Як виростити огірки взимку на підвіконні

Не у кожного є город або дачну ділянку, але мати на столі смачні і корисні еко-овочі хочеться всім. Цю мрію неважко втілити в реальність, якщо зайнятися культивуванням овочів в квартирі на підвіконні, особливо якщо вікна виходять на сонячну сторону. Вирощування рослин – справа цікава, а у випадку з огірками ще й корисне. Про те, як виростити огірки взимку на підвіконні, ви дізнаєтеся зі статті.

Особливості вирощування огірків на підвіконні

Огірки вирощують на світлому та просторому підвіконні. Щоб рослині діставалося більше світла, поруч з кущем встановлюють дзеркало або прикріплюють світловідбиваючу фольгу. Для попередження переохолодження куща під горщик кладуть теплоізоляційний матеріал, наприклад, лист пінопласту.

Як виростити огірки взимку на підвіконні

Оптимальні строки посіву

Плодоношення огірків починається через 40-50 днів після появи сходів. Тривалість плодоношення 1-1,5 місяця, тому одноразовим посівом не обійтися. При бажанні мати свіжі овочі в 4-6 місяців в році, необхідно висаджувати насіння 3-4 рази. Відповідно, проміжок між посівами складе 30-45 днів. Як тільки перше покоління огірків припинить плодоношення, відразу почне давати врожай друге і так далі.

Які сорти підходять для домашнього вирощування

Для посадки та вирощування на підвіконні вибирають ранні партенокарпічні гібриди, які запилюються самостійно. Також для цих цілей підходять звичайні балконні сорти, але при зростанні на закритому вікні їм знадобиться допомога в запиленні.

Вибрані гібриди або сорту повинні добре рости при недоліку світла. Ще важливо, щоб культура не була високорослої, інакше рослина займе багато місця на вікні.

Для культивування огірків круглий рік на підвіконні вибирають такі сорти і гібриди: Атлет, Ажур, Балконний, Міський огірочок, Кураж, Конні, Кімнатне диво, Кімнатний, Наша Маша, Справжній полковник, Меренга, Преміум, Престиж, Талісман, Чисті ставки, Чудо на віконці, Фараон.

Основні правила вирощування

Після вибору сорту і купівлі насіння готують все необхідне до посадочних робіт. Разом з посівним матеріалом в садівничому магазині набувають грунтовий субстрат. Якщо вдома немає відповідної тари, її теж купують.

Як виростити огірки взимку на підвіконні

Вибираємо ємність для вирощування

Для вирощування розсади використовують пластикові контейнери, дерев’яні ящики, стаканчики або таблетки з торфу, коробки з-під молока або соку. Перед використанням ємності ретельно промивають з господарським милом і обдають окропом.

Торф’яні вироби поміщають в загальну тару і заливають теплою водою для набухання. Коли вони в кілька разів збільшаться в розмірі, виробляють посадку.

Готуємо грунт

Для вирощування огірків відмінно підійде покупної універсальний грунт або субстрат для гарбузових культур. Куплена в магазині грунт при виробництві проходить всю необхідну обробку, але деякі овочівники готують субстрат самостійно з наступних компонентів:

  1. В рівних частках перемішують перегній і торф. У відро суміші додають 1 ст. деревної золи.
  2. Змішують по одній частині дерну, компосту і городньої землі. В отриманий склад додають невелику кількість річкового піску, перепрілих тирси і золи.

Далі приготований грунт знезаражують: прожарюють в духовці, обдають окропом і слабким розчином марганцівки. Такі заходи знищують мікробів і личинки шкідників. Дезінфекцію проводять за кілька днів до посіву, щоб за цей час відновилися корисні ґрунтові бактерії.

Підготовка насіння

Виростити огірки на вікні взимку буде нескладно, якщо правильно обробити посівний матеріал. Спочатку проводять калібрування насіння. У склянці води розводять 1 ч. л. соди і на 20 хвилин у нього поміщають зерна. Спливли насіння непридатні до посадки – це пустушки. Решта насіння виймають і просушують.

Далі зерна витримують 20-30 хвилин на слабкому розчині перманганату калію і промивають під проточною водою. Наступний етап — пророщування насіння. Насіння загортають у вологу бавовняну тканину і кладуть на блюдце. Насіння містять в такому стані до появи паростків розміром з зерно. Тканина періодично змочують.

Посадка

Насіння висаджують рядами на відстань один від одного 2-3 см, а поглиблюють зерна на 1 див. Якщо садять в окремі ємності, то для підстраховки в грунт закладають по дві насінини. В подальшому більш слабкий паросток видаляють.

Грунт зволожують з розпилювача ємність накривають плівкою або прозорим склом для створення парникових умов. Розсаду виставляють на освітлене місце і тримають при кімнатній температурі до появи сходів. Потім укриття знімають.

Пересадка огірків на постійне місце

Оптимальний вік рослин для пересадки на постійне місце — коли вони формують за 2-3 справжніх листочки і компактний, невытянутый стебло. Така розсада з більшою ймовірністю приживеться на новому місці.

Особливості догляду

Як виростити огірки взимку на підвіконні

Щоб успішно вирощувати огірки взимку вдома на вікні, дотримуйтеся агротехнічних правил. Початківцям городникам цей процес може здатися нудним, але зате культура порадує смачними і якісними овочами.

Полив

Рослини зволожують відстояною водою кімнатної температури. Якщо поливати холодною з під крана, розсада переохлаждается, у неї відмирають коріння. Кількість грунту в горщиках невелике, тому земля сохне швидко. Огіркова культура вимоглива до вологи, так що не допускають пересихання грунту.

Рослини поливають вранці під корінь помірно. Ввечері цього не роблять, тому що вночі на листі буде збиратися конденсат. Надлишок вологи в нічний час стає причиною грибкових захворювань.

Температурний режим

Оптимальна температура повітря для культивування огірків на вікні від +18-26°С. Цей показник не повинен змінюватися. Якщо це потрібно, утеплюють віконні рами, так як огірки на підвіконні взимку не переносять протягів. Холод від вікна може погубити рослина або сповільнити дозрівання плодів навіть в теплому приміщенні.

Правильне освітлення

Для повноцінного росту рослині необхідно не менше 12-14 годин освітлення в добу. Тому взимку, коли світловий день короткий, використовують лампи для додаткового підсвічування. Їх встановлюють на відстані 30-40 см від верхівок рослин.

Відповідно, по мірі росту кущів лампи піднімають. Для забезпечення максимальної кількості світла над лампою або з боків рослин кріплять світловідбиваючу фольгу.

Внесення добрив і підгодівлі

Як виростити огірки взимку на підвіконні

Перше добриво проводять під час формування другого справжнього листка. Весь вегетаційний період культуру підгодовують раз в 7-10 днів. Для цього використовують:

  • деревну золу;
  • комплексні добрива;
  • гумати.

Із золи готують настій (100 г на 1 л води), також нею злегка посипають поверхню грунту. В період цвітіння листя і стебла обприскують борної сумішшю (2 г борної кислоти на 2 л води).

Ще наполягають шкірку від бананів у воді. Таким розчином поливають рослини під час плодоношення. Рідкі препарати для добрива огірків:

  • «Добра сила» для огірків;
  • «Здравень»;
  • «Флоргумат»;
  • ROST.

прищипування і формування куща

В залежності від сорту кущі формують по-різному. Сильноплетистое рослина ведуть в одне стебло. Пасинки, які з’являються в пазухах, видаляють. Слабоплетистые огірки вирощують в 1-2 стебла.

Вирощування слабоплетистых сортів у два стебла:

  • головний пагін прищипують над четвертим листком;
  • два пагони другого порядку залишають;
  • батоги підв’язують до опори.

Важливо! Головне вчасно засліпити зав’язі в першій і другій пазусі, так як вони сповільнюють дозрівання огірків.

Підв’язування

Як виростити огірки взимку на підвіконні

Без підв’язки рослини погано провітрюються і затінюють один одного. Батоги підв’язують капроновим шнуром до вертикальної опори, яка розташовується в горщику.

Також встановлюють шпалеру. Для цього до укосу прикручують металеве кільце, до якого прив’язують мотузку. Другий її кінець закріплюють на дерев’яному кілку, який встановлений в горщику. По мірі росту культури батоги підв’язують або прикріплюють до шнура спеціальними пластиковими затискачами.

До відома. Деякі овочівники закріплюють у віконному отворі пластикову сітку. Сорти з вусиками самі чіпляються за клітинки, безвусих рослини підв’язують самостійно.

Запилення

Штучне запилення потрібно пчелоопыляемым сортів огірків. Захід проводять у першій половині дня. Чоловічий квітку зривають, пелюстки відгинають і торкаються його центральною частиною до тичинок жіночих розкрилися бутонів.

Правила збору врожаю

Взимку на підвіконні вирощують тільки ранні сорти огірків. Вони починають плодоношення приблизно через 40-50 днів після появи сходів. В цей час рослини ще слабкі, тому перші зав’язалися плоди зривають на стадії зав’язей.

Перше плодоношення культура переносить важко. Ще не повністю сформований рослина віддає огіркам всі сили, що гальмує його ріст і подальший розвиток. Таким чином, плетям дають зміцніти, що дозволяє культурі надалі давати набагато більше врожаю, ніж у разі вирощування первістків до повноцінного розміру.

Овочі збирають раз в 2-3 дня. Якщо вчасно не зняти урожай, то зростання подальших зав’язей і формування нових огірків значно сповільниться. Один переспевший овоч взимку зупиняє ріст всієї батоги. Якщо таке допустити, рослина взимку на підвіконні може взагалі припинити своє розвиток.

Можливі проблеми

Як виростити огірки взимку на підвіконні

Найпоширеніші труднощі при домашньому культивуванні:

  1. Якщо овочі гірчать, це означає, що в плодах надлишок кукурбитацина, що відбувається при несприятливих факторах вирощування: різких перепадах температур, сильне похолодання або, навпаки, спеки, нестачі поливу.
  2. Якщо сохнуть нижні листки, це відбувається з-за дуже високої температури і низької вологості повітря в приміщенні.
  3. Якщо у розсади нижні листки жовтіють, вносять підживлення з вмістом калію, фосфору і магнію.
  4. Якщо розсада витягнулася, значить, культурі не вистачає світла і треба додати трохи грунтової суміші. Її підсипають 2-3 рази в місяць.

Важливо! Набувають ті сорти огірків, які мають на упаковці напис «генетично без гіркоти». Такі овочі ніколи не будуть гірчити.

Можна зіткнутися з хворобами і шкідниками при вирощуванні вдома

Огірки ростуть на підвіконні, найчастіше вражає попелиця та кімнатні мошки (грибні комарики). Тлю можна принести додому з квітами. Від шкідника позбавляються шляхом промивання листя мильним розчином. Процедуру проводять раз на тиждень. Мошки і личинки частіше заводяться в жовтні та березні. Від знаходяться в грунті личинок страждають коріння. Їх знищують інсектицидними препаратами, наприклад, «Актара», «Мухоїд» або «Базудин».

З хвороб кімнатним огіркам загрожує чорна ніжка. Це грибкове захворювання, яке вражає молоді рослини. Причини — неякісно знезаражений грунт, погано підготовлений насіннєвий матеріал, низькі температури і перезволоження культури.

Терміни сходів і збору врожаю

Якщо насіння попередньо пророщували, то перші паростки з’являються через 3-5 днів після посіву, а при посадці сухих насіння термін появи сходів збільшується до 5-7 днів.

Тривалість дозрівання врожаю залежить від сорту огірків. Скоростиглі рослини починають плодоносити вже через 40-50 днів.

Важливо! Плоди збирають, коли їх розмір досягає 8-10 див. Якщо вчасно зняти врожай і не дати йому перерости, на кущі відразу почнуть формуватися нові овочі.

Висновок

Вирощування взимку огірків на підвіконні – справа нескладна, а врожай при цьому можна збирати круглий рік. Для цього для культури створюють літню погоду в приміщенні. Слід правильно підійти до вибору сорту та підготовці насіння з грунтом. Також знадобиться обладнання для освітлення. При створенні відповідних умов культура буде радувати вас урожаєм незалежно від сезону.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками