Як виростити солодку моркву у відкритому грунті – посадка і догляд

Як виростити солодку моркву у відкритому грунті   посадка і догляд

Не відомо точно, коли з’явилося перше приготоване на вогні блюдо. Але овочі людство їсть з самого моменту свого існування. Вчені кажуть, що морква раніше вживали не в якості коренеплоду. А використали лише її верхню частину — бадилля. Завдяки особливому аромату листя моркви користувалися великою популярністю. І тільки приблизно з першого століття нашої ери стали активно їсти сам корінець. Як би там не було, зараз моркву додають в багато страви. З неї печуть смачні десерти, готують овочеві рагу, застосовують для соусів і засмажки.

Як виростити солодку моркву у відкритому грунті? Сіяти моркву можна ранньою весною, коли земля стане досить теплою. Всі коренеплоди дуже люблять сонячне світло. Чим більше сонячної енергії вони отримають, тим соковитіше, смачніше і більше зростуть їх корінці. Тому вибирайте таке місце, яке більшу частину дня добре освітлюється. Місце слід ретельно підготувати. Видаліть бур’яни і гарненько взрыхлите землю. Якщо погода посушлива і земля не надто волога, виконані бороздочки для насіння можна полити трохи.

Деякі садівники приклеюють насіння на смужку паперу чи бинт, розподіляючи їх таким чином, щоб потім не довелося проріджувати молоді сходи. А деякі сіють як є. У будь-якому випадку намагайтеся як можна рідше розподіляти насіння. Адже чим більше вільного простору навколо корінця, тим товщі він виросте. В ідеалі відстань між насінням повинно бути більше 10 сантиметрів, а між рядами близько 20 див. Якщо відразу не вдається розкласти насіння на правильному відстані, то потім можна прорідити сходи.

Морква не любить кислі грунти. Тому перед посівом або після внесення добрив, які збільшують кислотність грунту, слід нейтралізувати його вплив. Наприклад, додавши золи, крейди або доломітового борошна. У кислому середовищі плід не набере потрібної солодощі. У бідній неродючому грунті моркву треба буде підгодовувати. За сезон приблизно два рази. У відповідності з рекомендаціями, зазначеними на упаковці. Після появи молодих сходів обов’язково стежте за тим, щоб навколо коренеплоду не було бур’янів. Інакше трава просто «заб’є» морква, забере всі корисні речовини з грунту, і плоди або взагалі не виростуть, або будуть дрібними і позбавленими смаку.

Якщо вам набридло вирощувати традиційну морква оранжевого кольору, то можете поекспериментувати. Адже сортів цього коренеплоду безліч. І вона буває біла, жовта, і навіть бордова.

Як виростити солодку моркву у відкритому грунті   посадка і догляд

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками