Як зробити барбекю своїми руками

Як зробити барбекю своїми руками

Не так давно в житті співвітчизників з’явився такий предмет побуту, як барбекюшніцу. Простіше кажучи, це піч, на якій можна не тільки смажити рибу, м’ясо і овочі, але і коптити, тушкувати і в’ялити всілякі продукти. І саме завдяки цим властивостям, барбекюшніцу заслуговує поваги. Якщо ви володієте заміським будинком або дачею, обов’язково зробіть піч на ділянці.

Багато хто впевнені, що зробити її своїми руками неможливо, але на сьогоднішній день, коли можна купити абсолютно будь-які матеріали і пристосування, що нічого неможливого в принципі немає.

Форма і розмір печі залежить від того, скільки грошей ви готові вкласти в дане пристосування. Камінь, цегла і бетон – це найпоширеніші матеріали, які використовуються для будівництва печі-барбекю. Саме від розміру необхідно підібрати решітку і піддон для вугілля. Виберіть місце, де буде розташована чудо-піч.

Краще всього, якщо це буде окрема площадка, віддалена від житлового будинку, господарських будівель і приміщень, в яких можуть зберігатися горючі речовини. Оптимальний варіант – це розташування барбекюшніцу біля альтанки, або іншої зони відпочинку. Крім того, потрібно побудувати невеликий навіс, який захистить піч від непередбачених опадів або вітру.Як зробити барбекю своїми руками

Як тільки місце вибрано, приступайте до побудови фундаменту для даного агрегату. Процес поділяється на декілька етапів. У першу чергу потрібно вирити траншею, глибина якої складе приблизно тридцять сантиметрів. Це за умови, якщо навантаження на фундамент буде порівняно невеликою.
Не забувайте і про те, що розмір майбутньої печі повинен збігатися з габаритами фундаменту.

Далі в траншею засипається гравій або щебінь, який досить щільно утрамбовується. Для армування поверх необхідно помістити металеву сітку. Встановіть опалубку з дерев’яних дощок і саме в неї залийте розчин, замішаний з піску, цементу і води.

Після того, як фундамент повністю застиг, можна приступати безпосередньо до будівництва самої барбекюшніцу. Використовуючи будівельний рівень, зробіть укладання першого ряду цеглин. Між даними елементами необхідно робити відстань, яка буде дорівнювати одному сантиметру. Металеві куточки подбають про те, щоб шви вийшли рівними.

Після цього їх можна видалити з кладки. Рівнем також перевіряйте кожен наступний ряд, причому як вертикально, так і горизонтально. Незважаючи на те, що піч ви будуєте своїми руками, вона повинна мати ідеально рівні форми. Ємність для закладки дров, яка зводиться в першу чергу, повинна бути заввишки не менше сімдесяти сантиметрів.Як зробити барбекю своїми руками

Далі укладіть поперечний ряд для решітки та підтримки топки. Металеві прути можна використовувати для укладання замість цегли, але врахуйте, що метал – це матеріал, який з часом здатний прогоріти. Після цього зводиться сама пічна конструкція з димоходом. Форму вибираєте на свій смак. Це може бути стандартна прямокутна піч, або агрегат у формі напівкруглої арки. Засувка для регулювання рівня тяги – це елемент, яким можна оснастити димар.

Поряд з побудованої піччю-гріль, можна розташувати стіл для оброблення продуктів, рукомийник, і кілька дерев’яних стільців.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками