Селекціонери різних країн постійно виводять сорти, більш стійкі до різних хвороб і умов середовища, що володіють чудовим смаком і дають багатий урожай. У цій статті мова піде про порівняно новому голландському сорті Рів’єра. Ви дізнаєтеся, як підготувати бульби, доглядати за рослиною, збирати і зберігати врожай, боротися з хворобами та комахами-шкідниками.
Характеристика картоплі Рів’єра
Картопля Рів’єра вивели голландські селекціонери у 2007 р. У 2013 році його внесли до Державного реєстру РФ.
Сорт добре прижився в центральних районах Росії. Його успішно вирощують в Молдові, Україні. Рів’єра добре переносить посуху, дає непогані врожаї навіть в умовах нестачі вологи.
Хімічний склад
В бульбах містяться такі поживні речовини:
- білки — 2 г;
- жири — 0,4 г;
- вуглеводи — 18,1 м;
- вода — 78,59 г;
- насичені жирні кислоти — 0,1 г;
- крохмаль — 15 г;
- органічні кислоти — 0,2 р.
Серед мікроелементів — залізо, йод, цинк, мідь, селен, фтор, ванадій, марганець і ін З вітамінів, необхідних для підтримки організму в тонусі, правильного обміну речовин, зміцнення імунної системи, — A, B, C, Е, РР.
Калорійність продукту з розрахунку на 100 г становить 77,2 ккал.
Характеристика і врожайність бульб
Рів’єра має округлі і гладкі бульби. Шкірка жовто-коричнева, м’якоть ясно-жовта. Висота кущів — 85 см, пружні стебла, листя великі, темно-зелені, фіолетові суцвіття.
Сорт має потужну кореневу систему. З моменту появи перших сходів до повної стиглості проходить 45 днів. Перші бульби можна пробувати вже через 30 днів після посадки. Врожайність через 35 днів становить 280 ц/га, в кінці повного дозрівання — 450 ц/га. Один кущ формує до 14 бульб.
Відміну від інших сортів
У бульбах міститься 12-15% крохмалю — менше ніж в інших скоростиглих сортів. До посадки насіння готують на початку квітня, за місяць до висадки у відкритий грунт. У бульб гарний краєвид, чудові смакові якості. Вони добре зберігаються в морозну погоду. Рів’єра дає урожай два рази в рік. У сорту найкоротший термін дозрівання і стійкий імунітет до хвороб.
Головні переваги та недоліки сорту
Позитивні якості:
- смачні бульби;
- якісний товарний вигляд;
- невибагливість;
- привабливий зовнішній вигляд;
- імунітет до небезпечних захворювань;
- ранні строки визрівання;
- два врожаї за сезон;
- стійкість до пошкоджень;
- добре зберігається взимку;
- не травмується при транспортуванні.
Недолік — ризик зараження фітофторою при пізньому збиранні.
Важливо! Для посадки беруть рівні плоди вагою 80 р. Великі бульби знижують врожайність наполовину.
Особливості посадки і вирощування
Щоб отримати високий врожай, дотримуйтеся наступних агротехнічних прийомів.
Підготовка до посадки
Поле для висадки готують з осені, перекопують, додають добрива: 7 кг перегною, 40 г хлористого калію, 60 г суперфосфату на 1 м2. Грунт з підвищеною кислотністю приймати доломітового борошном або 500 г вапна.
Навесні в грунт вносять органіку і мінерали:
- 1 ст. золи;
- 1 ст. л. суперфосфату;
- 1 ч. л. сульфату калію.
За місяць до садіння бульби пророщують. Їх розсипають у приміщенні, де багато світла і температура становить +20°C. Періодично бульби перевертають для рівномірного появи паростків. Перед посадкою обробляють формаліном в розведенні 1:200 з додаванням мідного купоросу — 2 г на 10 л води. У розчин бульби занурюють на 5 годин.
Важливо! При малій кількості картоплі його розрізають на 3 частини, на кожній має бути не менш, ніж за 3 вічка.
Терміни, схема та правила посадки
Садять з середини квітня або першій половині травня при температурі +20°C. Картоплю висаджують на відкритій місцевості, добре освітленій сонцем, у зволоженому, прогріту грунт на 10 см традиційним методом.
- Розмічають ряди мотузкою.
- Відстань між ними — 70 див.
- Глибина лунок — 20 див.
- У них кладуть попередньо оброблені бульби паростками вгору.
- Інтервал між сусідніми картоплинами — 40 див.
- Засипають землею шаром в 6-10 див.
- На площу в 100 м2 висаджують 40 бульб.
Особливості вирощування
При вирощуванні сорт не вимагає частого поливу — тільки в сильну посуху. Рів’єра любить суглинні, торф’яні, супіщані грунти з вмістом азоту і калію.
Довідка! Навесні і восени землю перекопують два рази. В результаті підвищується врожайність.
Нюанси догляду
Обов’язково рихлити грунт, щоб забезпечити приплив кисню до коренів для освіти добротних бульб. Щоб коріння не оголялись, кущі за час зростання підгортають двічі: коли бадилля досягне 14-17 см і перед цвітінням.
Процедуру рекомендують проводити вранці або ввечері, земля повинна бути вологою. Якщо не робити підгортання, втрата врожаю складе 30%.
Ще одна необхідна процедура — прополка бур’янів, які забирають поживні речовини з грунту.
Режим поливу
Поливають Рів’єру тільки за сильної посухи. Воду виливають під кущ глечиком, щоб не розмити кореневу систему. Полив з шланга небажаний. Через два тижні після появи сходів і на етапі бутонізації знадобиться 3 л на кущ. У дощову погоду не поливають.
На великих полях застосовують дощування. Воно зволожує ґрунт, змиває комах-шкідників з бадилля.
Підгодівля
Картопля підгодовують при формуванні куща:
- мінеральними добривами — 20 г суперфосфату, 10 г сечовини, 10 г хлориду натрію на 1 м2;
- органічними підгодівлями — пташиний послід розводять 2 л води в пропорції 1:2.
Сухі добрива сиплють в борозенки на відстані 12 см від ряду, розчини виливають під кожен кущ. Важливо не перегодовувати рослина, інакше воно захворіє.
Боротьба з хворобами і шкідниками
Сорт стійкий, витримує атаки вірусів і бактерій, але не застрахований від ураження грибками. Основні захворювання, що вражають Рів’єру:
- Фітофтороз — на стеблах, листках з’являються темні плями, бадилля сохне. М’якоть стає неїстівною. Бадилля і грунт навколо кущів обприскують розчином «Фітоспорину» або 1%-ною бордоською рідиною 4 рази за сезон. Інтервал — 10 днів.
- Чорна ніжка — листя жовтіють, скручуються, засихають, гниють корені. Кущ викопують і утилізують, в лунку насипають 1 ч. л. купоросу і склянку золи.
- Макроспоріоз — захворює лист, потім стебла, на них з’являються сіро-коричневі плями, бадилля сохне, кришиться і гине. Рослина хворіє при високій вологості. Зайву воду відводять від кущів, роблячи дренажні борозенки. Обробляють препаратом «Зростання-II» — 34 г на літр води 2-3 рази з перервою в 2 тижні.
- Суха гниль — бульби хворіють при неправильному зберіганні. Змінюють колір, вкривається темними плямами, зморщуються, всередині картоплин утворюються порожні отвори. Такі бульби підлягають знищенню.
При вирощуванні Рів’єри доводиться відбивати нападу шкідників:
- Колорадського жука — обгризає листя до підстави. Рослина двічі обприскують розчином сечовини 1 г на 10 л. Дорослу особину збирають руками в посудину з солоною водою.
- Капустянки — кущі в’януть, в землі з’являються норки. Рятують бульби препаратом «Медветокс». Його вносять на глибину 5 см (2 г на 1 м2) або обробляють ділянку біопрепаратом «Немабакт». Досить одного разу.
- Дротяників — утворює картопляні ходи, плоди починають гнити. Гілки рослини обприскують засобом «Карате» — 2 мл на 10 л води. Обробку проводять двічі.
- Картопляної совки — гризе прикореневі стебла, бульби. Обробляють «Фитовермом» — 4 мл на 2 л води 3 рази.
Збір і зберігання врожаю
Прибирають урожай в кінці червня — початку липня, другий раз — у вересні. Картоплю сортують, насіннєвий матеріал викладають на сонячне місце для позеленіння.
Викопані бульби сушать в межі або під навісом. Перебирають, викидають гнилі і хворі картоплини. Здорові бульби складають у тару, відвозять на зберігання в сухе підвальне приміщення.
Особливості зберігання та лежкість
Стіни підвалу, де буде зберігатися картоплю, і самі бульби обприскують «Антигнилью». Завдяки цьому підвищується лежкість. Погріб зсередини білять вапном. Бульби обробляють розчином мідного купоросу — 0,1 г на 8 л води. Температурний режим — +2…+4°C. За зиму картоплю перебирають 2-3 рази.
Зберігають коренеплоди в:
- підвальних приміщеннях, розсипом;
- дерев’яних решітчастих ящиках;
- контейнерах з отворами;
- мішках, сітках.
Бульби обкладають ялиновими гілками, гірким полином. Це запобігає загнивання плодів. Запобіжні заходи дозволять зберегти 94% врожаю без втрат до весни.
Які можуть бути труднощі при вирощуванні
Городники стикаються з фітофторозом та іншими захворюваннями, навалою комах-шкідників. Недотримання агротехнічних правил призведе до захворювань бульб. Всі перераховані фактори впливають на їх форму, величину, структуру і знижують врожайність.
Поради городників і відгуки про сорт Рів’єра
Ось декілька порад від досвідчених городників:
- Не висаджуйте сорт на важких кам’янистих грунтах — бульби деформуються, повільно ростуть.
- Ризик фітофторозу знизиться, якщо посадити поруч з картоплею цибулю і часник.
- Не вирощуйте культуру на одному місці більше 3-4 років, бульби стають дрібними.
- Картопля прекрасно зростає після огірків, цибулі, баштанних, бобових культур.
- Городники рекомендують в міжряддях висаджувати квасоля, коріандр, пижмо, настурцію для відлякування колорадського жука.
Більшість відгуків про картоплю Рів’єра — позитивні.
Олександр, Крим: «Рів’єра — сорт картоплі, який любому доведеться за смаком. Дає два врожаю товарної картоплі. Чутливий до добрив. Виростає в несприятливих регіонах — витримає будь-яку засуху. Хороший лежачи, великий, без втрат переносить транспортування, бульби смачні, красиві зовні. Вигідний для продажу. Сорт картоплі Рів’єра повністю відповідає опису і фото».
Вікторія Михайлівна, Хабаровський край: «Картоплю садили різних сортів багато років, збирали невелику кількість бульб. Грунт — одна глина. Два роки тому запропонували посадити Рів’єру. Отримали непоганий урожай. З піввідра насіння зібрали мішок великих плодів однакового розміру. На наступний рік садили свої насіння. З Рів’єрою гарантований урожай!».
Валентин, р. Суздаль: «Сорт вирощуємо три роки поспіль. Стабільна врожайність, відрізняється стійким імунітетом. Не вимагає особливих знань, все традиційно. Смачний, не розварюється, не темніє. У минулому році висаджували різні сорти, плоди постраждали від фітофторозу. Рів’єра не хворіла, листя залишилася зеленої до прибирання. Зібрали непоганий урожай».
Читайте також:
Середньоранній, невибагливий сорт картоплі «Ред фентезі».
Сорт картоплі Галактика з відмінним смаком і тривалим терміном зберігання.
Улюблений фермерами за простоту в догляді і врожайність сорт картоплі Ласунок.
Висновок
Голландський сорт Рів’єра приваблює городників та фермерів високою врожайністю, ранніми термінами дозрівання, чудовим смаком, невибагливістю до умов навколишнього середовища. Навіть у сильну посуху Рів’єра не залишить власників без врожаю. Правильний догляд за картоплею дасть приріст бульб, про що мріє кожен городник!
