Столовий сорт картоплі «Здоровань» для помірного клімату

Здоровань — відносно молодий сорт картоплі. Завдяки своїм смаковим характеристикам і невибагливості у догляді, він вже встиг полюбитися багатьом фермерам. Здоровань успішно культивується як на особистих присадибних ділянках, так і в промислових цілях.

Картопля Здоровань — опис сорту

Здоровань — столовий сорт картоплі. При термічній обробці бульби не розсипаються і не змінюють колір, підходять для смаження, запікання, приготування супів і картоплі фрі. Цей сорт часто вирощують в комерційних цілях для продажу або переробки бульб на картофелепродукты.

Столовий сорт картоплі «Здоровань» для помірного клімату

Походження та розвиток

Картопля Здоровань — результат селекційних робіт вчених всеросійського НДІ картопляного господарства імені А. Р. Лорха.

Сорт виведений на початку XXI ст. В якості батьківських рослин були обрані номерний гібрид 2953-34 і сорт Шурминский-2.

Довідка. Здоровань внесли у Держреєстр селекційних досягнень у 2005 р.

Хімічний склад, мікроелементи і вітаміни

У бульбах картоплі Здоровань міститься 10-12% крохмалю, а також вітаміни B6 и C, калій, мідь, марганець, фосфор, нікотинова і пантотенова кислоти, харчові волокна, фітонутрієнти, каротиноїди, флавоноїди і унікальні білки.

Термін дозрівання

Здоровань відноситься до ранньостиглим сортам картоплі. Після висаджування садивного матеріалу потрібно 60-80 днів для повного дозрівання бульб, але перший урожай можна зібрати вже через 45 днів.

Столовий сорт картоплі «Здоровань» для помірного клімату

Врожайність

За умови дотримання агротехнічних вимог з одного куща збирають 15-20 бульб, а середня товарна врожайність з 1 га землі досягає 127-242 ц.

При першій копке (на 45-й день після сходів) врожайність становить 120-195 ц/га, при другій (55-й день) — 164-275 ц/га.

Довідка. У Московській області зафіксована максимальна врожайність — 276 ц/га.

Стійкість до хвороб

Сорт стійкий до золотистої цистоутворюючої нематоди, парші та картопляного раку, однак практично не має імунітету до фітофторозу та інших грибкових захворювань: фузаріозу, ризоктониозу, альтернаріозу, чорної ніжки.

Характеристика бульб, опис зовнішнього вигляду

Прямостоячі кущі, середньорослі, досягають висоти 60 см. Листя середнього розміру, пофарбовані зеленим або темно-зеленим кольором, краї злегка хвилясті.

В період цвітіння, який триває близько 2 тижнів, на кущах з’являються досить великі яскраво-фіолетові з червоним відтінком квітки.

Бульби овальної, довгастої форми, важать в середньому по 80-105 г, вкриті тонкою і гладкою шкіркою жовтого кольору. Очі розташовані рідко, на середній глибині.

М’якоть кремового кольору, володіє ніжним смаком, без водянистості. Під час приготування зберігає форму і колір.

Для яких регіонів підходить найкраще

Сорт Здоровань невибагливий до складу грунту і клімату, тому успішно культивується в Молдові, Україні та у всіх регіонах Росії, включаючи:

  • Північний;
  • Північно-Західний;
  • Центральний;
  • Центрально-Чорноземний;
  • Далекосхідний.

Головні переваги та недоліки сорту

До основних достоїнств сорти Здоровань відносяться:

  • Столовий сорт картоплі «Здоровань» для помірного кліматураннє дозрівання;
  • рясна врожайність;
  • посухостійкість;
  • приємний смак;
  • хороша лежкість і транспортабельність;
  • імунітет до ряду захворювань;
  • невибагливість до складу ґрунту, кліматичних умов і догляду;
  • низький вміст крохмалю.

Серед недоліків виділяють:

  • схильність до ураження фітофторою;
  • потреба в підгортанні і підгодівлі;
  • вірогідність псування врожаю в разі недостатньої просушування після викопування коренеплодів.

У чому відмінність від інших сортів

Сорт Терміни дозрівання Врожайність, ц/га Вміст крохмалю, % Маса товарних бульб, г Лежкість, %
Здоровань 70-80 днів 127-242 10-12 80-105 97
Інноватор 75-85 днів 320-330 До 15 120-150 95
Рів’єра 40-80 днів До 450 12-16 100-180 94
Гала 75-80 днів До 700 14-16 100-140 85-90
Жуковський ранній 60-70 днів 400-450 10-12 100-120 92-96
Антоніна 60-70 днів 210-300 15,9-19,4 100-150 95

Інші ранні сорти картоплі:

Столовий сорт картоплі «Уладар»

Столовий сорт «Колетте», плодоносить двічі в сезон

Невибагливий у догляді картопля Латона

Особливості посадки і вирощування

Культивування картоплі, і зокрема сорту Здоровань, не вимагає великих зусиль. При цьому важливо знати деякі особливості і нюанси, що стосуються вибору місця, дотримання сівозміни, строків посадки та підготовки посівного матеріалу.

Підготовка до посадки

В першу чергу необхідно відібрати якісний посадковий матеріал. Підійдуть торішні бульби, які за 14-20 днів до посадки необхідно перенести для пророщування в добре освітлене і провітрюване місце з температурою +18…+20°C.

Столовий сорт картоплі «Здоровань» для помірного клімату

За добу до висаджування бульби дезінфікують і обробляють фунгіцидами. Також можна потримати їх у розчині стимуляторів росту («Епін», «Корневін»), що сприятливо позначиться на врожайності і стійкості картоплі до захворювань.

Підготовка обраної ділянки починається восени. Грунт необхідно перекопати, позбутися від бур’янів, коренів і каменів, а також внести в грунт органічні добрива: гній, курячий послід, деревну золу, компост.

Навесні перекопування повторюють і вносять мінеральні добрива, до складу яких входить азот, калій, фосфор, кальцій і марганець.

Вимоги до грунту

Картопля Здоровань невимогливий до грунту, але все ж краще росте на рихлому, легкому грунті, має нейтральну або слабкою кислотністю, хорошою аерацією і влагопроніцаємостью.

Якщо грунт на ділянці надто важка, її розбавляють, вносячи під час осіннього перекопування на 1 м2 3-4 кг піску, 2-3 кг торфу і 7-8 кг перегною. Знижують кислотність грунту, додаючи деревну золу (близько 400 г на 1 м2).

Терміни, схема та правила посадки

На початку або в середині травня картоплю висаджують у відкритий грунт на глибину 10-12 см. Важливо, щоб земля прогрілася до +8…+10°C .

Схема посадки Здорованя:

  1. Сформуйте на заздалегідь підготовленому ділянці рівні грядки, відстань між ними — 60-65 див.
  2. Викопайте лунки на відстані 30-35 см один від одного.
  3. Змочіть водою ямки і в кожну покладіть бульба очима вгору.
  4. Розрівняйте грядки і замульчуйте (накрийте соломою).

При посадці в пухкий і повітряний грунт бульби заглиблюють на 15 см, в легкий і злегка вологий — на 10 см, а у важкий і мокрий — на 5 див.

Довідка. Не рекомендується вносити у посадкові лунки органічні добрива. Це призведе до водянистості картоплі і появи гіркого присмаку.

Столовий сорт картоплі «Здоровань» для помірного клімату

Особливості вирощування

При вирощуванні сорту Здоровань дотримуйте кілька важливих правил:

  1. Не можна садити культуру на один і той же ділянку 2 рази поспіль — картоплі потрібна щорічна зміна місця.
  2. Краще всього висаджувати цей сорт після бобових та інших сидератів.
  3. Під посадку відводите добре освітлені сонцем місця, розташовані на рівнині або невеликий височини.

Нюанси догляду

Незважаючи на те, що Здоровань — невибагливий сорт, є деякі агротехнічні норми і правила, дотримання яких забезпечить рясний і якісний урожай.

Режим поливу

Картопля Здоровань невимогливий до поливу. При сприятливих погодних умовах досить полити кущі 3 рази за сезон:

  • по досягненню паростками висоти 20 см;
  • під час бутонізації;
  • після цвітіння.

В цілому орієнтуйтеся на стан грунту. Полив потрібно, коли земля просохне на глибину 15 см. Для цього використовують відстояну або дощову воду, виливаючи по 3 л під кожен кущ. Важливо лити воду саме під корінь, стежачи за тим, щоб вона не потрапила на листя, що може призвести до розвитку фітофторозу.

Довідка. При занадто високій температурі повітря обприскуйте листя, але не допускайте скупчення вологи на них.

Підгодівля

Щоб врожайність була максимально високою, протягом сезону потрібно підгодувати рослини 3 рази:

  • двічі органічними добривами — настоєм коров’яку, пташиним послідом, перегноєм;
  • 1 раз мінеральними, в складі яких не міститься багато азоту, — найкраще мідьвмісними препаратами.

Прополка і підгортання

Картопляні бульби цього сорту розвиваються на глибині не більше 17 см, тому необхідно часто підгортати кущі, щоб урожай був рясним і якісним.

Вперше проводиться підгортання, коли паростки досягають висоти 20 см, потім через 2 тижні і останній раз — ще приблизно через 20-22 дні. Кущі присипають так, щоб на поверхні залишилося 2-3 пари листків.

Також регулярно проводять прополювання, видаляючи бур’яни, які забирають корисні речовини у картопляних паростків. У середньому прополювати грунт у міжряддях слід кожні 10-14 днів.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Столовий сорт картоплі «Здоровань» для помірного кліматуЯкщо на картопляних кущах виявлені ознаки захворювання, видалити всі пошкоджені ділянки рослин, після чого обробіть кущі фунгіцидними протигрибковими препаратами. Найчастіше використовуються «Ридоміл Голд», «Фітоспорин», «Максидом» або «Купроксат», які слід розводити у відповідності з інструкцією.

Серед комах-шкідників найчастіше кущі Здорованя атакують колорадські жуки, чорна попелиця, дротянки і капустянки. Для боротьби з ними використовують інсектициди широкого спектру дії: «Командор», «Карбофос», «Фітоверм», «Каліпсо», «Вермитек», «Актеллік».

Для профілактики розвитку хвороб і атак шкідників кущі картоплі обприскують з початку вегетації до періоду цвітіння.

Важливо! Остання обробка картоплі хімічними препаратами проводиться мінімум за 20 днів до збору врожаю.

Збір і зберігання врожаю

Про готовність до збирання врожаю судять за почорнілою і отсыхающей бадиллі.

Як і коли збирати

Викопують картоплю вже через 45 днів після появи паростків, коли встановиться тепла і суха погода. Для повного визрівання бажано почекати ще кілька тижнів.

Збирають урожай двома способами:

  1. Традиційним — повністю видаляючи кущі з грунту.
  2. Затяжним — відокремлюючи від кущів максимально великі бульби, а більш дрібні залишаючи дозрівати на 2-3 тижні. Використовуючи цей метод, можна подвоїти врожай.

Особливості зберігання та лежкість сорту

Зібрані бульби просушують на сонці протягом декількох годин, після ретельно перебирають. Від гнилих і пошкоджених примірників позбавляються.

Цілі і підходящі для зберігання бульби складають у мішки або дерев’яні ящики і прибирають в темне, добре вентильоване і сухе приміщення з температурою повітря +1…+4°C.

Довідка. Для знезараження приміщення стіни в ньому білять.

За умови правильного зберігання картоплю Здоровань не втрачає товарний вигляд і смак до кінця весни. Лежкість сорти — до 97%.

Столовий сорт картоплі «Здоровань» для помірного клімату

Які можуть бути труднощі при вирощуванні

Іноді вирощування сорту Здоровань супроводжується певними труднощами:

  1. Розвитком фітофторозу або інших грибкових захворювань — часто з причини неправильного поливу або недотримання сівозміни.
  2. Загниванням посівного матеріалу при занадто ранній посадці бульб у ще непрогрітому грунт.
  3. Поганий схожістю з-за посадки непророщених насіння.
  4. Атаками шкідників внаслідок нехтування профілактичними обприскуваннями.

Поради досвідчених городників і відгуки про сорт Здоровань

Поради досвідчених фермерів, які допоможуть отримати якісний і рясний урожай:

  1. Висаджують картоплю тільки в добре прогрітий грунт, інакше бульби загинє.
  2. Міняйте місце під посадку картоплі щороку.
  3. Обов’язково обприскуйте кущі для профілактики хвороб і атак шкідників.
  4. Стежте за поливом. Не можна допускати попадання води на листя — це призведе до розвитку фітофтори і загибелі більшої частини врожаю.

Здоровань — молодий сорт, який вже встиг полюбитися багатьом городникам, що підтверджують позитивні відгуки.

Валентина, Вологодської обл.: «я вирощую Картоплю на дачі, пару років тому вирішила посадити Здоровань і не розчарувалася. Найбільше привернула здатність сорту переносити короткочасну посуху, тому що на дачу я можу приїжджати тільки раз у тиждень. Врожайність радує — нам з лишком вистачає на дві великі родини».

Микола, р. Твер: «Здоровань — говорящее назву для цього сорту. Бульби великі, красиві, урожай багатий — вистачає і для себе, і для продажу. Зберігаю картоплю у погребі, але в середині квітня там стає волого, тому переношу залишки в більш сухе місце. Підгортаю міні-культиватором — дуже зручно».

Висновок

Здоровань — ранньостиглий сорт картоплі, що підходить для вирощування в будь-якому регіоні Росії. Серед його переваг виділяють високу врожайність, невибагливість до грунту, догляду та клімату, а також приємний смак, високі товарні якості і хорошу лежкість.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club