Середньостиглий сорт моркви Самсон

Самсон — один з найпопулярніших сортів моркви. Це обумовлено смаком і товарним виглядом коренеплодів, гарною лежкістю і рясною врожайністю, що не залежить від погодних умов. Сорт стійкий до захворювань і шкідників, не вимагає особливого догляду.

Опис сорту

Для цього столового сорту моркви характерні крупні коренеплоди з невеликою серцевиною і соковитою солодкою м’якоттю з високим вмістом каротину.

Морква Самсон була виведена голландськими селекціонерами з компанії Bejo Zaden. До Держреєстру Росії сорт включили в 2001 році.

Склад і корисні властивості

Середньостиглий сорт моркви Самсон

У 100 г моркви Самсон міститься:

  • 10,6% сухої речовини;
  • 11,6 мг каротину (провітаміну A);
  • 7,6% цукру;
  • вітаміни C, K, E, PP, групи B;
  • калій, магній, фосфор, кальцій, натрій, залізо, йод, цинк і фтор.

Морква сприяє виведенню токсинів, зміцнює імунітет, поліпшує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту і стан шкіри, позитивно впливає на серцево-судинну систему, нирки і печінку.

Особливості застосування

Коренеплоди вживають в свіжому вигляді, додають у закуски і гарячі страви, квашену капусту, консервацію на зиму. Морква підходить для переробки, приготування соків і пюре.

Термін дозрівання

Самсон — середньостиглий сорт. З появи повних сходів до настання технічної зрілості овочів проходить 110-120 днів.

Стійкість до хвороб і шкідників

Самсон стійкий до більшості захворювань, характерних для овочевих культур родини Зонтичні. У рідкісних випадках посадки атакує морквяна муха, особливо при порушенні правил сівозміни.

Характеристики та врожайність сорту

Це потужна рослина з напіврозкидистої листовою розеткою. Листя довгі насичено-зеленого кольору з середньою рассеченностью і невеликим опушенням.

Коренеплоди циліндричної форми зі злегка загостреним кінцем, великі — кожен досягає 18-30 см в довжину, 4-5 см в діаметрі і важить 120-150 р.

Стигла моркву яскраво-помаранчевого кольору. Серцевина трохи світліше, становить не більше 25% від загального діаметра і щільно прилягає до м’якоті. Смак соковитий, солодкий.

Продуктивність сорту залежить від складу ґрунту, кліматичних умов регіону та дотримання агротехнічних вимог. У середньому з 1 м2 збирають 5,5–8,5 кг овочів. Товарна врожайність — 528-762 ц/га.

Для яких регіонів підходить

Сорт включений в Держреєстр по Центральному регіону. При цьому Самсон невибагливий до ґрунтово-кліматичних умов і успішно культивується у всіх областях Росії, Білорусі та України.

Переваги і недоліки

Основні переваги сорту:

  • висока схожість насіння (до 80%);
  • морозостійкість;
  • привабливий товарний вигляд коренеплодів;
  • тривалий термін зберігання;
  • висока врожайність;
  • імунітет до більшості захворювань;
  • майже повна відсутність пошкоджених або деформованих овочів;
  • невибагливість в догляді.

Недоліки мінімальні — висока вартість насіння і проблема їх придбання з-за популярності.

Відмінності від інших сортів

Основні відмінності Самсона від інших популярних сортів моркви представлені в таблиці:

Сорт Термін дозрівання Урожайність, кг/м2 Вміст каротину, мг Маса коренеплодів, г
Самсон 110-120 днів 5,5–8,5 11,6 120-150
Вітамінна 93-120 днів 4-10 17-22 61-164
Забарвлення 100-125 днів 8-10 11,7 100-160
Шанс 65-100 днів 5-7 10-13 100-170

Особливості посадки і вирощування

Для вирощування цієї невибагливої культури не потрібно багато зусиль. Важливо лише дотримуватися правила сівозміни, вибору ділянки та підготовки насіння.

Підготовка до посадки

Види насіння Самсона:

  • калібровані — відрізняються підвищеною схожістю;
  • в гранулах — покриті живильної оболонкою;
  • оброблені фунгіцидами — захищені від захворювань і грибків.

Часто городники замочують посадковий матеріал, але попередньо важливо ознайомитися з рекомендаціями на упаковці: така процедура шкодить гранульованим і обробленим фунгіцидними препаратами насінню.

Готувати ділянку для посадки моркви починають восени: перекопують грунт, очищають її від бур’янів і підгодовують органічними добривами (5 кг компосту або перегною на 1 м2). У цьому випадку навесні лише повторно перекопують землю.

Вимоги до грунту

Хоча Самсон не пред’являє особливих вимог до ґрунтової складу, вирощувати його краще в родючому легкому грунті з середньою або нейтральною кислотністю і гарну волого– і повітропроникністю. Підходять суглинки і супесчаники.

Довідка. Важку грунт доповнюють піском або тирсою і ретельно розпушують, а для розкислення землі використовують крейду, вапно або доломітове борошно.

Попередники

Кращі попередники моркви — цибуля, картопля, капуста, кабачки, огірки і гарбуз.

Не висаджують насіння Самсона на ділянці, де раніше зростала буряк чи інший сорт моркви. Якщо це неможливо, землю ретельно перекопують.

Терміни та правила посадки

Середньостиглий сорт моркви Самсон

Насіння висаджують навесні, в середині квітня – на початку травня, або восени, в жовтні – листопаді. При весняній посадці температура повітря повинна становити +14…+17°C, а грунту — +5…+9°C. Восени чекають перших заморозків на грунті і зниження середньодобової температури до +5°C.

Схема посадки:

  1. Підготувати грядки на відстані 20-25 см один від одного.
  2. Зробити в них поглиблення через кожні 2-3 див.
  3. Полити грунт за кілька годин до посіву.
  4. Помістити насіння у підготовлені ямки, поглибивши максимум на 2 див.
  5. Присипати землею і прикрити нетканим матеріалом, якщо очікується похолодання.

Восени допускається посів у трохи підмерзли борозни, які після присипають сумішшю торфяної або перегноєм.

Особливості вирощування

Основні тонкощі культивації Самсона:

  • для посадки вибирають добре освітлене місце на пагорбі, оскільки морква погано розвивається в тіні і низинах;
  • поблизу висаджують цибулю, який відлякує морквяну муху.

Нюанси догляду

Сорт не вимагає специфічного догляду. Для отримання якісного та рясного врожаю досить дотримуватися стандартні правила і норми агротехніки.

Режим поливу

Середньостиглий сорт моркви Самсон

Рослини мають потребу в регулярному і рясному поливі: пересихання грунту негативно позначається на смаку і товарному вигляді коренеплодів.

Протягом 3 тижнів після посіву і в посушливі періоди морква поливають щодня, при сприятливих погодних умовах — 1 раз у 2-3 дні. Приблизно за 2-3 тижні до збирання врожаю зрошення припиняють, інакше овочі будуть погано зберігатися і почнуть тріскатися.

Для утримання вологи в грунті грядки мульчують соломою, рослинними рештками або тирсою. Щоб виключити появу кірки на поверхні ґрунту, її розпушують після кожного поливу.

Важливо! Воду для поливів використовують відстояну і теплу.

Проріджування і боротьба з бур’янами

Грядки своєчасно прополюють, т. к. швидкорослі бур’яни уповільнюють розвиток моркви, позбавляючи її поживних речовин, і здатні витіснити культуру з ділянки.

Проріджування проводять мінімум двічі:

  • через 3 тижні після появи перших сходів;
  • по досягненні овочами діаметру в 2 див.

Відстань між рослинами залишають 5-7 см, щоб коренеплоди не деформувалися та не витягувалися.

Важливо! Проріджування не проводять при посадці моркви в стрічках.

Підгодівля

Середньостиглий сорт моркви Самсон

Удобрюють посадки 3-4 рази за вегетаційний період мінеральними добривами, спрямованими на розвиток коренеплодів. Органічні підгодівлі стимулюють ріст зеленої маси, провокують розгалуження і деформацію овочів.

У червні вносять азотовмісні сполуки, потім використовують тільки калійні добрива. Останній раз культуру удобрюють за 4 тижні до збору врожаю.

Увага! Надлишок азоту веде до розвитку фомозу.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Незважаючи на високий імунітет сорту, дотримуються профілактику. Для мінімізації ризику атак шкідників використовують народні методи:

  • обприскування сумішшю полину з деревною золою;
  • опудривание тютюном, гострим перцем або гірчицею.

Щоб запобігти розвиток чорної гнилі, рослини обробляють бордоською рідиною або препаратами «Фалькон» і «Прозаро».

Труднощі при вирощуванні

При культивуванні Самсона виникають такі проблеми:

  • розвиток фомозу при надмірному використанні азотних добрив;
  • деформація коренеплодів з-за густої посадки насіння;
  • загнивання овочів при рясному поливі і заболочування грунту.

Збір і зберігання врожаю

Середньостиглий сорт моркви Самсон

Важливо правильно визначити час збору врожаю: морква, викопана занадто рано, не встигне набрати солодкість і соковитість, а пізня збирання коренеплодів призведе до їх розтріскування і псування.

Як і коли збирати

Перший урожай викопують вже в липні, повної зрілості морква досягає в серпні. Терміни залежать від часу посадки і кліматичних умов.

До речі! Овочі навіть після повного дозрівання не виступають над поверхнею землі, тому голівка не зеленіє.

Прибиральні роботи проводять в суху і сонячну погоду. Витягують урожай лопатою або вилами: рослини обережно підкопують і за бадилля витягують з ґрунту.

Особливості зберігання та лежкість сорту

З викопаної моркви зрізають бадилля, коренеплоди просушують і ретельно оглядають, видаляючи пошкоджені або зіпсовані екземпляри.

Для зберігання моркву укладають у відкриті поліетиленові пакети або ящики із злегка зволоженим піском, виносять в сухе темне приміщення з вологістю повітря від 85% і температурою 0…+3°C.

При дотриманні оптимальних умов морква зберігається 8-9 місяців. У сорту хороша лежкість: після півроку 86,7% коренеплодів не втрачає смак і товарні якості.

Поради досвідчених городників

Рекомендації фермерів по культивації Самсона:

  1. Насіння при посадці не надто заглиблюють, щоб не затримувати появу сходів і не знижувати їх кількість.
  2. Використовують в основному мінеральні добрива, застосування органіки допустимо тільки восени, при підготовці ділянки до весняної посадки.
  3. Регулярно проріджують сходи, інакше коренеплоди деформуються.

Відгуки

Більшості городників полюбився сорт Самсон, що підтверджують позитивні відгуки. Однак є й ті, кому морква припала до смаку.

Сергій, р. Самара: «Вже давно вирощуємо морква Самсон, нас влаштовують її характеристики. Урожай рясний, дозріває рано, майже всі коренеплоди рівні і красиві. Зберігаємо урожай в дерев’яних ящиках, пересипавши піском».

Марина, Тульська обл.: «Дуже хвалила цей сорт сусідка, і на фото виглядає шикарно — я вирішила не відставати і теж посадила. І розчарувалася. Насіння дорогі, а смак овочів мені не сподобався: солодощі мало, серцевина жорстка, та ще й суха. Урожай багатий, звичайно, але це для мене не головне».

Висновок

Самсон — середньостиглий столовий сорт моркви, який успішно культивують у всіх областях Росії. Він володіє високою стійкістю до хвороб, не вимагає специфічного догляду, а при дотриманні нескладних агротехнічних правил радує щедрим урожаєм смачних і соковитих коренеплодів.

Середньостиглий сорт моркви Самсон

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками