Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умови

Томат Хлібосольний завоював велику популярність серед овочівників. Сорт полюбився за високу врожайність і відмінні смакові якості. Культура здатна добре рости і розвиватися навіть у несприятливих умовах. Завдяки сибірським селекціонерам сорт успішно вирощують у регіонах з прохолодним кліматом.

Опис сорту

Томат Хлібосольний адаптований до сибірському клімату. Сорт має стійкий імунітет, що дозволяє вирощувати культуру в будь-яких несприятливих умовах і збирати при цьому рясний урожай. Цей томат славиться відмінними смаковими якостями плодів.

Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умови

Відмінні риси

Культура відноситься до детерминантному типу рослин, хоча у висоту кущ досягає від 0,8 до 1 м. Сорт дуже розлогий. Стебла обов’язково підв’язують до опори. Додатково підпирають важкі плоди, щоб не були марні гілки від важких кистей.

Сорт вважається середньостиглим. Перший урожай томатів збирають через 120 днів. На півдні й у середній смузі помідор Хлібосольний вирощують у відкритому грунті. У північних регіонах томати культивують у тепличних спорудах. Неважливо, з чого зроблена теплиця. Сорт Хлібосольний добре росте під плівкою, склом або полікарбонатом.

Томати сибірської селекції стійких до несприятливих умов зростання. Сорт Хлібосольний з легкістю переносить посушливу погоду, перепади температур і різке похолодання. Рослина володіє міцним імунітетом до грибкових і вірусних захворювань. Також культура показує хорошу стійкість до ураження гниллю.

Характеристики плодів, врожайність

Кожного городника цікавлять кількість і якість врожаю. Селекціонери намагалися: культура дає великі плоди. Один помідор в середньому важить близько 600 р. При хорошому добриві помідори, зростаючі на нижньому ярусі, досягають 1 кг. Також Хлібосольний сорт цінується за чудові смакові якості плодів. М’якоть м’ясиста, соковита і солодка. Оболонка томату тонка, але досить міцна. При вживанні в їжу вона практично не відчувається.

Плоди мають округлу форму з плескатим верхи і ділянкою біля плодоніжки. Стінки злегка ребристі. Зерен в насіннєвих камерах міститься небагато. Колір зрілого томату – червоний, з рожевим відтінком.

На замітку. Хоча сорт і великоплідний, зібрані овочі в період технічної зрілості зберігаються тривалий час.

Як виростити розсаду

Успішне культивування томатів залежить від якісної розсади. Щоб рослини не витягнулися, дотримуються терміни посадки насіння. Посів проводять у другій половині березня. До висадки рослин на постійне місце зростання кущики зміцніють, зростуть до 25 см і будуть мати по 3 пари листків.

Підготовка насіння

Для гарній схожості посівний матеріал повинен бути свіжим. Насіннєвий матеріал набувають в садівничому магазині або збирають з власного врожаю.

Перед посівом придатні зерна відбирають шляхом замочування насіння в солоній воді на 5-10 хвилин (10 г солі на 1 л води). Зерна, які спливуть на поверхню, – неякісні, їх викидають, інші відбирають для посадок. Далі придатні насіння промивають в чистій воді і поміщають в 1% розчин марганцівки на 20-30 хвилин, знову промивають і обприскують стимулятором росту, наприклад, «Гетероауксином», «Епіне» або «Корневином».

Для швидкого прокльовування насіння за два дні до посіву зерна загортають у вологу бавовняну тканину. Блюдце з ними ставлять в прохолодне темне місце. Марлю з насінням періодично зволожують.

Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умови

Ємність і грунт

Насіння сіють у спеціальні розсадні ящики або пластмасові контейнери. Також використовують обрізані коробки з-під молока або соку, але найчастіше розсаду вирощують у торфових стаканчиках або таблетках. На дні пластикових або картонних ємностей проробляють кілька отворів для відведення зайвої рідини.

При посіві насіння в торф’яні вироби спрощується процес пікірування рослин. Стаканчик разом з розсадою поміщають в ємність великих розмірів. Торф з часом розкисає і розчиняється в грунті, а самі рослини при пересадці не травмуються і не відчувають стрес.

Для отримання міцної розсади використовують якісний грунт:

  • готову ґрунтову суміш для розсади;
  • самостійно приготований грунт – змішують городню землю, перегній, пісок (тирса), деревну золу в співвідношенні 2:1:1:1.

Перед використанням грунт дезінфікують – обливають окропом або слабким розчином марганцівки. Ця процедура знищує всі личинки і бактерії, які викликають хвороби рослин.

Посів

Насіння викладають в пророблені борозенки за схемою 3х5 см. При використанні одноразових стаканчиків в одну ємність садять не більше 1-2 насіння. Зерна заглиблюють в грунт на 1-1,5 см і присипають тонким шаром піску і землі, змішаних в рівних частках.

Далі ґрунт акуратно обприскують з розпилювача, щоб не розмити грунт. Для цього використовують відстояну воду кімнатної температури. Ємність накривають прозорим склом або плівкою і ставлять у тепле місце.

Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умови

Вирощування і догляд

Температуру в міні-теплиці підтримують на позначці 21-23 °С, а вологість повітря – 60%.

До проростання ємність періодично провітрюють, щоб не з’явився конденсат, і надалі не утворилася цвіль на поверхні грунту. Також розсаду регулярно зволожують теплою водою, не допускаючи пересихання грунту.

Через тиждень, коли з’являться сходи, укриття прибирають, а температуру повітря знижують до 15-17 °С на 5 діб. Така процедура стимулює нарощування кореневої системи і запобігає витягуванню розсади. Після закінчення цього часу рослини повертають у тепле місце.

Сорт Хлібосольний – світлолюбна рослина, тому культуру забезпечують освітленням не менше 14-16 годин на добу.

Якщо насіння висаджувалися в одну тару, то при появі перших справжніх листочків рослини пікірують. Для цього томати добре поливають, через годину після зволоження акуратно витягують разом з землею і поміщають в окремі ємності. Недолік грунту заповнюють поживною сумішшю з городнього ґрунту і перегною (1:1).

Перед висадкою розсади на постійне місце вирощування рослин проводять загартовування. Так томати краще приживаються на новому місці і швидко йдуть у ріст. За два тижні до пересадки кущики виносять на вулицю або балкон на пару годин. Час перебування томатів на свіжому повітрі з кожним днем збільшують.

Як вирощувати помідори

Культуру висаджують на сонячному і безветренном ділянці з помірно вологою землею. Грунт повинен бути легким і дерновим, з низькою кислотністю. Грядку готують з осені.

Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умови

Також важливим є сівозміна, хороші попередники:

  • капуста;
  • огірки;
  • цибуля;
  • часник;
  • редис;
  • морква;
  • бобові культури.

Бур’янисту траву та залишки рослинності видаляють. На 1 кв. м вносять 10 кг листового компосту або перепрілого гною, 3-4 кг деревної золи, 80 г калійної солі і 100 г суперфосфату. Для зниження кислотності в грунт вносять 300 г крейди або гашеного вапна.

Далі грунт добре перекопують, рівняють і рясно поливають. За 14 днів до передбачуваної висадки грунт дезінфікують. Для цього використовують наступні засоби:

  • розчин сечовини – 1 ст. л. речовини на 10 л води;
  • концентрований розчин марганцівки.

Читайте про інших великоплідних томатах:

Великоплідний і ранньостиглий гібрид «Стрега f1»

Великоплідний сорт — томат «Загадка природи»

Для вживання в свіжому вигляді — томат «Португальська дакоста»

Посадка

Оптимальні строки посадки томатів у теплицю – перша половина травня, у відкритий грунт — остання декада місяця.

Рослини висаджують за схемою 50х50 см. На 1 кв. м розміщують не більше 4-5 кущів. Лунки перед посадкою поливають водою. Біля кожної ямки встановлюють опору висотою близько 1 м. Кореневу систему рослин поміщають в лунки, присипають грунтом і підгортають.

Важливо! На перші 3-4 дні рослини вкривають від палючого сонця матеріалом з мішковини або агроволокна, а для захисту від можливих нічних заморозків накривають плівкою.

Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умови

Догляд

У догляді томат Хлібосольний невибагливий, але для збільшення врожаю видаляють пасинки з пазух листя до перших сформованих кистей.

Рослини поливають раз в 5-7 днів по мірі висихання грунту або кожен день невеликою кількістю води до формування плодів. Потім зволоження скорочують. Полив проводять відстояною водою кімнатної температури.

Для швидкого росту стебел культуру зволожують 1 раз в 10 днів аміачною селітрою. Для приготування суміші сірникову коробку селітри розмішують у відрі води. При поливі не допускають попадання бризок на стебла, листя і квітки.

Під час формування першої китиці з квітками грунт мульчують соломою, тирсою, бур’янистою травою або органічними добривами.

Після поливів і дощів або при розтріскуванні грунту проводять розпушування грунту. Це дає кисню проникнути до кореневої системи. Бур’янисту траву видаляють у міру заростання грядки.

Особливості вирощування та можливі труднощі

Агротехніка сорти томатів Хлібосольний нічим не відрізняється від вирощування інших помідорів. Для отримання рясного врожаю культуру забезпечують своєчасним поливом і регулярними добривами.

Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умови

Хвороби і шкідники

Сорт Хлібосольний має хорошу стійкість до фузаріозу, фітофторозу, тютюнової мозаїки та іншим типовим хвороб пасльонових. Культура, зростаюча в тепличних умовах, схильна білої, сірої, вершинної і прикореневої гнилі. Для попередження хвороб споруди регулярно провітрюють, видаляють нижні листя і бур’яни, мульчують грунт перегноєм або соломою. Також посадки обприскують слабким розчином марганцівки або фитоспорином.

При вирощуванні томатів у відкритому грунті культуру часто вражають павутинний кліщ, білокрилка і тля. Від попелиці позбавляються шляхом промивання уражених ділянок сумішшю з води і господарського мила. Кліща знищують препаратами «Таран», «Медилис-ципер» або «Сипаз супер». Перед плодоношенням токсичні засоби не використовують.

Нюанси вирощування у відкритому грунті і в теплиці

За сезон проводять не більше 3 підгортання, особливо якщо вода розмила кореневу систему рослин, у міру зростання обривають нижні листя. Коли формуються перші квітки і плоди, кущі підв’язують до опори.

Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умови

Збір і застосування врожаю

Плоди цього сорту дозрівають приблизно через 4 місяці. Урожай збирають у ранковий час, коли не палить сонце. Деякі овочівники знімають томати зеленими. Овочі прекрасно дозрівають в домашніх умовах. При бажанні зібрати власні насіння чекають повного визрівання томатів.

Томат Хлібосольний вважається салатним сортом. Овочі використовують для приготування різних страв, вони підходять для дитячого і дієтичного харчування. Також помідори переробляють на сік, томатну пасту і кетчуп.

Увага! Для консервації томати не підходять за розміром овоч не поміститься в горлечко банки.

Переваги і недоліки сорту

Безліч позитивних якостей робить сорт Хлібосольний все більш популярним серед овочівників.

Переваги томату:

  • Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умовипри транспортуванні помідори не деформуються і зберігають свій товарний вигляд;
  • томати не розтріскуються і не опадають;
  • овочі дозрівають за короткі терміни;
  • можна вирощувати культуру в теплиці і у відкритому грунті;
  • хороша схожість насіння;
  • тривалий термін зберігання;
  • міцний імунітет до хвороб;
  • стійкість до перепадів температур;
  • висока врожайність, навіть у несприятливих умовах;
  • овочі мають відмінні смакові якості і сильний приємний аромат.

Недоліки сорту:

  • необхідність підв’язки рослин до опори;
  • неможливість консервування плодів.

Відгуки фермерів

Томат Хлібосольний – відмінний варіант для городників-любителів. Вони ростуть в будь-яких умовах. Врожайність безпосередньо залежить від догляду за помідорами.

Віра, р. Одинцово: «В садівничому магазині продавець порадив купити насіння сорту Хлібосольний. Фото на упаковці мені сподобалося. Томат вирощувала в теплиці. На смак плоди відмінні. Один овоч в середньому важить 500 р. З кожної рослини зняла по 10-12 плодів. З помідорів робила сік і консервацію. Очищала шкірку, різала на шматочки, варила і робила заливку до жовтим вершків. Взимку ці помідори у власному соку з’їли в першу чергу».

Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умови

Катерина, р. Брянськ: «В минулому році посадила у відкритий грунт сорт томатів Хлібосольний. Результат мене порадував. Культура не хворіла. Кущі подвязывала, нижні кисті вкладала на ящики, а верхні чіпляла до шпалери. Врожаю зібрала багато. Частина томатів зняла зеленими і поклала в темне місце. Помідори добре дозріли самостійно. Смак овочів прекрасний. Наступного разу буду знову вирощувати цей сорт».

Висновок

Томат Хлібосольний з успіхом вирощують у регіонах з прохолодним кліматом. Короткий холодне літо – не перешкода для культури: навіть при мінімальному догляді рослина дає великі і смачні овочі. Томат має міцний імунітет до хвороб, що спрощує культивування цього сорту.

Улюблені городниками помідори «Хлібосольні»: виростимо багатий урожай, незважаючи на погодні умови

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками