Як вирощувати томат «червона Груша» на своїй ділянці: огляд сорту і секрети догляду від досвідчених дачників

Серед розмаїття форм, забарвлень і сортів виділяється червона Груша. Плоди поєднують в незвичайну форму і класичні характеристики томатів: насичений кисло-солодкий смак, яскраво-червоний відтінок шкірки, щільна і соковита м’якоть без пустот з невеликою кількістю насіння. Сорт користується популярністю у дачників завдяки простоті вирощування і універсальності застосування.

Зі статті ви дізнаєтеся про переваги і недоліки культури, правилах культивації в городі і теплиці.

Опис сорту

Середньостиглий сорт червона Груша був виведений селекціонерами Науково-виробничої корпорації «ПК.Лтд».

До Держреєстру РФ введена в 2000 році. Культура призначена для вирощування в дрібних і великих фермерських господарствах в закритому і відкритому грунті.

Рослина індетермінантна, потребує підв’язці і формуванні.

На фото – плоди сорту червона Груша.

Як вирощувати томат «червона Груша» на своїй ділянці: огляд сорту і секрети догляду від досвідчених дачників

Відмінні риси сорти представлені в таблиці.

Показники Характеристика
Маса 45-70 р
Форма Грушовидна
Забарвлення Червона
Листя Середнього розміру, зеленого кольору
Тип суцвіть Простий
Плодоніжка З зчленуванням
Число гнізд 2-3
М’якоть Щільна, з великим вмістом сухих речовин, але соковита
Смак Класичний кисло-солодкий
Шкірочка Гладка, щільна, не розтріскується
Призначення Універсальне
Висота кущів У відкритому грунті – 1,3 м, в закритому – 1,5-2 м
Термін дозрівання 110-115 днів
Врожайність 5-7 кг/м2
Стійкість До вертицеллезу, вірусу тютюнової мозаїки, фузаріозу
Транспортабельність Відмінна

Вирощування розсади

Посів насіння виробляють двома способами: в ящики для розсади і прямо в грунт. Перший спосіб використовують у північних регіонах і областях середньої смуги. Другий спосіб практикують на півдні країни.

Підготовка грунту й насіння

Посівні роботи планують орієнтовно за 2 місяці до перенесення розсади на постійне місце. Оптимальний період – остання декада лютого, або перша декада березня. Обробці піддають насіння, зібрані власноруч з раніше вирощених томатів. Їх замочують у слабо-рожевому розчині марганцівки на 2 години, потім промивають чистою водою.

Насіння в упаковці проходять обробку на виробництві.

Не зашкодить замочування в стимуляторах схожості: «Епін», «Циркон», «Іммуноцітофіт». Популярністю користуються і народні засоби:

  1. Сік алое розбавляють водою у співвідношенні 1:1 і насіння занурюють у розчин на 4-6 годин.
  2. Чайну ложку бджолиного меду розчиняють у 200 мл теплої води і замочують зерна на 5-6 годин.

Грунт для вирощування розсади готують з рівних частин дерну, торфу і річкового піску або використовують готовий субстрат в пакетах з позначкою «універсальний». Грунт, підготовлену самостійно, удобрюють органомінеральні складами «Огородник», «Універсал». У них містяться речовини, необхідні для швидкого росту і живлення рослин: калій, магній, фосфор, натрій, сірка, залізо, цинк.

Рада. З метою дезінфекції грунтосуміш прожарюють у духовій шафі при температурі 100-110 °С або заливають міцним розчином марганцівки.

Посів

Ящики для розсади заповнюють вологою землею і викладають насіння в борозни глибиною 2 см на відстані 2-3 см. Зверху присипають шаром грунту на 1 см, накривають склом або харчовою плівкою. Ящики переносять у темне місце. Насіння прокльовується через 4-5 днів при температурі повітря в приміщенні 25 °С.

Укриття щодня знімають для провітрювання грунту і запобігання плісняви.

Догляд за розсадою

Після появи паростків ящики виставляють на сонячне місце. Температуру повітря намагаються витримувати в межах 22 °С. При нестачі сонячних променів над розсадою встановлюють фитолампы на висоті 60-70 див.

Пікіровку саджанців в індивідуальні горщики проводять після появи першого справжнього листочка. Для цієї мети підійдуть пластикові ємності або торф’яні стаканчики.

Сіянцям забезпечують помірний полив 1-2 рази в тиждень. Для підживлення застосовують добрива «Агрікола», «Ефектон» 1 раз у 14 днів.

Агротехніка томатів

Правила вирощування сорту стандартні: видалення пасинків, формування рослин в 2 стебла, підв’язка до кілків або шпалері, помірний полив і підгодівля.

Посадка

Перенесення розсади в теплицю починають в останніх числах квітня або на початку травня, у відкритий грунт – в кінці травня або на початку червня. Грунт повинен прогрітися до температури 16-18 °С. В перший тиждень після висадки культурі забезпечують сприятливі умови: притіняють від палючого сонця та захищають від протягів.

Підготовкою грунту займаються з осені. Ділянку перекопують і вносять по одному відру 10 л на 1 м2. Навесні землю повторно розпушують і підгодовують гумусом – по 10 л на 1 м2.

Довідка. Для висадки кущів вибирають ділянку, на якій раніше вирощували білокачанну, цвітну капусту, горох, квасолю, петрушку, ріпчасту цибулю.

Ямки під розсаду викопують на глибині 15-20 см, заливають концентрованим розчином марганцівки або окропом, додають по 3-5 г суперфосфату. Сіянці рясно зволожують і перевалюють в лунки із земляною грудкою. Розсаду у торф’яних горщиках висаджують прямо в них. Землю насипають до рівня нижніх листків. Це допомагає рослині швидше вкоренитися.

Схема висадки – 40х60 см, по 3 кущі на 1 м2.

Догляд

Як вирощувати томат «червона Груша» на своїй ділянці: огляд сорту і секрети догляду від досвідчених дачників

У догляді за томатами Груша сорту червона важлива регулярність. Рослини в міру поливають, підживлюють органікою і мінеральними речовинами, підгортають для зміцнення кореневої системи, розпушують грунт і видаляють бур’яни.

Полегшити завдання по догляду допоможе мульчування грунту агроволокном, соломою, сіном, стружкою, хвойними голками. Мульча стримує зростання бур’янистих трав, перешкоджає утворенню твердої кірки на поверхні після поливу і зараження фітофторою.

Томати підгортають через 10 днів після посадки, попередньо рясно зволоживши землю. Повторне підгортання проводять через 14 днів.

Розрахунок води на кожен томатний кущ – 1 л. Грушоподібні сорту не терплять переливу. Надмірне зволоження призводить до загнивання кореневища, плоди також починають псуватися.

Для підгодівлі використовують органіку і мінеральні добрива (1 раз в 2 тижні):

  1. Першу порцію азотистих добрив вносять через 14 днів після посадки – 1 л коров’яку, 1 л зелених добрив (на основі бадилля і скошеної трави), 1 л золи на 10 л води.
  2. Наступні підживлення проводять готовими мінеральними сполуками кожні два тижні: «Кеміра», «Растворін», амофос, нітрофоска, нітроамофос. Дозування і спосіб застосування вказані на упаковці.

Кущі регулярно пасинкують і формують в 2 стебла. Такий прийом дозволяє отримувати стабільно високий урожай. Нижні листя регулярно обривають для поліпшення повітрообміну.

Рослини підв’язують до високих дерев’яних кілків або шпалері.

Особливості вирощування

Сорт червона Груша вирощують безрозсадним способом, дотримуючись рекомендацій:

  1. Томати воліють пухкий і живильний грунт. Грунт перекопують за 2-3 тижні до посівних робіт і вносять калійно-фосфорні добрива. Ділянка посипають деревною золою з розрахунку 2 кг на м2.
  2. Насіння викладають в лунки глибиною 1,5 см на відстані 40 см.
  3. Після посіву Грунт рясно зволожують теплою відстояною водою і вкривають плівкою або лутрасілом.
  4. Після того, як встановиться тепла погода, укриття знімають.
  5. Саджанці проріджують при необхідності, видаляють слабкі паростки.
  6. Подальший догляд включає підживлення, прополювання, полив і розпушування. Під час плодоношення полив обмежують, щоб попередити розтріскування томатів.
  7. Підв’язку роблять при досягненні висоти 40-50 див.

Довідка. Лутрасил – сучасний укривний матеріал. Виготовляється з полімерних ниток, щільно сплетених разом. Захищає рослини від мінусових температур, зберігає тепло, відмінно пропускає вологу і повітря.

Хвороби і шкідники

Сорт червона Груша стійкий до фузаріозу, вертицильозу, вірусу тютюнової мозаїки. Профілактичні заходи уберегти рослини від зараження фітофторою.

Ознаки хвороби:

  • коричневі плями з сірим відтінком на стеблах, листках і плодах;
  • наліт білого кольору з опушкою з тильного боку листків;
  • деформація томатів.

Методи профілактики і боротьби:

  • дезінфекція грунту мідним купоросом (50 г речовини на 10 л води, витрата на 1 м2 – 2 л);
  • обробка теплиць сірчаними шашками;
  • видалення нижньої листя;
  • контроль рівня вологості;
  • організація крапельного поливу;
  • мульчування тирсою, торфом, агроволокном, хвоєю, соломою.

Для боротьби з комахами-шкідниками (попелиць, павутинним кліщем, білокрилка) використовують:

  • інсектициди – «Актара», «Сироко», «Децис Профі», «Моспілан», «Борей», «Іскра», «Епін»;
  • біологічні препарати – «Фітоверм», «Бітоксибацилін», «Фітоспорін-М», «Немабакт».

Нюанси вирощування у відкритому грунті і в теплиці

Агротехніка томатів в захищеному і незахищеному ґрунті принципово не відрізняється.

Період перенесення томатів у відкритий і закритий грунт варіюється в залежності від регіону вирощування. У північних областях і регіонах середньої смуги висадку виробляють на початку травня в теплиці. У південних регіонах саджанці висаджують у відкритий грунт на початку червня. Для висадки вибирають сонячне ділянка без протягів.

У денний час теплиці тримають відкритими, а на ніч закривають.

Після появи плодів частоту поливу скорочують до 1 разу на тиждень. У посушливу погоду рослини поливають частіше.

Збір і застосування врожаю

Томати починають дозрівати через 110-115 днів після сходів. Плоди характеризуються відмінним смаком і підходять для приготування соку, кетчупу, соусів, аджики, лечо, салатів, овочевої ікри, пасти. Невеликі томати легко поміщаються в банку, не розтріскуються при термічній обробці.

Завдяки щільній м’якоті і великим вмістом сухих речовин томати ідеально підходять для приготування в’яленої закуски в оливковій олії.

Переваги і недоліки

Переваги:Як вирощувати томат «червона Груша» на своїй ділянці: огляд сорту і секрети догляду від досвідчених дачників

  • висока врожайність;
  • оригінальна форма томатів;
  • підходять для вирощування в захищеному і незахищеному ґрунті;
  • стійкі до хвороб;
  • тривале зберігання (до 2 місяців при температурі 2-3 °С);
  • стійкі до перепаду середньодобової температури;
  • відмінні смакові якості.

Недолік – необхідність формування кущів в 2 стебла і підв’язки до опор.

Інші різновиди сорту

В таблиці зібрані основні характеристики інших сортів із серії Груша.

Жовта Помаранчева Чорна Рожева Медова
Термін дозрівання 100-110 днів 95-115 днів 110-125 днів 110-115 днів 90-100 днів
Висота куща 2-2,5 м 1,5-1,8 см 1,6-1,8 м 1,5-2 м 1,2-1,5 м
Шкірочка Щільна Щільна Щільна Щільна Щільна
Маса 80-100 г 40-60 г 60-100 г 80-100 г 30-40 г
Забарвлення Жовта Яскраво-помаранчева Бордово-коричневий Рожева Жовта
Смак Солодкий Солодкий, з кислинкою Дуже солодкий Солодкий Солодкий
Врожайність з 1 м2 6-8 кг 6-7 кг 6-8 кг 6-7 кг 7-8 кг

Всі культури відрізняються простотою в догляді, продуктивністю і довгим терміном зберігання плодів, відсутністю пустот і малою кількістю насіння.

Груша помаранчева краще інших переносить спеку і холод. Плоди сорту Груша чорна мають унікальну насичене забарвлення і містять підвищену кількість цукру.

Відгуки

Відгуки фермерів про сорт червона Груша переважно позитивні.

Валентина, р. Дзержинськ: «Вирощую Грушу в теплиці. Насіння волію купувати, щоб не возитися з заготівлею для наступного сезону. Саджу томати червоного і жовтого кольору, а потім закриваю на зиму в маринаді. Така заготівля відмінно виглядає в банку. Сорт відрізняється легкістю у догляді, рідко хворіє. Смак плодів – насичений кисло-солодкий».

Іван, р. Сосновий Бор: «Помідори Груша червона – мій улюблений сорт. Невибагливість у відході, стійкість до хвороб в сукупності з оригінальною формою і відмінним смаком. Все це допомогло культурі зайняти почесне місце в моїй теплиці. За 5 років вирощування рослини тільки одного разу заразилися фітофторою, але проблему вдалося швидко вирішити обробкою «Фитоспорином». Помідори їмо свіжими і консервуємо».

Висновок

Томат Груша червона з однойменної серії грушоподібних сортів наділена унікальними характеристиками: оригінальна форма, насичений смак, універсальність застосування в кулінарії, відмінна лежкість і невибагливість у догляді.

Дотримання правил регулярного поливу і внесення добрив дозволяють отримати високий урожай без особливих трудовитрат.

Як вирощувати томат «червона Груша» на своїй ділянці: огляд сорту і секрети догляду від досвідчених дачників

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками