Сорти огірків для засолювання

Сорти огірків для засолювання

Сорти огірків для засолювання

Огірки ділять на групи по передбачуваному застосування або способу зберігання. Салатні огірки, огірки для засолювання і консервування, а також універсальні, придатні для всього відразу.

Перші – найбільш ранні, вони мають тонку шкірку і нейтральний смак. Їх вирощують у парниках і теплицях. За формою вони зазвичай тонкі і подовжені. Якщо такі огірки посадити у відкритий грунт, то вони будуть товщі і коротше, а шкірка значно жорсткіше. Ранні огірки не годяться для консервування.

Зміст

  • Популярні салатні гібриди огірків
  • Найпопулярніші сорти огірків для засолення та консервації
  • Популярні сорти огірків універсального призначення
  • Як приготувати смачні солоні бочкові огірки — відео

Популярні салатні гібриди огірків

Сорти огірків для засолювання

Огірки Карнак F1 — скоростиглий партенокарпічний гібрид переважно жіночого типу цвітіння. Від сходів до плодоношення проходить 42-45 днів. Призначений для вирощування у відкритому грунті і в парниках. Рослини середньорослі, з середнім розгалуженням. У жіночих вузлах стабільно закладається по 2 — 3 зав’язі. Огірочки зелені, гладкі, слаборебристі, циліндричні, довжиною близько 17 — 18 см і діаметром 3,5 — 4,0 див. Забарвлення шипів біла. Смак ніжний, з сильним огірковим ароматом. Гібрид Карнак ідеально підходить для приготування свіжих салатів. Стійкий до хвороб. Врожайність 12-14 кг з квадратного метра.

Сорти огірків для засолювання

Огірки Смарагдовий потік F1 — ранньостиглий (44-48 днів) партенокарпічний гібрид для вирощування у відкритому ґрунті і плівкових укриттях. Рослина сильноросла, слабоплетистое, переважно з жіночим типом цвітіння. Огірочки видовжено-циліндричні, горбкуваті, темно-зелені, з ніжною тонкою шкіркою, довжиною 30-50 см, масою 150-200 р. Володіють відмінним смаком і ароматом. Цінність гібриду Смарагдовий потік в стійкості до борошнистої роси, холодостійкості, тіневитривалості, тривалому і безперервному період плодоношення. Чудово підходить для салатів.

Огірки для засолення та консервації вирощують у відкритому грунті і в парниках. Тільки для засолу зривають середні огірки, а для консервування збирають зовсім маленькі огірочки, довжина яких 8-10 див.

до змісту ?

Найпопулярніші сорти огірків для засолення та консервації

Сорти огірків для засолювання

Огірки Сибірський засолення F1 — новий скоростиглий, партенокарпічний гібрид, дозріває за 42-46 днів. Рослина середньоплетиста, з пучковим розташуванням зав’язей. Огірочки коротенькі 6-8 см, циліндричної форми, корнішонного типу, масою 55-65г, мелкобугорчатие, білошипі, хорошої консистенції і щільності, генетично без гіркоти, не переростають. Смакові якості відмінні. Гібрид призначений для засолювання.

Цінність гібриду в дружному формування плодів в ранні строки і стійкості до несприятливих погодних умов. Володіє хорошими смаковими якостями.

Сорти огірків для засолювання

Огірки Мурашка F1 — скоростиглий партенокарпічний гібрид жіночого типу цвітіння, в кожній пазусі утворюється 4 — 6 зав’язей. Гібрид достигає за 43-48 днів з моменту появи сходів. Огірочки короткі, з великими широкими горбиками і чорними шипами. Плоди володіють високими засолювальними якостями. Вирощується гібрид F1 Мурашка як у захищеному, так і у відкритому грунті. Стійкий до захворювань. Врожайність 6 — 7 кг з одного куща. Щільність посадки 3 рослини на квадратний метр.

Сорти огірків для засолювання

Огірки Ніжинський 12 — один з кращих сортів для засолу. Вирощується у відкритому ґрунті та плівкових укриттях. Сорт невибагливий і стійкий до хвороб. Середньостиглий, бджолозапильний. Кущ довгоплетистий. Огірочки короткі, видовжено-яйцеподібної форми, великобугорчаті, черношипые, довжиною 10-12 см, масою 80-110 р. М’якуш соковитий, відмінного смаку. Сорт стійкий до оливкової плямистості і бактеріозу.

Агротехніка: висаджують в кінці травня в теплиці і у ґрунт насіння, або 20-25 денну розсаду. Щільність посадки — 3 рослини на 1 кв. м. Глибина загортання насіння 1,5-2 див. Грунт повинен бути родючим з високою аерацією (можна додати тирса, листя).

Сорти огірків для засолювання

Паризький корнішон — ранньостиглий (46-50 днів), бджолозапильний сорт для відкритого грунту і плівкових укриттів. Рослина середньоросла, середньоплетиста. Огірочки великобугорчаті, черношипые, довжиною 6-10 см, масою 60-90 г, без гіркоти. Сорт високостійкий до борошнистої роси ипятнистости. Використовується для консервування та засолювання. Смак відмінний.

Сорти огірків для засолювання

Огірки сорту Засолювальний — ранньостиглий (41-46 днів), бджолозапильний сорт для відкритого грунту. Рослина довгоплетиста, середньоросле, средневетвистое, змішаного типу цвітіння. Огірочки видовжено-циліндричні, крупно горбкуваті, зелені зі світлими смугами середньої довжини, з чорним опушенням, довжиною 10-11 см, масою 100-125 г. Цінність сорту в стійкості до несправжньої борошнистої роси, стабільною врожайністю, товарному вигляді і у високих засолювальних якостей. Сорт рекомендується для засолювання.

до змісту ?

Популярні сорти огірків універсального призначення

Вирощуються такі як огірки в теплицях, так і у відкритому грунті.

Сорти огірків для засолювання

Огірки Закусон F1 — новий ультраскоростиглий, партенокарпічний гібрид. Період від сходів до початку плодоношення 40-45 днів. Рослина з середнім розгалуженням. Зав’язь групова, в одному вузлі одночасно можуть зав’язатися до 4-х плодів. Огірочки циліндричні, завдовжки 8-9 см, мелкобугорчатие, черношипые, щільні, генетично без гіркоти. Володіють відмінними смаковими якостями. Рекомендується для вирощування у відкритому грунті і всіх видах теплицях. Використовують у свіжому вигляді, для маринування та соління в фазі пікулі і корнішонів.

Цінність гібриду в ранньостиглості, високої врожайності, стійкості до несприятливих погодних умов. Зеленці не переростають, не жовтіють. Відмінні смакові якості свіжої та переробленої продукції.

Сорти огірків для засолювання

Огірки Крапелька — ранньостиглий сорт для вирощування у відкритому грунті. Від сходів до початку збирання плодів 43-45 днів. Плоди черношипные, генетично без гіркоти, довжиною 9-11см, довго зберігають зелене забарвлення. Призначені для свіжого вживання, засолювання і консервування.

Цінність сорту в стабільно високої врожайності, хорошому товарному вигляді, здатності до тривалого збереження товарних якостей після знімання плодів.

Сорти огірків для засолювання

Огірки Іра F1 — ультроскороспелый бджолозапильний гібрид переважно жіночого типу цвітіння. Від сходів до початку плодоносіння проходить 45-50 днів. Рослина середньоплетиста, в одному вузлі 2-3 зав’язі. Огірочки циліндричні, довжиною 12-15 см, масою 55-85 г, темно-зелені, великобугорчаті, з білим опушенням. М’якоть огірка щільна, хрустка. Гібрид відрізняється високими стабільними врожаями, комплексною стійкістю до захворювань, відмінними смаковими якостями як свіжих, так і консервованих плодів. Гібрид Іра F1 призначений для вирощування у відкритому грунті.

до змісту ?

Як приготувати смачні солоні бочкові огірки — відео

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club