Як зберегти насіння кавуна для посадки в домашніх умовах

Багато дачники для чистоти сорту воліють збирати насіннєвий матеріал з кавунів, вирощених на своїх ділянках. Так відразу видно, яка рослина не боліло, як воно розвивалося і зростало. Фермери відбирають самі здорові великі плоди, насіння яких принесуть у наступному сезоні гідний урожай. Як зібрати і зберегти насіння кавуна для посадки – читайте у статті.

Як і коли збирати насіння з кавуна

Для збору насіння на зберігання в домашніх умовах вибирають самий спілий кавун на баштані. Ще у стадії утворення зав’язі відзначають найбільш міцне і здорове рослина, залишаючи на ньому 1-2 плода. Зайві пагони обривають, це дозволить залишилися кавунам зрости до максимальних розмірів і утворити повноцінні насіння.

Щоб не вийшло змішування сортів, застосовують штучне запилення. Для цього пилок з зірваного чоловічої квітки переносять на маточка жіночого, після чого опыленный квітка ізолюють від потрапляння пилку з інших рослин.

Повну стиглість кавуна визначають за усихання плодоніжки, вусиків, листя на гілці. Основною ознакою зрілості вважається глухий звук при постукуванні по плоду, характерний тріск при натисканні. Шкірка стиглого кавуна виглядає рівномірно блискучою, на місці зіткнення з землею з’являється жовта пляма. Щоб у цьому місці не почалося загнивання, під пляму підкладають дощечку. Досяг повної стиглості кавун зупиняється в рості, купуючи максимальний для вибраного сорту розмір.

Як зберегти насіння кавуна для посадки в домашніх умовах

Біологічної стиглості ранні сорти досягають на 35-40-й день від початку утворення зав’язі, середні і пізні – на 40-50 день. Збір врожаю баштанної культури проводять в кінці серпня.

Увага! Краще всього для посіву підходять сорти з ранніми термінами дозрівання, так як є ймовірність, що вони встигнуть дозріти до настання холодів.

Якщо не виходить в ці терміни виростити кавун, його кладуть на дозрівання в прохолодне приміщення на три тижні. При цьому якість насіннєвого матеріалу не змінюється, в деяких випадках навіть збільшується кількість зрілих насіння.

Для відбору посівного матеріалу не підходять переспілі, м’які плоди. Всередині таких арбузов іноді починають проростати насіння. Відповідно, у насіння з перезрілих плодів низька схожість і слабка енергія проростання.

Довідка! Для вирощування не годяться кісточки, відібрані з гібридних плодів. Урожай з таких насіння не буде відповідати характеристикам гібрида-батька.

При виборі кавуна переконайтеся, що плід не піддався перехресному запиленню комахами з іншими культурами, які ростуть на грядках.

Посівний матеріал баштанних культур, зібраний в сухе тепле літо, зберігається набагато краще і довше, ніж вирощений в сирій і прохолодний сезон.

Алгоритм збору насіння в домашніх умовах

Найбільш повноцінні урожайні насіння розташовані в цукровій частини плоду. Але витягують і інші дозрілі насіння, за якістю вони відрізняються незначно, тому не варто їх відкидати.

Кавун розрізають навпіл, відокремлюють стиглу м’якоть разом з насінням, кладуть у неметалеву ємність (щоб не почався процес окислення). М’якоть з насінням заливають водою і витримують три дні, викликаючи бродіння. Потім воду зливають, насіння кілька разів промивають у проточній воді для очищення від м’якоті. Невидалені волокна почнуть розкладатися, що призведе до небажаного освіти хвороботворних бактерій і грибків.

Ще інший варіант: кавун з’їдають, кісточки збирають у ємність наливають воду з додаванням краплі миючого засобу для посуду, ретельно перемішують для видалення цукру. Потім зливають на сито, промивають проточною водою, розкладають для просушування.

Як зберегти насіння кавуна для посадки в домашніх умовах

Вибір насіння

Після сушіння посівний матеріал калібрують. Для зберігання вибирають великі екземпляри приблизно однакового розміру, щоб в подальшому досягти одночасного схожості.

Дрібні, незабарвлені, деформовані, з пошкодженою поверхнею відкладають, вони не знадобляться для вирощування великих плодів. Їх садять окремо, вони теж зростуть, але плоди будуть середніх розмірів.

При виборі віддають перевагу чорним і темно-коричневим насінням щільної консистенції. Недозрівші білі насіння для посіву непридатні, їх викидають.

Критерії відповідних насіння

Перед підготовкою до зберігання насіння спочатку перевіряють на життєздатність. Для цього відібраний матеріал поміщають в глибоку ємність і заливають на півгодини чистою водою. Спливли примірники – порожні і непридатні для подальшого вирощування, їх відбраковують. Насіння, що лежать на дні ємності, виймають з води, просушують протягом трьох діб і готують до тривалого зберігання.

Як обробити отриманий посівний матеріал

Як зберегти насіння кавуна для посадки в домашніх умовах

Кожне насіннячко баштанної культури оточене драглистою оболонкою, яку видаляють методом ферментації (процедури, що нагадує природне перегнивание рослинних волокон). Для цього викликають процес бродіння: м’якоть з насінням заливають невеликою кількістю води, витримують три доби.

Коли суміш почне бродити і на поверхні з’являться сліди сірої плісняви, це свідчить про розкладанні маслянистої оболонки на насінні. При утворенні пухирців повітря процес ферментації припиняють. У перебродившую суміш доливають воду і ретельно перемішують, допомагаючи цим очиститися насіння від разложившейся плівки. Потім воду зливають, після чого посівний матеріал кілька разів промивають у проточній воді для остаточної очистки. Після цього насіння дістають і просушують на тарілці.

Для кращої лежкості заготовлені насіння обробляють «Фентиурамом» – хімічним протравлювачем для знезараження і захисту від ураження патогенними грибами і бактеріями. Препарат розводять у воді згідно з інструкцією, готують розчин із розрахунку 3 г засобу на 1 кг посівного матеріалу і замочують у ньому насіння на 20-30 хвилин.

Після протруювання кісточки розкладають в один шар на папері або тканині і залишають лежати до повного просихання. Злиплі примірники поділяють. Тонкі паперові серветки краще не застосовувати, так як їх волокна прилипнуть до вологої поверхні кісточок. При тривалому зберіганні в цих місцях є ймовірність появи хвороботворних бактерій.

Важливо! Вологе насіння з домішкою сміття швидко розігріваються, покриваються цвіллю і загнивають.

Для сушіння застосовують сіточки з пластику з дрібними осередками. У них насіннєвий матеріал добре вентилюється і висихає рівномірно з усіх боків. Сушка під сонцем не рекомендується. При кімнатній температурі 20-25°С насіння підсохнуть протягом двох днів.

Як зберігати

Після повного висихання посівний матеріал поміщають у паперовий пакет, на якому вказують сорт і дату збору врожаю.

При належному зберіганні насіння баштанної культури зберігають схожість кілька років і мають хорошу енергію проростання. Але деякі фермери стикаються з тим, що посіяні насіння не дають сходів. Головна причина – несприятливі умови і неправильне зберігання.

На зберігання садивного матеріалу впливають кілька факторів. До них відносяться:

  1. Температура. Чим нижче температура в приміщенні, тим довше насіння втрачає схожість. Теплі умови зберігання призводять до швидкого окислення поживних речовин, псування кісточок. Оптимальна температура для зберігання в межах +10-15°С.
  2. Вологість. При підвищеній вологості повітря в приміщенні на кісточках з’являється цвіль. Вологість сприяє небажаному передчасного проростання. Насіння в цих умовах можуть згнити. Тому на зберігання відкладають добре просушені насіння. Оптимальну вологість підтримують на рівні 40%.
  3. Циркуляція повітря. Приміщення регулярно провітрюють. Застій повітря призведе до появи хвороботворних мікробів.
  4. Стерильність. У посівний матеріал не повинен потрапити сміття. Це призведе до псування кісточок, з’являться шкідники, які живляться насінням.
  5. Освітлення. Відсутність сонячного світла не дає можливості насінню прорости. До початку посіву вони зберігаються в повній темряві.

Читайте також:

Як поливати кавуни у відкритому грунті: частота і правила поливу.

Коли достигають кавуни і як визначити ступінь їх зрілості.

Популярний сорт кавуна «Крімсон світ».

Оптимальні умови та терміни зберігання

Як зберегти насіння кавуна для посадки в домашніх умовах

Насіння баштанних культур зберігають відкритим і закритим способом.

При відкритому способі насіннєвий матеріал поміщають в мішечки з натуральних (лляних) тканин, які добре пропускають повітря.

При закритому способі зберігання насіння поміщають в паперові пакети і укладають у пластикову тару. На дно тари насипають шар кухонної солі або борошна для поглинання зайвої вологи, ємність закривають кришкою.

Фермери зі стажем віддають перевагу першому способу зберігання.

У целофанових пакетах або фользі насіння не можна зберігати, вони швидко задихнуться і загинуть.

Важливо! Кращу виявляють схожість насіння, витримані після збору врожаю протягом 2-3 років. Однорічний посівний матеріал довше проростає, дає низькі показники врожайності.

Високі сортові та посівні властивості насіння у зберігаються протягом п’яти років. Після 6-8 років зберігання ці якості знижуються.

Висновок

Фермери на власному досвіді переконалися, що отримувати насіннєвий матеріал краще на своїх ділянках, ніж купувати в магазинах. За якістю він значно перевершує покупної. З власноруч зібраного матеріалу виходить якісний урожай з точними характеристиками сорту (але не гібрида). Це набагато економніше, ніж купувати насіння в садових центрах.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками