Вирощування кабачків у відкритому грунті

Вирощування кабачків у відкритому грунтіКабачки дуже вдячний для вирощування овоч: агротехніка не складна, догляд легкий, а урожай вагомий і корисний. Тому вирощування кабачків у відкритому грунті у багатьох садівників постійно викликає інтерес. Кабачок – це однорічник з сімейства гарбузових. У цьому рослині міститься багато вітамінів.

Корисні речовини і клітковина легко проникають в організм і легко засвоюються. Кабачки виводять з організму токсичні речовини й холестерин, а також знижують тиск, видаляючи надлишки води.

Дієтологи кабачки використовують для лікування і профілактики надмірної ваги. Лікарі рекомендують вживати в їжу кабачки людям похилого віку, так як вони перешкоджають розвитку атеросклерозу і підтримують оптимальний склад крові.

Вирощування кабачків у відкритому грунті.

Кабачки можна вирощувати насіння у відкритому ґрунті, а якщо необхідно отримати ранній урожай, то можна вирощувати і розсадою. Щоб виростити кабачки у відкритому грунті, потрібно вибрати сорт, придатний для даного району і необхідними для вас властивостями.

Наприклад, на нашій ділянці ми вже два роки вирощуємо дуже скоростиглий сорт Ролик. Плоди знімаємо з грядки вже через 40 днів. Сорт відмінно підходить для салатів, для смаження і для консервування. Дуже вигідно вирощувати кабачки під загальною назвою цукіні, так як вони довго зберігаються навіть при звичайних умовах.

Ці вихідці з Італії з темно-зеленими, жовтими і строкатими плодами отримали дуже широке поширення в Росії. Що дуже важливо, цукіні рідко піддаються хворобам і навали шкідників. Місце посадки кабачків щорічно потрібно міняти. Кабачки вирощують по агротехніці, схожою на вирощування огірків.

Вирощування кабачків у відкритому грунті

Дозрівають кабачки залежно від сорту від 40 до 60 днів. Так як рослини не виносять негативних температур, то у відкритий грунт насіння висаджують після можливих весняних заморозків, після прогрівання грунту. Грунт для посіву насіння готується з осені, її перекопують і вносять органічні добрива з розрахунку 10 кг (компосту або перегною) на 1 кв. м.

Навесні додають перед посадкою мінеральні добрива, грунт ще раз розпушують. Ділянку для посадки вибирають на сонце і, переважно, в захищеному від вітру місці. Насіння загортають у грунт на глибину 3-5 див Насіння висаджують так, щоб на одну рослину припадало не менше одного квадратного метра площі, тобто між рослинами повинна бути відстань близько одного метра.

Якщо посадки будуть загущеними, то рослини дуже погано розвиваються. Після посадки грунт потрібно рясно полити. Надалі полив здійснюємо по мірі необхідності, приблизно раз на тиждень. Необхідність поливів залежить від погоди. Не можна поливати кабачки холодною водою з колодязя або артезіанської свердловини, так як це може зашкодити рослинам.

Воду для поливу беремо з бочки у вечірній час, де вона за день нагрівається до комфортної для рослини температури. Струмінь води при поливі направляємо під корінь, намагаючись не мочити листя. В період утворення плодів, об’єм води при поливі збільшуємо приблизно в два рази, доводячи його до 10 літрів на кожен квадратний метр.

У кабачків корені розташовані близько до поверхні землі, тому при поливі, іноді, можуть виявитися відкритими. Якщо це сталося, їх потрібно присипати грунтом. Поки кущики кабачків молоді, їх слід прополювати, а коли вони розростаються, необхідність прополки відпадає, тому що кабачки самі глушать бур’яни.

Приблизно раз на 20 днів кабачки підгодовуємо рідким органічним добривом за рецептом, описаному тут. Щоб з’явилися плоди не подгнивали на землі, під них підкладають дощечки. При вирощуванні кабачків у відкритому грунті сортів цукіні, плоди залишають на кущах до пізньої осені і для зимового зберігання їх зрізають разом з плодоніжкою.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками