Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Вже кілька десятиліть серця більшості господинь віддані посуді з антипригарним покриттям. Ця посуд краще всього підходить для смаження, особливо в умовах сучасної моди на здорове харчування. Сама сковорода може бути з будь-яких матеріалів, але найчастіше використовується алюміній – це дуже легкий метал, що дозволяє зменшити загальну вагу сковорідки, посиленою антипригарним покриттям.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Треба знати, як очистити сковороду з антипригарним покриттям без шкоди для нього.

Таке покриття усуває основні недоліки алюмінієвих сковорідок – схильність до деформації, низька стійкість до подряпин. Оскільки внутрішня поверхня повністю покрита спеціальним покриттям, що така посуд служить значно довше при належному догляді.

Якими особливостями має антипригарне покриття

Антипригарне покриття робить дно і стінки посуду товщі, що покращує їх теплообмін і дозволяє витрачати менше енергії на приготування. До того ж, при приготуванні їжі можна використовувати мінімум масла або жиру, що дозволяє зберегти в продуктах вітаміни і корисні речовини.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Сковорідки з таким покриттям служать довше, готувати на них легше, так і у догляді вони не вимогливі.

Одним з лідерів на ринку такого посуду з 1956 року є компанія Тефаль. Одним з патентованих винаходів є знаменитий Spot Point – червоний гурток у центрі сковорідки. Він показує оптимальну температуру нагрівання сковороди, стаючи однотонним яскраво-червоного кольору.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Тефлон являє собою хімічну речовину, що випускається у вигляді порошку або водного розчину.

Що важливо знати про антипригарном покритті

Антипригарне покриття – це нанесення на сковороду, найчастіше алюмінієву, спеціального покриття, стійкого до перепаду температур, яке легко миється і чиститься, і завдяки своїй структурі оберігає продукти від підгоряння і прилипання до дна. Формули такого покриття постійно вдосконалюються і допрацьовуються, в залежності від виявлених недоліків і проблем.

Види покриття:

  • Керамічне покриття Ceralon – надійне, екологічне та безпечне. Однак не любить різких перепадів температури. І постарайтеся посуд не упускати – можуть з’явитися сколи та тріщини. Крім цих особливостей – це один з кращих варіантів покриття, до того ж досить економічний.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Кераміка дуже швидко нагрівається і добре зберігає тепло.

  • Тефлонове покриття Teflon – найбільш поширене. Являє собою політетрафторетилен. Дуже зручне, але не любить використання металевих предметів – з’являються подряпини, погіршується якість. Були чутки, що при нагріванні виділяє шкідливі речовини – але проведені дослідження цього не підтвердили.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Випадково виявлена речовина, сьогодні використовується в різних сферах виробництва.

Важливо! Все-таки купуйте тефлонову посуд перевірених виробників, оскільки саме вони проводять дослідження і вдосконалюють технології. На жаль, ринок затоплений підробленої посудом, в особливості, сковорідками Тефаль. Купуйте у перевірених магазинах і не забувайте, що хороша якісна посуд не може коштувати дешево.

  • Гранітне антипригарне покриття Granite – як правило, тефлон, доповнений гранітною крихтою. Це робить його більш стійким до пошкодження металевими предметами, як наслідок – більш довговічним.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Гранітне покриття не відділяється від виробу при дії високих температур

  • Мармурове покриття – найчастіше тефлон також з включенням вже мармурової крихти. Робить посуд візуально привабливішим, а покриття – більш стійким та безпечним.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Великою перевагою є виняток нагару кухонного посуду і висока міцність поверхневого шару.

  • Титанове покриття Whitford QuanTanium – багатошарове покриття, посилене титаном. Найбільш довговічне і стійке, придатна для використання на всіх видах плит.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Антипригарне покриття QuanTanium® від Whitford на сьогоднішній день є одним з лідерів у своєму класі покриттів по тривалості служби, надійності, міцності і безпеки для людини.

Як може забруднитися покриття сковорідки

Коли посуд активно використовується – їй не минути забруднення. Залишки масла після смаження тісто, краплі варення та інше – кожна господиня знайома з цим переліком. Незважаючи на те, що для готування на такій сковороді потрібно мінімум жиру або масла – все одно після кожного використання слід очищати. І ось тоді перед кожною господинею з’являється питання, як очистити сковороду з антипригарним покриттям?

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Тефлонове покриття легко подряпати, тому не можна використовувати кислоти і луги.

Важливо! Антипригарне покриття, спеціально розроблене для простоти у догляді і готуванні, стійкість до забруднень – одна з головних якостей. Якщо ви помітили, що сковорода стала сильнішою піддаватися забруднень всередині, її стало складніше відмити – обов’язково придивіться до нанесеному покриттю. Найімовірніше, воно пошкоджено. У такому разі сковорода не рекомендується до використання, особливо тефлонова. На жаль, її варто замінити.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям в домашніх умовах

Дуже важливо вчасно мити і очищати посуд. У домашніх умовах це варто робити відразу ж після закінчення приготування – звичайно, коли сковорода охолоне – використовуючи м’яку губку і рідкий миючий засіб, що не містить кислоту.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Термін експлуатації значно збільшиться, якщо користуватися дерев’яними, або силіконовими лопатками.

Рекомендуються спеціально розроблені для такого посуду гелі і креми «Доместос», «Містер Мускул» і т. д. Однак пам’ятайте, що, наприклад, тефлонове покриття не терпить абразивних матеріалів і порошкових миючих засобів. Чи можна очистити посуд, не вдаючись до хімічних засобів, в домашніх умовах?

Народні засоби пропонують такі варіанти:

  • Господарське мило. Це перша допомога при забрудненні саме посуду з антипригарним покриттям. Для отримання мильного розчину натріть на крупній тертці звичайне господарське мило. Рекомендується кип’ятіння мильного розчину в посуді близько 20 хвилин, в залежності від забрудненості. Потім сполоснути і протерти губкою.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Слід зробити вибір на користь більш безпечних народних методів.

  • Харчова або кальцинована сода. Для невеликих забруднень – досить насипати соду на пляму і злегка потерти вологою губкою. Якщо ж плями більш серйозні – налийте трохи води, всипте 3 столові ложки соди і кип’ятіть хвилин 10-20. Потім змийте губкою під напором води.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Сода – абразив, її дуже обережно потрібно використовувати догляду за посудом з антипригарним покриттям.

  • Сода і засіб для миття посуду. Насипте в посуд кілька ложок соди, влийте кілька крапель рідини для миття посуду – і поставте на вогонь. Нехай покипить хвилин 10 – 20. Потім протріть жорсткої стороною губки. У такому методі ви можете використовувати як кальциновану соду, так і харчову.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Після використання кальцинованої соди не забудьте ретельно прополоскати у великій кількості води.

  • Харчова сода і силікатний клей. Зверніть увагу – клей повинен бути саме силікатною, ПВА не підійде. Наберіть воду у велику каструлю, всипте півпачки соди і тюбик клею. Занурте забруднений посуд. Поставте на вогонь, доведіть до кипіння і кип’ятіть 15-25 хвилин в залежності від ступеня забруднення.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

По закінченні процедури вам залишиться тільки дістати посуд і протерти губкою.

  • Активоване вугілля. Його слід подрібнити до стану порошку, насипати в посуд, залишити на 30-40 хвилин, потім залити холодною водою. Залишити на 15-20 хвилин, промити під проточною водою.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Антипригарне покриття продовжує справно виконувати основну функцію тільки при відсутності пошкоджень.

Увага! Не тріть вугіллям стінки або дно сковорідки, у стані порошку він може виступати абразивом і пошкодити антипригарне покриття. Просто залиште його в посуді.

Звичайно, є й інші ідеї – оцет, лимонна кислота, молочна сироватка. В даному випадку важко їх рекомендувати, оскільки тут діюча речовина – кислота, нехай і природна. Потрібно звертати увагу саме на інструкції до кожної сковорідці, припустимо контакт покриття з кислотою чи ні. Не забувайте, перш ніж почати експлуатувати навіть сковорідку – краще відразу ознайомитися з інструкціями. Це значно продовжить термін експлуатації будь-якого виробу. Звичайно, якщо ці інструкції не тільки прочитати, але й дотримуватися.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Вплив агресивної хімії швидко зашкодить покриття, роз’їдаючи його разом із забрудненнями.

Як відмити пригоріла сковороду зовні

Отже, потрібно вирішити завдання складніше – як очистити сковороду з антипригарним покриттям зсередини і зовні. Видалити забруднення зовні буває куди складніше. Один з дієвих методів – використання соди і оцту. Натерти – зовні! – сковороду содою і рясно полити оцтом. Після закінчення шипіння промити з губкою під напором води.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Важливо не використовувати на внутрішній поверхні миючих засобів, щоб хімія не потрапила в їжу, а після —в організм людини.

Також можна спробувати очистити методом механічної очистки, використовуючи жорстку щітку, насаджену на дриль.

Зверніть увагу! При такій чищенні можуть відлітати дрібні шматочки засохлою накипу, обов’язково проводите такі роботи в захисних окулярах. І не забудьте, що такий метод категорично неприйнятний для внутрішньої очистки – бруд зійде разом із покриттям.

А ось метод розжарювання категорично не підійде, сковорідки з антипригарним покриттям не можна розжарювати порожніми, це призводить до деформації і сковороди, і покриття.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Будь-який посуд з антипригарним покриттям не переносить жорстку чистку і чистячі порошки.

В якості скрабу для очищення невеликих забруднень зовні сковорідки можна також використовувати гущу від натуральної кави. Він відмінно очищає, але тільки зовні, пам’ятаємо про його абразивні властивості і не використовуємо для очищення покриття.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Не потрібно із зусиллям терти навіть м’якою губкою, щоб спробувати відмити жир.

Зверніть увагу! Не застарілі і невеликі плями можна також видалити, прокип’ятити посуд у звичайній Кока-Колі. Цей напій вже був неодноразово помічений у чистячі властивості – і зі сковорідками він справляється так само легко, як з монетами і іржею.

Як відмити сковороду від застарілого нагару і жиру

Як очистити сковороду Тефаль від нагару або з іншим антипригарним покриттям від жиру – це завдання складніше. Найчастіше в домашніх умовах вона вирішується таким чином – у великій каструлі з’єднуються натерте господарське мило, кальцинована сода і силікатний клей. Опускається забруднений посуд, ставлять на вогонь, доводять до кипіння. Скільки кипіти – визначається ступенем забруднення. Допускається навіть 30-40 хвилин. Більше звичайно не потрібно. Після цієї процедури посуд слід дістати і промити з губкою під сильним напором води.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Необхідно включити витяжку на повну потужність, або відкрити вікно для провітрювання.

Один з популярних методів – суміш нашатирного спирту і борної кислоти. Але тут слід врахувати, по-перше, тип покриття – не всі вони переносять кислоту, по-друге – тривалість впливу. Навіть для самого міцного тефлону не рекомендується тривалий контакт з кислотою.

Можна спробувати очистити давні забруднення зубною пастою. Її слід нанести на поверхню, розмазати м’якою щіткою, потримати так близько півгодини – і змити під струменем води м’якою губкою.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Паста роз’їдає жир і нагар, тому забруднення легко змити губкою.

Які кошти не рекомендуються при чищенні посуду з антипригарним покриттям

Важливо! Не забувайте, що антипригарне покриття будь-типу чутливо до абразивних матеріалів.

Чистячі порошки, металеві скребки повинні бути виключені з арсеналу по догляду за такою посудом. І зверніть увагу – популярні сильні хімічні склади також можуть завдати непоправної шкоди вашої улюбленої сковорідки Тефаль. Тому потужну побутову хімію типу амвеевского очищувач для духовок, Шуманита або «Блискучого казана» – відкладіть в сторону, це не для вашої улюбленої посуду з антипригарним покриттям.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Не рекомендується їсти з такої сковорідки — столові прилади подряпають поверхню.

Рекомендації по догляду за посудом

Будь-який посуд треба мити після того, як вона охолола, не варто піддавати антипригарне покриття різкій зміні температури. Якщо в холодну воду занурити сковороду, щойно зняту з плити – вона може деформуватися, покриття може тріснути і подальше використання такого посуду вже буде небезпечним і неефективним.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Обмежитися від використання тефлонової сковорідки навряд чи вдасться, з урахуванням її обґрунтованих переваг і унікальності.

Перед замочуванням і кип’ятінням краще відкрутити або зняти знімну ручку, або просто не занурювати її у воду. Не забувайте, що ручки часто зроблені з іншого матеріалу і пред’являють інші вимоги до догляду.

Правила використання та профілактичні заходи

Якою б акуратною не була господиня, все одно вберегти сковорідку від накипу і забруднень не вдається нікому. Так що не варто себе стратити, побачивши брудну сковорідку, краще прислухатися до нескладним рекомендаціям.

Важливо! Ніколи не прокаливайте порожню сковорідку перед використанням. Такий метод хороший для старих чавунних сковорідок, але безнадійно зіпсує вашу нову тефлонову.

Не рекомендується нагрівати посуд з антипригарним покриттям до температури вище 250 градусів, оскільки починає руйнуватися структура покриття, його цілісність. Таке використання значно погіршує властивості сковорідки.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Кухонні приналежності рекомендується використовувати пластикові, силіконові або дерев’яні – навіть якщо виробник запевняє, що нанесене покриття суперпрочное.

Металеві предмети, особливо ножі, здатні залишати тріщини, мікротріщини, надрізи, що безсумнівно погіршує якість посуду.

У домашніх умовах такий посуд можна, як правило, мити в посудомийних машинах, однак у будь-якому випадку уважно перегляньте інструкцію, точно так само, як і до миючих речовин для посудомийки.

Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару і жиру в домашніх умовах, як почистити пригоріла сковорідку всередині і зовні

Обов’язково переконайтеся, що миючий засіб можна використовувати для миття посуду з тефлоновим та іншими типами покриття.

Мити посуд рекомендується одразу ж після використання, не даючи жиру і залишків олії присохнуть. Так ви довше зберегти свою улюблену сковорідку з антипригарним покриттям в робочому стані.

ВІДЕО: Як очистити антипригарну сковороду.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club