Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопоту

На садівничих ринках продаються насіння найрізноманітніших томатів. Серед них особливе місце посідають великі рожеві помідори. Вони користуються найбільшою популярністю завдяки соковитості, м’ясистості і насиченому смаку. Саме такі ягоди краще всього підходять для приготування салатів і томатних соусів.

Один з найкрасивіших рожевих томатів – Орлине серце. Цей сорт відрізняється не тільки насиченим смаком плодів, але і незвичайною серцеподібною формою. Виростити такі помідори в своєму саду нескладно. Головне – знати основні правила і нюанси догляду за ними.

Опис сорту

Орлине серце – томатний сорт, виведений вітчизняними селекціонерами з Сибіру. Його оригінатор — Дереко Володимир Миколайович.

Сорт вивели в 2003 році. У 2005 р. його зареєстрували в російському реєстрі селекційних досягнень.

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопоту

Томат активно садівники вирощують у всіх країнах колишнього СНД. Зустрічаються його насіння і в інтернет-магазинах Європи.

Відмінні риси

Головною особливістю Орлиного серця вважаються його незвичайні плоди. У них насичений рожевий колір, а форма нагадує серце або велику садову суницю. Вражає сорт і своїми розмірами. Вага окремих ягід сягає 1 кг. Причому всі помідори на кущі виходять великими. Смак Орлиного серця насичений солодкий, зі слабо вираженою кислинкою.

Цей вид томатів рідко викликає алергію. Він рекомендований для дитячого харчування. У плодах міститься лікопін, який сприяє очищенню організму від шлаків, токсинів, вільних радикалів і шкідливого холестерину, і йод, необхідний для нормального функціонування щитовидної залози.

Кущ індетермінантний і високорослий, тому необхідні підв’язка та пасинкування.

Як і всі сорти сибірської селекції, Орлине серце відрізняється стійкістю до перепадів температур. Томат вирощують у відкритому і захищеному грунті.

Важливо! Мінус сорту — вимогливість до складу грунту. Садівникові доведеться постійно вносити підживлення, стежачи за кількістю азотних добрив.

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопоту

Основні характеристики

Томат Орлине серце садять садівники по всьому світу. Основні його характеристики та опис сорту наведені в таблиці.

Параметр Показники
Тип куща Індетермінантний (самостійно припиняє своє зростання після утворення верхнього суцвіття). Висота куща варіюється в межах 100-150 див. Рослини сильно облиствленные. Стебла сильні і міцні. Листя мають темно-зелений колір і середні розміри. Вони слабогофрированные, без опушення. Суцвіття прості. Закладають насіння на висоті 6-7 листків. Плоди збираються кистями, по 3-4 шт.
Спосіб вирощування В регіонах з теплим кліматом сорт вирощують у відкритому грунті. У середній смузі Росії доцільно використовувати плівкові теплиці. У холодних регіонах томат садять у теплицю.
Врожайність Висока. З 1 кв. м збирають до 14 кг врожаю.
Плоди Великі. В середньому їх маса варіюється в межах 300-600 р. Вага рекордних екземплярів перевищує 1 кг. Колір ягід малиновий всередині і зовні. Зеленої плями біля основи немає, але деякі плоди мають жовті ділянки в районі плодоніжки. Форма плодів серцеподібна з довгим витягнутим кінчиком. Ребристість середньої вираженості присутні по всій площі. Смак ягід солодкий, зі слабо вираженою кислинкою. М’якоті багато і вона соковита. Насіннєвих камер небагато (в середньому 3-4).
Транспортабельність Середня. Шкірочка тонка, але міцна. Ягоди мнуться при механічному впливі. Зберігаються протягом місяця.
Терміни дозрівання Томат середньостиглий. Перші ягоди дозрівають на 100-115 день після посіву насіння. Плодоношення триває все літо.
Стійкість до хвороб Володіє резистентністю до хвороб томатів.

Як виростити розсаду

Середньостиглі томати вирощують розсадним способом. Насіння сіють за 55-65 днів до передбачуваної висадки на постійне місце.

Як правило, насіння сіють на початку травня. Ці терміни підходять для всіх регіонів, так як в холодних містах помідори цього сорту вирощують в теплиці.

Рада. Садівники вважають, що найкраща розсада — це та, що була вирощена в опалювальної теплиці. Саме в таких умовах вдається виростити міцні і приземкуваті рослини.

Обробка насіння

Перед тим, як сіяти посадковий матеріал, насіння потрібно підготувати. Багато фірм-виробники роблять це в заводських умовах. Якщо ж використовуються насіння з особистого врожаю або на упаковці немає інформації про протравленні, то процедуру проводять у домашніх умовах.

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопотуЯк підготувати насіння до посіву:

  1. Перед використанням посадковий матеріал перебирають. Пошкоджені і потемнілі насіння видаляють.
  2. Насіння замочують у підсоленій воді, приготовленої з 1 ч. л. солі і склянки води. Ті екземпляри, які опустилися на дно, придатні для посадки.
  3. Посадковий матеріал знезаражують. Його замочують у світло-рожевому розчині марганцівки або перекису водню на 20 хвилин. Ще один варіант – замочити насіння в соку алое або розчині соди ( 1 ч. л. соди на 1 ст. води). Після протруювання посадковий матеріал промивають під проточною водою.
  4. Стимуляція росту. Найпростіше для цього замочити насіння в одному з засобів: «Епін», «Гумат натрію», «Циркон», сік алое, розчин соди. Ще один варіант – потримати перед посадкою насіння 3 дні в холодильнику, після чого витримати їх ще дві доби в шматку тканини, змоченим теплою водою.

Інші сорти томатів:

Вдалий вибір для найвибагливішого дачника — томат «Петро Великий»

Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»

Помідори сорту «Шедевр»: як отримати гідний урожай

Трохи про ємностях і грунті

Орлине серце вирощують як в індивідуальних ємностях, так і в загальних ящиках.

Якщо планується вирощування великої кількості розсади, зручніше сіяти насіння спочатку в одну велику ємність (ящики, лотки, упаковки з-під тортів і напівфабрикатів, обрізані пляшки), а потім вже підросли рослини розсадити за індивідуальним горщикам, об’ємом не менше 300 мл.

Рада. Щоб коріння томатів не путались і не пошкодилися при пікіровці, деякі садівники ділять ящик на клітинки картонними або пластиковими перегородками. У кожну з них сіють одну насіння.

При вирощуванні декількох помідорних кущів доцільніше використовувати торф’яні таблетки. У цьому випадку пікіровка розсаді не знадобиться.

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопоту

Всі ємності обробляють знезаражувальним розчином. Їх замочують в окропі, мідному купоросе (0,5 ч. л. на 2 л води) або темно-рожевому розчині марганцівки.

У магазинах продається спеціальний грунт для томатів і універсальна для розсади. Обидва варіанти підійдуть.

Існує безліч рецептів приготування грунтосумішей. Найпопулярніший варіант – поєднати в рівних пропорціях чорнозем і торф, додавши до них 0,5 частини піску. Відро такої грунту змішують зі склянкою золи.

Грунт теж дезінфікують. Його поливають окропом, мідним купоросом чи темно-рожевим розчином марганцівки.

Посів садивного матеріалу

В ящики насипають шар грунту і поливають його теплою водою. У грунті роблять канавки глибиною 1 см на відстані 3 див. В них розкладають насіння на відстані 2 см один від одного.

Посадковий матеріал присипають землею. Ящики з посівами накривають склом або плівкою і ставлять у тепле місце (наприклад біля батареї.

Основні правила догляду

Часто садівники-початківці бояться вирощувати розсаду самостійно, вважаючи за краще купувати готові до висадки на постійне місце томати на ринку. Якісні рослини розпізнають за яскраво-зеленому листі, коротким між вузлами, міцному стеблу і приземистости.

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопоту

Купуючи розсаду на ринку, точно визначити, чи потрібний сорт пропонує продавець, неможливо. Набагато надійніше вирощувати розсаду самостійно. Тим більше зробити це нескладно, головне – дотримуватися правила догляду:

  1. Після того, як усе насіння проростуть, плівку знімають. Томати на тиждень переставляють у прохолодне місце. Це запобіжить їх витягування. Потім їх заносять в кімнату.
  2. Важливо забезпечити світловий день розсаді на 16 годин. Досвідчені садівники використовують люмінесцентні лампи. Це знижує ризики витягування рослин.
  3. Поливають рослини по мірі висихання верхнього шару грунту. Важливо тільки зволожувати грунт — так, щоб рідина не потрапляла на зелень помідорів. Використовують теплу воду.
  4. Пікірують помідори в період утворення третього справжнього листочка. Через два тижні після цієї процедури рослини підгодовують.
  5. Підживлюють розсаду за весь період вирощування тричі з проміжком у два тижні. Використовують спеціальні препарати для розсади («Здоровань», «Растворін») або засіб, приготований з відра води, 1 кг курячого посліду, 1 ст. золи.
  6. За 10 днів до пікіровки на постійне місце помідори починають загартовувати, виносячи в теплу пору доби на балкон.

Розсаду можна ставити на протязі, в іншому випадку рослини замерзнуть і загинуть. Якщо рослини почнуть втрачати тургор, варто переконатися в правильності їх поливу.

Читайте також:

Екзотичний смак і дивовижний вид — томат «Ірландський лікер»

Екзотичний сорт з унікальним зовнішнім видом — томат «Гаргамель»

Як вирощувати помідори

Томати висаджують на постійне місце в травні. Перед цим розсаду поливають і підживлюють. Це допоможе їм швидше адаптуватись на новому місці і їх легше буде отримати з ємності.

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопоту

Посадка розсади на постійне місце

Для томатів вибирають місце, добре освітлене сонцем. На грядках для томатів не повинні зростати протягом останніх двох років інші пасльонові культури. Кращими попередниками для помідорів вважаються бобові, баштанні та капуста.

Обраний ділянку саду перекопують на глибину одного багнета лопати восени. Всі рослинні залишки видаляють. Землю змішують з добривами (на 1 кв. м беруть 6 кг перегною). Якщо грунт дуже щільний, в нього додають пісок. При підвищеній кислотності вносять суху вапно або золу. Навесні грунт розрівнюють граблями і очищають від бур’янів. Грунт поливають гарячим мідним купоросом. Для приготування розчину на відро води засипають 1 ст. л. купоросу.

Лунки для Орлиного серця викопують рядами в шаховому порядку. На 1 кв. м поміщають від 5-6 рослин. В лунки засипають гранульовані добрива. В кожну з них заливають 1 л світло-рожевого розчину марганцівки. Коли рідина вбереться, поглиблення висаджують рослини разом з грудкою землі. Зверху їх присипають землею, ґрунт ущільнюють.

Догляд за дорослими рослинами

Томат Орлине серце високорослий. Його треба підв’язувати до опори або шпалер. Для цього використовують синтетичну нитку. Якщо кисті з плодами важкі, їх прикріплюють до додаткових опор.

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопоту

Формують кущі в 1-3 стебла. Чим менше стовбурів, тим більше будуть плоди. В процесі пасинкування видаляють зайві листя. Зрізають всю зелень у нижній частині куща і пожухлі листя. Процедуру проводять один раз на тиждень. За 1 раз видаляють не більше трьох листків.

Грядки Орлиного серця потрібно мульчувати. Їх накривають перепрілою соломою, сіном або перегноєм. Ця міра не тільки захистить коріння рослин від перемерзання, хвороб і шкідників, але і послужить додатковим добривом.

Помідори поливають у міру висихання грунту. На одну рослину використовують 2-3 л теплої, відстояної води. Рідина не повинна потрапляти на наземну частину томатів. Після кожного поливу грядки розпушують, руйнуючи земляну кірку. У процесі цієї процедури видаляють бур’яни.

Добрива вносять кожні два тижні. Перевагу віддають фосфорним і калійним препаратів. Азотисті підгодівлі вносять рідше. 2-3 рази за сезон кущі обприскують розчином борної кислоти. Деякі садівники для залучення комах-запилювачів використовують солодку воду.

Можливі труднощі

При вирощуванні помідорів початківці садівники часто стикаються з рядом труднощів:

  1. Кущі скидають зав’язі і суцвіття. Найбільш ймовірна причина цієї проблеми – надмірно високий вміст азоту в ґрунті.
  2. Томати погано зав’язують плоди. Томати не запилюються. Щоб вирішити проблему, кущі регулярно струшують під час цвітіння.
  3. Помідори погано переносять підживлення. Щоб коріння рослин не спалити добривами, перед їх внесенням грядки рясно поливають.
  4. Плоди розтріскуються. Це відбувається при надмірних поливах і з-за палючого сонця.

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопоту

Хвороби і шкідники

Орлине серце володіє стійкістю до більшості томатних захворювань. Завдяки цьому необов’язково обприскувати кущі хімічними засобами, що істотно полегшує їх вирощування. Однак, незважаючи на високий імунітет сорту, досвідчені садівники рекомендують дотримуватися правил профілактики. При епідемії фітофторозу кущі обприскують світло-рожевим розчином марганцівки.

Щоб захистити помідори від шкідників, їх раз на тиждень обприскують розчином господарського мила (1 шматок мила на одне відро води) або кислим молоком (2 л на 1 відро води). Хімічні засоби використовувати не рекомендується, так як вони знижують корисність плодів.

Нюанси вирощування у відкритому грунті і в теплиці

Перед посадкою томатів землю в теплиці повністю змінюють. Замість нього засипають поживний і легкий субстрат з високим вмістом торфу.

Поливають грядки в теплиці 1 раз в тиждень, а у відкритому грунті три рази. Важливо підтримувати оптимальну вологість у приміщенні, його регулярно провітрювати.

У відкритому грунті томатні грядки на ніч накривають плівкою. Це захистить їх від нічних заморозків.

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопоту

Збір і застосування врожаю

Помідори Орлине серце збирають в кінці липня. Їх зривають з куща поштучно. Дружністю достигання сорт не відрізняється.

Переважно урожай вживають в свіжому вигляді. Підходять ягоди і для приготування томатного соку.

Переваги і недоліки сорту

Переваги Орлиного серця:

  • висока врожайність;
  • красиві великі плоди;
  • м’ясистість і солодкий насичений смак;
  • імунітет до хвороб томатів;
  • можливість використання насіння для посадки.

Недоліки сорту:

  • підвищена вимогливість до складу грунту;
  • необхідність підв’язки та пасинкування.

Відгуки фермерів

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопотуВідгуки фермерів про Орлином серце позитивні. Цей сорт володіє всіма заявленими виробником перевагами. Його плоди виходять красивими і великими, як на фото.

Олена, р. Твер: «Орлине серце вирощувала в теплиці. Формувала в 1 стебло. Восени в грунт посіяла жито, яку навесні перекопати і полила «Байкалом». Після цього за сезон вносила добрива всього двічі. Томат не хворів. Від фітофторозу в теплиці повісила відкритий пухирець з йодом. Помідори зросли гігантськими і красивими. Вага найбільших з них було 900 г».

Ірина, р. Краснодар: «Орлине серце саджу у відкритий грунт не перший рік. Дуже гарні помідори. Нагадують велику полуницю. Смак солодкий, м’якоть цукрова. Ідеальні для салатів. Можна використовувати і для засолювання і соків, але шкода псувати таку красу».

Висновок

Томат Орлине серце сподобається навіть самим вимогливим садівникам. У ягід не тільки чудовий смак і цукрова м’якоть, але і привабливий зовнішній вигляд. Урожайність сорту також на висоті.

Виростити такі томати нескладно. Дотримуйтесь правил догляду та своєчасно вносите підгодівлі, і тоді врожай вас не розчарує.

Високий врожаю і великі плоди з делікатним смаком: томат «Орлине серце» — як виростити самостійно без клопоту

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками