Що робити, якщо картопля гниє у землі і чому так відбувається

Хвороби картоплі, особливо різні види гнилі, — бич багатьох городників. Розпізнати розвиток хвороби на ранніх стадіях дуже складно, а здійснювати посів в заражену грунт загрожує поразкою бульб. Чим обробити картоплю від цвілі, чому він гниє у землі і що необхідно робити, якщо він заражений? Відповіді на ці та інші питання читайте далі.

Види гнилі картоплі

Цвіль на картоплі — гниль, що викликається грибковими та бактеріальними інфекціями. Боротьба з ними ускладнена великою поразкою грунту і складністю її обробки. Також сприяють розвитку гнилей порушення правил сівозміни та агротехніки — режиму поливу і добрива.

Мокра

Мокра гниль картоплі викликається діяльністю кількох видів бактерій. Вони проникають у бульба при механічних і грибкових ураженнях шкірки.

Що робити, якщо картопля гниє у землі і чому так відбувається

Хворобу на ранніх стадіях починається ще в землі або під час збору урожаю, проте при надмірному поливі або в дощовий сезон розвивається до пізньої стадії вже в ґрунті, заражаючи її спорами бактерій. Ще одна причина хвороби — відсутність обробки бульб і їх «удушення». Найкраще гниль зростає в тих бульбах, які під час зберігання піддавалися мінусовим температурам.

На останній стадії розвитку хвороба важко переплутати з іншими. Внутрішня частина бульби розм’якшується до рідкого стану і набуває виражений неприємний запах. На початкових стадіях шкірка не зворушена, проте на пізніших розм’якшення і розрідження бульби доходить і до неї. На уражених бульбах з’являються темні мокрі ділянки. При здавлюванні на поверхню через тріщини виділяється внутрішня рідка крохмальна маса.

Для боротьби з мокрою гниллю необхідно дотримуватися правил зберігання посівного матеріалу:

  • закладати тільки цілі бульби;
  • не піддавати посівний матеріал переохолодження;
  • зберігати в сухих провітрюваних приміщеннях і продезінфікованих ящиках;
  • обробляти насіннєві бульби препаратами проти грибків та бактерій («Глиокладин», «Микроцид»).

Вилікувати захворювання неможливо. Якщо в землі знайдено гнила картопля, все бульби в радіусі 20-30 см знищуються.

Цікаве на сайті:

Як боротися з паршею на картоплі і вилікувати землю

Що таке фітофтороз картоплі: опис і методи лікування

Як боротися з раком картоплі

Суха

Фузаріоз, або суха гниль картоплі, відноситься до хвороб грибкового походження. Збудник дуже швидко передається від бульби до бульбі і може погубити до чверті всього врожаю. Ураження сухою гниллю провокує приєднання вторинної інфекції.

Що робити, якщо картопля гниє у землі і чому так відбувається

До основних причин зараження картоплі відносять механічні пошкодження посівного матеріалу і зростання бульб під час підгортання, поразки комахами-шкідниками, перезволоження, надмірний вміст перегною в ґрунті.

Заражається не тільки картоплю, але інші пасльонові — томати, баклажани, перці, а також садова полуниця і суниця.

У ураженої рослини світлішають кінчики листя, по мірі розвитку захворювання стають білястими. На стеблах з’являється характерний рожевий наліт. На бульбах спочатку утворюються бурі плями, які поступово збільшуються, ділянки ураження висихають і утворюють порожнини з білим нальотом усередині.

Вилікувати хворобу неможливо. До заходів профілактики зараження посівного матеріалу і грунту відносять:

  • дотримання правил сівозміни та агротехніки;
  • регулярний огляд посадок на предмет ураження стебел і листя;
  • використання для посіву тільки цілого неушкодженого картоплі;
  • видалення заражених кущів разом з гичкою та бульбами методом спалювання.

Ні в якому разі не можна складати уражені стебла в компостну купу.

Фомозная

Фомозная гнилизна (гудзикова гниль, на гудзиках хвороба, фомоз, картопляна гангрена) — хвороба, що викликається декількома видами грибків. Фомоз вважається одним з найбільш небезпечних грибкових захворювань картоплі. Інфекція поширюється повітряно-крапельним шляхом в дощову прохолодну погоду. Спори осідають на стеблах або потрапляють з краплями води в грунт.

Що робити, якщо картопля гниє у землі і чому так відбувається

Уражені пуговичной гниллю рослини гинуть, бульби не встигають дозріти. Вогнища інфекції дуже швидко переростають в епідемію і вражають до 100% посадок. За небезпеки фомоз поступається лише фітофторозу.

Перші ознаки гангрени картоплі виникають в період цвітіння. На черешках листя у підстави з’являються темні довгасті плями, які поступово охоплюють весь стебло. Уражена бадилля швидко відмирає, опадаючи і заражаючи грунт.

На розвинулися бульбах спочатку з’являються округлі вдавлені плями, схожі на сліди від гудзиків. На розрізі під темною плямою видно напівпрозора смуга, що містить відходи життєдіяльності грибка. Далі в бульбах утворюються порожнини з сірим грибкових нальотом. У підсумку бульба висихає майже повністю, залишається тільки мертва тканина.

Боротися з хворобою неможливо. Всі сили спрямовуються на профілактику інфікування і придушення вогнища захворювання:

  • дотримання правил сівозміни та агротехніки;
  • використання стійких сортів картоплі — Лазурит, Росинка;
  • дотримання правил зберігання посівного матеріалу;
  • його обробка фунгіцидними препаратами «Дітан М-45», «Ровраль Аквафло»;
  • огляд картопляних кущів і видалення уражених рослин цілком шляхом спалювання.

Кільцева

Кільцева гниль відноситься до бактеріальних інфекцій. Вона розвивається повільно, при цьому вражаючи до 40-45% врожаю. Спочатку заражаються бульби, а потім все рослина. Відстежити її можна, тільки спостерігаючи за зростанням надземної частини куща.

Що робити, якщо картопля гниє у землі і чому так відбувається

Перші ознаки виявляються в період цвітіння. Кущі в’януть і валяться на землю, що вважається характерною ознакою кільцевої гнилі. На кінчиках листків з’являються дрібні бурі плями. Самі листя стають білястими і крапчастим. Нижні закручуються вгору. При розвитку хвороби на ранній стадії росту кущів вони коротшають у порівнянні зі здоровими.

На розрізі хворих бульб вже на ранній стадії відзначається пожовтіння і розм’якшення по ходу судинного кільця. У міру розвитку хвороби руйнується вся судинна система бульби, перетворюючись на єдину слизову масу.

Захворювання прогресує при високій вологості і температурі вище +20°C. У суху спекотну погоду розвиток сповільнюється аж до повної зупинки. У грунті бактерії не затримуються, що полегшує боротьбу з ними. Джерелом зараження здорових бульб служать виключно уражені.

Для профілактики хвороби застосовують такі заходи:

  • використання стійких сортів — Меррімак, Президент, Тетон, Фрізо, Фурор;
  • дотримання правил зберігання посівного картоплі;
  • виявлення і видалення хворих рослин;
  • дотримання правил сівозміни та агротехніки;
  • пророщування картоплі перед посадкою;
  • обробка місць зберігання посівного матеріалу, наприклад, слабо-рожевим розчином марганцівки.

Гумова

Гумова гниль з’явилася на території Росії відносно недавно, порівняно з іншими видами. Вона впливає на схожість насіння та продуктивність рослин, а також збереження бульб. Хвороба має грибкове походження і дві форми — бульбову і ростковую.

Що робити, якщо картопля гниє у землі і чому так відбувається

Збудник проникає в бульби через очі, чечевички і механічні ушкодження, отримані під час посіву, обробки або ж завдані комахами-шкідниками.

Бульби покриваються коричневими плямами неправильної форми з чорною каймою по всьому периметру. На дотик плями щільні, пружні, схожі на гуму. На розрізі уражена тканина спочатку рожевіє, після чого стає бурою і чорної. При натисканні з розрізаних бульб виділяється коричневе вміст з рибним запахом.

Гумова гниль розвивається при високій вологості грунту і в кислому грунті при температурі вище +20°C. Джерелом інфекції служать заражені насіннєві бульби, грунтові залишки і спори гриба в ґрунті.

Заходи боротьби:

  • дотримання сівозміни;
  • оздоровлення садивного матеріалу;
  • проведення глибокої оранки ґрунту;
  • розпушування при рясних дощах;
  • дотримання режиму зберігання посівного матеріалу.

Важливо! Сортів, стійких до гумової гнилі, не існує.

Основні причини гниття картоплі в землі

Чому картопля гниє зсередини? До основних причин відносяться:

  • порушення агротехніки — надлишковий полив, відсутність або, навпаки, надмірне розпушування, нерегулярна прополка;
  • недотримання правил сівозміни — це стосується гнилі з грибковою етіологією;
  • використання хворого посівного матеріалу.

Що служить джерелом інфекції

Джерелом інфекції грибкових гнилей стають уражені бульби і залишилися в ґрунті спори, гнилі бактеріального походження — заражені бульби. І в тому, і в іншому випадку додатковим джерелом може виявитися хвора бадилля, що залишилася в грунті або використана в якості компосту.

Що робити, якщо картопля гниє у землі і чому так відбуваєтьсяКущ, вражений кільцевою гниллю

Як боротися з гниллю картоплі

Боротися з гнилями на хворих рослинах практично неможливо. Всі заходи боротьби зводяться до видалення хворого куща і профілактики захворюваності у сусідніх з ним на відстані не менше 1 м.

Заходи профілактики

До заходів профілактики всіх видів гнилей відносяться:

  • дотримання правил сівозміни та агротехніки;
  • правильне зберігання і обробка посівного матеріалу;
  • використання сортів, стійких до того чи іншого типу гнилі;
  • регулярний огляд кущів на предмет захворюваності.

Для профілактики землю необхідно обробити 50-100 г мідного купоросу на 10 л води або 100-200 г бордоської рідини на 10 літрів води. Альтернативний варіант — фунгіциди на основі міді, наприклад, «Ордан», «ХОМ».

Читайте також:

Що таке картопляна нематода і як з нею боротися

Як позбутися від дротяників на картопляному дільниці

Чи можна вживати картоплю з білим нальотом

Їсти картоплю, якщо з’явилася цвіль, вкрай небажано навіть при видаленні ураженої ділянки. У хворих бульбах накопичуються токсини, що виділяються тим чи іншим збудником. Вживання в їжу такої картоплі викличе розлад ШЛУНКОВО-кишкового тракту, загальне отруєння організму і інші наслідки, аж до летального результату.

Висновок

Гниль картоплі — група небезпечних захворювань, які призводять до втрати значної частини врожаю. Лікувати уражені кущі марно — їх негайно видаляють, щоб уникнути інфікування сусідніх рослин. Щоб картопля не покрився цвіллю, важливо дотримуватися правила сівозміни, агротехніки і профілактики.

Що робити, якщо картопля гниє у землі і чому так відбувається

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками