Сільська лазня по чорному і білому – відмінності і подібності

Автор: Олексій

Сільська лазня по чорному і білому   відмінності і подібності

Лазня по чорному

Міська суєта набридає, приїжджає людина в село, щоб відпочити від шуму і проблем.

І найкращі ліки від перенапруги – це гарна сільська лазня, в якій можна попаритися і набратися сил. Але не тільки парильнею славиться вона, найголовніше – це міцний банний віник, який використовується для своєрідного масажу.

Такий атрибут у сільській лазні, як ставок з водою, не рідкість. І як же приємно в тріскучий мороз вибігти на вулицю, обдати себе сніжком і пірнути в ополонку, щоб освіжитися. Мабуть, ніяка сауна не зрівняється за кількістю задоволення з цієї сільської російською лазнею.

Зміст

  • 1 Сільська лазня та її історія
  • 2 Особливості сільської лазні по-чорному
  • 3 Як виглядає сільська лазня всередині і зовні
  • 4 Особливості сільських бань по-білому

Сільська лазня та її історія

Більше тисячі років відоме таке явище, як російські сільські лазні, вони були у всі часи популярними в народі. У найдавніших рукописах є згадки про бані, про те, яку роль вона відігравала в житті давніх слов’ян. Але якщо заглибитися у вивчення цього питання, то стає ясно, що поява бань на території Русі можна віднести до більш раннього періоду – V-VI ст. н. е .. А це вже півтори тисячі років, набагато більше, ніж стверджує офіційна наука.

Насправді ж, коли з’явилися російські сільські лазні, не має значення. Важливо лише те, що за цей період встигли скластися і сформуватися традиції відвідування цього місця. Навіть Іван-Царевич, коли прийшов до Баби-Язі, отримав не тільки нічліг і їжу, але і розтоплену лазню.

А казкам подібним вже не одна сотня років, вони передавалися з вуст в уста довгий час. А варто тільки поглянути на зграї, віники, лежаки, печі… Всі ці атрибути мають «аналоги» у повсякденному житті, але у сільській лазні вони особливі, мало чим схожі на ті, які ми звикли бачити в побуті.
Російські сільські лазні, як і подібні заклади інших народів світу, вважалися мало не містичними місцями.
Різна нечиста сила оселяється там, якщо її довго не топити і не паритися в ній. Напевно, бісики дуже бояться тепла, цим людина відрізняється від них. Але не тільки злі демонята там можуть оселитися. Цілком імовірно, що в сільській лазні знайдуть притулок добрі духи. У цьому місці ніколи не вішали ікони, хрестики теж краще знімайте перед відвідуванням. А вся начиння, наприклад, банні відра, що знаходяться в бані, повинна залишатися там, в будинок її категорично заборонено вносити.

Особливості сільської лазні по-чорному

Прогрів лазні по-чорному здійснюється досить специфічно – немає жодної перегородки, яка б розділяла парильню і піч. А весь дим іде прямо у приміщення, наповнюючи його повністю. Це і є відмінною рисою сільської лазні. А ось по білому – це коли дим іде за межі лазні. Ось головна відмінність – відсутня димар!

Звичайно, може здатися нерозумним спосіб паритися в такій обстановці, адже вся сажа виявляється на тілі. Але так парилися в лазні наші предки, а вони-то знали толк. Мало хто сьогодні зводить сільську лазню такого типу, так як, на думку багатьох, які відчули на собі «принади» чорних лазень, це не дуже приємне заняття. На фото сільської лазні по-чорному ви можете побачити, як відбувається підготовка до ширяння.

Сільська лазня по чорному і білому   відмінності і подібності

Зовнішній вид сільської лазні по-чорному не вселяє довіри

Але прийом лазні по-чорному вам, безсумнівно, запам’ятається надовго. Якщо з підготовкою простий лазні може впоратися будь-яка людина, більш-менш підготовлений, то чорну сільську лазню розтопити і приготувати до прийому гостей зможе тільки справжній професіонал, яких не знайти в наш час прогресу.

Наприклад, в центральних регіонах Росії таких людей одиниці, в Сибірських округах побільше, так як сільські лазні по-чорному там поширені сильніше. Основні переваги таких лазень – це малий витрата палива (дров), а втрати тепла, настільки дорогоцінного, мінімальні.

Але варто обговорити і технічну сторону такого типа лазень. Якщо по білому топиться піччю-кам’янкою, на якій камені, спеціально підібрані вами, чи не розжарюються під впливом жару від топки, а дим йде при згорянні дров в трубу, то в нашому випадку все інакше. Не потрібно поливати камені окропом, щоб отримати порцію пара.

Навіть будівництво сільської лазні такого типу відбувається зовсім по іншій технології. Наприклад, проведення робіт, спрямованих на теплоізоляцію, приділяється значно більше уваги. Низькі вхідні двері, два-три скла у вікнах (якщо вони взагалі є). Але основна відмінність у конструкції печі. Якщо сказати грубо, то лазня по-чорному позбавлена такого атрибуту, як піч.

Так, є решітка, на якій лежать спеціально підібрані камені. Є під цією гратами місце для укладання дров. І коли горить воно, то дим йде через ґрати, обволікаючи камені, потім поширюється по всьому об’єму парилки. А ось про парну теж варто сказати пару слів – адже вона та мийної є, виконує подвійну функцію у сільській лазні по-чорному.

Коли протоплюється «піч», потрібно відкривати навстіж і двері, і вікна. А щоб підкинути дрівець (це може здатися дикунством), вам потрібно рачки повзти до вогнища. Зовні, правда, вражаючий вид – з усіх щілин валить дим, навіть може здатися, ніби оселі горить і ось-ось спалахне синім полум’ям. Але насправді, звичайно ж, немає нічого страшного у цьому.

Ось тепер можна звернути свій погляд на «фізику» процесу розтоплення. Не вогонь і жар прогріває лазню і камені, а гарячий, майже розпечений дим. Причому дуже багато сажі залишається на поверхні стін, а ось та, яка осіла на каменях, буде поступово згоряти. Виходить, що сільська лазня по-чорному – це своєрідна каганець для людей.

Як вже згадувалося, стерильність в ній на найвищому рівні завдяки формальдегіду, який є основною складовою диму. А сажі немає ні стелі, ні на підлозі, тільки на стінах вона осідає, вбиваючи запахи, які залишаються в лазні після колишніх відвідувачів. У чому розподіл сажі по бані залежить від методу топки і споруди споруди.

Сільська лазня по чорному і білому   відмінності і подібності

Більш привабливий дизайн лазні по-чорному

Розтоплювати сільську лазню по-чорному потрібно близько 3-х годин. У підсумку гарячий дим прогріває парильню і тепло утримується максимальний час. Усі дрова, які не догоріли, необхідно після закінчення топки виносити з лазні. Залишити слід тільки червоного нагріті камені.

Після цього закриваються вікна і двері, а весь дим повинен вийти через отвори в стелі і стінах. Подивіться на фото сільської лазні по-чорному: хоч і вигляд у неї привабливий, а здається, ніби вона вся охоплена полум’ям, валить дим з усіх щілин. На етапі підготовки необхідно плеснути кілька ковшів води на камені і вимити підлогу.

Також ретельного миття піддаються і лавки з лавами, іншими словами – будь-які поверхні, розташовані в горизонтальній площині. Не чіпаєте лише стеля. Все, «пропарювання» – підготовка закінчено, тепер у приміщенні парилки панує неповторний аромат. У сільській лазні по-чорному ви зможете повною мірою їм насолодитися, білі позбавлені його.

Метод розтоплювання печі» хороший тим, що можна прогрівати близько 300 кілограм каменів. І вони здатні забрати в себе стільки теплоенергії, що її віддавати буде протягом декількох годин, яких буде достатньо для 2-3 сеансів відвідування сільської лазні по-чорному. Причому розжарені камені необхідні тільки для генерації пари, жар у приміщенні підтримується тривалий час лише завдяки першокласно проведеної теплоізоляції стелі, підлоги, стін.

Негативна риса, правда, є у такого методу протоплювання – якщо залити водою камені, то прогріти їх заново не вийде, як у сільській лазні по-білому. Тому вкрай важливий професіоналізм банщика, який відповідає за генерацію пари в приміщенні парилки.

Тільки людина, яка має багатий досвід у підготовці до сеансу і процесу випарювання, виробив для себе певний алгоритм, що допомагає йому підтримати пар декілька годин поспіль. Зверніть увагу на те, що при будівництві сільської лазні по-чорному часто зводять піч, але позбавляють її основного гідності – димоходу. Зате бак для гарячої води в ній обов’язково присутня.

Цієї води повинно вистачити і на помитися, і на поливання розпечених каменів. Можна навіть провести порівняння з точки зору гігієни бань по-білому і чорному. Погляньте на фото сільських лазень обох видів, відразу ж віддасте перевагу білим і будете не праві, так як набагато вище стерильність в чорних, завдяки високому вмісту сажі.

Навіть про такі дрібниці, як грибок і цвіль, чорні парильні не знають, так як після прогріву розпеченим димом такі «шкідники» знищуються. Варто також відзначити і той факт, що у сільській лазні по-чорному не вийде використовувати електричні печі. Тому що тільки дров’яна може надати процесу випарювання ні з чим не порівнянну атмосферу. Електрична спіраль не зможе прокоптити парилку сільської лазні по-чорному так само добре. І якщо використовуєте в якості палива електроенергію, то це не чорна, а біла лазня.

Як виглядає сільська лазня всередині і зовні

Відразу згадуються слова з пісні Висоцького, в якій він просив витопити лазню. Всі знають, що сільські російські лазні бувають двох основних типів:

  • «по-чорному»;
  • «по білому».

Сільська лазня по чорному і білому   відмінності і подібності

Лазня по-білому зсередини

Але не всі знають їх відмінності, хоч і зрідка навідуються до них. «По-чорному» – це споруда з п’ятьма стінами, зсередини розділене на дві частини: парильню і передбанник.

Стіни в сільській лазні такого типу січені. І найголовніше в ньому – це піч, у якій немає труби. Камені, з яких викладена вона, підібрані за певними параметрами. Дим, звичайно ж, йде з парильні, для цього в сільських лазні «по-чорному» є спеціальна діра в стелі.

І назву руської сільської лазні виправдовує себе з лишком. Березові дрова, згораючи в печі, викидають в кімнату дьоготь і кіптява, які осідають і на стінах, і на відвідувачів. Чорнота колом, не видно нічого. Зате з точки зору стерильності російські сільські лазні по-чорному на висоті, навіть краще в ній, ніж в операційних приміщеннях який-небудь лікарні країни третього світу. Подібності і відмінності є у лазень по чорному і білому.

Порівняно недавно з’явилися лазні по білому. Конструктивно жодних відмінностей немає, все той же передбанник і та ж парна, ось тільки піч видозмінилася. Обов’язкова умова в такій печі сільської лазні – це димохід, выгоняющий нечистоти в атмосферу. Перевага такої конструкції в тому, що її можна топити чим завгодно, а не тільки березовими полінами. Само собою, сільські лазні всередині завжди чисті і доглянуті, на стінках немає кіптяви. Такі лазні набагато комфортніше, ніж перший тип. І проектів саме бань по білому сьогодні дуже багато.

Перші лазні в селах по білому з’явилися на самому початку XIX століття. Ім’я її творця невідомо, зате є дані про те, що такі лазні будувалися виключно селянами, у яких були доходи вище, ніж у більшості. Сьогодні подібне теж можна побачити: чим вищий дохід людини, тим комфортніше життя він намагається влаштувати собі, на підлозі і стінах красується приваблива керамічна плитка не з нижчої цінової категорії.

Так що селяни, парившиеся в лазні сільській по білому, теж прагнули до досконалості в своєму побуті. І особливості цієї лазні відомі сьогодні кожному. На сьогоднішній день дитячий одяг оптом від виробника користується великим попитом. Ми пропонуємо найбільший вибір і доступні ціни.

Особливості сільських бань по-білому

На відміну від сільських бань по-чорному, білі позбавлені такого «атрибуту», як сажа на стінах. Вона і простіше з точки зору розтоплення, підготовки, процесу випарювання. А конструктивна різниця між ними лише в тому, що лазня по-білому має піч, в якій передбачено димар. Всього-то що і потрібно було зробити – це поставити трубу, через яку виганяли весь дам.

Це розумно, але якщо подивитися уважніше, то виявиться, що ви позбавляєтеся від гарячого, практично розжареного диму, який може прогрівати всі приміщення, як в чорних лазнях. Отже, витрата дров різко збільшується за рахунок природних тепловтрат.

На відміну від сільської лазні по-чорному, білі мають у своїй плануванні передбанник – в ньому можна підготуватися до сеансу, роздягнутися, залишити весь одяг і аксесуари, які необхідні для походу в лазню. А коли вийдете з парильні, тут же можна заварити чайку у самоварі і затягнути розмову з близькими і друзями. Сама атмосфера, яка панує в приміщенні сільської лазні, розташовує до спілкування і приємного проведення часу.

Зверніть увагу на те, що багато бізнесменів, наприклад, перед початком і після закінчення переговорів яких-небудь важливих з колегами відвідувати лазню або сауну. Скидаються тут всі маски, титули і звання нікому не важливі, без краватки людина перетворюється, стає самим собою, йому не потрібно дотримуватися якихось строгих правил, які його обмежують у повсякденному житті.

Сільська лазня по чорному і білому   відмінності і подібності

Сільська лазня по-білому виглядає симпатичніше

Трохи відволіклися від теми, повернемося до технічної сторони, розглянемо, як виглядає лазня всередині, поглянемо на її особливості. Кам’янка розташована в парильні – другому приміщенні, в якому, власне, і відбувається сеанс.

Від кам’янки йде через стелю димова труба, ні краплі диму не потрапляє в приміщення, все йде на вулицю. Процес випарювання відбувається на полицях, виготовлених з дерева і мають не більше трьох ярусів. Причому чим вище заберетеся, тим жаркіше буде.

Для підтримки пара не вимагається високий професіоналізм банщика, але досвід все одно має бути, так як якщо занадто багато води вилити на камені, то в приміщенні парилки буде багато спека, а відвідувачам стане душно. Без праці можна отримати опіки, причому не тільки на шкірі, але й у дихальних шляхах.

Не потрібно поспішати, поливайте камені дуже тонкої струменем води, щоб не перестаратися. Багато людей застосовують відвари. Наприклад, евкаліптовий здатний наповнити парилку сільської лазні по-білому ефірним маслом, яке сприятливо діє на організм людини. Для миття прогрівають воду в окремій ємності.

Ось тільки як нагріти її правильно? Кращий спосіб – це використання спеціальних теплообмінників. Адже якщо прямо на каменях поставити чан з водою, то при нагріванні вологість у парильні почне підвищуватися, а російська сільська лазня перетвориться у суспільне. Характерна особливість споконвічно російських – це дуже сухий пар, що наповнює приміщення парилки.

На жаль, сільські лазні по-білому мають одну дуже неприємною рисою – отруїтися чадним газом досить просто, ризик великий. Намагайтеся паритися за певними правилами, щоб не сталося неприємностей:

  • При використанні дров’яної печі потрібно перемішувати всі вуглинки в топці, щоб не залишилося тліючих головешок. Якщо хоч одна залишається, то вийміть її з печі сільської лазні і загасити.
  • Відкрийте дверцята піддувала і уважно подивіться, чи не залишилося там вугілля. Якщо є, то заберіть їх і загасити.
  • Перед відвідуванням лазні нехай лазня вистоїться близько півгодини, щоб в топці угольки вкрилося попелом. І не повинно бути вогню з голубуватим відтінком – це перший симптом того, що виділяється чадний газ.
  • І лише після того, як ви переконалися у відсутності таких вугілля, можна починати паритися. Для сільських бань по-чорному, звичайно, ці поради не актуальні, так як всі дрова (і згорілі, і незгорілі) після протоплювання виносяться подалі від будівлі. Але там і вимоги до проведення процедур зовсім інші.

    Сільська лазня по чорному і білому   відмінності і подібностіСільська лазня по чорному і білому   відмінності і подібності

    А наостанок послухайте веселу пісню про лазню:

    Сільська лазня по чорному і білому   відмінності і подібностіСільська лазня по чорному і білому   відмінності і подібності

    Сільська лазня по чорному і білому   відмінності і подібності

    Поділитися з друзями
    Ремонт та вироби своїми руками