Стійкий сорт для суворих погодних умов — знаменитий томат «Гордість Сибіру»

Завдяки безперервній роботі російських селекціонерів вирощування помідорних культур стало доступним і в регіонах зі складним кліматом. У жителів північних регіонів вибір не такий великий, тому для них так важливо створення нових видів, здатних прижитися в жорстких умовах і плодоносити.

Томат Гордість Сибіру завоював загальне визнання завдяки відмінному смаку і великоплідністю. Нескладна агротехніка визначила остаточний вибір багатьох садівників. Ті, хто висаджував томат у своїх теплицях, повністю згодні з його назвою і відгукуються про нього із захопленням.

Характеристика сорту

Томат Гордість Сибіру належить до крупноплодным сортів, призначених для розведення в захищених конструкціях. Тим не менш культура відмінно приживається на відкритих грядках в регіонах з помірним кліматом.

Відмінні риси

Стійкий сорт для суворих погодних умов — знаменитий томат «Гордість Сибіру»

Висота куща до 1,5 м. Тип детермінантний, штамбовий. Стебло потужний, облистяність помірна. Культура стійка не тільки до захворювань різної етіології (фітофторозу, вірусу тютюнової мозаїчності, бурої плямистості, верхівкової гнилі), але і до перепадів температури і нестачі сонячного світла.

Термін дозрівання ранній, з моменту посіву насіння до повного дозрівання проходить 85-90 днів.

Врожайність висока: з 1 м2 збирають до 20 кг плодів за умови садіння 4-5 рослин на 1 м2.

Культура вимагає обов’язкової підв’язки і регулярного пасинкування із-за тяжкості стиглих плодів і великої кількості бічних пагонів.

Характеристики плодів

Середня вага — 600-700 г, форма нагадує невеликий гарбуз, колір насичений, малиново-червоний. Смак відмінний, солодкість гармонійно поєднується з легкою кислинкою, м’якоть соковита. Шкірка досить міцна, завдяки чому стиглі овочі можна довго зберігати і перевозити на далекі відстані.

Довідка! З усіх різновидів, призначених для північних регіонів, плоди томата Гордість Сибіру найбільші.

З-за великого розміру засолити і законсервувати овочі цілком не вийде. В іншому ж стиглим томатам немає рівних. Вони служать прикрасою для будь-якого салату, гарніру і овочевого страви. До того ж їх пускають в переробку, отримуючи прекрасні соки, пасти, аджику, кетчупи, лечо та соуси.

На фото представлені помідори Гордість Сибіру.

Стійкий сорт для суворих погодних умов — знаменитий томат «Гордість Сибіру»

Як виростити розсаду

Насіння для посадки томату огородник може зібрати самостійно. Попередньо перед садінням посівний матеріал потребує підготовки.

Підготовка насіння

Проходить у три етапи:

  1. Відбраковування насіннєвого матеріалу. Здійснюється шляхом ретельного огляду на наявність видимих пошкоджень.
  2. Визначення на порожнечу. Готують сольовий розчин (1 ч. ложка солі на 1 ст. води) і поміщають в нього зерна на 10 хвилин. Спливли на поверхню насіння утилізують.
  3. Дезінфекція в слабкому розчині марганцівки: 20 хвилин насіння витримують в суміші, потім промивають проточною водою і просушують. Для отримання потрібного розчину 1 г марганцю розчиняють в 1/2 склянки води.

Для покращення схожості насіннєвий матеріал пророщують на вологій марлі протягом 2-3 днів до появи росточков. Зволожений теплою водою марлю залишають у темному місці при температурі +28 °C.

Стійкий сорт для суворих погодних умов — знаменитий томат «Гордість Сибіру»

Ємність і грунт

Грунт готують з садової землі, перегною і торфу в рівних кількостях. В якості розпушувача додають промитий річковий пісок. Для поживності грунт забезпечують невеликою кількістю суперфосфату. Отриману суміш проливають гарячим розчином марганцю темного кольору. Дезінфекція грунту необхідна для здорового росту розсади. Розчин марганцю можна замінити мідним купоросом.

Довідка! Мідний купорос знищує грибкові спори, небезпечні для томатів.

Садити можна в загальний дерев’яний ящик або в окремі ємності. Головне — на дні кожної ємності зробити отвори для дренажу, куди буде стікати зайва волога. При їх відсутності надлишок рідини може спровокувати виникнення небезпечного захворювання — чорної ніжки.

Довідка! Чорна ніжка знищує до 90% всіх посадок. Це грибкове захворювання, що характеризується почорніння стебла біля самого кореня.

Посів

Для посіву насіння роблять борозенки глибиною 1 див. Відстань між ними залишають за 3 див. Після висаджування грунт злегка ущільнюють і поливають теплою відстояною водою з пульверизатора. Засіяні ємності залишають у світлому і теплому приміщенні при температурі +22 °C до появи сходів.

Догляд за розсадою

Стійкий сорт для суворих погодних умов — знаменитий томат «Гордість Сибіру»

Як тільки з’являться перші сходи, ємності переставляють в освітлене місце на підвіконня. Світловий день необхідний для повноцінного розвитку сіянців. При нестачі сонячних променів вони витягнуться і ослабнуть. Тому варто заздалегідь подбати про додатковому освітленні, особливо в холодних регіонах.

Поливають розсаду у міру пересихання верхнього шару ґрунту теплою відстояною водою з дрібної лійки. Після зволоження розпушують землю.

При появі 2 справжніх листків розсаду пікірують, розсаджуючи в окремі контейнери. Під час пікіровки головний корінь вкорочують на третину. Це сприяє нарощуванню бічних корінців, за рахунок яких сіянці розвиваються більш інтенсивно.

Після пікіровки розсаду підгодовують повним комплексним добривом. Підгодівлю поєднують з поливом.

За 2-3 тижні до пересадки проводять загартовування молодих рослин. Ця процедура потрібна для кращої адаптації до нових умов. Спочатку сіянці виносять на відкрите повітря на 1 годину вдень, потім час поступово збільшують до 10 годин.

Як вирощувати помідори

Стійкий сорт для суворих погодних умов — знаменитий томат «Гордість Сибіру»

Після того, як грунт прогріється до 15 °C, сіянці пересаджують в грунт. До цього часу на кущиках буває 5-7 справжніх листків. Грунт під посадку готують заздалегідь: її перекопують і вносять мінеральні добрива.

Посадка

На 1 м2 розміщують не більше 5 саджанців у шаховому порядку. Такий спосіб розташування допомагає кожному кущику отримувати достатню кількість сонячного світла і не перешкоджає провітрюванню.

Лунки роблять не глибше 20 см і заливають їх теплою водою. Після пересадки землю зволожують і залишають для адаптації на 2 тижні.

Довідка! Під час звикання до нового місця саджанці не поливають, так як вони не здатні поглинати вологу. Всі сили рослин йдуть на адаптацію.

Подальший догляд за томатом

Регулярний полив встановлюють по мірі вкорінення на постійному місці. Зволожують грунт рясно і часто, але тільки теплою відстояною водою. Заливати саджанці не можна, інакше підвищена волога спровокує розвиток грибкових захворювань. Надлишок рідини негативно позначається і на коренях, які можуть загнити.

Після поливу грунт розпушують і видаляють бур’янисту траву. Бур’яни забирають багато поживних речовин, необхідних для росту саджанців. До того ж у них ховається велика кількість шкідників, здатних завдати помідорів великої шкоди.

Для затримання вологи грядки мульчують сухим листям, соломою або бур’янистою травою. При гнитті трава постачає коріння рослин додатковим харчуванням.

Своєчасне внесення підгодівлі гарантує якісний урожай. Підгодовують культуру не менше 3 разів за сезон. На стадії формування зав’язей в якості підгодівлі використовують повний комплекс мінералів з переважним вмістом калію та фосфору. У період цвітіння і плодоношення мінеральний комплекс можна замінити органікою: наприклад, водним пташиним послідом або настоєм коров’яку у співвідношенні 1:15.

Особливості догляду та можливі труднощі

Стійкий сорт для суворих погодних умов — знаменитий томат «Гордість Сибіру»

Щоб плоди не були дрібними, рослина потрібно формувати в 1 або 2 стебла. Формування куща впливає на кількісний показник плодоношення: при несвоєчасному видалення бічних пагонів врожай значно менше. Крім цього, зайва кількість пасинків призводить до густоти рослин, що негативно позначається на подальшому розвитку.

Пасинки видаляють до того, як вони досягнуть 5 см, інакше процедура не буде безболісною для томатів. Рослини пасинкують в ранкові години, щоб до вечора встигли зажити всі ранки. Після видалення відростків місця зрізів обробляють слабким розчином марганцівки або присипають золою.

Незважаючи на те, що детермінантний тип, саджанці без додаткової опори не витримають ваги стиглих овочів. Під час пересадки поруч з кожним кущиком встановлюють дерев’яні кілочки або металеві прути, до яких відразу прикріплюють стебло. Плодоносні гілки підв’язують до опори по мірі їх розвитку.

Хвороби і шкідники

Для томата найбільш небезпечні атаки білокрилки і павутинного кліща. Павутинний кліщ живе переважно в теплицях, оскільки там створюються найбільш сприятливі для нього умови по температурі і вологості. Для його усунення достатньо щодня провітрювати закриті конструкції. Свіже повітря руйнує звичне середовище проживання шкідника.

Від білокрилки допомагають феромонні пастки, встановлені поруч з саджанцями. Також її відлякують рослини з різкими запахами, наприклад: календула, стрілки цибулі і часнику. Тому їх висаджують поряд з томатными грядками. При великому скупченні паразитарного комахи використовують інсектицид «Конфідор», розчиняючи 1 мл в 10 л води. Також цей препарат застосовують у профілактичних цілях.

Культура володіє міцним імунітетом до захворювань пасльонових, тому профілактичних заходів цілком достатньо, щоб зберегти саджанці здоровими протягом всього сезону.

Після пересадки молоді рослини обприскують слабким розчином марганцівки. Подальші дії зводиться до помірного поливу, систематичному розпушування та видалення бур’янів.

В цілях попередження грибкових захворювань застосовують фунгіцидні засоби, такі як «Фітоспорин» і мідний купорос. Також для обробки рослин підходять будь-які мідьвмісні препарати.

За правилами сівозміни не рекомендується висаджувати томати поруч з картоплею. Таке сусідство приводить до негативних наслідків. Ці дві культури належать до одного і того ж сімейства пасльонових і уражаються одними і тими ж хворобами і шкідниками.

Читайте також:

Чому з’являється павутинний кліщ на огірках.

Як боротися з павутинним кліщем на розсаду перцю.

Чим небезпечний павутинний кліщ на баклажанах.

Вирощування в відкритому грунті та теплицях

У відкритому грунті висота рослин значно нижче, ніж у тепличних саджанців. Рослини виглядають більш потужними і компактними.

Культура рекомендована для розведення в захищених конструкціях, так як виведена спеціально для суворого клімату. Тим не менш жителі південних регіонів успішно вирощують сорт на відкритих грядках. Причому насіння висаджують відразу в грунт, минаючи розсадний період.

Щорічна зміна верхнього шару грунту в парниках знижує ризик виникнення різних інфекцій. До того ж нова грунт більш насичена корисними речовинами, необхідними для повноцінного розвитку.

При пересадки у відкритий грунт між ними залишають більше відстані, ніж в теплиці. На 1 м2 розміщують 2-3 рослини, якщо вони сформовані в 2 стебла. Інакше з-за густоти посадки саджанці не отримають необхідної кількості світла і провітрювання. При утворенні куща в 1 стебло на 1 м2 розміщують по 3-4 саджанця.

Збір і застосування врожаю

Стійкий сорт для суворих погодних умов — знаменитий томат «Гордість Сибіру»

Томатам не дають перезревать, збираючи врожай вчасно. Стиглі овочі можна зберігати тривалий час у сухому прохолодному приміщенні. Завдяки міцній шкірці і щільною м’якоті помідори не деформуються і не розтріскуються при тривалому транспортуванні.

Відмінний смак дозволяє універсально використовувати овочі в кулінарії. З них отримують чудові літні салати, перші і овочеві страви, різні закуски і нарізки. Явна кислинка не зникає при приготуванні свіжих і консервованих соків, що надає пікантний смак томатної продукції. Із зимових заготовок овочі підходять для маринадів, солінь, кетчупів, аджики, лечо, соусів і пасти.

Переваги і недоліки

Культура володіє рядом позитивних якостей, завдяки яким отримала загальне визнання:

  • здатність прижитися в суворому кліматі;
  • ранні строки дозрівання;
  • невибагливий догляд;
  • стійкість до небезпечних захворювань;
  • высокоурожайность;
  • відмінний смак;
  • великоплідний вигляд;
  • тривале зберігання;
  • універсальне використання;
  • збереження плодів при тривалому транспортуванні.

До мінусів можна віднести обов’язкову підв’язку, формування куща і регулярне видалення пасинків.

Відгуки фермерів

Схвальні відгуки про томаті Гордість Сибіру — ще один великий плюс. Багато городників вибирають сорти для посадки, спираючись на характеристики культури та відгуки досвідчених садівників.

Христина, Новосибірськ: «Томат відмінно підходить для вирощування в непростому сибірському кліматі. Плоди дійсно великі, соковиті і дуже смачні. Саджанці не хворіють і не пошкоджуються шкідниками. Мені подобається цей вид за його стійкість, смакові якості і нескладний догляд. Висаджую вже не один рік і всім задоволена».

Анатолій, Краснодарський край: «Погода у нас відмінна, насіння висіваю відразу на грядку. Сходить все. Саджанці міцні, висотою до 110 див. Формую в 1 і 2 стебла. Врожайність відмінна, 4,5 кг з кожного кущика. Це непоганий показник, тому вирощую вже три роки і буду садити знову».

Висновок

Томат Гордість Сибіру — лідер серед великоплідних сортів в умовах важкого клімату. Він стійкий до багатьох захворювань, невибагливий у догляді і дає багатий урожай. Завдяки гармонійному поєднанню солодощі і кислинки у смаку універсальне використання стиглих плодів робить сорт незамінним в кулінарії. Для багатьох садівників в різних регіонах країни культура стала єдиною серед інших помідорних різновидів.

Стійкий сорт для суворих погодних умов — знаменитий томат «Гордість Сибіру»

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками