Щириця звичайна корисні властивості і протипоказання – як застосовувати

Щириця звичайна корисні властивості і протипоказання   як застосовувати

Амарант або щириця звичайна – одне з лікарських однорічних рослин. У висоту вона може сягати одного метра, листя мають яйцеподібну – ромбічну форму, плоди чорного кольору, на перший погляд нагадує сочевицю. Багатьом це рослина запам’яталося як бур’ян, росте він обабіч дороги, в парках, на городах, у саду в посівах. Цвіте щириця, довгий період, починаючи з червня і до вересня, потім бажано збирати насіння. Якщо ви хочете дізнатися детально про те, що собою являє щириця звичайна корисні властивості і протипоказання — як застосовувати, наша стаття допоможе зібрати максимум інформації.

Лікувальні властивості щириці. Кожна частина рослини по-своєму багата, коріння збирають тільки в осінній період, насіння – у міру дозрівання, а листя до того, як щириця викине суцвіття, квіткові «вінички» збирають під час цвітіння. Рослина містить у своєму складі масу вітамінів, мікроелементів, бетанін, органічні кислоти, амарантіна і азотовмісні речовини.

Насіння також багаті на безліч амінокислот і пектин. Відваром приготовленым з коренів можна лікувати жовтяницю і ришту, масло, здобуте з насіння, має кровоспинну, загоюючою і протизапальною дією. Плюс до всього в олії міститься велика кількість ненасичених амінокислот. Сік з листя рослини і приготована в домашніх умовах настойка чинить протипухлинну дію.

Ще в стародавні часи амарант використовували як народного засобу від будь-яких видів захворювань. Його вживають при проблемах з серцево-судинною системою, екземі, псоріазі, при хворобах шлунково-кишкового тракту, колітах, ерозіях і грибкових захворюваннях. Проблеми з роботою печінки і нирок можна вилікувати за допомогою настоянки, також її п’ють в якості профілактики від застуди і грипу. Для очищення організму від шлаків і токсинів готують трав’яний збір з амаранту, ромашки, березових бруньок і звіробою. Також важливий момент полягає в тому, що амарант є потужним природним антиоксидантом, він уповільнює процеси старіння організму.

Протипоказання до вживання амаранту. Як показує практика, особливих протипоказань та побічних ефектів у рослини немає, однак його не слід застосовувати при індивідуальній непереносимості, панкреатиті і холециститі особливо в моменти загострення.

Застосування амаранту. Для полоскання порожнини рота і горла можна приготувати відвар з листя. Візьміть столову ложку сухого листя амаранту і залийте їх водою протягом 5 хвилин кип’ятіть на повільному вогні. Щирицю широко застосовують в кулінарії і промисловості. З нього роблять соуси, кондитерські вироби готують каші.

Можна приготувати масло з насіння щириці, для цього потрібно взяти невелику кількість зерен і розтерти у ступці. Після перемішайте отриману олію з будь-яким рослинним маслом в пропорції 1:1, і перелийте в скляну ємність чорного кольору. Через кілька днів слід відфільтрувати масло від насіння. Маслом можна заправляти салати, робити маски по догляду за волоссям, обробляти тріщини та рани.

На перший погляд може здатися, що застосовувати щирицю складно. Але насправді все не тільки дуже просто, але й корисно, ваш організм скаже вам тільки спасибі.

Можливо вам також сподобається:

Схожих постів не знайшли.

Щириця звичайна корисні властивості і протипоказання   як застосовувати

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками