Сорт картоплі Галактика з відмінним смаком і тривалим терміном зберігання

Новий сорт ірландського картоплі Галактика вже встиг завоювати популярність серед овочівників завдяки своїм видатним характеристиками. Культура дає ранній урожай і має міцний імунітет до небезпечної для картоплі фітофтори. Рослина адаптується до різних кліматичних умов і формує не менше 10-14 бульб на одному кущі. Овоч має відмінний смак і довго зберігається. З вирощуванням сорту Галактика впорається навіть недосвідчений дачник або фермер.

Картопля Галактика: опис сорту

Прямостояча рослина, що у висоту досягає приблизно 120 див. Потужні стебла мають невелику ребристість і гладку поверхню зеленого кольору. Кущ випускає гілки довжиною до 30 див Розмір перисто-розсічених листя великий, колір темно-зелений. Квіти мають фіолетовий відтінок з жовтою серцевиною.

Сорт картоплі Галактика з відмінним смаком і тривалим терміном зберігання

Походження та розвиток

Сорт картоплі Галактика відносно новий на вітчизняному ринку. Коренеплід був виведений ірландськими селекціонерами. Спочатку фахівці планували отримати скоростиглий сорт, який буде невразливий для фітофтори, але додатково приділили увагу смаковим якостям і тривалості зберігання. Культура пройшла всі сортові випробування і в 2008 році потрапила до Держреєстру РФ.

Хімічний склад, мікроелементи і вітаміни

У картоплі велику кількість крохмалю – приблизно 15-18%. Концентрація цієї речовини безпосередньо залежить від поживності грунту, на якій вирощують овочі. На добре удобрених грунтах рівень крохмалю буде вище.

Картопля Галактика належить до дієтичних сортів. На 100 г продукту калорійність становить не більше 80 ккал. Також у складі бульб є значна кількість органічних кислот, є вітаміни, каротиноїди, макро – і мікроелементи. Концентрація жирів у 100 г складає всього 0,6%.

Термін дозрівання

Картопля Галактика належить до раннім сортам. Коренеплоди повністю дозрівають через 90 днів після посадки. Ірландський картопля володіє відмінними смаковими якостями, стабільною врожайністю і міцним імунітетом до шкідників і більшості грибкових хвороб.

Врожайність

Самі бульби середніх розмірів. Стандартний вага однієї картоплини – 90 р. В лунці дозрівають до 13-14 коренеплодів. При хорошому догляді з 1 га посадки овочівники збирають до 300 центнерів картоплі (в середньому 250 ц).

Стійкість до хвороб

Захворювання, до яких у сорту Галактика імунітет:

  1. Альтернаріоз. Характерна ознака зараження — поява на листках плям темно-коричневого або бурого кольору, які добре помітні за 2-3 тижні до початку цвітіння. При високому ступені ураження листя жовтіє і опадає.
  2. Фітофтороз. Хворий кущ відрізняється від здорового за крихітним, але стрімко збільшується бурим плям на листках, які поступово переходять і на сам стебло. У суху погоду заражене рослина сохне, у дощову – починає гнити.
  3. Рак картоплі. Це грибкове захворювання, що вражає бульби, стебла, листя. Вони покриваються бородавчастими наростами, і коренеплоди стають непридатними для вживання в їжу, швидко псуються і гниють.
  4. Ризоктоніоз. Найпоширеніший ознака хвороби — поглиблені темні плями, а також сітчастий некроз. Коріння картоплі поступово загнивають, а листя рослини опадають. При підвищеній вологості і в суглинному ґрунті паразитують бактерії розвиваються набагато швидше.

Характеристика бульб, опис зовнішнього вигляду

Форма картоплі – округло-овальна. Гладкі бульби мають кремовим кольором з невеликою кількістю рожевих вічко і дрібних коричневих крапок. М’якоть має жовтий відтінок, при варінні розсипається.

Для яких регіонів підходить найкраще

Картопля Галактика підходить для вирощування в різних кліматичних умовах. Рекомендований для вирощування в Північно-Західному, Центральному і Волго-Вятському регіонах, але його успішно вирощують практично по всій території Росії, в Білорусі та Україні.

Головні переваги та недоліки сорту

Сорт картоплі Галактика з відмінним смаком і тривалим терміном зберігання

Переваги сорту Галактика:

  • стабільна врожайність;
  • високі товарні і смакові якості;
  • стійкість до бактеріальних і вірусних хвороб;
  • адаптація культури до різного клімату;
  • тривалий термін зберігання овочів.

Недоліки:

  • середня стійкість до парші;
  • на момент збирання засихає не вся бадилля, тому визначити зрілість картоплі важко.

У чому відмінність від інших сортів

Картопля Галактика прекрасно росте і дає рясний урожай в умовах помірного клімату. Він невибагливий і прощає помилки у догляді.

Особливості посадки і вирощування

Для отримання рясного і якісного врожаю важливо правильно підготувати насіннєвий матеріал, вибрати час для посадки, зволожувати і удобрювати культуру.

Підготовка до посадки

Для вирощування картоплі вибирають виключно здорові бульби. Чим вони більші, тим більше збережуть поживних речовин, тому коренева система буде краще розвиватися. Підготовка посадкового матеріалу має декілька особливостей:

  1. Перед висаджуванням насіння розміщують на теплому сонячному місці. Шкірка стане грубою і позеленіє, що прискорить зростання.
  2. Ультрафіолетові промені добре стерилізують насіння, знищуючи бактерії та грибкові мікроорганізми.
  3. Вибирають бульби з паростками до 1 см, інакше зростає ризик зламати їх під час посадки.
  4. Бульби присипають деревним попелом.

Вимоги до грунту

Культура любить легку супіщаних грунт, багатий органічними добривами. У важкому ґрунті бульби будуть повільно розвиватися. У цьому випадку:

  1. В грунт додають річковий пісок.
  2. При перекопуванні вносять органіку. Якщо таких добрив немає, додають скошену траву, солому, бадилля, яка залишилася від попередніх культур. Процедуру проводять під час осінньої оранки, так як навесні добрива не встигають сформуватися.

Терміни, схема та правила посадки

Точні строки посадки картоплі визначити вкрай складно, враховуючи особливості різних регіонів, а іноді кліматичних умов:

  1. Висаджують в прогрітий грунт, інакше рослини не зійдуть в потрібні терміни. Перебування насіння в холодній землі обернеться втратою всього врожаю.
  2. Навесні, за місяць до посадки, перекопують ґрунт.
  3. Картоплю висаджують так, щоб між рядами залишалося 70 см, а між кущами — 40 см. Це полегшує догляд за культурою і сприяє повноцінному росту бульб.
  4. Викопують Лунки глибиною 15-20 см.
  5. В якості добрива в них поміщають по 100 г курячого посліду.
  6. Далі укладають посадковий матеріал і присипають землею, формуючи зверху невелику насип.

У народі вважається, що посадку картоплі пора починати, як тільки розпустяться березові бруньки.

Особливості вирощування

Картопля успішно культивують у переважній більшості регіонів Росії. Культуру вирощують на дачних ділянках для особистого вживання і в фермерських господарствах для реалізації. Технологія вирощування практично нічим не відрізняється від культивування інших сортів.

Нюанси догляду

У спекотну погоду для збереження вологи в грунті роблять мульчування грядок. Для цього використовують солому, траву або торф. Додатково мульчування захищає від раптових холодів.

Режим поливу

Сорт погано переносить надмірні поливи, часто хворіє при зростанні біля водойм:

  • після проведення посадки на одну рослину використовують від 1 до 2 л води;
  • у спекотну погоду поливають помірно, витрачаючи при цьому близько 2 л води на 1 кущ;
  • також застосовують краплинний полив, використовуючи такий же обсяг рідини.

Підгодівля

У період вегетації культури проводять підживлення. Мінеральні добрива додають обережно, так як є ризик помилитися з дозуванням:

  1. Восени при підготовці грядки використовують близько 5-7 кг перепрілого гною і 15 г сульфату калію на 1 м2.
  2. Навесні перед посадкою картоплі на 1 м2 в грунт вносять половину відра торф’яного гною або компосту. Також додають по 20 г аміачної селітри, сульфату калію і 30 г нітрофоски на 1 м2.
  3. У період вегетації перед підгортанням на 1 м2 використовують розчин з 0,5 відра води і курячого посліду в пропорції 1:10. Потім рясно поливають.

Прополка і підгортання

Підгортання – це насип ґрунту у стебла рослини у формі гірки. Така процедура виконує кілька функцій:

  • утримує рослину від прилягання до грунту;
  • насичує ґрунт киснем;
  • очищає грядку від трави.

При підгортанні збільшується врожайність. Його проводять 2 рази за сезон: коли кущ досягне 20-25 см, а далі — через 2-3 тижні.

До відома. Третє підгортання необхідно, якщо грунт розмило дощем або поливом, а на поверхні з’явилися коріння картоплі.

Якщо грунт прогрівся більше +25°C, а температура повітря — +30°C, підгортання рослин не виконують. При таких умовах розпушують поверхню грунту і позбавляються від смітної трави.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Картопля сорту Галактики вражають такі хвороби та шкідники:

  1. Парша. Характерні ознаки — неглибокі виразки увігнутою, сітчастої, опуклою, плоскої форми на поверхні бульб. Деформація зачіпає не тільки шкіру, але і м’якоть бульб. Паршу знищують обприскуванням рослин препаратом «Фітоспорин М». За весь вегетаційний період процедуру проводять 3 рази. Для приготування розчину пакет речовини розчиняють в 3 л води або діють за інструкцією. Також при появі хвороби використовують розчин «Купроксата», розмішуючи 25 г речовини на 10 л води. Друге обприскування проводять через 10 днів, але не пізніше, ніж за 20 діб до збирання врожаю.
  2. Стеблова нематода. Цей черв’як розміром до 1 мм вражає стебла рослини і бульби. Розпізнати овоч, в якому оселилися шкідники, легко: на шкірці будуть чітко видно крихітні темні плями. У разі тяжкого ураження оболонка розтріскується, під нею утворюється труха (суха гниль). Стеблова нематода інтенсивно розмножується у вологому середовищі. Від шкідника позбавляються препаратом «Базудин».
  3. Дротянка. Це личинка жука-щелкуна, являє собою жовто-коричневого хробака довжиною 2-3 см з досить щільним покривом. Імаго (доросла особина) – чорний жук з довгастим тілом до 5 см завдовжки. З шкідником борються азотовмісними добривами. До таких препаратів відносяться: сульфат амонію (вносять 30 г на 1 м2), аміачна селітра (20 г на 1 м2), хлористий амоній (30 г на 1 м2). Засоби вводять в грунт, і шкідники відчувають різкий запах аміаку, який їм неприємна. Також з дротяником борються препаратом «Актара» — засіб розчиняють у воді, щоб обробити картоплю перед посадкою (1 г на 10 л води), або вносять сухий порошок у лунки.
  4. Колорадський жук. Шкідник харчується не тільки зеленими пагонами картоплі, але і бульбами, особливо навесні, коли зелені пагони ще не пробилися назовні із землі. В цей період з жуком легко боротися за допомогою пасток. Як приманки використовують подрібнену картоплю. Колорадського жука знищують обприскуванням картопляних кущів розчином сечовини. Для приготування 100 г речовини розчиняють у 10 л води. Обробку проводять вранці або ввечері. Багато городники використовують засіб «Конфідор» (по інструкції).

Для боротьби з шкідниками в лунки при посадці додають лушпиння цибулі, деревну золу або гірчичний порошок.

Збір і зберігання врожаю

Картопля повністю дозріває через 90 днів після посадки. Це головний орієнтир для збору врожаю, т. к. бадилля у сорту Галактика не висихає до прибирання.

Як і коли збирати

Щоб переконатися в зрілості картоплі, для початку викопують один кущ. Якщо шкірка щільна, пора приступати до збору овочів:

  1. Картопля викопують лопатою або механічним пристосуванням (мотоблоком, комбайном).
  2. Перед укладанням бульб в мішки їх просушують на відкритому повітрі під сонячним світлом не більше 2 годин. Довше не тримають, інакше в шкірці почнуть вироблятися отруйні речовини.
  3. Пошкоджені бульби відбраковують, сортують насіннєвий матеріал.

Особливості зберігання та лежкість сорту

Сорт картоплі Галактика з відмінним смаком і тривалим терміном зберігання

Після збору урожай містять у ящиках у сухому і прохолодному приміщенні, наприклад, підвалі. Через 4 тижні знову картоплю перебирають і викидають непридатні бульби.

Овочі зберігаються в погребі до 7 місяців при вологості повітря не більше 80%. Вони мало схильні до пошкоджень, тому відмінно транспортуються на далекі відстані і не псуються в дорозі.

Які можуть бути труднощі при вирощуванні

Багато сільські жителі вирощують картоплю на одному і тому ж місці по 10-15 років поспіль. Приватникам дотримуватися правила сівозміни непросто. Причина – невеликі земельні ділянки. Проте є простий і ефективний вихід.

При першій можливості набувають нові насіння або змінюються посадковим матеріалом з сусідами. Кожна насінна картопля на новому для себе місці розвивається набагато інтенсивніше.

Поради досвідчених городників

Рекомендації перед посадкою навесні:

  1. Найкраще садити бульби середньої величини або розрізати великі коренеплоди так, щоб на кожній частині було кілька вічок.
  2. Глибоко посаджені бульби дадуть дрібниця і достаток бадилля.
  3. Підгодовувати культуру краще хімічними добривами. Органіка, особливо гній, негативно впливає на смакові якості овочів.
  4. Щоб отримати великі, смачні бульби, злегка подламывают бадилля. Після цього поживні речовини витрачаються виключно на розвиток картоплі. Проводити таку процедуру необхідно через 1-2 тижні після цвітіння.
  5. Якщо листя починають чорніти від фітофторозу, уражені ділянки тут же зрізають і спалюють.
  6. По краях картопляного поля висаджують хрін, календулу, ароматичні трави – всі вони сприятливо впливають на його здоров’я.
  7. Відлякує колорадського жука коріандр, котовник, настурція, пижмо, чорнобривці. Їх висаджують по краю картопляних грядок.
  8. Соняшник діє на картоплю гнітюче.

Відгуки про сорт Галактика

Досвідчені городники в основному відгукуються про сорт Галактика з позитивної сторони. Культура добре росте в переважній більшості регіонів Росії.Сорт картоплі Галактика з відмінним смаком і тривалим терміном зберігання

Володимир, р. Орел: «Вирощуванням картоплі займаюся давно. Взагалі дуже люблю цей продукт. За своє життя перепробував безліч сортів. Коли з’являються нові, експериментую над ними. Кілька років тому вирощував Галактику. Сорт мені сподобався. Картопля дуже смачна і довго зберігається. Раджу всім!».

Тетяна, р. Чита: «Для дачі обзавелася міні-бульбами Галактики з-за врожайності і невибагливості. Картоплини виростають великі, в середньому масою 80-90 р. Бактеріальних захворювань поки не спостерігала. З колорадським жуком традиційно борюся отрутохімікатами. Картопля добре зберігається до весни. На смак коренеплоди прекрасні. Навіть зробила фото овочів, щоб показувати і радити сусідам цей сорт. Буду його вирощувати і далі».

Читайте також:

Чим небезпечна картопля і чи можна нею отруїтися.

Як застосовувати картоплю для лікування від різних захворювань.

Висновок

З вирощуванням картоплі Галактика впорається навіть починаючий огородник. Однак не варто сподіватися на невимогливість сорту — без належного догляду серйозного результату не буде. При дотриманні агротехнічних правил сорт Галактика віддячить своїх господарів ситним та смачним урожаєм.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club