Унабі, зизифус

Унабі, зизифусДеякі садівники чули про рослину унабі, зизифус. Крім назв унабі і зизифус, рослина має ще кілька назв, з яких частіше інших зустрічаються жужуба і китайський фінік. Рослина це відомо з давнини і росте на півдні Азії, Європи, Австралії. Цю рослину культивують також у Центральній Азії та на Кавказі.

Місця проживання унабі – сухі сонячні схили пагорбів і гір. Зараз відомо близько 400 сортів, окультурені сорти плодоносять. Плоди унабі, зизифуса, мають різну форму, колір і смак, який залежить від вмісту в плодах цукру.

Рослина унабі порівняно невибаглива і успішне вирощування в чому залежить від місця його зростання. Найкраще рослина себе почуває, якщо ділянка знаходиться в добре прогрітій і захищеному від вітру місці.

Врожайність цієї культури дуже сильно залежить від часу освітленості ділянки. Рослина добре переносить посуху, може рости навіть на суглинистих ґрунтах і практично не пошкоджується від хвороб і шкідників.

Рослина зизифус, унабі відноситься до сімейства крушинових. Дерево досягає висоти 3-5 метрів і практично не вимагає обрізки, так як гілки розташовуються уздовж стовбура. Деякі сорти цього дерева можуть мати рідкісні колючки, які не заважають збирати врожай, але надають дереву більш екзотичний вид.

Унабі, зизифус

Унабі, зизифус без проблем переносить морози до мінус 25 градусів взимку, а влітку – спеку і засуху. Період вегетації цієї рослини зрушений по часу приблизно на 1,5-2 місяці. Навесні, коли розпускається вся зелень, рослина стоїть ще голе, а цвісти починає тільки в червні.

Плоди китайського фініка достигають у жовтні-листопаді, і це рослина до самих морозів перебуває в зеленому листі, в той час, коли навкруги всі дерева стоять без листя. Плоди унабі покриті глянцевою шкірою, всередині якої знаходиться солодка м’ясиста м’якоть з кісточками.

Крім своєї декоративності унабі, зизифус, має ще багатьма лікувальними властивостями. У плодах унабі знаходиться аскорбінова кислота та інші кислоти, а також білки і цукру. У них містяться вітаміни А, В, С, b-каротин, амінокислоти, органічні кислоти, жири, мікроелементи.

Плоди унабі, зизифусу добре знижують артеріальний тиск. Листя мають здатність регулювати серцевий ритм і відхаркувальну властивість. При гіпертонії плоди можна вживати у свіжому, замороженому і сушеному вигляді. Вони мають ранозагоювальну, кровоочисним, болезаспокійливу і сечогінною дією.

Всі частини рослини: плоди, насіння, листя, кора використовуються в китайській народній медицині. Всі вони надають тонізуючу, гіпотензивну і заспокійливу дію. Крім того насіння надають седативну дію, позитивно впливають на травлення. Рослини також використовують для виробництва Бадів. Для стимуляції росту та зміцнення волосся, а також при проносах, використовують відвар коренів.

Унабі, зизифус

З давніх часів на Сході лікувалися плодами унабі. Стародавні корейські рецепти:
• якщо болить горло і висока температура: мед потрібно покласти 20 плодів сливи і 10 плодів унабі. Все потрібно розтерти і зліпити кульки завбільшки з абрикос. Приймають по одному в день;
• довго незагойна рану потрібно часто промивати відваром плодів унабі;
• при геморої, щоб зняти сильні болі потрібно розтерти плодову м’якоть і, намазавши їй насіння унабі, ввести його в задній прохід.

Плоди унабі, зизифусу не тільки корисні, але і дуже смачні. Особливо вони подобаються дітям на першій стадії дозрівання, коли за смаком схожі на яблучка. Коли плоди дозрівають, вони стають м’якими і смак їх вже більше стає схожий на фініки.

З плодів унабі отримують сік, варять варення і роблять маринади і пастилу. З сушених плодів унабі варять компот та інші напої. Дуже корисні і поживні цукати з унабі, з яких готують смачні десерти. У плодах унабі після кулінарної обробки зберігається дуже багато поживних речовин і вітамінів.

Рослина унабі, зизифус – справжній скарб корисних речовин і вітамінів, який буде і прикрасою, і домашньою аптечкою на дачі.

Сподобалася стаття – підпишись на оновлення сайту і розкажи друзям в соціальних мережах.

Відео – унабі, зизифус

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками