Селера

СелераСелера дуже популярний у всьому світі, але для наших городників-городників ця культура поки не дуже звична. Селера має надзвичайно ароматну зелень, яку можна сушити або заморожувати, а також приємний на смак коренеплід, який при правильному зберіганні може досить довго зберігатися взимку.

Селера існує у трьох видах: листовий, кореневої і черешкова. Сезон навесні відкриває кореневої селера, садять який через розсаду. Селера має туговсхожие насіння, тому їх сіють в середній смузі Росії починаючи з другої половини лютого до початку березня. А самі сходи піднімаються лише через 18-20 днів.

Що стосується повного дозрівання селери, то це відбувається не раніше, ніж через півроку. Для прискорення проростання насіння їх промивають гарячою водою (40-45 град). Це робиться для того, щоб видалити з поверхні насіння ефірне масло, яке перешкоджає схожості.

Сорти кореневого селери.
Делікатес – коренеплід 150 – 400 грам,
Максим – коренеплід 260 – 500 грам,
Яблучний – не дає великого коренеплоду, використовується для отримання зелені.

Посів насіння на розсаду.
Найкраща грунт для селери – це суміш з рівних частин перегною з невеликою кількістю промитого річкового піску і звичайної городньої землі.
Сіють селера особливим способом.
– Беруть невелику коробку, пластиковий контейнер або ящик і наповнюють його землею. Потім землю поливають і зверху укладають сніг товщиною в 1 см.

– Насіння укладають прямо в сніг рядами через кожні 3 див. Поливати і присипати насіння землею не потрібно.
– Далі контейнер вкривають плівкою і розташовують ближче до світлого вікна і теплої батареї. Через деякий час сніг повинен розтанути і втягнути насіння в землю.
– Таким чином набряклі і підготовлені насіння сходить вже через 7-10 днів. Якщо садити сухе насіння, то вони проростають через 20 днів. Плівку після появи паростків потрібно зняти.

– Розсаду пересаджують в стаканчики, коли добре розвинуться 1-2 справжніх листочка. При цьому у рослин прищипують головний корінь.
– Через тиждень проводять перший полив з розрахунку 3-4 столові ложки на рослину.

Посадка в грунт.
Перед тим як пересадити розсаду в грунт, її потрібно загартувати, тобто привчити до вуличної температури. В грунт її висаджують з квітня по 15 травня. Розсада з терміном 55-60 днів вже буде мати 5-7 листочків. Перед висадкою в грунт у рослини зрізують по одному нижньому листочку.

Якщо ви хочете створити на городі свежезеленый острівець, висадіть сходи, не пікіруючи. При цьому коренеплоди не виростуть, але зросте невеликий кущик з безліччю зелененьких листочків.

Селеру використовують і як цілющий засіб, здатне надати допомогу при цукровому діабеті. Його застосовують як загальнозміцнюючий засіб, що покращує обмін речовин, очищає судини. Корисний він при головних болях, відкладеннях солей, а також має сечогінну дію і заспокоює нервову систему.

Посадивши селера на свою ділянку, ви не тільки різноманітите своє стіл, але і отримаєте корисну рослину з лікувальними властивостями.

Сподобалася стаття – залиш коментар і розкажи друзям в соціальних мережах.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками