку при приготуванні та зберіганні готових страв в емальованому каструльці оцінить кожна господиня. Вона відмінно підійде для вашої плити, але при покупці зверніть увагу на товщину дна, воно повинно бути не менше 3 мм, примірники з тонким дном, при швидкому нагріванні швидко деформується і від подальшої їх експлуатації доведеться відмовитися.
  • Тефлонова. Посуд виготовляється з металевих сплавів і покривається тефлоновим покриттям. Часто тефлонові моделі виготовляються з алюмінію, який підійде для електричних плит, а індукційні нагрівальні елементи їх нагрівати не будуть.

Підходить матеріал посуду для склокерамічних плит – це вироби з нержавіючої сталі з подвійним дном, емальований або чавунна кухонне начиння, яка підійде для будь-яких моделей.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

М’які металеві вироби, начебто міді і латуні категорично не підходять для експлуатації на плиті, яка нагрівається цілком.

Сумісність з іншими характеристиками

  • Дно. Має бути товстим, без рельєфів і опуклостей з мінімальним ефектом відображення. Якщо на вашій плиті встановлені звичайні нагрівальні елементи, які не налаштовуються на різні діаметри посуду, то краще буде придбати набір кухонних атрибутів за розміром конфорок. На індукційних моделях при маленькому дні каструлі, в діаметрі менше 14 см, рекомендується застосовувати спеціальну накладку на конфорку, яка забезпечує контакт поверхонь.
  • Обсяг і розмір і товщина стінок. Не має значення, склокерамічна панель нагріє будь-яку каструлю і в короткі терміни.
  • Тип кришки і ручки. Особливість цієї плити в тому, що вона нагріває тільки дно, тому яку кришку ви виберете вирішувати тільки вам, ручки виготовляються із термостійкого пластику, за винятком чавунного посуду, якому не страшні будь-які нагрівальні елементи.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Так як принцип роботи спрямований на взаємодію з дном посудин, то їх сумісність буде прямо залежати від днища кухонного начиння.

В чому особливості підігріву посуду для склокерамічних варильних панелей

Відмітна особливість таких варильних панелей – це швидкий нагрів конфорок, які віддають теплову енергію вертикально на дно посуду. А швидке остигання поверхні вбереже вашу родину і особливо маленьких дітей від опіків. Якщо на плиті встановлено індукційний нагрівальний елемент він не нагріває поверхню варильної панелі, а взаємодіє тільки з посудом. Це максимально безпечна плита на ринку побутової техніки.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Сучасні виробники стали випускати алюмінієві вироби зі спеціалізованим магнітним дном, що дозволяє повноцінно експлуатувати посуд на таких панелях.

Який посуд не можна використовувати на склокерамічних поверхнях

При покупці, необхідно знати: посуд для склокерамічної плити яка підходить, а що категорично не можна використовувати.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Купувати і експлуатувати посудини з неміцних матеріалів заборонено. Тонкостінні вироби швидко нагріваються і є ризик того, що вони розплавляться.

Характеристики кухонного начиння, які неприпустимі для склокераміки.

  • Брудна і іржава поверхню дна, яка залишить на склокераміці плями і подряпає її. З плямами ще можна впоратися, а подряпини – це порушення цілісності поверхні, на якій можуть з’явитися тріщини.
  • Чисті м’які сплави без антипригарне покриття, алюмінієва і мідна сковорода або каструля при нагріванні входять у взаємодію з поверхнею і залишають на ній плями, які неможливо нічим вивести і ваша варильна панель втратить свій гарний зовнішній вигляд назавжди.
  • Кухонне начиння з деформованим або рельєфним дном і вироби, на які нанесена гравірування на дні. Поверхня повинна бути максимально рівною матового або темного кольору, тоді ви забезпечите краща взаємодія варильної панелі і посуду, це значна економія електроенергії і часу на приготування їжі.
  • Розширюються догори стінки кухонного начиння, наприклад, сковорода Вок, неприпустимі. Маленьке дно, за співвідношенням з площею та об’ємом всій поверхні каструлі, не прогріє їжу.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Сучасні моделі плит відрізняються високою потужністю і тепловіддачею.

Які проблеми можуть виникнути при неправильному виборі кухонних атрибутів для електричної панелі

Перш за все, із-за швидкого нагрівання поверхні, дно невідповідною посуду швидко деформується, а це загрожує вам викидом улюбленої каструльки і перегрівом нагрівального елемента. Ремонт такого обладнання, дуже дорога процедура. При використанні м’яких сплавів ви назавжди залишите на поверхні неохайні плями, які неможливо вивести. Із-за вживання дуже важкою і масивної кухонного начиння, підвищується ймовірність появи тріщин і сколів в покритті, такими плитами користовувати можна, але довго вони вам прослужать.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Використовуючи вже наявну або покупну сталеву, чавунний посуд ви точно не прогадаєте і не пошкодите склокерамічну варильну панель.

Корисні поради по догляду та застосування посуду для склокераміки

Щоб посуд готувала смачні та корисні страви і радувала своїм зовнішнім виглядом необхідно правильно за нею доглядати.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Чорне матове дно прогрівається якісніше, ніж глянсове і світле.

Кілька порад, які можуть знадобитися господині.

  • При покупці нової посуду, її необхідно якісно промити з м’яким миючим засобом і висушити перед використанням.
  • Тримайте кухонні атрибути в чистоті, це особливо важливо для покриття плити із склокераміки.
  • Не застосовуйте абразивні чистячі засоби, які дряпають поверхню. Вироби з антипригарним покриттям особливо чутливі до абразивів, на поверхні утворюються подряпини, і використовувати такий посуд в приготуванні вже не можна. Каструля з нержавіючої сталі стане тьмяною і втратить свою блискучу поверхню.
  • При чищенні поверхонь, краще використовувати народні засоби по догляду. З очищенням практично всіх забруднень відмінно справляються харчова сода і гірчичний порошок, які підійдуть і для вашої варильної панелі.
  • Не допускайте залишення на плиті порожній посуду, перегрів небезпечний не тільки вашої каструльці, але й плиті. Бажано щоб каструля була наповнена продуктами на 2/3 об’єму.
  • Уникайте встановлення на розігріту конфорку мокрого дна каструлі або сковороди, кераміка стійке покриття, але при такому контакті можуть утворюватися мікротріщини, які зменшують термін служби варильної панелі.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Деякі сучасні моделі просто не включаються, коли на їх поверхні невідповідна посуд. До таких відносять: скло, алюміній, латуневые предмети.

Правильно вибравши кухонні атрибути в магазині, ви будете користуватися улюбленими каструльками довгий час і не пошкодите красиву поверхню склокерамічною панелі.

Який посуд підходить для склокерамічних плит: який користуватися, чи можна ставити на керамічну поверхні склокераміки

Перед придбанням посудини для склокераміки ознайомтеся з корисною інформацією в інтернет-ресурсах або проконсультуйтеся з продавцем перед покупкою.

ВІДЕО: Як доглядати за склокерамічною плитою.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club