Вирощування цвітної капусти: кращі насіння, сорти і гібриди.

Вирощування цвітної капусти: кращі насіння, сорти і гібриди.

Ключові моменти вирощування цвітної капусти
Ранні сорти
Середньоранні і середньостиглі сорти цвітної капусти

Вирощування цвітної капусти: кращі насіння, сорти і гібриди. На Вашому городі досі не було цвітної капусти? А дарма, адже ця культура по своїй корисності в два рази перевершує білокачанні сорти, будучи джерелом білка, аскорбінової кислоти і мінеральних солей. Ця культура дуже добре перетравлюється, що робить її прекрасним продуктом не тільки на повсякденному столі, але і в дитячому меню. Крім того, цвітна капуста відмінно підходить для тих, що худнуть людей.

Вирощування цвітної капусти

Якщо Ви хочете зайнятися вирощуванням такого корисного овоча, варто взяти до уваги, що ця культура досить вимоглива до умов зовнішнього середовища, що особливо поширюється на ґрунти зважаючи відносної слабкості кореневої системи такої капусти. В силу цього, Вам доведеться вносити в грунт не тільки органічні підгодівлі, але і «побалувати» грунт мінеральними речовинами, а краще всього нітрофоскою.

Ключові моменти вирощування цвітної капусти

В цілому ж, вирощування цвітної капусти мало чим відрізняється від заходів для білокачанних представників:

– Насіння цвітної капусти на розсаду висівають приблизно за 40 – 45 днів до передбачуваного періоду висадки розсади;

– В якості ємності для посадки краще всього використовувати довгі (до 50 сантиметрів) ящики, висотою близько 10 сантиметрів і завширшки 30 сантиметрів;

– Дно ящика вылаживается невеликими камінчиками, які візьмуть на себе роль дренажу;

– Насіння цвітної капусти заглиблюються в трохи ущільнену грунт на глибину приблизно 0,5 сантиметра;

– Першу підгодівлю необхідно зробити вже через тиждень після висаджування садивного матеріалу, використовуючи для цього розчин сечовини. Наступні підживлення можна буде робити не раніше, ніж рослина почне формувати головку;

– Крім того, Ви повинні пам’ятати про необхідність прополки, розпушування землі та боротьби з шкідниками.

Цвітна капуста: сорти і гібриди

Подібно іншим видам капусти, кольорові сорти також можуть бути різного періоду дозрівання, що дуже зручно – у весняно-літній період Ви зможете сповна наситити свій організм корисними і такими необхідними вітамінами, а в кінці літа і восени подумати про консервації та зберіганні овочів у свіжому вигляді.

Ранні сорти

Звичайно ж, придбання скоростиглих сортів стане запорукою того, що зовсім скоро, після висаджування розсади на відкриту грядку, Ви зможете порадіти доброму раннього врожаю. Пам’ятайте лише, що такі плоди не будуть зберігатися тривалий час, так що їх доведеться досить швидко з’їсти.

Вирощування цвітної капусти: кращі насіння, сорти і гібриди. Серед найбільш «бажаних» городниками сортів цвітної капусти виділяються такі:

Амфора. Сорт районований спеціально для присадибних і садово-городніх ділянок. Головки мають куполоподібну форму і відрізняються жовто-зеленим забарвленням. Вага одного плоду знаходиться в межах 350 – 450 грам.

Бердегрусс. Сорт відмінно підійде для вирощування в центральній частині Росії і на північному сході країни. Рослини сорту досить високі – до 50 – 60 сантиметрів. Дозрівають білі головки приблизно через 113 – 130 днів після висадки, вага плодів коливається від 0,4 до 1 кілограма.

Блю Даймонд. Сорт французького виробництва стане справжньою знахідкою для Центральних регіонів країни. Урожай радує досить хорошою щільністю плодів та чудовими смаковими якостями. Головки виростають приблизно до 300 – 900 грамів. Серед переваг цього Діаманта – хороша і стабільна врожайність, відмінний смак і висока товарність.

Гарантія. Сама назва як би заманює покупця, гарантуючи йому хорошу врожайність. Крім того, цей сорт відрізняється хорошими смаковими якостями плодів. Головки мають округло-пласку форму, середню щільність і можуть виростати до 0,4 – 1,2 кілограм.

Малимба. Голландський гібрид радує дуже раннім плодоношенням, яке відбувається через 100 – 105 днів після висаджування розсади. Плоди мають приємну молочно-кремове забарвлення, округло-пласку форму і гладку поверхню.

Монтано. Сорт придатний для вирощування у весняно-літній період, при цьому можна користуватися, як укривним матеріалом, так і плівкою.

Мовір. Розетка цього сорту може мати діаметр до 95 сантиметрів. Плоди зазвичай мають вагу до 1 кілограма, головки округло-горбкуваті і дрібнозернисті. Колір врожаю варіюється від білого до біло-жовтуватого. Мовір відрізняється хорошим дружним дозріванням, а також відмінними показниками жаро – і холодостійкості.

Опал. Плоди відмінного смаку стануть знахідкою для всіх городників. Головки мають середню густину та масу 400 – 700 грам.

Піонер. Від сходів до повного дозрівання врожаю Вам доведеться чекати близько 105 днів. Сорт мають стоячу розетку листя, головки пофарбовані і цікавий кремовий колір. Середні за розміром і щільності, вони з легкістю виростають до 650 – 700 грам.

Рання грибовська. Сорт дарує плоди самого різного розміру – від маленьких 160 грамових до більш великих, затягують майже на кілограм. Дозрівають головки поступово, що дозволяє «розтягнути задоволення».

Середньоранні і середньостиглі сорти цвітної капусти

Вирощування цвітної капусти: кращі насіння, сорти і гібриди. Цвітна капуста сорти і гібриди такого терміну дозрівання також зробила досить різноманітними, що дозволить знайти «привабливий» варіант будь-якого городникові. Серед найбільш запитуваних сортів вважаються такі, як:

Московська консервна. Даний середньоранній сорт просто чудовий для вирощування в Сибіру і європейської частини Росії. Рослини відрізняються великими плоско-округлими головками цілого кольору з середньою щільністю. Сорт можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в теплиці.

Рашмор. Середньоранній сорт став результатом праць американських селекціонерів. Така капуста містить підвищену кількість цукру і має високі показники врожайності.

Регент МС. Термін дозрівання цього сорту становить приблизно 110 днів. Рослини мають трохи підняту розетку, округлу голівку, вагою 500 – 600 грам і відомі своїми чудовими смаковими якостями.

Амейзинг. Округло-плоскі плоди виростають до 1,2 – 1,8 кілограма і мають дуже щільну структуру. Сорт відомий хорошими смаковими якостями і надзвичайною стійкістю до підвищених температур.

Вітчизняна. З цього сорту можна зібрати, як середні, так і великі головки, масою від 750 грам до 1 кілограма. При цьому, плоди мають округло-горбисту поверхню і приємну білу забарвлення. Вирощувати такий сорт краще всього в південних регіонах Росії.

Парижанка. Великі, 2-кілограмові головки, напевно, залучать Вас своїм приголомшливим зовнішнім виглядом. Крім того, сорт відомий доброю холодостійкістю і чудово підходить для літньо-осіннього вирощування.

Гудмен. Період дозрівання головок становить приблизно 105 днів, після чого можна буде радіти збору гарного врожаю. Головки мають округлу форму, біло-жовте забарвлення і вага близько 600 – 700 грамів.

Коза-дереза. Сорт є відносно новим і його головною перевагою є можливість вирощування, як у весняний, так і в літньо-осінній періоди. Головки зазвичай мають масу 680 – 800 грам.

Деякі городники помилково вважають, що досить мати всього один, «придатний» для певної області гібрид цвітної капусти для того, щоб отримувати безперервний урожай, причому, в різні терміни. Це далеко не так – якщо Ви справді бажаєте мати «конвеєрне» надходження якісної товарної продукції, то краще всього зупинити свій вибір відразу на декількох сорти з різним терміном дозрівання. І цього, повірте, цього буде більше, ніж достатньо!

Вирощування цвітної капусти: кращі насіння, сорти і гібриди.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками