Високоврожайний фіолетовий сорт картоплі «Волошка» від вітчизняних селекціонерів

Сорт картоплі Волошка — одне з досягнень російських селекціонерів. Він перевершує радянських попередників (Синеглазку Циганку і Чугунку) за показниками врожайності і вмісту в бульбах корисних речовин. Щоб виростити Волошка і одержати багатий урожай, необхідне знання особливостей посадки і грамотного догляду.

Що це за сорт картоплі

Волошка — столовий сорт, виведений у ВНИИКХ їм. А. Р. Лорха для вирощування в центральних регіонах країни. Це картопля середньораннього дозрівання. З моменту посадки до збору врожаю проходить 80-90 днів.

Високоврожайний фіолетовий сорт картоплі «Волошка» від вітчизняних селекціонерівВолошка вирощують, дотримуючись стандартної агротехніці. Його відрізняє середня стійкість до хвороб і паразитів. Мова йде про картопляному раку, парші, фітофторозу, віруси. Рослина сприйнятливе до нематоди.

Картопля цього сорту використовують для приготування дієтичних страв і дитячого харчування. В ньому міститься від 12 до 15% крохмалю. Картоплини відрізняє високий вміст аскорбінової кислоти, токоферолу, каротиноїдів. Завдяки багатому вітамінному складу сорт корисний для здоров’я.

У двох картофелинах міститься вітамін С в тій же кількості, що в одному плоді лимона. Присутні в бульбах каротиноїди володіють антиоксидантними властивостями. Вони сприяють нормальному функціонуванню органів сечостатевої системи, захищають організм від грибкового та бактеріального ураження.

Походження та розвиток

Сорт Волошка — результат 5-річної праці вітчизняних селекціонерів. Його вивели схрещуванням Чугунки з гібридом Д-31-88. Робота селекціонерів була спрямована на створення вітамінізованої овочевої культури, чиї коренеплоди при вирощуванні вбирали б меншу кількість нітратів у порівнянні з традиційними сортами картоплі.

Волошка зареєстрований в реєстрі РФ під №9253214 в 2014 році. Патент на нього належить Всеросійському науково-дослідному інституту картопляного господарства ім. А. Р. Лорха.

Волошка вивели для вирощування переважно в центральній частині країни. Він ідеально підходить для умов Центрального, Центрально-Чорноземного, південно-Західного районів Росії.

Відмінні риси, зовнішній вигляд

Як видно на фото, сорт Волошка характеризується видовженими овальними бульбами. Їх покриває гладка фіолетово-синя шкірка з дрібними поверхневими вічками. Паросткам також притаманна темна фіолетове забарвлення.

М’якоть відрізняється кремовим відтінком, соковитістю і щільністю консистенції. Вона помірно крохмалиста, борошниста та водяниста.

Картопля володіє хорошими смаковими характеристиками. Бульби в процесі приготування помірно розварюються, а м’якоть не темніє.

Однорідність розміру, форми і еластичність картоплин робить сорт зручним для зберігання.

Опис і характеристики рослини і врожаю

Високоврожайний фіолетовий сорт картоплі «Волошка» від вітчизняних селекціонерів

Середньоранній сорт Волошка при вирощуванні дає середньовисокі полупрямостоячие кущі з міцної бадиллям яскравого зеленого відтінку. Відкриті листя середнього розміру. У дрібних квіткових віночків червонувато-фіолетове забарвлення.

Кущ за сезон дає від 9 до 14 картоплин за масою 80-120 г кожна. З 1 гектара можна зібрати 20-48 тонн врожаю, з 1 сотки — близько 70 кг.

Показник товарності врожаю становить від 70 до 95%, а лежкості — 96%.

Як вирощувати цей сорт

Волошка просто вирощувати, він невибагливий у догляді. Щоб отримати високий врожай, важливо грамотно відібрати насіннєвий матеріал, підготувати і удобрити грунт.

Терміни, схема та правила посадки

Підсадка сорти картопляного Волошка проводиться в середині або наприкінці березня, коли вже немає нічних заморозків. Насіннєвий матеріал готують, починаючи з останнього місяця зими:

  1. Для посадки відбирають картоплини правильної форми, без пошкоджень і ознак хвороб. Оптимальний вагу кожної становить від 55 до 75 р.
  2. Бульби рівномірно викладають в один шар для проростання. Бажано присипати їх тирсою і щодня зрошувати водою, користуючись для цієї мети пульверизатором.
  3. Напередодні насіннєвий матеріал обробляють розчином мідного купоросу, приготованим з 10 л води і 1 ст. л. порошку сульфату міді. Ця міра вбереже картопля від захворювань.
  4. Здійснивши профілактичне обприскування, бульби просушують і переносять у тепле, добре освітлене місце, де їм належить прогрітися і прорости.

Волошка — світлолюбна сорт. Переважно вирощувати його на ділянці городу, відкритому для сонячних променів і захищеному від протягів.

Перед посадкою грунт обробляють для створення комфортного температурного і повітряного режиму. У важкий грунт вносять органічні добрива, а торф’янисто-болотний попередньо окультурюють.

Посадку бажано проводити в грунт, де раніше росли сидерати. Припустимо вирощувати Волошка після бобів, капусти, огірків, гарбуза.

Картоплини масою 55-75 р висаджують з дотриманням однією із схем:

  • 60×30 см;
  • 60×25 см;
  • 70×20 див.

Догляд

Для отримання хорошого врожаю важливо дотримувати наступні рекомендації:

  1. Через 14 діб після посадки, коли масово з’являться сходи, глибоко (на 7 см) розпушують междурядное простір.Високоврожайний фіолетовий сорт картоплі «Волошка» від вітчизняних селекціонерів
  2. Якщо прогнозуються пізні весняні заморозки, сходи високо підгортають.
  3. До першого підгортання вдаються при досягненні бадиллям висоти 15 см, до другого — коли відбудеться її змикання.
  4. Рослини поливають у міру необхідності, а в період цвітіння, коли формуються бульби, приступають до активного поливу кущів. Для 1 куща потрібно не менше 2 л води.
  5. В умовах посухи потрібне обов’язкове зрошення. Його проводять не менше 3 разів протягом вегетативного періоду.
  6. При вирощуванні картоплі сорту Волошка необхідна обробка від фітофтори препаратами з високим вмістом міді. Її провадять не менше 3 разів за сезон.
  7. Альтернатива регулярним прополка — мульчування грунту. Воно скорочує темпи росту бур’янів, зберігає вологу.

Посадки картоплі Волошка потребують підгодівлі:

  • розчині пташиного посліду в співвідношенні з водою 1:10;
  • сечовині, розведеною у воді 1:10;
  • гної з водою 1:10;
  • забродивших трав’яних настоях;
  • фосфорі (позакореневе внесення підгодівлі).

Нюанси вирощування та можливі труднощі, боротьба з хворобами та шкідниками

Волошка любить тепло і сонячне світло. При температурному режимі нижче 0°C рослина гине. Щоб картопля проростала і давав бульби, потрібна температура вище +10°C. В умовах жаркого літа (від +25°C до +30°C) культура непогано себе почуває при частому рясному поливі.

Сорт вологолюбний. Рослини погано переносять посуху, вимагають хороших поливів.

Волошка стійкий до хвороб і шкідників (крім нематоди). Можливе ураження рослин фітофторою. Захиститися від неї допомагають препарати з вмістом міді і мінеральні добрива. До інсектицидів і фунгіцидну розчинів вдаються для знешкодження вірусів мозаїки. Від парші та гнилі ефективні фунгіциди «Дітан» і «Престиж».

В боротьбі з жуками та личинками рекомендовано використання полиново-зольної настоянки. Засіб дієво і від нематоди. Альтернатива йому — куповані препарати на зразок «Альбіту». Захистити рослини від колорадського жука можна, додаючи при посадці в лунку деревну золу.

В цілях профілактики фахівці рекомендують обробляти бульби фунгіцидами напередодні посадки. При відсутності весняної санітарної обробки потрібно обприскування вже дорослих рослин.

Збір, зберігання та застосування врожаю

Забезпечення рослинам хороших умов, використання якісного посівного матеріалу та добрив — запорука отримання високого врожаю. Збирають його в кінці літа або на початку осені.

Картопля Волошка зберігається від 3 до 4 місяців. В умовах підвищеної вологості є ризик проростання бульб.

Для зберігання підходить сухе місце, куди не потрапляють сонячні промені. Важливо забезпечити хорошу циркуляцію повітря і температурний режим, що не перевищує +3°C.

Картоплі цього сорту властиві приємні смакові характеристики. Його вживають у їжу у відвареному, смаженому і запеченому вигляді.

Високоврожайний фіолетовий сорт картоплі «Волошка» від вітчизняних селекціонерів

Переваги і недоліки сорту

У числі достоїнств сорти Волошка:

  • можливість отримання врожаю через 70 діб з моменту посадки;Високоврожайний фіолетовий сорт картоплі «Волошка» від вітчизняних селекціонерів
  • відсутність потреби в частих окучиваниях у зв’язку з компактністю куща;
  • високий показник врожайності;
  • стійкість до хвороб і шкідників;
  • високий вміст вітамінів, наявність антиоксидантних властивостей;
  • приємний смак.

Серед нечисленних недоліків можна виділити:

  • сприйнятливість рослин до нематоди і збудників гнилі;
  • швидке проростання бульб, ускладнює зберігання врожаю взимку;
  • в умовах кислого грунту сорт не дає хороший урожай.

Для яких регіонів підходить найкраще

Селекціонери вивели сорт Волошка для вирощування в центральній частині Росії. Рослини добре себе почувають на всій території країни, крім північної її частини. Культура невимоглива до грунту і клімату.

Максимальний показник урожайності досягається при вирощуванні на легкому родючому грунті в кліматичних умовах центральних областей.

Відгуки фермерів

Хоча сорт Волошка новий, він має багато позитивних відгуків фермерів і городників.

Тетяна, р. Рязань: «Волошка схожий на сорти Блакитний Дунай і Циганка. Трохи мілкуватий, але в кущі картоплин багато. Недолік – уражується паршею».

Ірина, р. Курськ: «Посадила на плантації Волошка, Блакить, Колобок і Чародій. Найбільший урожай дала саме Волошка (0,5 кг дали 12-15 кг). Не дуже подобається, що сорт при варінні трохи розварюється».

Ніна, р. Нижній Новгород: «Картопля Волошка не любить надмірно лужний або кислий грунт. Щоб визначити, чи підходить кислотність грунту для вирощування цього сорту, зверніть увагу на зростаючі на ділянці бур’яни. Якщо на плантації рясно цвітуть кульбабки з мати-й-мачухою і пирієм, можна сміливо висаджувати Волошка. Він себе прекрасно почувати в такій землі і дасть гарний урожай».

Читайте також:

Можна їсти позеленілу картоплю, чи небезпечна вона для організму.

Посухостійкий і невибагливий сорт картоплі «Метеор».

Невибагливий, але урожайний сорт червоного картоплі Лабелла.

Висновок

Сорт Волошка володіє незвичайним кольором і хорошими смаковими якостями. Він підходить для варіння, смаження та приготування пюре. Грамотний догляд — запорука отримання великого урожаю. Необхідно дотримуватися правил сівозміни і не садити Волошка після пасльонових.

Для отримання якісних бульб важливо своєчасно вносити добрива, поливати і підгортати кущі.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club