Садимо морква правильно і вчасно

Соковита, хрустка морква не завжди була такою апетитною. У середні століття вона була фіолетовою і годилася лише на корм домашнім тваринам. Тільки після того, як над овочем попрацювали голландські селекціонери, він придбав звичний помаранчевий колір і приємний солодкий смак.

Вирощувати моркву нескладно. Культура невибаглива і особливих умов не вимагає. Але у новачків можуть виникнути складнощі на етапі підготовки та посіву насіння. У статті поговоримо про посадці і догляду за морквою у відкритому грунті, розповімо, коли починати посів моркви, як підготувати насіннєвий матеріал і як доглядати за посадками.

Строки висаджування у відкритий грунт

Коли можна посадити моркву? Відомо два способи сівби – підзимовий і весняний. Поговоримо докладніше, коли і як садити садити моркву восени і навесні.

Підзимова сівба

Восени сіють на початку, середині або наприкінці листопада. Конкретну дату визначають, виходячи з погодних умов. Сівбу починають, коли ляже перший сніг і грунт трохи підмерзне.

Важливо! Для підзимового посіву використовують лише сухе насіння. В іншому випадку вони проростуть і сходи загинуть.

Грядку для осінньої посадки готують заздалегідь і накривають плівкою, щоб сніг не завадив при посіві. Коли приходить час садити, плівку знімають, нарізають на поверхні ґрунту борозенки і розкладають насіння. Присипають їх сухою теплою землею, приготовленої заздалегідь. Посадки не поливають.

Морква, посаджена восени, дасть перший урожай вже в червні. На звільнену грядку потім можна посіяти редьку, редис, салат або цвітну капусту.

Садимо морква правильно і вчасно

Весняну сівбу

Коли садити моркву навесні? Термін посіву визначають, виходячи із сорту культури і регіону вирощування.

Першими висівають ранні сорти. Починають сіяти, коли зійде сніг, але грунт ще не сильно прогріта. У південних регіонах це березень, у Підмосков’ї – середина квітня, на Уралі і в Сибіру – кінець квітня-початок травня.

У цей період земля насичена вологою, насіння дадуть дружні сходи. Для захисту посівів від заморозків грядки накривають нетканим матеріалом. Для висадки ранніх сортів грядки готують з осені.

Середньостиглі та пізні сорти висівають, починаючи з середини травня до початку червня.

Увага! При пізніх посадках морква менш схильна навали шкідників, зокрема – морквяної мухи.

Насінню, посадженим в кінці весни-початку літа, вже недостатньо вологи в грунті. Тому потрібні регулярні поливи.

Кожен з цих способів має свої переваги і недоліки. Врожайність багато в чому залежить від погоди. Якщо весна видалася рання і тепла, то посаджена під зиму і в квітні морква порадує урожаєм, а якщо холодна і дощова, то швидше буде рости морква, посаджена в травні.

Виходячи з цього, досвідчені городники рекомендують комбінувати обидва способи посіву культури.

Терміни посіву за місячним календарем

При визначенні строків сівби орієнтуються і на місячний календар.

Згідно з ним, у 2020 році для посіву моркви підійдуть такі дні:

  • у березні – 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
  • в квітні– 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
  • у травні — 1-4, 12-14, 21-23;
  • у червні — 9-11, 18-20.

Враховуйте, що посадкові роботи небажано вести в періоди повного місяця і молодика.

Правила сівозміни

Садимо морква правильно і вчасно

Сівозміна полягає в чергуванні культур, що висаджуються на городі. Цей нехитрий прийом підвищує родючість землі і дозволяє раціонально використовувати корисні речовини в ній. Крім того, сівозміна знижує ризик розвитку захворювань і пошкодження рослин шкідниками.

Правила сівозміни повною мірою застосовні і до обробітку моркви. Якщо їх не дотримуватися, то коренеплоди зростуть дрібними, нерівними і несмачними.

Важливо! Грядку під моркву міняють раз в 1-2 роки. На колишнє місце коренеплід повертають тільки через 3-4 роки.

Ще одна причина, по якій не варто нехтувати сівозміни при вирощуванні моркви, полягає в тому, що її корені виділяють у ґрунт токсини, що пригнічують розвиток культур того ж сімейства. Грамотний сівозміна нівелює цей ефект.

Сприятливі попередники

Найбільш сприятливі попередники для моркви – неспоріднену їй культури. Такі, наприклад, як пасльонові. Помаранчеву красуню добре садити і після бобових, хрестоцвітих, картоплі, цибулі, зелені.

Рада. На колишніх огіркових грядках висаджують коренеплоди не раніше, ніж через два роки. Після огірків в грунті міститься багато органічних речовин, що погано впливає на зростання моркви.

Несприятливі попередники

Не варто сіяти моркву після інших рослин з сімейства зонтичних. В першу чергу після петрушки, селери, кінзи, пастернака.

Крім того, уникайте грядок, де в попередньому сезоні росли інші коренеплоди: ріпа, буряк, редис, турнепс. Всі вони отримують живлення з одного і того ж шару землі, тим самим виснажуючи його.

Технологія посадки

Як правильно садити моркву? Посадка насіння починається з їх підготовки та обробки.

Підготовка й обробка насіння

Садимо морква правильно і вчасно

Непідготовлені морквяних насіння проростає довго, до трьох тижнів. Справа в тому, що містяться в них ефірні масла перешкоджають набухання і появи паростків. Тому для прискорення проростання та покращення схожості насіння вимочують.

Важливо! Дражоване, гранульовані і глазуровані насіння вже оброблені і покриті спеціальним живильним оболонкою. Таким гранулам додаткова підготовка не потрібна. Їх висівають сухими, щоб не змити захисну плівку.

Непідготовлені насіння замочують у марлевому мішечку в гарячій воді (50-60°С) на 20-30 хвилин. Це дозволяє вимити ефірні масла. Потім охолоджені насіння добре замочити в стимуляторі росту: «Эпине» або «Цирконії», у відповідності з інструкцією виробника.

Після вимочування насіння підсушують до сипучого стану, щоб вони не прилипали один до одного і до рук під час посіву.

Вибір місця і підготовка ґрунту

Грядку під моркву готують заздалегідь, у жовтні. Місце вибирають сонячне і рівне, щоб дощі і поливи не вимили насіння з грунту.

На обраному ділянці землю перекопують, видаляючи бур’яни і личинки комах. Вносять перегній, торф, деревний попіл, пісок. Поверхню вирівнюють і проробляють невеликі борозни глибиною 1,5-3 см. Зверху грядку прикривають дошками або плівкою, щоб в борозенки не потрапляла зайва волога.

Рада. По сусідству з морквяними грядками посадіть часник, цибулю, чорнобривці. Ці рослини своїм ароматом відлякують шкідників.

Морква любить пухку, добре зволожений грунт. Краще, якщо грунт буде нейтральним або слабокислим. Кислі грунти ощелачивают, додаючи золу або доломітове борошно. До глинистої землі додають пісок і торф, щоб підвищити її повітропроникність.

Схема і технологія посадки

Попередньо вимочені і підсушене насіння (або готові дражоване насіння) висівають у підготовлені борозенки.

Глибина загортання насіння залежить від способу сівби. При підзимового посадці насіння зашпаровують на 3 см. При весняній – на 1,5-2 див. В міжряддях залишають за 20 див.

Якщо сівбу проводиться восени і ранньою весною, то полив посівів не потрібно. Якщо в кінці весни-початку літа, то грядку з посівами поливають теплою відстояною водою.

Незвичайні способи посадки

Розповімо про декілька незвичайних способи посадки моркви:

  1. Сухий спосіб. Найбільш простий і популярний. Сухі насіння, змішані з піском, засипають в солонку і розсипають по борознах. Мінуси: велика витрата насіння та необхідність проріджувати сходи.
  2. Рідкий спосіб. Насіння змішують з клейстером, який наливають в заварювальний чайник. Отриманою сумішшю поливають борозенки. Плюси: насіння рівномірно розподіляються в рідини, витрата невеликий. Мінуси: робота на приготування клейстеру.
  3. Посадка на стрічці. На газетну чи туалетний папір клейстером приклеюють насіння на відстані 5 см один від одного. Плюси: сходи не потрібно проріджувати і стрічки з насінням легко садити (розкласти в борозенки і присипати землею). Мінуси: трудомісткість підготовки стрічок.
  4. Посадка в сніг. Взимку снігом набивають бочки і зберігають у холодному приміщенні. Перед посадкою сніг тонким шаром засипають у борозенку, зверху розподіляють насіння моркви і засипають землею. Плюси: рівномірний розподіл насіння. Мінуси: сніг буває складно заготовити.

Особливості догляду

Догляд за морквяними грядками полягає у своєчасному видаленні бур’янів, проріджування посівів, поливі, розпушуванні і удобренні ґрунту, підгортанні рослин.

Режим поливів

Морква поливають з лійки 1-2 рази в тиждень. Для зволоження землі використовують теплу відстояну воду. З другої половини літа поливи скорочують до двох разів в місяць. За 3-4 тижні до збирання врожаю їх зовсім припиняють.

Внесення підгодівлі

Якщо грунт була як слід підготовлена і удобрений до посіву, то додатково вносити підживлення під час росту коренеплодів не потрібно. Всі добрива краще вносити з осені, під час підготовки місця під посадку.

Якщо ж можливості підготувати грунт не було, то під час росту рослин вносять калійно-фосфорні підживлення — два рази в рідкому вигляді з перервою у три тижні. Підгодівлі припиняють за місяць до збору врожаю.

Садимо морква правильно і вчасно

Розпушування і прополка

На наступний день після поливу або дощу розпушують землю, забезпечуючи доступ повітря до коренеплодів. Підгортання проводять при оголенні верхівок коренеплодів, засипаючи їх землею. При попаданні сонця на коренеплід в плодах утворюється гіркоту.

Оскільки морква не сходить швидко, за цей час встигає вирости багато бур’янів. Щоб вони не заглушали сходи, посіви прополюють.

Проріджування

Проріджування насаджень моркви поєднують із прополкою і розпушуванням грунту. При першому проріджуванні між сходами залишають відстань 2-3 см, при другому – 5-6 див.

Захист від хвороб і шкідників

Морквяна культура слабко схильна до ураження хворобами. Проблеми можуть виникати із-за альтернаріозу та фомозу. Це грибкові захворювання, що викликають появу плям на листках і вогнищ гнилі на коренеплодах. Зменшити ризик розвитку цих хвороб допомагає обробка грядок 1% розчином бордоської рідини.

З паразитів для моркви найбільш небезпечна морквяна муха. Навесні вона відкладає свої яйця в грунті поряд з формуванню коренеплодом. Що вийшли з яєць личинки прогризають ходи в моркві, що призводить до її псування і загнивання.

Для відлякування морквяної мухи поруч з посадками моркви висаджують цибулю, часник, чорнобривці, нагідки. Ефективно обприскування посівів настоєм лушпиння цибулі (400 г на 5 л гарячої води, настояти дві доби) і апельсинових кірок (1 кг кірок на 10 л теплої води, настоювати дві доби).

Строки збирання врожаю

Садимо морква правильно і вчасно

При визначенні строків збирання врожаю орієнтуються, насамперед, на сорт моркви. Сорти раннього терміну дозрівання прибирають в липні. Якщо затягнути з прибиранням, то плоди потріскаються і втратять соковитість.

Увага! Рання морква хороша для вживання в їжу в свіжому вигляді. Для тривалого зберігання вона непридатна.

Морква середнього терміну дозрівання поспіває через 80-110 днів. Перетримувати її в землі теж не варто, це погано позначиться на смаку.

Пізня морква поспіває 110 днів і більше. Плоди продовжують рости до пониження температури повітря до +4°С, але нічних заморозків чекати не потрібно. Для прибирання вибирають сухий сонячний день.

Морква акуратно підкопують вилами і витягують з ґрунту за гичку. Коренеплоди відчищають від землі, зелень скручують або обрізають. Після цього морквину пару годин підсушують на повітрі і прибирають на зберігання.

Висновок

Вирощування смачною соковитої моркви – процес нескладний. Для отримання хрустких вітамінних коренеплодів важливо підготувати насіння (або купити вже підготовлені), вибрати ділянку для грядки з урахуванням попередників, підготувати грунт і дотримуватися правил догляду за посадками. Тоді помаранчева красуня нагородить вас смачним і багатим урожаєм!

Садимо морква правильно і вчасно

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками