Вентиляція на кухні: принцип роботи і пристрій воздухоотвода, монтаж примусовою і природною системи

Вентиляція на кухні: принцип роботи і пристрій воздухоотвода, монтаж примусовою і природною системиВнаслідок повсюдного встановлення металопластикових вікон на кухнях порушується природна циркуляція повітря. При цьому якісна вентиляція на кухні дуже важлива, але виконати її облаштування потрібно зі знанням справи, щоб замість витяжки з воздухоотвода не вийшло припливу запахів з сусідніх квартир або санвузла.

Зміст

  • 1 Потреба у вентиляції
  • 2 Види витяжних систем
    • 2.1 Способи очищення повітря
    • 2.2 Тип конструкції
    • 2.3 За місцем установки
  • 3 Безпека експлуатації
  • 4 Організація заземлення
  • 5 Можливі проблеми при облаштуванні
  • 6 Позбавлення від запахів
  • 7 Установка повітроводів

Потреба у вентиляції

У багатьох квартирах знаходяться варильні плити, які працюють на газі. Під час його горіння виділяється вуглекислий газ, токсичні властивості якого більш виражені з урахуванням підвищення його вмісту в повітрі. Єдине правильне рішення цієї проблеми — зробити вентиляцію на кухні в квартирі.

Правильно влаштована система вентиляції на кухні потрібно, навіть якщо газова піч ідеально працює. Необхідність в установці витяжки збільшується при помилках під час налаштування обладнання, які можуть бути причиною утворення чадного газу. Крім цього, газ іноді не повністю згоряє, накопичуючись в повітрі.

Як правильно підключити витяжку на кухні How to mount extractor hood correctly

Іншими словами, починаючи роботу з газовою пічкою, потрібно тут же включати примусовий вентилятор витяжного обладнання. Але і електричні плити не зменшують важливість ефективної вентиляції.

Вентиляція на кухні: принцип роботи і пристрій воздухоотвода, монтаж примусовою і природною системи

Пригорання їжі починає супроводжуватися утворенням шкідливих речовин, що з’являються внаслідок піролізу органічних елементів. Люди, які воліють готувати страви на пару, знають, що випаровування призводять до збільшення вологості, і її також треба знижувати. Тобто вентиляція на кухні з витяжкою — це життєво важлива необхідність.

Види витяжних систем

Різні потреби споживачів змушують виробників вентиляційних систем створювати вироби, які могли б оптимально підходити під запити будь-якого покупця, тому асортимент витяжних систем на сучасному ринку побутової техніки досить великий. В такому розмаїтті необхідно розбиратися.

Способи очищення повітря

Очищати повітря можна за допомогою різних способів вентиляції. З урахуванням того, який з них використовується в певному виробі, витяжки діляться на 2 види:

  • Вентиляція на кухні: принцип роботи і пристрій воздухоотвода, монтаж примусовою і природною системиЭвакуирующие. Ці пристрої роблять відведення повітря з допомогою вентиляційного отвору на кухні, куди приєднується гофрована труба або металевий короб. Як правило, повітропровід обладнують клапаном, який не допускає появи зворотної тяги.
  • Циркуляційні. У цих виробах знаходиться вугільний фільтр. Це не витяжний пристрій, а установка для фільтрації, очищає повітря від неприємних запахів, т. к. зовнішнє надходження повітря з вулиці в цьому випадку не передбачено. Такі моделі привертають легкістю установки, але не можуть захистити, наприклад, від протікання газу.
  • Циркуляційні системи можна комбінувати зі штатними вентканалами на кухні. До мінусів відноситься висока ціна і дороге обслуговування, т. к. фільтри потребують регулярної заміни.

    Витяжка і вентиляція — найкраще поєднання.

    Відмінністю эвакуирующей витяжної системи вважається те, що вона може додатково виводити надлишкове тепло, яке постійно з’являється під час приготування їжі. У циркуляційних пристроїв така функція не передбачена.

    Тип конструкції

    Вентиляція на кухні: принцип роботи і пристрій воздухоотвода, монтаж примусовою і природною системиКрім основної функції, споживачі звертають увагу і на інші особливості різних виробів. Необхідно, щоб витяжне обладнання гармонійно вписувався в дизайн приміщення, було зручним в роботі. Також його повинно бути можливо монтувати самостійно.

    Сучасні пристрої різняться як за продуктивністю, так і способом установки, матеріалом виробництва, дизайном, іншими функціями.

    По конструкції витяжки діляться на два виду:

  • Купольні. Виріб отримало назву за рахунок форми повітрозабірника, який нагадує купол. Зверху від отвору виходить повітропровід, виводить повітря через канал вентиляції.
  • Вбудовувані. Такі моделі можна приховати від сторонніх очей, сховавши витяжку в кухонному гарнітурі. Часто вбудовані витяжки мають висувну панель. Це дає можливість економно розподілити простір і забезпечити зручне управління приладом.
  • Перш ніж замовляти гарнітур і вибирати витяжний пристрій, треба розпланувати приміщення, щоб кухонні меблі і техніка не заважали один одному і були зручні в експлуатації.

    За місцем установки

    Витяжка монтується з урахуванням різних факторів — площі кухні, розташування плити і гарнітура.

    Залежно від витяжні установки конструкції бувають:

  • Кутовими. Установка печі в кутку економить простір і робить доступною варильну поверхню. Безпосередньо конструкція має форму купола.
  • Настінними. В такому випадку одна частина витяжки прилягає до стіни, а інша розташовується над грубкою.
  • Острівними. Цю витяжку встановлюють над плитою, яка розташована у центрі кухні.
  • Перш ніж встановлювати витяжку своїми руками, треба уважно прочитати інструкцію. Для будь-якої моделі існують особливості встановлення, але визначені загальні правила відносяться до всіх виробів. Це висота розташування відносно рівня печей. Для газових плит вона повинна становити не менше 80 см, а для електричних — не менше 70 див.

    ВЕНТИЛЯЦІЯ і ВИТЯЖКА своїми руками БУДУЄМО ДЛЯ СЕБЕ

    Безпека експлуатації

    Вентиляція на кухні: принцип роботи і пристрій воздухоотвода, монтаж примусовою і природною системиВ комплекті витяжки неодмінно знаходиться вентилятор, а це означає, що обладнання має під’єднуватися до розетки. Якщо ремонт у квартирі тільки розпочато, то розетка для витяжного пристрою потрібна окрема. Її використання тільки одним приладом дасть можливість замаскувати її за елементами кухонних меблів. Але в той же час потрібно забезпечити зручний доступ до неї. Є ще одне правило: розетка повинна знаходитися не ближче 50 см від миття й варильної плити.

    Кухня — це приміщення, в якому одночасно буває і волого і жарко. Надмірна волога і жир від приготування їжі накопичуються на решітці вентилятора, що створює всі умови для електричного замикання. Саме тому пристрій потрібно приєднувати до електромережі за допомогою кабелю з трьох жив.

    В електропроводці повинні перебувати фаза, нуль і «земля». Провід заземлення має ізоляцію жовтого кольору і подовжню зелену смугу. Новобудови вже обладнані евророзетками з заземленням, тому потрібно лише підключити заземлюючий кабель до клеми на штепселе. Її дуже просто визначити по значку у вигляді трьох різних за величиною ліній.

    У старих будівлях немає заземлення. У такому випадку потрібно самостійно організувати захист. При електричному пробої заземлення відключить автомат на щитку. Крім цього, воно потрібне для врівноваження потенціалів.

    Організація заземлення

    Щоб організувати заземлення, не треба рити траншею і забивати в ґрунт металеві прути. Забороняється заземлювати витяжку на газопровід, теплоцентраль і труби подачі води.

    Для організації заземлення в будинку треба знайти нейтраль і під’єднатися до неї, для чого потрібно відкрити загальний щиток в під’їзді. Знаходяться в ньому проводи укладені в трубу, замуровану в стіні. На ній повинен бути різьбовий стрижень — це і є нейтраль, а значить, труба надійно заземлена.

    Після необхідно взяти багатожильний кабель з перерізом не менше 2,6 мм2, підключити його до нейтралі і провести до необхідної розетки. Витяжку треба під’єднати до електромережі за допомогою захисного автомата на 6,4 А.

    Вентиляція на кухні. Нюанси .

    Можливі проблеми при облаштуванні

    Вентиляція на кухні: принцип роботи і пристрій воздухоотвода, монтаж примусовою і природною системиПід час монтажу устаткування іноді можна порушити штатну систему вентиляції квартири. Спробою виправити цю проблему може бути пробивання отвору (спеціально для витяжного пристрою) назовні або у вентиляційний канал. Але необхідного результату цим способом не домогтися, адже площа перерізу каналу вентиляції не збільшується під час виконання в ньому ще одного отвору.

    При сприятливому результаті лише трохи більше половини запахів з кухні вийде в канал, а інша частина залишиться в приміщенні. Якщо ж на вулиці розпочнеться вітер з’явиться тяга з сусідніх поверхів, то весь забруднене повітря повернеться назад в приміщення або перейде до сусідів.

    Що стосується відведення повітря на вулицю з допомогою отвору в стіні, то в цьому випадку порушується несуча конструкція. Ці роботи потрібно узгодити з відповідними органами та надати попередню розробку проекту майбутніх змін. Крім цього, таке рішення може створювати небезпеку утворення конденсату в воздуховідводу, так і на електродвигуні вентилятора, тому коротке замикання майже неминуче. В якості вирішення цієї ситуації краще використовувати додаткову ділянку вентиляційного короба, обладнаний клапаном-хлопавкою.

    Вентиляція на кухні: принцип роботи і пристрій воздухоотвода, монтаж примусовою і природною системи

    Заслінку зазвичай виготовляють з алюмінієвого листа товщиною 0,6 мм або склотекстоліти або фторопласту. Найкраще зробити алюмінієве виріб, оскільки важлива як товщина і жорсткість, так і легкість заслінки. Спрацьовування хлопавки ефективніше відбувається при невеликому питомій вазі матеріалу виготовлення.

    Заслінка обладнується тонкої пружиною. Її основне завдання наступна: якщо заслінка піднята догори і вплив на неї завершується, то вона повинна плавно повернутися у початкове положення. Дріт для виготовлення пружини потрібна з діаметром 0,25?0,4 мм При розмірі в 130-140 мм діаметр самої пружини бути 4-6 мм.

    Позбавлення від запахів

    Найчастіше витяжки для кухні мають нейтралізатори запаху. На вітчизняному ринку можна зустріти кілька видів:

  • Хімічні. Такі нейтралізатори необхідно регулярно замінювати, так як на них швидко з’являється жирова плівка, і вони перестають працювати, не відпрацювавши повністю свій ресурс. Крім цього, хімічні нейтралізатори і самі починають виробляти з’єднання, які можуть завдати шкоди здоров’ю.
  • Электроионизационные. Це обладнання працює за принципом іонізатора, але в будь-якому приміщенні будинку отруйні речовини знаходяться в набагато меншій кількості, ніж на кухні. Щоб позбутися від них, потрібно потужний розряд, який може завдати шкоди і домогосподарці, яка стоїть біля плити.
  • Ультрафіолетові. Під час застосування цих нейтралізаторів потрібно в деяких випадках протирати лампочки від нальоту і замінювати їх приблизно раз в 2 роки, але хороші коштують дорого. Зате цей нейтралізатор безпечний для людей. Крім того, лампи випромінюють не тільки ультрафіолет, але ще й використовуються в якості додаткового освітлення.
  • Установка повітроводів

    В комплекті витяжної системи немає воздуховода. Його необхідно докуповувати окремо. Існує думка, що прямокутний металевий короб виглядає набагато привабливіше на відміну від алюмінієвої гофри, але і у останнього варіанту є свої переваги:

  • Вентиляція на кухні: принцип роботи і пристрій воздухоотвода, монтаж примусовою і природною системиГофру необхідно підбирати з таким перетином, яке відповідає вхідному отвору ковпака витяжного пристрою. Якщо розмір труби менше 2 метрів, то гофра майже не створює аеродинамічного опору.
  • Її можна з легкість розрізати простими ножицями.
  • Цьому матеріалу можна надати квадратний перетин для з’єднання з хлопавкою.
  • У гофри повністю відсутні резонансні властивості, які іноді з’являються в жорстких коробів. Якщо вибір впаде на гофру, то приготування їжі ніколи не буде супроводжуватися монотонним гулом.
  • Організувати вентиляційну систему на кухні цілком можливо і своїми силами. Але перш ніж розпочати проведення робіт, потрібно дізнатися, які різновиди витяжного обладнання на сьогоднішній день може запропонувати сучасний ринок, що за схеми і правила облаштування витяжки існують. Забезпечення вентиляції — відповідальна справа, тому підходити до нього потрібно дуже ретельно.

    Як зробити витяжку на кухні правильно? Вентиляція в старому будинку

    Вентиляція на кухні: принцип роботи і пристрій воздухоотвода, монтаж примусовою і природною системи

    Поділитися з друзями
    Ремонт та вироби своїми руками