Середньоранній столовий сорт картоплі «Айл оф Джура»

Картопля Айл оф Джура (Isle Of Jura) – англо-російський сорт, який все частіше обирають вітчизняні овочівники. Підвищену потребу він завоював завдяки стійкості до короткочасних заморожувань, невибагливості у догляді, прекрасною лежкості бульб та їх універсального застосування.

Стаття розповість, якими особливостями і перевагами володіє цей сорт, які правила його агротехніки та можуть виникнути труднощі при вирощуванні.

Опис сорту

Картопля Айл оф Джура відноситься до столових сортів. Його бульби акуратні і смачні. Відмінно підходять для всіх видів термічної обробки – варіння, смаження, тушкування, запікання. З’явився сорт на острові Джура, який розташований недалеко від Шотландії. Але про все по порядку.

Походження та розвиток

Селекціонери з Росії і Великобританії вирішили вивести новий картопляний сорт, який міг би задовольнити потреби овочівників обох країн. Завдяки спільним зусиллям та кропіткій роботі, фермери змогли познайомитися з Айл оф Джура. Сорт має іншу назву – картопля Джура, вирощується в Центральному регіоні та північних областях Росії, в Україні та Молдові.

Сорт внесений до Державного реєстру РФ селекційних досягнень у 2007 році. Більше 10 років Джура не втрачає своїх позицій на ринку і входить в п’ятірку кращих російських картопляних сортів.

Середньоранній столовий сорт картоплі «Айл оф Джура»

Хімічний склад, мікроелементи і вітаміни

Бульби картоплі містять безліч корисних речовин. Вони наступні:

  • білки і вуглеводи (крохмаль від 12 до 16%, клітковина, пектинові речовини, глюкоза, фруктоза, сахароза);
  • вітаміни групи В (В1, В2, В5, В6);
  • мінеральні солі (калій, фосфор);
  • органічні кислоти (лимонна, щавлева, яблучна);
  • мікроелементи (залізо, цинк, йод, мідь, марганець, фтор і так далі).

Завдяки багатому складу Джура благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту, стан шкіри та інших органів.

Увага! Як і будь-який інший сорт картоплі, Джура не рекомендований людям, страждаючим цукровим діабетом, порушенням обміну речовин.

Характеристика бульб, опис зовнішнього вигляду і врожайність

Картопля Джура має бульби з овальною, злегка подовженою формою. Невеликі очі розташовані рідко. Шкірка гладка, сіро-бежева, тонка, легко зчищається, а при тривалому зберіганні помітно грубіє.

М’якуш кремово-жовта, після термічної обробки стає м’якою і розсипчастою. Смакові якості високі: дегустатори поставили сорту оцінки за смаком від 4 до 5 балів.

Вага однієї бульби варіюється в межах 110-180 р. Але зустрічалися і великі екземпляри, вага яких перевищував 200 р. Один кущ дає від 8 до 11 однакових по розміру картоплин.

Зовнішній вигляд рослини характеризується наступними особливостями:

  • кущ напівпрямостоячий, потужний і розлогий;
  • досягає у висоту 40-60 см;
  • тип рослини – проміжний;
  • листя великі, трохи хвилясті, колір темно-смарагдовий.

Сорт може пишатися своєю гідною врожайністю. З 1 гектара овочівник отримує від 250 до 350 ц. Товарна якість бульб висока – 90%.

Для яких регіонів підходить

Картопля Джура відмінно переносить заморозки і показує високу врожайність навіть при температурі під час розвитку близько 0°C. Вітер і вологе повітря не заважають йому рости в повну силу. Але посушлива і спекотна погода, спекотне літо уповільнюють розвиток бульб і навіть призводять до їх загибелі.

Сорт підходить для вирощування в середній смузі і більш північних районах Росії.

Важливо! Якщо дотримуватися правил агротехніки, Джура покаже високу врожайність в будь-якому регіоні. Непогані результати були відзначені у Волгоградській і Астраханській областях.

У чому відмінність від інших сортів

Середньоранній столовий сорт картоплі «Айл оф Джура»

Картопля Джура відрізняється від інших сортів столових призначенням своїх бульб. Вони відносяться до кулінарного типу ВС. Це означає, що бульби:

  • універсальні;
  • помірно борошнисті;
  • м’якоть добре розварюється.

Ще одна істотна відмінність полягає у високому вмісті бета-каротину. Саме це речовина нагородило бульби кремово-жовтуватою і соковитою м’якоттю.

Головні переваги та недоліки сорту

Картопля Айл оф Джура показав себе високоврожайних і витривалим у несприятливих умовах. Бульби швидко розвиваються, набувають правильну форму і набирають вагу. Картопля відноситься до середньораннім сортів – її починають копати через 65-80 днів після появи перших сходів.

Городники виділяють такі переваги цього сорту:

  • відмінна лежкість;
  • універсальність застосування;
  • приємний і насичений смак;
  • невибагливість в догляді і погодних умов;
  • стійкість до багатьох захворювань, зокрема золотистої нематоди, фітофтори, раку;
  • ранній збір врожаю;
  • товарний вигляд бульб.

Джура не має серйозних недоліків. Є відносний мінус – нездатність нормально розвиватися в дуже посушливе літо.

Особливості посадки і вирощування

Картопля не вимагає спеціального догляду, довгих підготовчих робіт по удобрення грунту, але дещо-які заходи провести рекомендується.

Підготовка до посадки

Перед посадкою картоплі важливо вибрати правильну територію. Краще сонячний ділянку (низина не підійде), на якому раніше росли багаторічні трави, озимі, зернобобові або льон. Восени добре перекопати землю, видалити коріння рослин, внести органіку.

Весняна підготовка перед посадкою картоплі включає в себе наступні заходи:Середньоранній столовий сорт картоплі «Айл оф Джура»

  1. У квітні посадковий матеріал поміщають у світле місце з температурою +12°C, щоб бульби утворили здорові, сильні відростки. Якщо картопля великий, то рекомендується розрізати його навпіл.
  2. У травні перед посадкою землю перекопують, видаляють коріння рослин, вносять торф і пісок.
  3. Насіння обробляють марганцем або настоєм часнику для попередження грибкових захворювань і захисту бульб від шкідників.
  4. Рекомендується обробка в «Эпине» — процедура стимулює подальший ріст куща.

Увага! Щоб отримати чудовий урожай картоплі, прислухайтеся до порад досвідчених фермерів. Наприклад, перед оранкою внесіть 8 кг гною або гною, 30 г суперфосфату на кожен квадратний метр ділянки. У кожну лунку помістіть 130-180 г деревної золи.

Терміни, схема та правила посадки

Бульби висаджують у середині або наприкінці травня. Визначити точні терміни допоможе температура грунту: на глибині розміщення картоплі земля повинна прогрітися до +12°C.

При посадці відстань між лунками залишають 40-50 см, між рядами – 50-60 см. Глибина ямок залежить від типу грунту:

  • структуровані суглинки і супески – 8-10 см;
  • важкі глинисті – 5-6 див.

Розташування паростків при посадці не впливає на подальшу врожайність картоплі.

Особливості вирощування

Картопля потребує своєчасних заходів по розпушування і прополки. Розпушують після кожного поливу, роблять це легкими інструментами, щоб не пошкодити бульби. Бур’яни видаляють і знищують.

Підгортання створює сприятливе середовище для набору ваги бульб. Процедуру виконують після поливу, формуючи гребені навколо кущів висотою 3-5 див.

Важливо! Для кращого розвитку рослини перед першим підгортанням підживлюють розчином сечовини (20 г розвести в 10 л води). Під корінь кожного куща вносять по 500 мл розчину.

Нюанси догляду

Доглядати за Джурою нескладно, якщо дотримуватися режиму поливу, регулярно вносити підживлення, видаляти шкідників і обробляти кущі від хвороб.

Режим поливу

Як заявляють творці, сорт любить вологу. Правила такі:

  1. Перший раз поливають при висоті куща в 13-15 див. Під кожен корінь вилити по 3,5 л води.
  2. Другий п – при формуванні бутонів. Під кожен кущ виливати по 6-7 л води.
  3. Третій — в період дозрівання плодів. Об’єм води збільшити до 12 л.

Обов’язково стежте за вологістю грунту під час поливів. Якщо земля сира, не рекомендується поливати рослини — це загрожує гниття бульб.

Підгодівля

Органічні добрива у вигляді гною і перегною безпосередньо впливають на показники врожайності. Але їх може бути недостатньо. Додатково рекомендують вносити комплексні мінеральні і органо-мінеральні добрива. До них відносяться: «AVA», «Кеміра», «Кристалон», «ОМУ», «Бульба» та інші.

Позакореневе підживлення поліпшать загальний стан стебел і листя. Для обробки готують наступні суміші:

  • 90-110 г сечовини розводять в 10 л води;
  • 150 г монофосфату калію розводять в 10 л води;
  • 5 г борної кислоти розводять в 10 л води.

Важливо! Будь-яким з перерахованих вище складів обприскати кущі з пульверизатора. Перша позакореневе підживлення необхідна після першого поливу, а друга – через 2-3 тижні. Концентрацію препаратів рекомендується зменшити в два рази.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Сорт Джура стійкий до раку картоплі, парші звичайної, чорної ніжки, золотистої нематоди. Але при підвищеній вологості бульби часто уражаються фітофторою. Хворі кущі викопують і знищують. Здорові обприскують фунгіцидами «Оксихом», «Ридоміл» строго по інструкції.

З шкідників на картоплю зазвичай нападають дротянка, совка, білокрилка, колорадські жуки. Методи боротьби з комахами наступні:

  • своєчасно видаляти бур’яни навколо рослин;
  • використовувати сучасні препарати у вигляді інсектицидів, не забуваючи про інструкції;
  • збирати личинок колорадського жука і дорослих особин вручну, обприскувати стебла і листя спеціальними препаратами.

Будь-який сорт картоплі піддається нападу колорадських жуків. Джура – не виняток. Тільки своєчасні обробки допоможуть зберегти кущі і плоди.

Довідка. Досвідчені аграрії відзначили кращі засоби для картоплі в боротьбі з шкідниками і хворобами. Наприклад, добре себе зарекомендували кошти «Имидиаклоприд» і «Пенцикурон». Вони безпечні для молоденьких сходів, дорослих рослин і плодів.

Збір і зберігання врожаю

Збір врожаю – приємний момент, якого чекає кожен городник. Якщо були враховані всі особливості догляду та вирощування сорту, то грядки порадують апетитними і красивими картоплинами.

Як і коли збирати

Збір картоплі починають наприкінці июли або на початку серпня. Ознаки дозрівання бульб – сухе бадилля, опале на землю. Копати краще в сонячний день. Викопані бульби просушують протягом доби — двох.

Увага! Після збирання картоплі необхідно знищити сухе бадилля. Інакше вона стане ідеальним середовищем для розмноження вірусів і бактерій.

Особливості зберігання та лежкість сорту

Середньоранній столовий сорт картоплі «Айл оф Джура»

Зібрану картоплю ретельно перебрати. Видалити гнилі та пошкоджені бульби. Насіннєвий матеріал розкласти по мішках. Овочі засипати в дерев’яні ящики і розмістити у погребі, температура якого не перевищує +5°C.

Лежкість картоплі даного сорту вважається відмінною. Бульби зберігають свою свіжість, пружність і смакові якості протягом 6-12 місяців і більше Після тривалого зберігання плоди не втрачають товарного вигляду.

Які можуть бути труднощі при вирощуванні

Виростити картоплю сорту Айл оф Джура легко і просто. Він не вимагає від городника професійних навичок і спеціальних знань.

Єдина складність, яка може виникнути — зараження фітофторозом. Однак цього не станеться, якщо посадки заздалегідь обробити фунгіцидами.

Поради досвідчених городників і відгуки про сорт Айл оф Джура

Досвідчені городники рекомендують своєчасно видаляти бур’яни, підгортати рослини, вносити підживлення, позбавлятися від колорадського жука. Особливу увагу приділяти кущам в період цвітіння. Саме на цьому етапі картопля потребує підгодівлях і поливах.

Відгуки про сорт Джура тільки позитивні.

Олексій, р. Ясногорск: «Вирішив спробувати посадити картоплю сорту Айл оф Джура. Два тижні тому викопав великі та м’ясисті бульби. Загальне враження щодо розвитку кущів і смаком зварених картоплин позитивне. Порадувала стійкість сорту до несприятливих погодних умов і захворювань».

Наталя, р. Дятьково: «Вирощуванням картоплі сорту Джура займаюся більше двох років. Радує стабільна врожайність. Один кущ дає 1,5 кг великих, акуратних картоплин. Такий результат змогла отримати після внесення в лунки деревної золи. Рекомендую всім спробувати виростити цей сорт».

Читайте також:

Життєстійкий сорт картоплі Блакить.

Ранній столовий сорт картоплі «Маделина».

Пізньостиглий сорт картоплі «Кардинал».

Висновок

Як видно, картопля Айл оф Джура характеризується тільки з позитивної сторони. Він невибагливий у догляді, не потребує особливих умов для зростання, але при цьому показує гідну врожайність.

Сорт відмінно приживається в будь-якому регіоні Росії, навіть у несприятливих погодних умовах. Досить врахувати всі рекомендації і поради, щоб отримати смачні і корисні бульби.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками
eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
goldenbahis.pro
-
skybetgiris.club
- monobahis giriş -

handikapgiris.club