Ставимо рекорди врожайності, вирощуючи на своїй ділянці гігантський сорт гарбуза «Стофунтовая»

Гарбуз – одна з найбільш популярних плодових культур. До її складу входить безліч вітамінів, мінералів та інших корисних речовин. Плоди рекомендують включати в дієту дітей, а також тих, що худнуть і страждають авітамінозом. Гарбуз довго зберігається і не втрачає корисні властивості протягом всієї зими.

При вирощуванні початківцям садівникам рекомендується віддавати перевагу перевіреним сортів, які відрізняються невибагливістю у догляді. До них відноситься гарбуз Стофунтовая. Вже не одне десятиліття вона присутня на садівничих ринках. Популярність ця представниця баштанних культур завоювала не тільки завдяки відмінним смаковим якостям і простоті вирощування, але і вражаючому розмірові.

Опис сорту гарбуза

Сорт гарбуза Стофунтовая вітчизняні селекціонери вивели. Точне ім’я його оригінатора невідомо. На ринках ця культура присутня дуже давно. До Державного реєстру Стофунтовая занесена більше 50 років тому (1947). Рекомендовано для вирощування в центральних регіонах нашої країни.

Зверніть увагу! Стофунтовая – це сортова гарбуз, тому насіння з плодів використовують для посадки. Збирають посадковий матеріал тільки з дозрілих на кущі тыквин.

Відмінні риси

Головна відмінна риса Стофунтовой – великий розмір плодів. Кожен з них важить не менше 10 кг. Зустрічаються екземпляри вагою до 60 кгСтавимо рекорди врожайності, вирощуючи на своїй ділянці гігантський сорт гарбуза «Стофунтовая»

Плоди мають класичний гарбузовий смак. Не дуже солодкі, ніжні і соковиті, вони більше підходять для приготування других страв, ніж для десертів.

Одне з позитивних властивостей гарбуза Стофунтовой – велика кількість смачних і великих насіння. Вони містять корисні жирні кислоти і мають глистогінним ефектом.

У продукті багато бета-каротину. Завдяки цьому він позитивно впливає на гостроту зору, обмін речовин і імунітет. Гарбуз сприяє виведенню з організму шкідливих речовин і нормалізації роботи печінки.

Основні характеристики

Опис порадує і початківців, так і досвідчених садівників. Цей перевірений сорт не підведе навіть в суворих погодних умовах.

Характеристики гарбуза Стофунтовой:

Параметри Показники
Тип куща Головний стебло потужний, що у висоту досягає 0,7 м. Від нього розростаються довгі виткі батоги. Їх небагато, але довжина кожної перевищує 1 м. Бічні батоги тонкі. Листя великі і широкі, зелені з більш світлими прожилками, неідеальні, покриті великою кількістю нерівностей. Плодоніжка міцна, має середні розміри. Центральний корінь йде глибоко під землю, у поверхні грунту розростається велика кількість дрібних корінців.
Плоди Дуже великі – в межах 10-20 кг Рекордні екземпляри мають вагу 60 кг. У більшості тыквин колір кірки світло-оранжевий. Кірка тонка, але пружна. Зустрічаються білі, сіруваті і жовто-зелені плоди. Форма округла або овальна, біля основи трохи приплюснута. Ребристість по всій площі є, але вона слабо виражена. М’якоть яскраво-помаранчева, пухка і соковита. Товщина м’якоті досягає 5-6 див. В смаку присутня легка солодкість. Насіння в плодах багато.
Терміни дозрівання Пізньостиглий сорт. Від посіву насіння до дозрівання плодів проходить 120-140 діб.
Транспортабельність Висока. Плоди зберігаються більше півроку. При транспортуванні кірка міцна захищає їх від пошкоджень.
Врожайність На 1 кв. м дозріває 2-3 великих плода.
Імунітет До хвороб гарбуза середня стійкість. Її не вражає гнилизна.

Як вирощувати

Гарбуз – невибаглива рослина. Її вирощують у відкритому грунті у всіх регіонах нашої країни.

Для культури вибирають найбільш освітлену ділянку саду. Краще садити її на височини. Важливо, щоб обране місце не затоплювалося при опадах.

При виборі місця віддають перевагу ділянкам, на яких за рік до цього не росли баштанні культури, капуста та огірки. Садять це рослина на грядки після пасльонових і коренеплодів.

Грунт гарбузі потрібна пухка і родюча. Щоб підготувати грунт до садіння, восени його очищають від бур’янів і перекопують на глибину багнета лопати. Щоб збагатити землю, по обраному ділянці розсипають перепрілий гній або перегній. На 1 кв. м вносять 6-8 кг добрив.

Якщо кислотність грунту підвищена, додають суху вапно або золу. Щоб зробити грунт більш легкої, її змішують з піском.

Ставимо рекорди врожайності, вирощуючи на своїй ділянці гігантський сорт гарбуза «Стофунтовая»

Підготовка насіння

Вирощують гарбузи розсадним і насіннєвим способами. Безрассадный варіант підходить тільки для регіонів з теплим і тривалим літом, так як в цьому випадку плоди дозрівають пізніше.

Перед тим як приступити до сівби, насіння обробляють. Це роблять для прискорення проростання і підвищення стійкості до несприятливих факторів навколишнього середовища:

  1. Для посадки використовують тільки щільні, гладкі насіння, без пошкоджень і темних плям.
  2. Насіння прогрівають: загортають у кілька шарів марлі і поміщають на батарею або на сонці. Ще один варіант – потримати в духовці за наступною схемою: перша година – +20 °C, другий – +30 °C, третій – +40 °C, четвертий – +50 °C, п’ятий – +60 °C.
  3. Посадковий матеріал дезінфікують, замачівая на півгодини в світло-рожевому розчині марганцівки. Потім насіння промивають.
  4. Стимулюють проростання насіння: поміщають на 12 годин в зольний розчин з 1 склянки води і 1 ст. л. золи. Температура рідини не повинна опускатися нижче 40 °C. Для цього ємність з посадковим матеріалом ставлять на батарею.
  5. Загартовування: замочені насіння загортають у тканину і поміщають в холодильник на 48 год.

Насіннєвий спосіб

У південних регіонах можливе вирощування насіннєвим способом. Він передбачає посів садивного матеріалу безпосередньо в грунт.

Насіння сіють, коли ґрунт прогріється до 15 °C. Температуру вимірюють на глибині 15 див. В південних регіонах гарбуз садять на початку травня.

На заздалегідь підготовлених грядках викопують лунки різної глибини (6-10 см). Це дозволить насінню порости навіть при зворотних заморозках. Між поглибленнями зберігають відстань 1,4 м. Ширина самої лунки повинна становити 20-30 див.

В ямки засипають добрива. Для гарбуза використовують перепрілий гній, перегній або комплексні добавки тривалої дії.

У кожну лунку висаджують два гарбузового насіння по різних краях поглиблення. Після цього ямки присипають грунтом, не утрамбовувавши.

Рада. Щоб захистити насіння від заморозків, грядки з посівами присипають торфом або перегноєм.

Посадки поливають теплою водою. На 1 кв. м використовують 1-2 відра рідини.

Грядку накривають плівкою. Щодня її відкривають у теплу пору доби на кілька годин. У липні парник розбирають.

Розсадний спосіб

Для вирощування гарбузової розсади вибирають поживний і легкий грунт. У магазині продаються універсальні грунтові субстрати. Готують такі склади і самостійно. Один з варіантів – змішати в рівних пропорціях чорнозем, перегній і пісок.

Грунт обов’язково дезінфікують, поливаючи темно-рожевим розчином марганцівки.

Гарбуз не любить пікіровку, тому насіння сіють відразу в індивідуальні ємності. Зручніше використовувати торф’яні горщики.

Вирощувати гарбузову розсаду починають у другій половині квітня. На постійне місце висаджують у другій декаді травня.

Вирощування гарбузової розсади:

  1. На дно горщика насипають дренаж: биту кераміку, цегла або керамзит. Потім ємності заповнюють грунтом, який зволожують з пульверизатора.
  2. У кожен горщик висівають насіння 2, заглиблюючи на 3 див.Ставимо рекорди врожайності, вирощуючи на своїй ділянці гігантський сорт гарбуза «Стофунтовая»
  3. Ємності з насінням ставлять у добре освітлене місце, накривають плівкою. По мірі висихання грунт зволожують.
  4. Розсаді гарбуза потрібен 16-годинний світловий день. Недолік природного освітлення компенсують люмінесцентними лампами.
  5. Коли насіння проростуть, і на рослинах з’явиться за два справжніх листочка, в кожному горщику залишають одну гарбуз. Більш слабкий стебло прищипують.
  6. Поливають гарбуз теплою відстояною водою. Важливо стежити за тим, щоб рідина не потрапила на наземну частину рослини.
  7. За весь період вирощування розсаду підгодовують один раз – за тиждень до висадки в грунт. Розводять курячий послід і воду (1:10), використовують комплексні мінеральні добрива або біогумус.
  8. За два тижні до висадки у відкритий грунт гарбуз починають загартовувати, виносячи на свіже повітря.

При висаджуванні лунки розміщують на відстані 1,4 м один від одного. В них заливають коров’як. Рослини поливають і накривають плівкою на тиждень.

Основні правила догляду

Вирощування Стофунтовой гарбуза не пов’язане з особливими труднощами. Ця рослина відрізняється невибагливістю у догляді.

Грядки, на яких росте гарбуз, мульчують – накривають перегноєм, торфом або соломою.

Поливають гарбуз 2-3 рази в тиждень. На кожну рослину використовують не менше 2 л води. Використовують рідину тільки кімнатної температури. Важливо, щоб під час цвітіння волога не потрапляла на наземну частину рослини. В іншому випадку вода склеїть пилок, і квітки не опилюватися.

Після кожного поливу грядки розпушують і очищають від бур’янів.

Батоги обов’язково прищипують. Їх зростання обмежують після шостого аркуша.

Після того як вік гарбуза досягне одного місяця, її починають підгодовувати. Добрива вносять кожні два тижні. Застосовують наступну схему:

  1. Коли на рослині утвориться 5 листочків, використовують суху нітрофоску: на 1 гарбуз 10 р. кошти.
  2. Через два тижні рослину підгодовують розчином коров’яку: 1 л. гною розчиняють в 10 л. води. На кожен корінь використовують 1 л. суміші.
  3. Ще через два тижні вносять фосфорно-калійні добрива.
  4. Коли на гарбузах з’являться перші суцвіття, грунт удобрюють зольним розчином: 1 ст. ложка золи, розчиненої в 1 л. води, на одну рослину.
  5. При дозріванні тыквин під кущі виливають розчин коров’яку.

Особливості вирощування та можливі труднощі

Часто в процесі вирощування гарбуза садівники стикаються з низкою труднощів. У списку представлені найбільш поширені:

  1. Пожовтіння листя. Така проблема виникає, якщо гарбуз росте на бідних грунтах або на ній утворюється занадто велика кількість плодів. Жовтіє наземна частина і в тому випадку, якщо гарбуз росте на затіненому ділянці саду.
  2. Насіння не проростає. Ця проблема виникає, якщо грунт або вода, якою поливають посіви, занадто холодні.
  3. Стебла гарбуза витончення і мляві. Причина криється в бідній ґрунті. Щоб виправити ситуацію, в грунт вносять розчин коров’яку.
  4. Загнивання коренів гарбуза після видалення з лунки однієї з рослин. Коріння гарбуза пошкоджуються, якщо сусідній паросток не прищипують, а висмикують.
  5. Мало зав’язей. Щоб справитися з цією проблемою, гарбуз запилюють штучно. Чоловічі квітки акуратно зрізують і прикладають тичинками до рыльцам жіночих квіток.

Поради по вирощуванню від досвідчених городників

Щоб отримати максимальний урожай, досвідчені садівники вдаються до деяких хитрощів при вирощуванні гарбуза:

  1. На одній рослині залишають не більше трьох батогів. В одному місці кожну притискають до землі для утворення додаткових коренів.
  2. Під гарбузи, що лежать на землі, підкладають шматок фанери, щоб захистити плоди від гниття.
  3. При дозріванні плодів поливи припиняють. Тоді вони вийдуть більш солодкими.

Хвороби і шкідники

Гарбуз Стофунтовая має середній імунітет до хвороб баштанних. При правильному догляді вона не хворіє кореневою гниллю. Але ризики зараження все ж існують:

  1. Бактеріоз. Листя і плоди покриваються спочатку темно-зеленими, а потім сухими коричневими плямами. На початку розвитку хвороби кущі обробляють бордоською сумішшю. Сильно уражені рослини виривають і закопують.
  2. Борошниста роса. Листя покриваються білими плямами, які призводять до ссыханию наземної частини рослини. При перших ознаках хвороби гарбуз обприскують розчином, приготованим з 50 г натрію фосфорнокислого двозаміщений і 10 л води.
  3. Павутинний кліщ. Рослина покривається павутиною, на листках утворюються жовті плями. Щоб прогнати шкідника, гарбуз регулярно обприскують настоєм лушпиння цибулі (1 кг на 10 л води).
  4. Попелиця. Комахи вражають нижню сторону листя. Це призводить до скручування зелені, скидання зав’язей і суцвіть. Щоб впоратись з несприятливим, кущі обприскують карбофосом.

Збір і застосування врожаю

Ставимо рекорди врожайності, вирощуючи на своїй ділянці гігантський сорт гарбуза «Стофунтовая»

Плоди Стофунтовой гарбуза виходять великими і красивими, як на фото. Вони дозрівають вже в кінці серпня, але краще збирати їх у другій половині вересня. Чим довше гарбузи провисят на кущі, тим солодше буде їх м’якоть.

Плоди підходять для приготування пирогів, салатів, запіканок, десертів і перших страв. З них виходить багато соку.

Насіння гарбуза теж їстівні. Перед вживанням їх рекомендується обсмажити.

Зберігаються гарбузи більше півроку. Насіння пролежать в сухому місці кілька років.

Переваги і недоліки сорту

Сорт має незаперечні переваги:

  • стійкість до вершинної та кореневої гнилі;
  • невибагливість в догляді;
  • великоплідність;
  • соковитість і хороший смак тыквин;
  • можливість використання насіння з плодів для посадки.

До негативних якостей деякі відносять недостатню солодкість гарбуза.

Відгуки фермерів

Відгуки садівників про гарбузі Стофунтовой позитивні вже кілька десятків років. Це перевірений сорт, який не поступається новітніх досягнень селекції.

Ірина, р. Тула: «Стофунтовку вирощувала ще моя мама. І я її теж саджу не перший рік. Це дійсно великоплідний сорт. Звичайно, вона не дуже солодка, але для приготування других страв саме те».

Віктор, р. Рязань: «Я вирощую Стофунтовую вже 8 років. Цей сорт використовую для приготування супів, м’ясних страв і каш. Для пирогів і десертів віддаю перевагу більш солодкі сорти. Гарбуз зовсім не хворіє. На одній рослині залишаю всього два плода. Так вони виходять дуже великими».

Читайте також:

Чим хороша гарбуз «Кущова помаранчева» і чому її варто спробувати виростити.

Голландський ранньостиглий гібрид гарбуза «Матильда».

Інструкція з вирощування гарбуза у відкритому грунті на Уралі.

Висновок

Стофунтовая – це сорт, перевірений не одним десятиліттям. Незважаючи на те, що на ринку присутня велика кількість нових різновидів, вона не втратила своєї популярності.

Можливість тривалого зберігання врожаю дозволяє використовувати Стофунтовую протягом всієї зими. Вітаміни і корисні речовини гарбуза позитивно впливають на зір, обмін речовин і імунітет.

Виростити гарбуз Стофунтовую дуже просто. Потрібно лише не забувати про своєчасному поливі і профілактики хвороб.

Ставимо рекорди врожайності, вирощуючи на своїй ділянці гігантський сорт гарбуза «Стофунтовая»

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками