Скоростиглі огірки «Зятьок F1» з високою врожайністю і відмінною стійкістю до захворювань

Без огірків не обходиться жодна дачна ділянка. Тому хочеться підібрати сорт або гібрид, який задовольнить всі потреби городників — як врожайні, так і естетичні. Гібрид Зятьок f1 зачарував багатьох простий агротехнікою, врожайністю до 13 кг з квадратного метра, чудовим смаком і зручною для засолювання формою.

Про його переваги та нюанси вирощування, а також про те, як отримати максимальний урожай, читайте в нашій статті.

Характеристика і опис огірка

Гібрид першого покоління Зятьок f1 — результат спільної роботи Московського НДІ овочівництва і агрофірми «Гавриш». У держреєстр селекційних досягнень внесений у 2007 році.

Рекомендований для розведення під плівковим укриттям, в тепличних умовах і відкритому грунті.

Відмінні риси

Культура належить до партенокарпическому типу, тобто запилення відбувається без допомоги комах. На думку багатьох фермерів, бджолозапильні сорти перевершують інші за смаковими даними, але у партенокарпічних рослин свої переваги: плоди не переростають, не перестигають і не грубіють. Також такі огірки не схильні до пожовтіння, вони тривалий час зберігають насичено-зелений колір.

На фотографії представлений огірок Зятьок.

Скоростиглі огірки «Зятьок F1» з високою врожайністю і відмінною стійкістю до захворювань

Склад, користь, калорійність

Про корисний складі огірків відомо завдяки численним науковим дослідженням. Міститься в огірку структурована вода благотворно впливає на нирки, допомагає виводити з організму зайві солі і токсини. Корисний склад доповнюють такі мікроелементи, як магній, калій, цинк, залізо, срібло. Також овоч багатий вітамінами А, С, РР, групи В і іншими.

Довідка! Калій життєво необхідний для повноцінної роботи серця і судин.

У м’якоті і шкірці міститься м’яка клітковина, яка необхідна для перистальтики кишечника, виведення токсинів.

Калорійність на 100 г продукту не перевищує 15 ккал. Такий показник дозволяє використовувати овочі в дієтичному харчуванні.

Косметологічні маски на основі огірків особливо ефективні після сонячних опіків. Шкіра стає більш пружною, підтягується, а завдяки легкій отбеливающему ефекту, стає помітно світліше. Свіжий сік огірка містить вітамін А і Є.

Характеристика рослини

Скоростиглі огірки «Зятьок F1» з високою врожайністю і відмінною стійкістю до захворювань

Тип індетермінантний, тобто без обмеження в зростанні, ветвистость середня, коренева система потужна. В одному вузлі одночасно формується кілька зав’язей. Жіночий Тип цвітіння, тому пустоцветов практично не буває.

Зять – ранньостиглий гібрид, з моменту появи сходів до повного дозрівання проходить 42-48 днів.

Врожайність висока – з 1 кв. м збирають до 13 кг плодів відмінних за умови посадки 2-4 саджанців на 1 кв. м. Плодоносіння тривалий, протягом всього періоду вегетації.

Культура відрізняється підвищеною стійкістю до таких захворювань, як борошниста роса, коренева гниль і пероноспороз (несправжня борошниста роса).

Добре адаптований до несприятливих погодних умов і стресових ситуацій. Стресову ситуацію для огірка можуть створити: неякісний полив, різкий стрибок температури повітря, неякісна грунт або тривалий контакт з прямими сонячними променями.

Довідка! При стресі огірки виділяють речовину під назвою кукурбитацин, який робить м’якоть овоча гіркою.

Характеристика плодів

Скоростиглі огірки «Зятьок F1» з високою врожайністю і відмінною стійкістю до захворювань

Середня вага огірка дорівнює 90-100 г, довжина – 10-12 см, форма циліндрична, подовжена. Колір насичений темно-зелений з короткими світлими смужками, опушення щільне. Смак без гіркоти, м’якуш соковитий, хрусткий, без гіркоти, насіння ніжні, дрібні, шкірка тонка, але міцна.

Товарний вигляд чудово поєднується з смаковими якостями, тому овочі мають високий попит на ринках збуту. Їх розводять у промислових масштабах і реалізують в будь-якій точці країни.

Застосування стиглих огірків універсальне. Вони відмінно доповнюють свіжі страви і не втрачають смакових властивостей в будь-яких зимових заготовках.

Як виростити гібрид самостійно

Більшості фермерів відомо, що з гібридних культур самостійно зібрати насіння для посіву недоцільно, оскільки результат буде відрізнятися від заявлених виробником якостей. Насіннєвий фонд гібридів не зберігає батьківські властивості сортів в наступних поколіннях.

Вирощування огірків Зятьок можливо як у відкритому грунті, так і через розсаду. Розглянемо більш детально ці два способи.

Посів насіння в грунт

Купуючи насіння у відомих виробників, фермери гарантовано отримують якісний посівний матеріал. Такі насіння вже пройшли дезінфекцію і просочені шаром поживних речовин, необхідних на початковому етапі розвитку. Одним словом, куплені зерна готові до посадки.

Для повноцінного росту і розвитку культури необхідна легка некисла грунт. На підвищену кислотність вказує поява таких рослин, як: подорожник, жовтець або щавель. У такому разі в грунт слід внести гашене вапно або доломітове борошно.

Перед посівом грунт перекопують з внесенням гною. Відстань між лунками і між рядами залишають 50 див. Насіння засівають на глибину 1,5-2 см, зволожують теплою відстояною водою і накривають плівкою до появи сходів.

Скоростиглі огірки «Зятьок F1» з високою врожайністю і відмінною стійкістю до захворювань

Посів насіння на розсаду і подальший догляд

Грамотна посадка і догляд за розсадою зумовлюють подальший здоровий ріст. Посів насіння починають за 25-30 днів до пересадки на постійне місце. З-за ранимою кореневої системи ємності вибирають одноразові, попередньо знезаражуючи їх темним розчином марганцю. На дні посадочних ємностей обов’язково роблять невеликі дренажні отвори для відведення зайвої вологи. Її застою згубно для молодих корінців.

Грунт готують з садової землі, змішаної з торфом і промитим річковим піском. Річковий пісок додають для легкості, а торф насичує грунт додатковими поживними елементами. Готову суміш проливають гарячим розчином марганцівки метою дезінфекції. Остиглий грунт засипають в посадочні ємності, заповнюючи їх на одну третину. По мірі росту розсади залишилася підсипають грунт в контейнери. Таким чином на протязі всього розсадного періоду сіянці отримують додаткове харчування.

Довідка! Грунт, придбаний в спеціалізованим магазині, дезінфекції не потребує. Він продається вже готовим для посіву.

Насіння засівають на глибину 1,5-2 см, зволожують теплою відстояною водою і накривають плівкою, щоб прискорити появу сходів. Ємкості залишають в приміщенні при температурі 22-25°С.

При появі сходів контейнери переставляють на підвіконня, щоб виключити дефіцит природного освітлення. Інакше паростки почнуть витягатися, послаблюючи головний стебло.

Поливають сіянці по мірі необхідності теплою відстояною водою з дрібної лійки. Після поливу землю поверхнево розпушують. В середині розсадного періоду їх підгодовують рідким комплексним добривом для огірків.

За тиждень до пересадки розсаду слід загартувати, максимально наблизивши умови існування до вуличних. Для цього сіянці виносять на відкрите повітря (але не на протяг) в денний час при температурі не менше +18°С.

Скоростиглі огірки «Зятьок F1» з високою врожайністю і відмінною стійкістю до захворювань

Пересадка

Грунт готують за тиждень до пересадки. Її перекопують і вносять перегній. Неглибокі ямки на третину заповнюють торфом і заливають теплою водою.

Схема посадки – 50х50 см. При такому розміщенні кожна рослина одержує достатньо тепла і світла. На 1 кв. м висаджують не більше чотирьох саджанців.

Догляд за огірками Зятьок

Поливають культуру теплою водою не менше трьох разів у тиждень. Важливо підтримувати грунт у вологому стані, не допускаючи повного пересихання. Для цього грядки мульчують торфом або соломою.

Скоростиглі огірки «Зятьок F1» з високою врожайністю і відмінною стійкістю до захворювань

Довідка! Заливати грядки не варто, так як надлишок вологи загрожує поширенням грибкових інфекцій і гниття коренів.

Розпушування проводять акуратно, тому що корені розташовані близько до поверхні і їх легко пошкодити.

Не варто забувати і про своєчасну прополці. Бур’яниста трава забирає з землі багато поживні речовини, необхідні для розвитку культури. До того ж бур’яни служать переносниками захворювань, небезпечних для рослин сімейства гарбузових.

За весь період вегетації культуру підгодовують чотири рази: через два тижні після пересадки, в період цвітіння і двічі – в період плодоношення.

Перша підгодівля складається з повного комплексу мінеральних речовин, акцентована на фосфор і азот. Другий раз (період цвітіння) рослина потребує в органіці. Удобрюють настоєм коров’яку у співвідношенні 1:15.

На момент дозрівання плодів вносять калійні солі і фосфор. Четверту підгодівлю проводять через два тижні, щоб продовжити плодоношення. В цей період в підгодівлю додають деревну золу. Всі підживлення поєднують з вечірнім поливом.

Деякі особливості догляду

Індетермінантний тип рослин вимагає підв’язки, і цей гібрид – не виняток. Установка шпалери не створить особливих труднощів. Для цього потрібно встановити з різних сторін грядки металеві опори і протягнути між ними горизонтально дріт. На дріт кріплять сітку, до якої підв’язують стебло і гілки рослин.

Для підвищення врожайності проводять формування саджанців. Формують їх в одне стебло, регулярно видаляючи всі інші бічні відростки. Як тільки верхівка досягає верху шпалерної сітки, її прищипують, тим самим обмежуючи подальше зростання.

Скоростиглі огірки «Зятьок F1» з високою врожайністю і відмінною стійкістю до захворювань

Хвороби і шкідники

Так як в гени гібрида закладений імунітет до основних захворювань сімейства пасльонових, дотримання профілактичних заходів буде цілком достатньо, щоб зберегти рослину здоровим протягом усього періоду вегетації. Обприскування настоєм з часнику, кропиви або цибулиння захистить посадки від грибкових інфекцій. Також профілактичну функцію виконують: помірний і регулярний полив, розпушування, прополка і щоденне провітрювання закритих конструкцій.

Попелиця небезпечна для листя тим, що прокушує листову пластину і випиває сік, внаслідок чого рослина гине. Для боротьби з попелицею використовують мильний розчин (1 шматочок господарського мила розчиняють у відрі теплої води).

Довідка! Попелиця – маленька комаха жовтого або чорного забарвлення.

Ще один шкідник – павутинний кліщ. Він, як і тля, харчується соком рослин. Улюблене місце проживання – парники, так як кліщ любить тепло. Тому досить провітрювати закриті конструкції в щоденному режимі, щоб зруйнувати його середовище проживання. При великому скупченні павутинного кліща застосовують препарат «Фітоверм».

Збір і застосування врожаю

Скоростиглі огірки «Зятьок F1» з високою врожайністю і відмінною стійкістю до захворювань

З початку липня починають збирати урожай. При додаткової підгодівлі під час плодоношення період дозрівання плодів стає більш тривалим.

Сорт огірків Зятьок вирощують і в промислових масштабах. Стиглі овочі зберігають товарний вигляд протягом довгого часу і відмінно переносять транспортування.

У кулінарії огірки застосовуються універсально. Вони ідеально поєднуються з будь-якими овочами в свіжих блюдах і не втрачають смакових властивостей в соліннях і маринадах.

Переваги і недоліки гібрида

Численні плюси культури привертають увагу багатьох городників.

Ось самі основні переваги:

  • два способи розведення: розсадний і пряма посадка в грунт;
  • нескладна агротехніка;
  • стійкий імунітет до захворювань;
  • висока врожайність;
  • відмінний смак плодів;
  • тривалий плодоношення;
  • товарний вигляд;
  • тривалі транспортування;
  • швидка реалізація;
  • універсальне застосування.

До негативних якостей відносять підв’язку рослини і формування куща.

Скоростиглі огірки «Зятьок F1» з високою врожайністю і відмінною стійкістю до захворювань

Відгуки

Позитивні відгуки говорять про те, що культура благонадійна і не потребує підвищеної уваги. Ось думки від тих, хто садив огірки Зятьок:

Ганна, р. Ставрополь: «Рекомендую всім свого улюбленого Зятя! Мені ці огірочки дуже подобаються. Соковиті, хрусткі, насіння дрібні, шкірка ніжна і не гірчить. Урожай завжди відмінний, огірки спіють швидко. Для консервації збираю поки вони ще невеликі, як корнішони. Такі здоровані в соліннях залишаються хрусткими і в банки укладаються щільніше.

Богдан, р. Казань: «За смаком огірочки приємні, всі рівні, одного розміру, красивого зеленого кольору, горбкуваті і колючі. Доглядати за гібридом просто, він не хворіє. Вирощую на продаж і завжди з заробітком. Всім раджу».

Висновок

Огірки Зятьок f1 – скарб для дачників. Цей гібрид стійкий до багатьох захворювань, зовсім нескладний у догляді і з прекрасним показником плодоношення (до 13 кг з 1 кв. м).

Високий попит на ринках збуту дає можливість розводити культуру в промислових масштабах, отримуючи чималий дохід. А універсальність в кулінарії дозволяє готувати салати з огірків і зимові заготовки.

 

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками