Що робити, якщо гниє цибуля при зберіганні і на грядці

Гниття цибулі – поширена причина псування врожаю як при зимовому зберіганні, так і під час росту.

У цій статті ви знайдете відповідь на питання, чому цибуля погано зберігається, а також дізнаєтеся, що робити, якщо цибулю гниє на грядці або в погребі.

Основні причини гниття лука

Причини гнилі ріпчастої цибулі – недотримання умов зберігання, використання зараженого садивного матеріалу, порушення правил збору і підготовки до зберігання. Розглянемо докладніше кожну.

Що робити, якщо гниє цибуля при зберіганні і на грядці

Перезволожений грунт

Надмірна вологість згубна для посадок у період росту та під час викопування та зберігання овоча. Надмірно сира земля провокує розвиток грибкових захворювань у вегетативний період. Викопані з мокрого грунту головки складніше як слід просушити, а отже, і зберегти в подальшому.

Порушення правил сівозміни

Недотримання правил сівозміни – ще одна поширена причина появи вогнищ гнилі. Вирощування цибулі з року в рік на одному і тому ж місці призводить до накопичення в грунті збудників хвороб і шкідників цибулинних культур. Як наслідок, уражені головки згнивають, не встигнувши дозріти.

Порушення дозувань при внесенні добрив

Надлишковий вміст азоту уповільнює зростання ріпки і знижує стійкість рослин до грибкових захворювань.

Рада. При внесенні підживлень дотримуйтесь рекомендовану виробником дозування. Надлишок поживних речовин, зокрема азоту, згубний для городніх культур.

Відновити баланс допоможе полив ділянки розчином деревної золи.

Використання зараженого садивного матеріалу

Якщо сіянку, використаний для посіву, був інфікований, це з великою ймовірністю призведе до хвороб і псування врожаю. Тому посадковий матеріал варто купувати лише у перевірених виробників і додатково знезаражувати його перед посівом.

Несвоєчасний збір врожаю

Що робити, якщо гниє цибуля при зберіганні і на грядці

Збирання врожаю в термін – ще одна важлива умова його схоронності. Якщо викопати цибулини на городі занадто рано, шийки будуть вологими і не просохнуть до закладки на зберігання. Якщо затягнути з прибиранням, цибулини почнуть псуватися землі, особливо в сиру погоду.

Неправильне зберігання

Чому гниє цибуля при зберіганні? Так буває, якщо в масу здорових цибулин потрапило кілька заражених, від яких гниль поширилася на сусідні. Або овочі були недостатньо просушені перед закладкою в льох.

Порушення умов зберігання призводить до псування врожаю. Оптимальна температура зберігання головок – від +1 до +5°С.

Поразка шкідниками цибулин

Головки, заражені, наприклад, нематодою, швидко починають загнивати при зберіганні. З-за маленьких розмірів шкідника складно виявити при візуальному огляді, тому заражені овочі часто потрапляють у сховища.

Псування цибулі під час росту на грядці

Що робити, якщо гниє цибуля при зберіганні і на грядці

Якщо при черговому огляді ви виявили пожовклі пір’я, переконайтеся, що головки не почали гнити зсередини. Якщо цибулина стала м’якою, водянистою і неприємно пахне, значить, вона гниє.

Вирішувати проблему починають з визначення причини появи гнилі.

Порушення режиму поливів

Занадто часті поливи, особливо в сполученні з дощовою погодою і розташуванням грядки в низині, призводять до загнивання.

Рішенням буде активний полив, проводиться тільки на початку вегетативного періоду. Після формування цибулин поливи зменшують, а за місяць до збирання припиняють зовсім.

Надлишок азоту в ґрунті

Надмірна концентрація азотних добрив провокує розм’якшення тканин цибулини і розвиток гнильних інфекцій.

Рішення – дотримання норм при внесенні добрив. Якщо проблема виникла, грунт промивають розчином деревної золи.

Фузаріозна гниль донця

Збудник інфекції живе у ґрунті. Спочатку він вражає перо, потім провокує загнивання дінця.

Інфекція здатна поширюватися на сусідні рослини, тому уражені примірники видаляють з грядки. Боротися з поширенням хвороби допомагає сівозміну. Цибуля висаджують на колишнє місце тільки через 3-4 роки.

Шейковая гнилизна

Грибкове захворювання, що розвивається при підвищеній вологості. Проявляється у вигляді цвілі. Хворе рослина набуває слизовий, м’який вид і видає неприємний запах.

Для запобігання дотримуються правил профілактики: посадки розміщують на високому, сонячному місці і підтримують оптимальну вологість грунту.

Цибульна муха

Личинки шкідника поїдають тканини рослини, викликаючи його гниття і загибель.

Боротися з паразитом допомагає обприскування настоєм попелу, тютюнової пилу і меленого перцю. Захист цибулевих грядок укривним матеріалом в період літа мухи не дозволить вредителю відкласти яйця на грядки.

Стеблова нематода

Дрібний черв’як, який живиться цибульним соком. Розмножуються відкладанням яєць в тканинах рослин. Уражені тканини стають пухкими, гниють і набувають неприємний запах.

Поява паразита запобігають дотриманням сівозміни та посівом здорового насіннєвого матеріалу. Безпосередньо перед посадкою севок замочують у розчині препарату «Фітоспорин-М» на 20-30 хвилин (38 г речовини на 10 л води).

Причини псування при зберіганні

Що робити, якщо гниє цибуля при зберіганні і на грядці

Причини гниття при зберіганні полягають у порушенні технології збору врожаю та умов зберігання, недостатньою просушування цибулин перед закладанням у сховище.

Викопують овочі в суху сонячну погоду. Цибулини прибирають обережно, щоб не пошкодити. З них зчищають землю, уважно оглядають, видаляють пошкоджені.

Відібрані овочі просушують в сухому провітрюваному місці протягом декількох днів. Якщо правильно підготувати урожай до зберігання, гниль не з’явиться.

Зберігання овочів однією великою купою ускладнює їх вентиляцію та скорочує терміни лежання. Зберігають просушений цибулю в ящиках або картонних коробках невеликого розміру. У кожен ящик насипають шар у 25-30 див. В бічних стінках проробляють отвори для доступу повітря.

Плетіння цибулевих головок в коси – перевірений часом спосіб зберігання. Плетений цибуля має декоративний вигляд, що добре провітрюється, до того ж так його зручно оглядати на предмет появи псування. Коси можна зберігати на кухні 1-2 місяці.

Читайте також:

Що робити, якщо гниє картопля в погребі, чому це відбувається.

Чому перець гниє на кущі: виявляємо причину проблеми.

Чому гарбуз гниє на грядці, що робити з цією проблемою.

Профілактика появи гнилі при зберіганні

Щоб уникнути псування запасів головки цибулі час від часу оглядають і видаляють ті, які почали псуватися.

Рада. На зимове зберігання закладайте гострі сорти цибулі. Саме вони зберігаються найдовше.

У сховищі відправляють тільки тверді і сухі головки, повністю захищені сухою лускою.Що робити, якщо гниє цибуля при зберіганні і на грядці

Для тривалого зберігання протягом декількох місяців підходить льох або підвал з температурою від +1 до +5°С. Оптимальні показники вологості – 50-75%.

Ще один секрет тривалого зберігання без втрат – сортування головок за розміром. Найдовше лежать середні цибулини, великі і дрібні більше схильні до псування.

Як зберегти цибулю, якщо він почав гнити? Ретельно перебрати і укласти здорові головки в чисті сухі ящики. Всі цибулини з найменшими ознаками гнилі видалити.

Висновок

Поява вогнищ гнилі – основна причина втрат урожаю при вирощуванні і зберіганні цибулі. Уникнути проблем допоможе передпосівна обробка сіянки, дотримання технології вирощування культури і ретельна просушування цибулин перед закладанням на зимове зберігання.

Що робити, якщо гниє цибуля при зберіганні і на грядці

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками