Як правильно вирощувати редиску на підвіконні взимку: покрокова інструкція та корисні поради

Взимку авітаміноз не щадить нікого, а деколи просто хочеться свіжого хрускоту редиски або огірка. Здавалося б, чого простіше: у магазині природні вітаміни можна купити цілий рік. Але екологічність овочів поза сезону сумнівна. Багато городян не шкодують ні часу, ні сил, ні місця, щоб отримати здорові продукти навіть вдома. Дрібні овочі нескладно виростити в квартирі.

У цій статті ми розповімо, як виростити редис на підвіконні взимку, допоможемо вибрати сорт і створити правильні умови.

Сорти редиски, підходящі для вирощування в домашніх умовах

Для вирощування редиски будинку підходять ультраранние або скоростиглі сорти, так як вони не вимагають підвищеної уваги і легко адаптуються до нестандартних умов. До таких відносяться:

  1. Спека. Гібрид з терміном дозрівання 25-27 днів. Відрізняється ніжними коренеплодами з солодким смаком.
  2. Первісток. Ультраранній гібрид з підвищеною врожайністю. Маса плодів – 30-35 р. Зав’язує коренеплоди в будь-яких умовах, стійкий до стрілкування.
  3. Черриэт. Гібрид японської селекції. Не стрілкується і практично не хворіє. Незважаючи на те, що дозрівання настає лише на 30 день, культура не вимагає підвищеної уваги і відмінно приживається в будь-яких умовах.
  4. Камелот. Терміни дозрівання ранні, плодоношення наступає на 23-25 день. Стиглі овочі округлої, злегка плескатої форми з чудовим смаком. Плодоношення не залежить від освітленості. Плоди не втрачають зовнішні і смакові дані навіть в тіні.
  5. Чемпіон. Ранньостиглий сорт, вимогливий до світла. Плоди округло-видовжені, масою до 20 р. Смакові якості відмінні. Редис чудово поєднується з іншими овочами. Товарний вигляд зберігає довгий час, стійкий до в’янення.
  6. 18 днів. Ультраскоростиглий сорт з високою врожайністю. Це справжня скарбниця вітамінів. Овочі подовженої форми з соковитою, ніжною, без гіркоти, м’якоттю.
  7. Французький сніданок. Ранньостигла великоплідна культура. Стиглі овочі досягають ваги 40-45 р. Смак без гостроти, м’якоть соковита, ніжна. Форма овочів подовжена, не схожа на звичайну.

Як правильно вирощувати редиску на підвіконні взимку: покрокова інструкція та корисні поради

Що необхідно для вирощування

В першу чергу для розведення редиски взимку вдома на балконі чи на підвіконні необхідно величезне бажання отримати хороший урожай. Далі вибираємо відповідну посадкову ємність і робимо якісний грунт, з якого сіянці отримають всі необхідні для росту поживні речовини.

Матеріали та інвентар

Вирощувати редиску в домашніх умовах можна не тільки взимку, але й цілий рік. Для цього досить вибрати відповідний інвентар і грамотно підготувати насіння до посіву.

З ємностей підходять:

  • звичайний дерев’яний ящик;
  • пластиковий контейнер;
  • паперові або пластикові стаканчики.

Слід уточнити, що одиночна посадка позбавить надалі від загущеності сіянців, що знижує ризик поширення грибкових інфекцій. До того ж паростки повноцінно і рівномірно отримують поживні речовини.

Окремої уваги заслуговує спосіб вирощування редиски в касетах з-під яєць. Ця технологія бюджетна і проста, ніщо не заважає росту сіянців, які не треба проріджувати надалі.

Щоб отримати поживний грунт, у рівних кількостях змішують садову землю, перегній і промитий річковий пісок. Редис любить легкий та родючий субстрат. Для легкості додають пісок, а перегній насичує землю додатковим харчуванням.

Довідка. За правилами сівозміни для редиски підходить земля, на якій раніше росли картоплю або огірки. Ту землю, де росли культури з сімейства хрестоцвітних (капуста, редька, редиска), брати не слід.

Також грунт для посіву можна придбати в будь-якому садівничому магазині. Як правило, така земля вже підготовлене до сівби і не потребує додаткового підживлення та дезінфекції.

Як правильно вирощувати редиску на підвіконні взимку: покрокова інструкція та корисні поради

Оптимальні умови

Так як же виростити редиску взимку на підвіконні? Необхідно створити відповідні умови для зростання:

  • підтримувати комфортну температуру;
  • забезпечити освітлення;
  • підготувати легкий і родючий грунт;
  • підтримувати оптимальну вологість грунту;
  • підготувати зручну тару.

При дотриманні цих умов для здорового росту багатий урожай гарантований.

Підготовка

Базові складові успіху – це створення оптимального мікроклімату і грамотна підготовка до посіву. Від передпосівної підготовки залежить швидкість сходів і здоровий ріст сіянців.

Насіннєвий матеріал

Як правильно вирощувати редиску на підвіконні взимку: покрокова інструкція та корисні поради

Купуючи насіння в спеціалізованих магазинах, можна бути впевненим, що вони пройшли дезінфекцію і оброблені додатковими поживними речовинами для швидкої схожості.

Залишається лише проростити зерна і засіяти ті, які дадуть сходи.

У невелику ємність кладемо ватний диск або шматочок марлі, змочену теплою водою, розміщуємо на ньому насіння і накриваємо зверху таким же змоченим марлевим шматочком.

Щоб волога не випаровувалася, накриваємо ємність і залишаємо на 2-3 дні. Поки зерна не проростуть, обов’язково перевіряємо вологість марлі. При пересиханні зволожуємо теплою водою.

Грунт і ємності

Грунт потрібна легка, пухка, родюча і некисла. Приготувати субстрат можна самостійно з садової землі, річкового піску і перегною, змішаних в рівних кількостях. Готову суміш проливають гарячим розчином марганцівки темного кольору для знищення патогенної флори.

Також знезаражує функцію виконує розчин «Фітоспорину». Він відноситься до фунгицидам контактної дії, який використовують для профілактики і лікування рослин від грибкових захворювань. Для більшої родючості у землю вносять повний комплекс мінеральних речовин, щоб надалі не підгодовувати сіянці.

Ємність обирають загальну чи індивідуальну. Із загальної тари підійде дерев’яний ящик, а в якості окремих ємностей – пластикові або паперові стаканчики, пластиковий контейнер або касети з-під яєць.

Яку б тару ви не вибрали, на дні зробіть невеликі дренажні отвори для відтоку зайвої води. Застій вологи підвищує ризик розвитку грибкових захворювань, в особливості чорної ніжки.

Посадочні ємності, як і грунт, обробляють розчином марганцю темного кольору. Знезаражені ємності заповнюють землею і злегка зволожують теплою водою з пульверизатора.

Як правильно посадити редиску в домашніх умовах

Процедура домашньої посадки практично не відрізняється від вирощування на ділянці. Спочатку заповнюємо посадочні ємності грунтом. Землю насипати на дві третини, щоб в подальшому по мірі росту сіянців можна було досипати грунт. Такий прийом забезпечує додаткове харчування рослин протягом всього періоду вегетації.

Зволожуємо ґрунт теплою водою і засіваємо насіння на глибину 1,5 см з відстанню 5-6 см один від одного. Присипаємо зверху землею або торфом і зволожуємо теплою водою з пульверизатора. Накриваємо ємності плівкою і залишаємо в темному приміщенні при температурі не менше +16°С.

Довідка. При температурі нижче +16°С насіння згниють в землі.

Як доглядати за редисом

Редис – культура невибаглива. В оптимальних умовах він не потребує підвищеної уваги.

Полив і підживлення

Поливаємо по мірі пересихання верхнього ґрунтового шару. Не варто заливати посадки, так як зайва волога спровокує гниття коренів і поширення грибкових захворювань. Поливаємо теплою відстояною водою з дрібної лійки.

Як правильно вирощувати редиску на підвіконні взимку: покрокова інструкція та корисні порадиПід час формування плодів поливаємо частіше і рясніше, щоб коренеплоди набрали масу. За тиждень до закінчення вегетаційного періоду полив припиняємо.

З-за короткого періоду розвитку рослини не підгодовуємо. Їм цілком вистачає поживних речовин, внесених у грунт перед посадкою.

Освітлення

Редиска не вимоглива до тривалого світлового дня, їй цілком достатньо десятигодинного освітлення. Не варто забувати, що при надлишку освітлення культура починає можуть стрілкуватись, тобто утворювати не коренеплоди, а квітки. Недолік світла також негативно позначається на рослині – сіянці витягуються.

Взимку редис на підвіконні вимагає додаткового підсвічування. Для цього встановлюємо фитолампы.

Для повноцінного розвитку оптимальна денна температура не повинна перевищувати +20°С, у той час як нічну знижуємо до 10°С. Слід пам’ятати, що на початковому етапі зростання температура завжди нижче, ніж при подальшому розвитку.

Довідка. Висока температура (вище +23°С) згубна для редиски – замість плодів він формує зелень.

Проріджування

Проріджування проводимо в тому випадку, якщо посів здійснювався в загальну тару. Коли у рослин утворюються два справжніх листочка, слабкі сіянці видаляємо, щоб вони не заважали чемпіонам. Відстань між рослинами витримуємо не менше 5 див.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Як правильно вирощувати редиску на підвіконні взимку: покрокова інструкція та корисні поради

Надмірний і несвоєчасне полив здатний викликати грибкові інфекції. Однією з небезпечних вважається чорна ніжка. Це збірна назва багатьох захворювань, які характеризуються потемнінням нижньої частини стебла (у самої землі). Надалі відбувається гниття коренів, і рослини гинуть. Чорна ніжка поширюється швидко і знищує всі посадки.

Вилікувати чорну ніжку непросто, але захистити розсаду можна шляхом знезараження грунту розчином марганцівки. При захворюванні полив розсади відразу ж припиняємо і зволожуємо розчином перманганату калію.

Зі зрозумілих причин кімнатні рослини менше всього піддаються нападу комах-шкідників. Тим не менш редис, що вирощується в квартирі, один раз опрыскиваем «Фитоспорином» для зміцнення імунітету і знищення грибкових спор.

Довідка. «Фітоспорин» – це фунгіцид контактної дії, виконує профілактичну і лікувальну функцію у боротьбі з інфекціями.

Збір і застосування врожаю

Для повного дозрівання на грядці одному сорту досить 18 днів, а інший радує урожаєм лише через три тижні. Але в домашніх умовах терміни дозрівання коренеплодів трохи відсуваються. Однозначно відповісти на питання, скільки часу потрібно для вирощування редиски будинку, складно.

Вегетаційний період короткий, не більше 25-28 днів (якщо ми говоримо не про пізніх сортах). Остаточний термін вегетації залежить від умов зростання. Важливо не пропустити повну стиглість, інакше при переростанні шкірка почне грубіти, а коренеплід розтріснеться.Як правильно вирощувати редиску на підвіконні взимку: покрокова інструкція та корисні поради

Звичайно, у великих кількостях в квартирі редис не виростиш. Тому зібраний урожай застосовують в особистому господарстві для приготування різноманітних страв.

Поради по темі

Кілька порад допоможуть у догляді за домашнім редисом:Як правильно вирощувати редиску на підвіконні взимку: покрокова інструкція та корисні поради

  1. Незважаючи на наявність штучного освітлення культурі необхідний природний світло. Саме тому рослини ставлять на підвіконня або балкон.
  2. У прохолодну погоду редис росте краще, ніж в жаркий час.
  3. При вирощуванні в яєчних касетах необхідно внизу кожної клітинки прорізати отвір і заглибити контейнер в ящик з землею. Інакше зростаючим саджанцям не вистачить місця для розвитку кореневої системи.
  4. Поливати тільки теплою відстояною або фільтрованої водою.
  5. Після поливу рихлити землю, забезпечуючи повітропроникність ґрунту.
  6. Проріджувати сіянці, якщо вони висаджені в загальну тару.
  7. Дотримувати температурний режим та рівень вологості.

Виконання цих умов забезпечить здоровий, багатий урожай.

Читайте також:

Урожайний і не вибагливий у догляді сорт редису Дуро.

Незвичайний на вигляд і приємний на смак кавуновий редис: чим гарний і як виростити.

Скоростиглий і дуже популярний серед дачників редис Сора.

Висновок

Розглянувши всі нюанси розведення редиски в квартирі, можна сміливо приступати до зимового посіву. Головне, не забувати про освітлення, температурний режим, грамотному поливі і проріджування сіянців. Тоді рослина обов’язково порадує соковитими і хрусткими коренеплодами.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками