Як правильно збирати насіння кукурудзи

Кукурудза – популярний продукт, без якого складно уявити собі справжнє літо. Відварений цукровий качан, приправлений сіллю – одне з улюблених ласощів не тільки на громадських пляжах, але і для затятих дачників. Так і в холодну пору року салати з консервованими солодкими зернами завжди припадуть до столу. Якщо ви зважилися вирощувати культуру самостійно, дуже важливо підібрати гарні насіння кукурудзи і дотримати всю технологію посадки. Усі ці питання ми розглянемо в нашій статті.

Зміст

  • 1 Як вирощувати кукурудзу для збору хороших насіння
  • 2 Ознаки дозрівання
  • 3 Як збирати
  • 4 Відео «Як заготовити кукурудзяні зерна»

Як вирощувати кукурудзу для збору хороших насіння

Для того щоб отримати хороші зерна, слід потурбуватися про те, щоб культура росла і розвивалася правильно. Здорові рослини – запорука правильно розвиваються насіння. Значить, потрібно виростити здорову культуру, яка дасть такі ж здорове і рясне потомство.

Досить дотримуватися просту технологію вирощування та догляду за культурою. Це передбачає правильну підготовку грунту, її стерилізацію, добриво, а також боротьбу з шкідниками під час росту, своєчасний полив і контроль умов, в яких росте кукурудза. А тепер про все по порядку.

Як правильно збирати насіння кукурудзи

Найкраще кукурудза росте після буряків, картоплі, бобових і озимих культур. Грунт набирається корисних речовин, що сприяють правильному росту і розвитку кукурудзи. Втім, можна вирощувати її і там, де вона виростала в минулому році. На чорноземі вирощувати кукурудзу можна 10 років на одному і тому ж ділянці.

Грунт під засівом варто перекопати хоча б на 8 сантиметрів, після чого внести добриво і розподілити його на глибину до 30 сантиметрів. Так коренева система рослини буде правильно розвиватися і отримувати всі необхідні поживні речовини з грунту. Перекопуванням і добривом грунту краще зайнятися за кілька тижнів до посіву. Через тиждень – знову обробити грунт і видалити всі бур’яни. Важливо зберегти вологість грунту, знищити всі сторонні рослини, створити сприятливі умови для зростання.

Підгодовувати кукурудзу слід азотом, фосфатом, калієм, магнієм і кальцієм. Варто пам’ятати, що ця культура вимагає більш ретельного і рясного внесення поживних речовин. При цьому для різних кліматичних зон і типів ґрунту співвідношення речовин буде різним. До речі, добрива вносяться не одноразово, а в різні періоди підготовки грунту. Так фосфор і калій варто додати в грунт восени, а магній, кальцій і азот безпосередньо перед культивацією.

Як правильно збирати насіння кукурудзи

Важливим фактором вважається також підготовка насіння до посіву батьківської культури. Найкраще закупити насіння, підготовлені на заводі. Схожість та енергія проростання таких зерен максимальна. Однак, можна взяти і насіння зі своїх запасів, переконавшись в їх цілісності та відсутності будь-яких хвороб, починаючи з банальної цвілі. Закладення насіння проводиться на глибині 4-6 сантиметрів.

Ознаки дозрівання

Перш ніж зібрати зерна кукурудзи для посіву, потрібно переконатися в тому, що вони остаточно дозріли. Для цього варто перевірити стан як самого кукурудзяного качана, так і насіння, відсунувши прикривають їх листя.

Як же з’ясувати, чи дозріла кукурудза? Для початку варто звернути увагу на стан жіночих ниток качана. Під час дозрівання вони стають бурими. Головне не перечекати до того моменту, як нитки почнуть висихати. Стиглої вважається кукурудза з потемнілими, але все ще вологими, соковитими нитками.

Як правильно збирати насіння кукурудзи

Далі слід оцінити стан кукурудзяного качана. Зовнішні шари обгортки покриваються усыхающей кромкою завширшки не більше міліметра. Колір обгортки втрачає свою насиченість, починає яснішати. Правильний колір обгортки під час дозрівання – світло-зелений.

Самі зерна повинні бути щільними, наповненими, пружними. Їх ряди повинні щільно змикатися між собою. Поверхня зерен повинна бути гладкою, без зморшкуватості або вм’ятин. Якщо натиснути на таке зерно, тонка, світло-жовта оболонка проривається. Її вміст – рідина молочно-білого кольору.

Якщо затриматися з прибиранням кукурудзяних качанів, зерна стануть твердими, зморшкуватими, їх розвиток загальмується. Тому важливо зібрати врожай вчасно, протягом двох тижнів по мірі дозрівання зерен. Втім, на городній дачній ділянці справа піде швидше, бо рядів і рослин буде менше, ніж на полях промислового масштабу.

Качани, які ви обрали для майбутнього збору насіння, слід залишити до самої осені.

Як правильно збирати насіння кукурудзи

Вибрати качани для майбутнього збору насіння досить легко. На кількох довільних рослинах (деякі дачники кажуть, що краще всього вибирати найбільш активно розвиваються) варто обчислити самі великі качани і залишити яку-небудь маркування, щоб не зрізати їх ненавмисно в період збору. Найкраще пов’язати їх яскравою стрічкою і залишити на рослині аж до ранньої осені.

Як збирати

Залишені для утворення посівного матеріалу качани збирають, коли обгортка качанів пожовтіє і стане сухою і жорсткою, а зерна стануть твердими і насичено жовтими. Ця стадія називається стадією «воскової зрілості». Качани, які досягли цієї стадії вже абсолютно неїстівні. Їх не можна заморожувати, не відварювати – нічого доброго з цієї затії не вийде. Втім, не для цього їх залишали дозрівати на стеблі.

Як тільки качани дозріли, їх слід зрізати і відправити в сухе і тепле місце. Саме в таких умовах краще всього розвиваються сім’яники протягом найближчих трьох тижнів.

Як правильно збирати насіння кукурудзи

Вибір насіння із качанів проводиться вже восени. Найчастіше за розбір качана беруться вже в жовтні місяці, після того, як з усіма дачними роботами покінчено, і браві городники повертаються в свої міські квартири. До цього часу насіння стають зовсім сухими, на дотик нагадують скло.

Виймати зерна з качана слід руками, щоб не пошкодити. Для цього не знадобиться багато зусиль. Правильно висохлі насіння відокремлюються досить просто і швидко.

Варто брати зерна з середини качанів. З країв вони часто не розвиваються достатньо, щоб дати потомство, не володіють ні придатними всходными, ні енергетичними характеристиками.

Після розбору качана, зерна слід залишити ще на тиждень для просушування, і тільки потім розфасувати по пакетах. Якщо ви вирощуєте кілька різних сортів, слід підписати пакети, щоб перед посівом не виникло плутанини. Правильно висушені насіння у відповідних умовах можуть зберігатися і зберігати свої ростові здатності до 5 років.

Пам’ятайте, що варто уникати зберігання насіння у вогких і холодних приміщеннях. В іншому випадку насіння можуть перемерзнуть або запліснявіти. Таким чином, вся праця піде нанівець і ви втратите хороший матеріал для вирощування нових рослин у наступному році.

Відео «Як заготовити кукурудзяні зерна»

Це відео розповість про те, як правильно заготовити власний посадковий матеріал для посіву кукурудзи.

Як правильно збирати насіння кукурудзи

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками