Як правильно збирати і сушити суничні листки?

Як правильно збирати і сушити суничні листки?

Суниця – це ягода, яка росте в дикій природі, але при цьому людина постійно збирає і вживає в їжу. Але у цієї рослини користь є не тільки в плодах, а й листках, про що багато хто прекрасно знають. Користь є у всьому рослині без винятку. І це залежить від багатого складу суниці.

Період збору листя?

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Найголовніше, потрібно розуміти, коли настає момент збору листя. Необхідно зловити період, коли рослина починає цвісти, але найголовніше до появи ягід. Пам’ятайте, що листя доведеться збирати якомога далі від трас і інших забруднених місць. Найкращий час для збору, через два, три дні після дощу. Так як листочки обмоются від бруду і при цьому вже повністю обсохнуть. Для збору краще використовувати ножиці, потрібні тільки листя, без черешків.

Процес засушування!

Сушити листя на сонці не варто, краще місце це тінь, але при цьому добре провітрюваних. Їх можна розкласти на найрізноманітніші пристрої, наприклад настили, а іноді і просто на ганчірки. Багато хто вважає, що добре листочки розташувати на залізному даху, щоб там все добре провітрювалися. В таких умовах листя суниці досить швидко висихають і виходять якісними для подальшого вживання.

Деякі використовують спеціальні сушарки, але в них не слід виставляти занадто велику температуру. Якщо листя добре висушені, то їх без особливих зусиль можна розтерти в долоні, а живці зламати. Термін зберігання готового продукту не надто тривалий приблизно пару років. Але для цього краще використовувати паперовий або тряпочна мішки. Але багато зберігають і в скляній банці.

Основні етапи сушіння листя!

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Багато готують такий продукт для того, що після насолоджуватися приємним чаєм. Що для цього потрібно зробити:

  • Збираються листя розкладаються на аркуш в тіні, на який попередньо лягає папір.
  • Після цього необхідно листочки скручувати в долонях, до того моменту поки не з’явитися невелика кількість соку.
  • Після цього отримані листочки викладають на деко і накривають для подальшого процесу підготовки. Для цього використовується духовка і температура в ній не вище 26 градусів.
  • Як тільки з’явитися приємний аромат ягоди потрібно вимкнути вогонь.
  • Отримані листя поміщаються в банку для подальшого зберігання та вживання. Так що підготувати на зиму корисний продукт не так вже й складно.

Можливо вам також сподобається:

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Як засушити троянди, щоб вони не втратили колір і форму?

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Як заготовити чистотіл за місячним календарем?

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Як правильно засушити помідори – рецепти.

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Як правильно засушити гострий перець

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Як висушити шипшина на зиму в мікрохвильовій печі або в духовці

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Як правильно зібрати і засушити листя смородини

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Як правильно зібрати і засушити бессмертники.

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Як правильно зібрати і засушити аптечну ромашку.

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Як правильно зібрати і засушити м’яту і мелісу для чаю?

Як правильно збирати і сушити суничні листки?Як правильно зібрати і засушити елеутерокок?

Як правильно збирати і сушити суничні листки?

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками