Сорт картоплі «Чавунка»: фото та опис

  • 1 Загальна характеристика сорту
  • 2 Плюси і мінуси картоплі
  • 3 Визначимо найкращий час для посадки і ознайомимося з особливостями вирощування

В даний час нелегко визначитися з вибором сорту картоплі серед широкого асортименту. На ринках представлена велика кількість цікавих сортів, але багато городників і зараз займаються вирощуванням перевірених старих сортів. Тим самим вони захищають себе від потрапляння на продукт ГМО.

Великою популярністю серед дачників користується незвичайний сорт картоплі «Чугунка», хоча в офіційних реєстрах жодної країни він не зустрічається. Любителі цього продукту називають його справжнім селянським картоплею. Назва «Чавунка» походить від бузкового кольору шкірки картоплі. Багато корисної інформації про цьому оригінальному сорті можна отримати, якщо уважно прочитати цю статтю.

Загальна характеристика сорту

Стався сорт «Чавунець» від «Синьоглазка», яка є його головним конкурентом. Сорт відноситься до ранньостиглим столових сортів народної селекції, її вегетаційний період становить півтора місяця. Останнім часом на основі «Чавунка» був виведений новий з хорошими перспективами сорт картоплі «Волошка».

Кущі прямі, високі з великою кількістю зеленої маси. Темно-зелене листя не велика, характерна ажурними краями і чітко помітними прожилками. Стебла мають темно синюватий відтінок. Колір картоплі яскраво-блакитний, квітки великі, зібрані у віночки, ягоди майже не зав’язуються.

Під кожним кущем зав’язується приблизно 10 гарних плодів, їх легко впізнати за своєрідною фіолетовим забарвленням і одиночним світлим цятками. Якщо дотримуватися всіх правил догляду, майже всі плоди будуть значного розміру, без наявності дрібних. Картоплини мають овальну «лаптевидную» форму, тонку і гладку шкірку.

М’якоть біла або кремова, вона, створюючи контраст з шкіркою, зробила бульби ідеальним продуктом для кулінарів. «Чавунець» відрізняється яскравими смаковими якостями, так само, як і «Синьоглазка» розварюється під час варіння. З нього виходить смачне повітряне картопляне пюре.

«Чавунець» багатий на корисні речовини: білки, вітаміни, амінокислоти. У бульбах міститься крохмаль в межах приблизно 15-16%. Врожайність порівняно невисока, залежить від родючості грунту, її вологості і температури навколишнього повітря. На полях невеликій площі картопля дуже зручно вирощувати і збирати, що підходить для фермерів, дачників і для господарів присадибних городніх ділянок землі.

Сорт картоплі «Чавунка»: фото та опис

Плюси і мінуси картоплі

Сорт «Чавунка» володіє багатьма достоїнствами, основним з них вважається незвичайний зовнішній вигляд. Відразу після вилучення з грунту не обсохлі картоплини виглядають так, ніби це «фіолетовий металік». Переваги картоплі сорту «Чавунка» характеризуються наступними якостями:

  • Насичені смакові якості.
  • Раніше і дружне дозрівання.
  • Висока болезнеустойчивость.
  • Властивість м’якоті не втрачати свій окрас після подрібнення.
  • Тривала збереженість бульб.

Всі ці плюси сорти сприяють збільшенню армії шанувальників примітних бульб картоплі. Але не обійшлася «Чавунка» і без недоліків, їх не дуже багато, але є. З-за тонкої і ніжної шкірки картоплю отримує пошкодження під час збирання комбайном, що ставить під сумнів його використання, а також погано переносить перевезення.

Найголовнішими недоліками вважається велика вимогливість до поживних речовин ґрунту, необхідність помірного зволоження ґрунту, обов’язкове оновлення насіннєвих бульб через певний період часу.

Сорт картоплі «Чавунка»: фото та опис

Визначимо найкращий час для посадки і ознайомимося з особливостями вирощування

Будь-який сорт картоплі, «Чавунка» в тому числі, вважається культурою ранніх строків посадки, значить, чим раніше її посадити, тим більше можна сподіватися на отримання відмінною врожайності. Саме в цей час грунт багата на вологу, що дуже важливо для тих ділянок, де не застосовуються поливи. Найкращим часом для посадки картоплі «Чавунка» можуть бути дні, починаючи з останніх чисел квітня і до середини травня. Все залежить від прогріву грунту сонячними променями до потрібної температури.

Власник ділянки повинен сам визначати найкращий час для посадки свого картоплі. При цьому він повинен враховувати в якому стані знаходиться насінний матеріал, в які терміни бувають останні заморозки. Для пізньої посадки картоплі годяться тільки добре пророщені бульби.

«Чавунець» бажано висаджувати на місцях, де в попередній рік росла капуста, морква або бобові культури. Грунт повинна бути поживною, для цього рекомендується вносити деревну золу, суперфосфат, органічні добрива у вигляді перегною і настоєм коров’яку. При посадці картоплі, слід дотримуватись інтервалів:

  • Між кущами – не менше 30см.
  • Міжряддя – близько 60см.
  • Глибина лунок для посадкових бульб – 10см.

Для посадки придатні тільки середні або великі картоплини, без ознак пошкодження шкідниками. Дрібні бульби помітно знижують урожайність і призводять до виродження сорту.

Бульби перед тим, як посадити, треба протравити, потім, після просушування, обробити одним із стимуляторів росту. Підготовлений таким чином насіннєвий матеріал залишають на світлому місці для проростання. Після дружного появи росточков, коренеплоди розрізають за допомогою продезинфицированного ножа на часточки з вічком. Робити таку процедуру слід перед початком посадки.

Догляд за посадками картоплі полягає у своєчасному видаленні бур’янів, полив картоплі в посушливий період, присипка золою грядки в дощову погоду з метою не допустити кореневу гниль. Дуже важливою умовою при вирощуванні «Чавунка» вважається підгортання кущів або формування гребенів. Як і всі сорти з синьою шкіркою, «Чавунець» не застрахований від нападу колорадських жуків і жуков-лускунчиків, які помітно знижують урожайність і спотворюють бульби. Не допустити шкідників допоможе обприскування рослин інсектицидами та обробка грунту перед початком посадки. Картопля стійкий до ураження вірусом, чорною ніжкою, рак картоплі.

Сорт «Чавунець» заслужив повагу серед населення своїми великими красивими смачними плодами. Ті, хто любить гарячі страви і закуски з картоплі, обов’язково повинні обзавестися цим темно-фіолетовим дивом, яке називається картоплю сорту «Чавунець».

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club