Як виростити дині в середній смузі

Диня вважається південним рослиною. Для її вирощування потрібно багато тепла і сонячного світла, тому в умовах середньої смуги Росії, де літо буває прохолодним і дощовим, отримати високі врожаї з цієї культури не завжди вдається. Але зневірятися не варто. Є багато агротехнічних прийомів, що дозволяють виростити диню навіть в північному кліматі. Головне – правильно вибрати сорт і постаратися створити потрібні умови.

Зміст

  • 1 Підходящі сорти
  • 2 Підготовка ділянки та насіння
  • 3 Розсада
  • 4 Відео «Як виростити солодку диню»
  • 5 Посадка
  • 6 Догляд
  • 7 Збір врожаю
  • 8 Відео «Як вирощувати баштанні в середній смузі»

Підходящі сорти

У середній смузі можна виростити далеко не всі сорти дині. Для клімату цих широт характерно невелика кількість теплих і сонячних днів, часті дощі, середня температура 20-25 °С, у той час, як для вирощування азіатських сортів потрібна температура 35 °С і вище. Тому не слід висаджувати у відкритий грунт південні сорти, так як вирости у відповідності з сортом вони можуть тільки у себе на батьківщині.

Як виростити дині в середній смузі

Для середньої смуги Росії потрібно вибирати сорти раннього (60-70 днів) і середнього (80-90 днів) періоду дозрівання. Як правило, вони мають невеликі (1,5–2,5 кг), але досить солодкі і смачні плоди. Для даної території районировано близько 80 сортів (гібридів) європейської та середньоазіатської селекції. Ці підвиди прекрасно адаптовані під клімат середньої смуги і навіть північних регіонів, вони практично не поступаються за смаком своїм сортовим типами, а відрізняє їх від оригіналу лише невеликий розмір (вага) плодів.

Практично всі сорти або гібриди, призначені для вирощування в середній смузі, є річними, дозрівають через 60-80 днів, плоди мають невеликі, зберігаються недовго, тому їх вживають в їжу.

Як виростити дині в середній смузі

До найбільш поширених сортів відносяться:

  • Колгоспниця – найвідоміший середньостиглий сорт, плоди невеликі (до 1,5 кг) круглі, з зеленувато-помаранчевої шкіркою, м’якоть біла, дуже м’яка і соковита. Така диня чудово росте і плодоносить не тільки в умовах середньої смуги Росії, але й у всіх країнах колишнього СНД.
  • Попелюшка – надранній (55-65 днів) гібрид, плоди дрібні (1-1,5 кг), яскраво-жовті з ледь помітною ажурною сіткою, м’якоть біла, дуже ніжна і соковита, володіє солодким смаком.
  • Айкідо – новий дуже ранній гібрид, плоди невеликі (до 2 кг), шкірка жовта, злегка шорстка, м’якоть зеленувато-біла, дуже солодка на смак (цукор становить 10-13%). Сорт стійкий до багатьох захворювань, у тому числі борошнистої роси та фітофторозу.
  • Алтайська – ранній (65-70 днів) сорт дині Західно-Сибірської селекції. Рослина відрізняється дуже потужними і довгими (до 2 м) батогами. Сама невелика диня (0,9–1,3 кг), шкірка тонка, інтенсивно жовтого кольору з вираженим сітчастим візерунком, м’якоть в середині жовта, а ближче до краю – зеленувата, на смак дуже ніжна і соковита.
  • Золотиста – дуже поширена в середній смузі Росії середньостигла диня, до умов невибаглива, стійка до хвороб. Невеликі (1,5–2 кг) яскраво-жовті плоди відрізняються гарною транспортабельністю і схоронністю, м’якоть дині насичено-жовта, солодка, і дуже ароматна.
  • Ананасна – середньостиглий (80-90 днів) сорт з золотисто-оранжевими довгастими плодами, шкірка тонка, злегка шорстка, покрита вираженим сітчастим візерунком. М’якоть біла, злегка рожева, дуже солодка, з характерним смаком і ароматом ананаса. Різновидом цього сорту є дині Ананас, Солодкий ананас F1, Американський ананас.
  • Казка – ранньостиглий (60-65 днів) сорт, включений до Держреєстру РФ як культура, придатна для вирощування в будь-якій смузі країни. Плоди дині невеликі (1,5–1,8 кг), круглі, м’якоть соковита, хрустка, солодка і ароматна.
  • Ассоль – середньостигла (80-90 днів) диня Західно-Сибірської селекції. Сорт універсальний – призначений для вирощування у будь-якій смузі, як на грядках, так і в теплицях. Дрібні (до 1 кг) плоди дині мають оригінальну плямисту або смугасту зеленувато-коричневу шкірку, м’якоть ніжно-біла, цукрова.

Як виростити дині в середній смузі

Це кращі сорти, які гарантовано дають хороший урожай в умовах середньої смуги Росії, так як спеціально районовані для цього клімату. Крім них можна спробувати виростити ще безліч сортів і гібридів, серед яких: Золото скіфів, Козачка, Місяць, Міленіум, Райдужна, Карамель, Роксолана та інші.

Підготовка ділянки та насіння

Оскільки диня дуже теплолюбна, то для її вирощування необхідно підбирати сонячні ділянки, захищені від північних вітрів. Ідеальним місцем для баштани може стати південний схил, або відкрита грядка, де більшу частину дня світить яскраве сонце. Для грядки можна спорудити невелике піднесення, яке виключить застій води – не секрет, що культура легше переносить посуху, ніж надмірну зволоженість.

Як виростити дині в середній смузі

Готувати грунт для вирощування дині починають з осені. На грядці розміром не менше 3 м2 риють канавки (посадочні ями) шириною приблизно 50 см і глибиною 25-30 см. Відстань між ямками повинно бути не менше 70-80 див. В кожну яму вноситься близько 2-х кг перегною або компосту. Якщо грунт глинистий, можна додати трохи річкового піску або торфу. У такому вигляді грядку залишають до весни.

Як тільки земля відтане, знову беремося за роботу. Грядку ще раз перекопуємо, додаємо в грунт мінеральну суміш з калієм і фосфором, накриваємо плівкою, а безпосередньо перед посадкою ще раз додаємо перепрілий гній.

Деякі городники готують грядку навесні, перед самою посадкою – такий варіант також можливий. І в цьому випадку використовують тільки органіку. Слід сказати, що диню чудово можна виростити на одних органічних добривах. Посадочні ями готують так само, але при цьому знімають шар грунту товщиною 10-15 см, потім на дно траншеї укладають перегній, компост, а зверху викладають знятий грунт. Органіка, що знаходиться під землею, буде виділяти тепло і допоможе пережити рослинам нічні перепади температури.

Як виростити дині в середній смузі

Агротехніка дині передбачає попередню підготовку насіння. Посівний матеріал можна заготовити і самостійно, але диня настільки своєрідна культура, що виростити її з торішніх домашніх насіння не завжди вдається. Справа в тому, що дуже часто з них виростають потужні кущі з великою кількістю елементів і квітконосів, але без зав’язі, оскільки всі квітки на рослині чоловічі.

Щоб убезпечити себе від розчарування, надійніше купувати насіння в спеціалізованих магазинах або висівати насіння, заготовлені 3-4 роки тому.

Для посадки відбирають самі великі і повні насіння. Їх підготовка полягає в знезараженні та загартовуванні матеріалу. Диню краще обробляти розчином борної кислоти і сірчанокислого цинку, але деякі городники для цього використовують звичайний розчин марганцівки. Насіння поміщають в розчин на 12 годин, після чого видаляють, що спливли, так як для посадки вони не годяться.

Як виростити дині в середній смузі

Ті насіння, що опустилися на дно, рекомендується гартувати. Процедура трохи клопітна, але вона підвищує імунітет рослин до несприятливих погодних умов і хвороб. Полягає вона в наступному: насіння на кілька хвилин поміщають у теплу (35 °С) воду, потім виймають і витримують протягом доби при температурі 18-20 °С. Після цього температуру знижують до 0 °С і витримують насіння ще 18-20 годин. Потім через добу градус знову підвищують до 18-20. Таку процедуру слід провести 2-3 рази протягом останньої перед висадкою тижня.

Розсада

В умовах середньої смуги Росії диню простіше виростити з розсади. Насіння висаджують в горщики в середині квітня, щоб до кінця травня, коли мине загроза нічних заморозків, рослини можна було пересадити у відкритий грунт. Насіння рекомендується саджати в одноразові ємності, оскільки диня дуже погано переносить пересадку, а з одноразових горщиків рослини можна отримати разом з грунтовою сумішшю.

Грунт для вирощування розсади готують з 2 частин перегною, 1 частини торфу і 1 частини дерну. У цю суміш додають трохи суперфосфату або золи – добрива загортають на глибину приблизно 2 див. Насіння садять в лунки по 2-3 штуки. Потім, коли рослини проростуть, найбільш слабкі паростки видаляють. До появи сходів ємності можна накрити склом або плівкою. Щодня накриття потрібно знімати на кілька хвилин для провітрювання. Таким же способом розсаду можна висіяти відразу в теплиці.

Відео «Як виростити солодку диню»

Автор цього відео стверджує, що вирощувати солодку диню на ділянках середньої смуги цілком реально. Потрібно лише знати, які сорти динь встигають визріти, як формувати рослини і як посадити насіння на розсаду.

Як виростити дині в середній смузі

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками