Як виростити арахіс на дачі

Як виростити арахіс на дачіЯк виростити арахіс на дачі? Чи можна виростити земляний горіх в кліматичній зоні Росії? Такі і подібні питання часто задають собі наші садівників і дачників. У них склалася думка, що це культура південна і, отже, у нас вона вирости не може.

І хоча, щоб виростити арахіс на дачі потрібен родючий грунт і багато світла, досвід показує, що його цілком можна виростити і в Росії, наприклад, у Ростовській області. Там його місцеві садівники успішно вирощують не один десяток років. І, як виявилося, виростити арахіс на дачі – це не так вже й складно.

Арахіс належить до сімейства бобових, хоча смак плодів його – це смак справжніх горіхів. Боби арахісу дозрівають під землею. Нижні опылившиеся квітки рослини тягнуться до землі і поступово повністю в неї опускаються. Саме там і починається незриме зародження земляного горіха.

Як виростити арахіс на дачі

Ділянка під нього починають готувати з осені, а навесні його вирівнюють та розмічають ряди. У рядку відстань між рослинами витримують приблизно 25-30 см, а між рядами-не менше 70 див. Перед посадкою горішки очищають і в кінці квітня – на початку травня їх висаджують по дві-три горішки в кожну лунку.

Глибина висадки становить не більше 5-8 див. Посадки не поливають до тих пір, поки не зійдуть, так як травневий грунт досить вологий. Відразу ж після появи сходів, арахіс починає цвісти жовтими квіточками. Це перша ознака того, що рослина потрібно перший раз підгорнути, як це роблять з картоплею.

Підгортають, майже повністю засинаючи кущ. Через якийсь час кущики, вже більш потужні, знову піднімаються, і настає час повторного підгортання. Таке підгортання проводять кілька разів, до тих пір, поки ряди арахісу не зімкнуться. Чим частіше і якісніше проводити процедуру обгортання, тим урожай арахісу буде більш важким. Якщо дощі довгий час відсутні, то потрібно проводити дуже помірний полив (дощування).

Коли залишається близько місяця до збирання врожаю, полив арахісу необхідно зовсім припинити. Горіхові кущі арахісу викопують у перших числах жовтня. Викопані кущі потрібно викласти в добре провітрюване місце для просушування на 2-3 дні. Після цього плоди арахісу обривають і сушать при кімнатній температурі.

Ознакою того, що плоди висохли – їх вільний перекочування всередині оболонки. Великі стручки горіха відкладають на насіння, а решта готові до вживання або додатковій обробці. Це була відповідь на питання: як виростити арахіс на дачі.

Арахіс є дуже цінним поживним продуктом. У ньому є цукор і вуглеводи, велика кількість білка, високоякісні жири, а також необхідні людині вітаміни і мінерали. Його без натяжки можна назвати продуктом здорового харчування.

Дослідження в США, які були проведені зовсім недавно, показали, що в арахісі дуже багато антиоксидантів, запобігає серцево-судинні захворювання, атеросклероз, ріст злоякісних пухлин та передчасне старіння. Дія цих антиоксидантів на людський організм можна порівнювати з позитивним впливом суниці і червоного вина.

І що цікаво, в підсмажених горішках позитивний ефект антиоксидантів посилюється. Арахіс має властивість розщеплювати жири. На цій властивості арахісу заснована, і сьогодні в моді, арахісова дієта, яка популярна серед зірок кіно і шоу-бізнесу.

Як виростити арахіс на дачі – це не просто, а дуже просто, головне – хороший грунт, багато сонця і дотримання рекомендацій досвідчених садівників.

Відео – курка з арахісом:

Сподобалася стаття – підпишись на оновлення сайту і розкажи друзям в соціальних мережах.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками