Часто дачники прагнуть здивувати близьких і сусідів своїми городніми досягненнями. Нерідко об’єктом старань стають баштанні, адже, наприклад, в середній смузі Росії виростити солодкий кавун складно. Однак є такі майстри, які знімають урожай смачних плодів щороку. Користуючись їх досвідом і порадами, спробуйте виростити на своїй дачі солодкі і соковиті кавуни.
Чим підживити кавуни
Велике значення для отримання хорошого врожаю кавунів мають підживлення. Якщо дотримуватися дозування, черговість і своєчасність, вдається домогтися правильного розвитку рослин і рясного плодоношення.
Смак вирощених арбузов залежить від декількох факторів, включаючи внесення комплексних добрив, що містять набір макро– і мікроелементів. Особливо важливі сполуки калію, магнію, бору: їх недолік різко позначається на погіршенні смаку ягід.
В теплиці
У теплиці повністю визрівають тільки ранньостиглі сорти та гібриди, районовані для конкретної місцевості. Купувати насіння краще у перевірених продавців, орієнтуючись на дату виробництва.
Чим свіже посадковий матеріал, тим швидше з’являться сходи і рослини почнуть розвиватися. Насіння, залишені від купленого кавуна, використовувати недоцільно: вони навряд чи проростуть і дадуть урожай.Посів на розсаду проводять у 2 декаді квітня.
Технологія висадки складається з декількох етапів:
- Для перевірки схожості насіння опускають в розчин солі, приготований з 1 ч. л. солі на 1 ст. води. Спливли примірники порожні, їх прибирають.
- Залишилися промивають проточною водою і поміщають в 1%-ний розчин перманганату калію на 30 хвилин. Після цього знову промивають.
- Перед посівом для стимулювання зростання замочують у розчині «Циркону» або «Епін».
- Грунт готують завчасно: на 1 відро готового ґрунту з рівної кількості городньої грунту і компосту додають 1 ст. л. сечовини, 1-2 ст. л. суперфосфату і 1 ст. л. сульфату калію.
- Для кожного насіння готують окрему ємність діаметром 10-12 см, так як кавуни дуже чутливі до травмування при пересадці.
- Насіння поміщають на глибину 0,5–1 см і прикривають плівкою. Оптимальна температура для проростання — +30°C. При таких умовах перші сходи з’являються через 2-3 доби. Відхилення від температурної норми небажані: при більш високих показниках є ризик, що насіння проростуть пізніше або загинуть, при більш низьких паростки не розвиваються.
Після появи сходів температуру в приміщенні підтримують на рівні +22…+25°C. Кавуни — рослини короткого дня, тому при вирощуванні розсади підтримують 12-годинний світловий день. У цьому випадку вчасно закладаються квіткові бруньки і відбувається подальший розвиток паростків. В умовах міських квартир рівень освітленості буває недостатнім, тому використовують фитолампы, сіянці обприскують стимуляторами росту.
Поливають розсаду тільки теплою відстояною водою під час підсихання верхнього шару грунту. При утворенні 3-4 справжніх листків починають щотижневі підгодівлі комплексними мінеральними добривами.
Важливо! При культивації арбузов у теплиці стежать, щоб її висота дозволяла вирощувати плетуться рослини висотою не менше 2 м. У городників популярні полікарбонатні теплиці.
Готувати грунт для висадки сіянців починають при встановленні теплої погоди до +20°C в денні години і не менше +5°C в нічні.
Висота гряд становить 40-45 см. За тиждень до висадки прибирають верхній шар землі, утворилася траншею укладають гній, сіно, тирса або тріску, поверх насипають поживний грунт. Споруджені гряди проливають розчином марганцівки для знезараження. Якщо є можливість, на підставі гряди укладають труби обігріву з гарячою водою. В цьому випадку не доведеться турбуватися про температурних умовах.
Для розсади готують лунки глибиною 10 см з відстанню між ними не менше 50 див. Грунт в ємностях зволожують і акуратно витягують рослина з грудкою землі. Саджанець розташовують так, щоб коренева шийка височіла над землею. Грунт поливають і відразу ж мульчують шаром сіна або тирси.
Важливо! Оптимальна температура для арбузов в теплиці — +26…+30°C з пониженням в нічні години до +18°C; вологість — 55-60%.
Поливають баштанну культуру 1 раз в 7-10 днів відстояною теплою водою, намагаючись не потрапляти на кореневу шийку і листя. Орієнтир для зволоження — легке в’янення листя. При створенні крапельного зрошення, легко підтримувати оптимальну вологість повітря, що особливо важливо при утворенні і росту плодів. У цей період поливи припиняють взагалі, щоб прискорити процес дозрівання і накопичення цукрів.
Першу підгодівлю арбузов у теплиці проводять, коли висота рослин досягне 25-30 см. Для цього використовують добрива пролонгованої дії або традиційні з обов’язковим внесенням калійних солей або золи. Хороший варіант — «Кеміра», що містить комплекс мікроелементів. 1 ст. л. засобу розчиняють у 10 л теплої відстояної води і поливають з розрахунку 0,5 л на 1 рослину. «Кемиру» можна замінити розчином коров’яку або сечовини з додаванням 1 ст. деревної золи.
Під час росту культуру підживлюють 1 раз в 2 тижні, в період освіти і розвитку плодів — 1 раз в тиждень. Кущі обприскують розчинами «Циркону» або «Епін», чергуючи їх. При формуванні зав’язей кавуни обробляють «Бутоном» або «Зав’яззю», інакше доведеться проводити запилення вручну. Роблять це в ранкові години, зриваючи чоловічий квітка і прикладаючи до жіночого, здійснюючи кілька кругових рухів.
При вирощуванні арбузов використовують шпалери, підв’язуючи рослини так, щоб вони не затінювали один одного. Бокові стебла прищипують, так як в північних областях кавуни плодоносять тільки на основному стеблі. На ньому залишають 3-4 зав’язі, всі інші видаляють, щоб встигли дозріти перші плоди.
Центральний пагін прищипують після 4-6 листків, останньої зав’язі. Такий метод прискорює дозрівання кавунів, але плоди стають менше. Якщо літо видалося тепле, цю процедуру не проводять. Кожну зав’язь поміщають в поліетиленову сітку, яку закріплюють на шпалері, так як батоги можуть не витримати вагу плодів.
Знімають достигли плоди вибірково, орієнтуючись на початок підсихання ділянок батоги. Зберігають урожай при температурі +12°C (при більш низьких показниках ягоди гниють).
У відкритому грунті
Щоб створити сприятливі умови для вирощування культури на грядці, підбирають добре освітлене тепле місце, укрите від вітрів. Найкраще кавунову гряду розташовувати на південній або південно-східній частині ділянки.
Грунт з осені перекопують і вносять по 0,5 відра перепрілого гною, 40 г суперфосфату, 25-35 г сульфату амонію і 20-25 г сульфату калію на 1 м2. Навесні на кожні 5 л ґрунту додатково додають 100 г подвійного суперфосфату, 50-60 г доломітового борошна, 55 г сульфату калію і 55 р амонійної селітри. До моменту висадки грунт повинна бути прогріта на глибину 10 см, а температура повітря становитиме до +15°C. Зазвичай це відбувається в останніх числах травня.
Між лунками залишають відстань 1-1,5 м, між рядами роблять проходи до 2 м. Підготовлену як для теплиці розсаду висаджують з грудкою землі до сім’ядольних листків. Грунт навколо засипають піском на висоту 10 см. Всі поливають теплою водою. Поки розсада приживеться і не почне рости, її вкривають плівкою або нетканим матеріалом, натягнутим на дуги.
Через 2 тижні після посадки кавуни підгодовують розчинами сечовини, коров’яку або курячого посліду. Під час утворення зав’язей вносять суміш з 4 г хлористого кальцію, 4 г нітрату амонію і 6 г суперфосфату.
Весь час стежать за рівнем вологості ґрунту, оскільки при його підвищенні рослини піддаються різних грибкових захворювань.
Найкращі мінеральні підгодівлі
Якщо вчасно не удобрювати культуру, вона перестає розвиватися і зачахне. Для вирощування кавунів застосовують як вже відомі, так і нові види підгодівлі.
При висаджуванні розсади у кожну лунку додають 6 гранул добрива «AVA», яке поступово розчиняється в грунті і діє на протязі всього сезону.
У процесі росту арбузов вносять калійні і борні склади: «Боро Плюс», «Грін-Го», «Келик Калій», «Кристалон», «Маг-Бор»,«Террафлекс» та інші.
Органічні добрива
При культивації арбузов городники часто користуються нетрадиційними підгодівлями, наприклад, засобом з дріжджів, приготованим у вигляді браги. Дріжджі містять цілий комплекс мікроелементів, які покращують якість і товарний вигляд плодів, сприяють швидкому розвитку кореневої системи.
Для приготування підживлення 100 г дріжджів поміщають в ємність (10 л) і заливають 3 л води. Додають трохи цукру або старого варення. Суміш використовують через тиждень, додаючи по 1 ст. в 10 л води. Під кожну рослину виливають на 1 л розчину.
Аналогічним чином діє підживлення, приготовлена з хлібних сухарів. Масу заливають водою в пропорції 1:7 і поливають кавуни 1 раз в тиждень.
З органічних сполук використовують гній, пташиний послід, компост.
Кореневі та позакореневе підживлення
Позакореневе підживлення застосовують у вигляді розчинів, які розпорошують по зеленій масі арбузов. Засоби дозволяють рослинам швидше отримати поживні речовини. Таким же методом обробляють кавуни біопрепаратами (наприклад, «Фитоспорином-М»), що допомагають боротися із захворюваннями.
Кореневі підгодівлі вносять традиційно, поливаючи культуру.
Підбір добрив в залежності від фази росту
На кожному етапі розвитку кавуни потребують різних поживних речовинах.
Для розсади
При вирощуванні сіянців стимулюють їх зростання, тому вносять сечовину у вигляді розчину (1 ст. л. на 10 л теплої води).
Городники застосовують коров’ячий і пташиний послід у співвідношенні 1:10. З деревної золи готують суміш з 1 ст. на 10 л води.
Першу підгодівлю вносять при утворенні 2 справжніх листків, другу — за 10-15 днів до пересадки розсади на постійне місце.
Після пересадки
Після пересадки розсади адаптується до нових умов, тому потребує додаткового живлення тільки через 10-15 днів. У цей час використовують 20 г селітри на 10 л води, поливають по 2 л на рослину.
Хороша підживлення — суміш органічних і мінеральних добрив. Для цього розчиняють у воді гній (1:10) або курячий послід (1:20), додають 30 г подвійного суперфосфату і 15 г хлористого калію. На кожен кущ витрачають 1-2 л суміші.
Багато городники застосовують для підгодівлі «зелене» добриво, збагачуючи його золою або курячим послідом. Сброженной протягом 2 тижнів травою поливають кавуни, використовуючи по 1 л на корінь.
Під час цвітіння
Для утворення зав’язей рослини мають потребу в калії. В 200 л бочці розчиняють 2 кг «Нутриванта Плюс», поливають по 1 л на рослину. Таким же чином готують суміш нітрату магнію (2 кг на 1 бочку) або з «Келика Калію» (0,5 л на 1 бочку).
Для формування більшої кількості зав’язей культуру обробляють борною кислотою, розчиняючи її в гарячій воді (0,1 г на 1 ст.), а потім додаючи чистої теплої рідини до обсягу 5 л. Цим розчином обприскують листя.
При плодоношенні
На цьому етапі підходить комплексне добриво «Уніфлор Мікро» (2 ч. л. засобу розчиняють у 10 л теплої води).
Застосовують суміш з 1 ст. л. суперфосфату, 1 ст. л. «Азофоски» і 1 ч. л. сульфату калію, виливаючи по 1 л на кущ.
Підживлення влітку і восени
При зростанні плодів городники застосовують розчин «Террафлекс Універсал» з розрахунку 7 г на 10 л теплої води. Засіб містить азот у нітратній формі, який швидко засвоюється кореневою системою.
Які добрива збільшують плоди
Щоб збільшити розміри смугастих ягід, використовують деревну золу, тобто отриману при спалюванні гілок і гілок. Засіб добре впливає не тільки розмір, але і на смак арбузов, роблячи їх солодше.
В одному варіанті приготування 200 г золи заливають 1 відром води і настоюють тиждень. В іншому заливають 1 кг золи 10 л води і кип’ятять 15 хвилин. При поливі розбавляють у співвідношенні 1:10.
Щоб росли швидше
Зростання культури стимулюють коров’як, курячий послід, зелене добриво і дріжджова брага. До нашим традиційним засобам корейські агрономи радять додавати при посадці ложку селітри. Підживлення повторюють через 1-2 тижні, витрачаючи сірникову коробку речовини на 10 л теплої води.
Сигнали нестачі мінеральних речовин
Рослини показують своїм виглядом недолік того чи іншого поживного елемента. Так, при нестачі азоту сповільнюється ріст культури, суцвіття утворюються дрібні і погано розвинені, листя світлішають, жилки набувають жовтий колір.
Відсутність фосфору в потрібній кількості позначається на поганому рості кореневої системи, одночасному подрібненні листя і придбання ними темно-зеленого кольору з фіолетовим відтінком. Рослини помітно відстають у рості, з запізненням утворюють зав’язі.
Калій впливає на визрівання плодів і врожайність. При його недоліку кущі слабшають, уражуються грибковими інфекціями. При відсутності цього елемента в момент формування зав’язей плоди можуть не утворюватися зовсім.
Коли і як часто вносити добрива
Кавун — культура, вимоглива до живлення протягом усього періоду вегетації. Вчасно внесені поживні речовини сприяють правильному розвитку і плодоношення рослин.
Вносять добрива у вигляді кореневих і позакореневих підживлень на протязі всього розвитку арбузов, кожні 10-15 днів до моменту дозрівання.
Корисні поради
Рослини відкритого грунту добре запилюються комахами. Для їх залучення кущі збризкують цукровим сиропом.
Для рівномірного дозрівання плодів у жаркі дні їх акуратно повертають до сонця, але в самому початку достигання притіняють газетами або листям лопуха.
Під кожну ягоду кладуть дощечку чи шматочок пластику, щоб урожай не гнив від зіткнення із землею. У кореневої шийки насипають 2-3 жмені піску.
Поливати культуру краще в дуже жарку погоду і в борозни між рядами, щоб коріння росли вшир, а не углиб і не загнивали.
Відгуки городників
Фермери вирощують кавуни не тільки в південних регіонах, але і в Підмосков’ї, і в Сибіру. Наведемо деякі з відгуків.
Олеся, р. Іркутськ: «Чудові арбузики. Можу сказати з упевненістю, що ростуть вони не тільки в Підмосков’ї, але і в Сибіру. Не такі великі, як в Астрахані, звичайно, але не менш солодкі. Сорт Вогник зарекомендував себе краще всіх. Досвіду вирощування динь у мене немає, не пробувала ще, але кавуни саджу прямо в грунт, безрозсадним способом. Помітила, що розсада довго хворіє при пікіровці».
Андрій, р. Нова Ладога: «Поекспериментував в минулому році з пізніми посадками. На одну гряду посадив щеплені кавуни, але висаджував у грунт на початку червня без плівки і укриттів, щоб встигли визріти. Взяв невибагливі ранні гібриди та сорти: Принц Альберт (желтокорый), Скорик, Княжич. З іншого боку поля посадив в ряд просто насінням в землю під дуги Ультраранній, СРД-2, Княжич. В кінці квітня – на початку травня насіння зійшло. Плівку з дуг зняв на початку червня. Потужним зростанням бадилля відзначився Княжич. Значить, у нього краще інших розвивалася коренева система».
Висновок
Отримати урожай великих і солодких арбузов в середній смузі Росії непросто, але можливо. Для цього вибирають відповідні сорти, набувають тільки якісне насіння, дотримуються агротехніку вирощування.
Щоб плоди виростали цукровими і великими, для баштани готують тепле освітлене місце. Протягом всього сезону своєчасно вносять добрива, кущі регулярно поливають, не переувлажняя.