Що зробити, щоб помідори в теплиці швидше червоніли: кращі прийоми та лайфхаки досвідчених дачників

Завдяки великому вмісту «гормону щастя» — серотоніну — помідори покращують настрій не гірше шоколаду. Вони корисні для здоров’я серця, молодості шкіри і зміцнення кісток.

Вирощує їх практично кожен дачник — в основному, в теплицях. Але навіть при сприятливих умовах томати не завжди встигають дозріти. У статті розповімо, що зробити, щоб помідори в теплиці швидше червоніли.

Природний цикл дозрівання томатів у теплиці

Зріють томати з різною швидкістю — це залежить не тільки від сорту, але і від умов вирощування.

Що зробити, щоб помідори в теплиці швидше червоніли: кращі прийоми та лайфхаки досвідчених дачників

Тривалість та етапи

Приблизно через місяць після формування зав’язі зелені плоди досягають відповідних сорту розмірів. Ha другому етапі, який триває 10-25 днів, помідори стають стиглими.

Від початку цвітіння до повної стиглості овочів може пройти 40-56 днів. Але буває і так, що навіть ранні сорти не поспішають порадувати дачників стиглими плодами. Тому важливо знати, як прискорити почервоніння томатів на кущах.

Читайте також:

Коли і як правильно посадити помідори у теплицю

Чому тріскаються помідори при дозріванні в теплиці

Для чого проводити обприскування томатів сироваткою з йодом

У яких випадках і чому почервоніння томатів може сповільнитися

Деякі умови вирощування гальмують дозрівання врожаю. Перелічимо основні з них.

Температура

Це головна причина, через яку збір стиглих томатів відкладається.

Важливо! При температурі повітря в теплиці менше +15°С природне забарвлення плодів істотно сповільнюється. Якщо нічна температура впаде до +8-9°С, зелені помідори вже не зможуть встигнути. При температурі повітря вище +34°С визрівання також припиняється.

Що зробити, щоб помідори в теплиці швидше червоніли: кращі прийоми та лайфхаки досвідчених дачників

Пояснюється це просто: при надто високій або низькій температурах в овочах знижується вироблення пігменту лікопіну, який відповідає за червоний колір стиглості.

Освітлення

При недоліку сонячного світла (або штучного освітлення) тепличні рослини нескоро дадуть дозрілий урожай. При щільному розташуванні кущах не вистачає освітлення і плоди довго не червоніють.

Поживні речовини

Повільне дозрівання може бути викликано надлишком або нестачею поживних елементів.

Наприклад, при надлишку азоту на помідорних кущах починає швидко зростати зелена маса. Зайві листя і пасинки відтягують на себе більшу частину поживних речовин, і, як результат, плоди достигають набагато повільніше.

При нестачі в грунті калію припиняється доставка корисних елементів в плоди.

Надлишок помідорів на кущі

Після часткового дозрівання великі плоди знімають із куща, щоб всі сили рослини були кинуті на наливання основного врожаю. Частково достигли помідори можуть дозріти в ящиках будинку або на дачі.

Що зробити, щоб помідори в теплиці швидше червоніли: кращі прийоми та лайфхаки досвідчених дачників

Способи прискорення дозрівання помідорів

На більшій території нашої країни літо коротке, тому без додаткової допомоги теплолюбні овочі будуть зріти довго. Прискорити дозрівання допоможуть різні хитрощі.

Народні методи

Один з улюблених городниками методів — обприскування всього куща слабким розчином йоду (40 крапель на відро теплої води). Це безпечно і ефективно не тільки для прискорення наливу, але і для захисту від хвороб.

Що зробити, щоб помідори в теплиці швидше червоніли: кращі прийоми та лайфхаки досвідчених дачниківМенш поширений спосіб – застосування спирту. У кожен зелений плід через плодоніжку впорскують по 0,5 мл спирту, після чого час дозрівання зменшується на 5-10 днів. Такий метод не змінить смакові якості поспевших помідорів.

Для більш швидкого отримання стиглих овочів на кущах зривати перші томати починають на стадії їх часткового дозрівання. Так ви розвантажите кущ і дасте можливість залишився обсягом встигнути швидше.

Зібрані бурі або молочної стиглості томати зберігають при +22-25°С упереміш з червоними. Навіть один почервонілий помідор, лежить серед нестиглих, прискорює дозрівання інших.

Покупні засоби

Рекомендується обприскувати кисті з зав’язі і листя витяжкою суперфосфату. Для цього 2 ст. л. суперфосфату залийте 2 л гарячої води, перемішайте. Через добу готовий розчин додайте 8 л води, після чого починайте обприскувати.

Ефективна підживлення гуматом калію раз в 10 днів (готують по інструкції). Це натуральне і недороге добриво для прискореного дозрівання помідорів. Розчин гумату калію ллють строго під корінь.

Агротехнічні прийоми для якнайшвидшого дозрівання помідорів

Радимо вам скористатися такими рекомендаціями:

  1. Своєчасне пасинкування (не чекаючи, поки пасинки стануть довшими 5 см) і прищипування верхівок — це роблять на початку серпня.
  2. Поступове видалення зайвих листя на кущах (по 2-3 листочка за тиждень), починаючи з самих нижніх.
  3. Обмеження рослини в харчуванні. Для цього на висоті 3 см від землі стебло перетягують мідним дротом або роблять в ньому невеликі розрізи, куди вставляють сірник або зубочистку. Цей спосіб більше підійде для досвідчених городників.
  4. Спосіб «голодний пайок». З другої половини липня припиняють всі поливи та внесення підгодівлі. Тоді рослини кинуть всі сили на прискорений налив томатів. Але для спекотного літа цей спосіб не підійде.

Що зробити, щоб помідори в теплиці швидше червоніли: кращі прийоми та лайфхаки досвідчених дачників

Як змусити помідори встигнути швидко

Оптимальною температурою для швидкого дозрівання вважається +22-26°С. Для підтримки такого режиму в жарку погоду теплицю весь день провітрюють. На ніч її обов’язково закривають, при похолоданні включають обігрівач.

Необхідно багато світла. Розсаду висаджують на відстані як мінімум 40 см один від одного. При формуванні куща завжди видаляють нижні листя та пасинки, які заважають отриманню світла і харчування. У серпні прищипують верхівку. Світловий день повинен тривати не менше 15 годин. Якщо він коротший, забезпечують додаткове освітлення.

У липні і серпні всі кущі знизу доверху зрошують слабким розчином йоду, і раз у 10 днів під корінь ллють гумат калію. Також ефективно обприскувати кисті з зав’язі і листя витяжкою суперфосфату.

Перші томати — і дрібні, і великі — зривають на стадії часткового дозрівання, коли м’якоть всередині рожеве.

В зелені тепличні овочі можна одноразово впорснути по 0,5 мл спирту для прискореного почервоніння.

Досвідчені дачники застосовують метод перетягування або травмування стебла.

Якщо літо нежарке, з другої половини липня деякі городники свідомо припиняють поливати й удобрювати томатні грядки в теплиці.

Що зробити, щоб помідори в теплиці швидше червоніли: кращі прийоми та лайфхаки досвідчених дачників

Поради, секрети та лайфхаки досвідчених городників

Крім перерахованих прийомів, у серпні практикують видалення квіток і маленьких зав’язей – вони в будь-якому випадку не встигнуть встигнути, а будуть тільки затримувати дозрівання вже готових плодів.

Деякі досвідчені городники у процесі дозрівання врожаю люблять злегка пошкодити корінь, потягнувши кущ на себе. При цьому всі поживні речовини попрямують до плодів.

Іноді дачники в серпні висмикують кущі з грядки, вішають в сараї або гаражі корінням вгору і отримують червоні овочі швидше.

Висновок

Навіть від такої вибагливої культури, як томати, нескладно домогтися одержання дозрілих помідорів, якщо знати, з яких причин затримується повна стиглість. Застосувавши кілька запропонованих методів прискорення дозрівання, ви отримаєте готові до вживання помідори навіть раніше терміну.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками