Смачний сорт цибулі Россана: опис та поради з вирощування

Красиві цибулини, що володіють приємним солодкуватим смаком – візитна картка сорти Россана. Придбати насіння цієї цибулі не складе труднощів, але щоб отримати якісний урожай і переконатися в позитивних якостях сорту, необхідно знати деякі нюанси посадки і догляду за ним.

Опис сорту Россана

Цибулини цього сорту мають приємний солодко-гострий смак і підходять для вживання в свіжому вигляді. Завдяки збереженню корисних властивостей після термічної обробки Россану часто використовують як добавки до страв, що потребують варіння, смаження або тушкування. Підходить цибулю і для сушіння, засолювання та маринування.

Цибуля Россана виведений італійськими селекціонерами, оригінатор сорту – компанія ISI SEMENTI S. P. A.

До держреєстру Росії включений у 2003 р.

Хімічний склад, мікроелементи і вітаміни і корисні властивості

Цибуля Россана містить:

  • калій;Смачний сорт цибулі Россана: опис та поради з вирощування
  • натрій;
  • марганець;
  • магній;
  • фосфор;
  • залізо;
  • вітаміни E, C, PP, групи В;
  • білки;
  • вуглеводи;
  • клітковину;
  • органічні кислоти.

Насичений вітамінний склад робить цибулю відмінним засобом у боротьбі з авітамінозом. Також овоч допомагає вивести холестерин з організму, мінімізувати ризик виникнення хвороб серця і судин і ефективно бореться з вірусами і бактеріями.

Термін дозрівання і врожайність, стійкість до хвороб

Це середньостиглий сорт – урожай можна прибирати через 112-125 днів після появи повних сходів.

Товарна врожайність – 186-282 ц/га.

Довідка. Максимальна врожайність зафіксована в Краснодарському краї – 674 ц/га.

При дотриманні правил догляду сорт стійкий до інфекційних і грибкових захворювань.

Характеристика цибулини, опис зовнішнього вигляду, смакові якості

Сорт Россана формує цибулини овально-округлої форми, які в середньому важать по 50-70 г, але деякі екземпляри досягають маси в 150 р.

Сухі луски темно-червоного кольору, м’якоть рожева, соковита, смак напівгострий.

Для яких регіонів підходить найкраще і вимогливість до клімату

Сорт включений в держреєстр по Північно-Кавказького регіону, при цьому його успішно вирощують у всіх регіонах Росії.

Довідка. У північних регіонах важливо контролювати рівень вологості грунту.

Головні переваги та недоліки сорту Россана

Переваги Россаны:

Смачний сорт цибулі Россана: опис та поради з вирощування

  • хороша лежкість і вызреваемость;
  • стійкість до хвороб;
  • висока врожайність;
  • невибагливість до складу грунту.

До мінусів сорту відносять його теплолюбивость – цей лук погано переносить низькі температури, які можуть призвести до загибелі врожаю.

У чому відмінність від інших сортів

Порівняння Россаны з іншими середньостиглими сортами цибулі представлено в таблиці:

Сорт Форма цибулин Вага цибулин, м Смак Врожайність, ц/га
Россана Овально-округла 50-70 Напівгострий 186-282
Альба Округла 70-80 Напівгострий 300-320
Альвіна Плоска 60-80 Напівгострий 144-260
Банко Округла 52-82 Напівгострий 90-212
Башар Округла 95-120 Напівгострий 277-401
Білий орел Ромбічна 70-100 Напівгострий 120-218

Особливості посадки і вирощування

Насіння цієї цибулі можна висівати відразу у відкритий ґрунт, але розсадний метод істотно підвищить врожайність. Важливо забезпечити луку належні умови, в іншому випадку він втратить свої позитивні якості.

Підготовка до посадки

Щоб прискорити проростання насіння і посилити імунітет майбутніх рослин, проводять попередню підготовку посадкового матеріалу.

Приблизно за тиждень до посіву насіння поміщають в розчин марганцівки (0,1 г на 1 л води) і залишають у ньому на добу при температурі +20..+25°C. Після цього набряклі насіння розкладають між двома шарами вологої тканини. Через 2-3 дні з’являться паростки, після чого насіння злегка підсушують і висівають в заздалегідь підготовлені ємності.

Ділянку для посадки майбутньої розсади заздалегідь готують: прибирають бур’яни і рослинні залишки, розпушують землю і вносять на кожний кв. м. по 5 кг торфу, 4 кг перегною, 1 ст. л. суперфосфату і 1 ч. л. сечовини.

Сорт Россана не вимогливий до ґрунтової складом і добре росте в будь-якому грунті.

Терміни, схема та правила посадки

Насіння на розсаду висівають в кінці лютого або початку березня, дотримуючись наступну схему:

  1. Заздалегідь прогріти до кімнатної температури грунтосуміш і засипати її у підготовлені ємності.
  2. Зробити у ґрунті ямки на відстані 3-4 см один від одного.
  3. Помістити в кожну ямку 2-3 насінини, поглибивши їх максимум на 2 див.
  4. Присипати посіви землею, злегка утрамбувати її і полити.
  5. Накрити ємності поліетиленом і прибрати в приміщення, де температура повітря становить мінімум +20°C.

Імпровізовану теплицю щодня перевіряють і провітрюють, після появи перших паростків прибирають поліетилен.

У відкритий грунт розсаду пересаджують навесні, коли середньодобова температура буде не нижче +10°C, а ґрунт все ще вологою.

Довідка. На момент пересадки сіянцям має бути 35-40 днів вони повинні зрости до 10 см, мати розвинену кореневу систему і кілька листів.

Процес пересадки:

  1. За два дні до висадки прогріти розсаду, помістивши її в приміщення з більш високою температурою повітря.
  2. На ділянці підготувати грядки з шириною міжрядь у 20 див.
  3. Зробити в них поглиблення через кожні 10 див.
  4. Помістити в них сіянці, поглибивши на 3-5 див.

Особливості вирощування

Щоб насіння проросло, достатньо, щоб температура повітря становила +4…+5°C, комфортна температура для подальшого росту і розвитку цибулі – +12…+14°C.

Сорт Россана любить світло, тому ділянка має бути добре освітленим.

Висаджувати цибулю краще на височини. Цей сорт добре переносить посуху, але чутливий до підвищеної вологості, тому в низинах, де скупчується вода, високий ризик загнивання рослин.

Цибулю можна садити два роки підряд на одному і тому ж місці, а кращі попередники сорту – кабачки, огірки, капуста, томати, картопля.

Нюанси догляду

Для отримання якісного врожаю рослинам забезпечують правильний догляд.

Цибулю поливають кожні 10 днів, використовуючи крапельний полив або виливаючи воду в міжряддя. При використанні методу дощування вода затримується між листям, що веде до загнивання головок, а полив під цибулини передчасно оголює їх від землі.

За 14-20 днів до збирання врожаю полив припиняють.

Землю навколо лука ретельно розпушують після кожного поливу або дощу, щоб не допустити утворення кірки на поверхні грунту і поліпшити його аерацію.

Також ґрунт регулярно прополюють, видаляючи з неї бур’янисту траву, яка забирає з грунту поживні речовини, що перешкоджає доступу повітря до підземної частини рослин і затінює посадки, провокуючи підвищену вологість.

Добрива стимулюють ріст рослин. Підгодовують рослини двічі різними складами:

  • у 10 л води розводять 1 ст. пташиного посліду і 1 ст. л. сечовини, отриманим розчином поливають грядки, витрати – 3 л добрива на 1 кв. м;
  • через 14 днів проводять повторну підгодівлю – 2 ст. л. нітрофоски розводять в 10 л води і поливають рослини з розрахунку 5 л на 1 кв. м.

Боротьба з хворобами і шкідниками

При порушенні агротехнічних вимог Россану можуть вразити:

  • борошниста роса або пероноспороз – в грунт вносять калійно-фосфорні добрива, які сприяють посиленню імунітету цибулі і обробляють рослини фунгіцидами;
  • сіра гниль – проводять обробку фунгіцидними препаратами або розчином деревної золи (1 склянка деревної золи і крейди і 11 ч. л. мідного купоросу на 10 л води, витрата – відро на 3 кв. м.);
  • жовтуха – хвороба не піддається лікуванню, заражені рослини видаляють.

З шкідників для сорту небезпечні цибульні мухи і кореневі кліщі. Щоб позбавитися від них, рослини обробляють інсектицидами та акарицидами або висаджують поряд морква, яка відлякує цибульну муху.

Збір і зберігання врожаю

Термін зберігання врожаю залежить від того, наскільки правильно і своєчасно він був зібраний.

Як і коли збирати

Дозрілі цибулини збирають в кінці липня або початку серпня, в суху і сонячну погоду, висмикуючи їх із землі.

Довідка. До збору приступають як тільки пір’я на чверті грядки починають пригинатися до землі і сохнути.

Особливості зберігання та лежкість сорту

Зібрані цибулини оглядають і перебирають: пошкоджені екземпляри викидають або відкладають для швидкого вживання. Цілі та якісні головки добре просушують, зрізають з них вершки і довге коріння, очищають від бруду і складають в картонні коробки або дерев’яні ящики.

Зберігають цибулю в сухому, темному і добре провітрюваному приміщенні при температурі +15…+20°C.

Лежкість сорту – 65-75%, урожай без втрати смаку та якості зберігається протягом приблизно вісім місяців.

Які можуть бути труднощі при вирощуванні

При культивуванні сорти Россана можуть виникнути деякі проблеми:

  • пожовтіння молодих пір’я – результат нестачі поживних речовин у грунті;
  • гниття цибулин вказує на надмірний полив;
  • передчасне оголення цибулин відбувається при неправильному поливі.

Поради досвідчених городників

Досвідчені городники рекомендують:Смачний сорт цибулі Россана: опис та поради з вирощування

  1. Щоб цибулини точно дозріли до початку дощів, в серпні пригинайте пір’я до землі, а за 2-3 тижні до збирання врожаю оголяйте цибулини від грунту.
  2. При посадці орієнтуйтеся на народні прикмети – оптимальний час настає після цвітіння черемхи.
  3. Незважаючи на невибагливість сорту до ґрунтової складу, рекомендується садити його в родючу землю.

Відгуки про сорт цибулі Россана

Відгуки городників про сорт Россана позитивні:

Юрій, р. Калінінград: «Я огородник з великим стажем і пробував вирощувати багато сортів цибулі, Россану мені точно є з чим порівняти, тому я впевнено кажу, що це мій улюблений сорт. Врожайність відмінна навіть при не зовсім сприятливих погодних умовах, смак цибулі в міру гострий і зберігається він всю зиму».

Ірина, р. Волжск: «Вже п’ять років саджу Россану, міняти на інший сорт не планую. У перший рік вирощувала розсаду з насіння, але потім стала купувати готовий севок – так швидше і простіше. Кажуть, що знижується врожайність, якщо вирощувати цибуля з сіянки, але я цього не помітила. Якщо вона і знизилася, то незначно. Сорт люблю за не надто гострий смак, гарний зовнішній вигляд і тривале зберігання».

Висновок

Россана – один з найпопулярніших сортів ріпчастої цибулі. Це обумовлено не тільки його приємним смаком і красивим забарвленням, але і невибагливістю у догляді. Цибуля підходить для вирощування у всіх регіонах Росії, володіє стійким імунітетом до основних захворювань цибулевих культур і безліччю корисних властивостей.

Смачний сорт цибулі Россана: опис та поради з вирощування

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками