Розбірний мангал своїми руками

Розбірний мангал своїми руками

Приготування шашлика – улюблене кулінарне розвага росіян, взимку і влітку. Зимовий варіант, ароматного, соковитою м’ясного блюда з баранини або свинини, більше підходить для приготування на стаціонарному або нерозбірному мангалі. Його встановлюють на розчищеній від снігу майданчику, біля теплого заміського будинку. Інша справа літо – пора відпусток та подорожей. Немає нічого краще, після купання в річці або на привалі в автомобільній подорожі, організувати пахне димком шашличок. Для любителів літнього відпочинку на природі корисно мати свій власний портативний, зручний мангал.

Зміст

  • Яким має бути розбірний мангал?
  • Інструменти для виготовлення розбірної мангалу своїми руками
  • Розміри розбірного мангалу своїми руками
  • Креслення розбірного мангалу
  • Комплектація розбірного мангалу
  • Виготовлення елементів конструкції розбірного мангалу
  • Збірка мангалу розбірного мангалу своїми руками
  • Відео

Зробимо розбірний мангал своїми руками. Все, що виготовлено для себе і з душею, стає предметом гордості. З іншого боку, якщо виїжджати за місто трапляється рідко краще не морочитися. На одну-дві, за літо, вилазки на природу цілком підійде магазинний, одноразовий мангал. Як варіант, можна придбати добротний розбірний мангал, заводського виготовлення, як на малюнку 1. В магазинах є великий вибір. Але якщо вам потрібний недорогий і оригінальний мангал, тоді приступимо до роботи.

Розбірний мангал своїми руками

Малюнок 1. Мангал в зібраному вигляді

Яким має бути розбірний мангал?

Хороший розбірний мангал, зроблений своїми руками, повинен відповідати наступним вимогам. Він повинен бути:

  • компактним, оптимально підходити під габарити багажника Вашого автомобіля;
  • простим у виготовленні, без використання дорогого листогибного обладнання та гільйотини;
  • довговічним, виготовленим із стійких до впливу високих температур матеріалів;
  • легко збиратися і розбиратися в похідних умовах з мінімальним використанням інструментів;
  • надійним в плані пожежної безпеки та експлуатації.

Інструменти для виготовлення розбірної мангалу своїми руками

Для мангалу буде потрібно стандартний набір інструментів, наявний в домашній або гаражної майстерні будь-якого майстра. Не біда, якщо якихось інструментів немає, їх можна взяти напрокат. Для роботи знадобиться:

  • електролобзик з полотнами по металу марки HSS;
  • болгарка і відрізні круги по металу до нього;
  • посилені ножиці по металу;
  • свердлильний верстат з набором свердел по металу;
  • рулетка, інший вимірювальний інструмент;
  • лінійка і косинець металеві;
  • стилет, для розмітки з металевого листа;
  • набір плашок для нарізання різьби;
  • зварювальний апарат;

Розміри розбірного мангалу своїми руками

Розміри необхідно розрахувати індивідуально. За основу розрахунків береться:

  • кількість порцій шашлику, яке передбачається готувати одномоментно;
  • габарити багажника автомобіля, які повинні збігатися з габаритами мангала в розібраному вигляді.

Однак рекомендується не експериментувати з розмірами. Наприклад, ширина розрахована виходячи з розмірів шампура. Висота борту 130 мм оптимальна для економії вугілля і створення тепла, достатнього для прожарювання.

Пропонований нами мангал має наступні розміри:

  • 300 мм в ширину, довжина шампура зазвичай – 400 мм;
  • 600 мм в довжину (розраховано на 6 шампурів) відстань між шампурами 100 мм;
  • 150 мм – висота бортів мангала (з урахуванням колосників 20 мм), оптимальна висота борту 130 мм (для переносного мангалу), при меншій висоті м’ясо може підгоріти, при більш високому бортику потрібно більше вугілля;
  • 600 мм – висота ніжок (в нашому випадку збігається з довжиною мангалу) не забувайте про габаритах багажника.

Креслення розбірного мангалу

Найпростіша конструкція мангалу представлена на малюнку нижче.

Розбірний мангал своїми руками

Наведемо кілька варіантів креслень розбірного мангалу з різними розмірами. Ви зможете вибрати собі найбільш підходящий Вам за розмірами.

Розбірний мангал своїми руками

Розбірний мангал своїми руками

Комплектація розбірного мангалу

Розбірний мангал своїми руками складається з шести основних елементів.

  • Підставка (рама) з куточків з чотирма фіксуючими трубками діаметром 17 мм – 1 шт.
  • Ніжки, діаметр 20 мм – 4 штуки.
  • Підстава (дно) мангала з сталевого листа – 1 шт.
  • Борт поздовжній з трьома виступами – 2 штуки.
  • Борт бічний з двома виступами – 2 штуки.
  • Колосник – 1 штука.
  • Елементи кріплення смушкові (зі смушків) гайки, шайби прості і гравера по – 8 штук.
  • Болти з гайками та простими шайбами – 10 штука.
  • Компактно скласти такий мангал не представляє складності. Його габарити в складеному стані складуть в ширину – 300 мм, довжину не вище 600 мм, у висоту не більше 60 мм.

    Розбірний мангал своїми руками

    Малюнок 2. Приклад компактного укладання розбірного мангалу

    Виготовлення елементів конструкції розбірного мангалу

    Нижче наведемо поетапне опис виготовлення елементів конструкції розбірного мангалу своїми руками.

    I. Робимо підставку (раму) для мангалу

    Пропоную для розбірного мангалу своїми руками зробити підставку. Робиться вона у вигляді рами. Рама необхідна для додання стійкості конструкції мангала і кріплення ніжок. Крім того, підставка на ніжках, може використовуватися окремо, для інших утилітарних потреб, наприклад для сушіння одягу і взуття і так далі.

    Рама – це звичайний прямокутник, зварений з куточків. Для виготовлення рами потрібні сталеві куточки. Використовувати можна некондиційні вироби. Такі завжди є на металобазах, коштують вони значно дешевше сортового металопрокату.

    Зверніть увагу. Розмір рами повинен бути трохи менше розміру підстави. Це необхідно для того, щоб при зварюванні ширина її не вийшла за габарити підстави мангалу. Відміряні і розпиляні куточки необхідно зварити в прямокутник з габаритами:

    • ширина – 230 мм;
    • довжина 570 мм

    З внутрішньої сторони куточка, по краях рами приварити чотири відрізка водопровідної труби довжиною 50 мм, з внутрішнім діаметром 10 мм, зовнішній діаметр – 17 мм. Ці чотири трубки будуть служити основою для опори ніжок мангалу.

    II. Робимо ніжки мангалу

    В якості ніжок для мангалу використовувати водопровідні труби з внутрішнім діаметром 20 мм). Водопровідні труби, можна використовувати некондиційні або колишні у вживанні. Такі ніжки легко увійдуть в опорні трубки, закріплені на рамі мангалу. Довжина ніжок, у даному проекті, не більше 600 мм, На кінець, який буде впиратися в грунт, можна приварити заглушку і майданчик для стійкості. Для того щоб ніжка не випадала можна зробити наскрізний отвір і в зібраному стані закріплювати ніжку до опори за допомогою шпильки. Ніжки можна зробити вище.

    III. Робимо основу (дно) мангалу

    Розбірний мангал своїми руками

    Малюнок 3. Сталевий аркуш – основа для виготовлення розбірної мангалу своїми руками

    Дно мангала в готовому вигляді являє собою прямокутний сталевий лист з отворами для циркуляції повітря, пазами для фіксації бортів, отворами для кріплення до каркасу.

    Для виготовлення основи розбірного мангалу своїми руками підійде сталевий лист товщиною не більше 3,0 мм Для підвищення довговічності ,схильного до сильних температурних навантажень, дна мангалу використовувати лист нержавіючої або жаростійкої сталі.

    Якщо можливість використання такого матеріалу відсутня, найкращий вихід:

    • зробити колосники з металевих прутків зварених між собою в решітку під розміри підстави або;
    • підібрати під розміри підстави мангалу чавунні колосники, які використовують в домашніх печах. Останній варіант сильно обважнює конструкцію.

    Власне виготовлення основи робиться в чотири етапи.

  • Болгаркою, електролобзиком, іншим інструментів вирізаємо прямокутник розміром 300 мм на 600 мм.
  • Для циркуляції повітря, на рівній відстані один від одного, высверливаем наскрізні отвори, діаметром 20 мм. Вони необхідні для доступу повітря при горінні деревного вугілля. Кількість высверленных отворів регулюйте, занадто багато отворів – знизить міцність конструкції, занадто мало отворів – не забезпечить гарний горіння деревного вугілля. Отвори не повинні бути закриті колосниками.
  • Робимо наскрізні пази в дні мангалу. Необхідні пази для фіксації нижніх країв бортів мангалу. Для цього по периметру підстави відміряємо відстань 7,0 мм від зовнішнього краю. Вычерчиваем лінію по всьому периметру. На рівних відстанях від країв та в центрі намічаємо майбутні пази. Высверливаем близько один до одного отвори діаметром 2,0 мм Електролобзиком з’єднуємо їх, круглим напилком вирівнюємо внутрішні краю. Отримуємо по три паза, з поздовжньою і за два з бічної сторони. Розміри пазів в довжину 20,0 мм і завширшки 2,0 мм
  • Робимо отвори для фіксації листа дна мангалу до рами. Укладаємо раму на днище мангалу. Высверливаем по три отвори з поздовжньою і по 2 отвори з бічної сторони. Скріплюємо дно і раму болтами. Гайка обов’язково повинна бути знизу, під днищем мангалу. Це збереже різьблення від спікання при високій температурі.
  • IV. Робимо бортики мангалу

  • Для виготовлення бортів потрібно листовий метал. Товщина стінок від 1,5 до 2 мм. Потрібні два поздовжніх і два бічних бортика. Розмір бічних, довжина 286,0 мм, поздовжніх – 586,0 мм, по дві деталі на кожну сторону. Розмір, по відношенню до основи, зменшили на 14,0 мм. Висота бортів – 170,0 мм, передбачаємо 20,0 мм для фіксуючих виступів.
  • Робимо розмітку бортів по нижньому краю. Прикладаємо борт до відповідного краю підстави. Робимо позначки навпроти пазів. Таким чином отримуємо за три виступи з поздовжньою і за два з бічної сторони.
  • Електролобзиком з пиляннями по металу марки HSS (пилки призначені різати метал до 2 мм) вирізаємо контури бортів. Знизу не забуваємо вирізати фіксуючі виступи, відміряні в п. 2.
  • На рівній відстані один від одного, робимо наскрізні отвори в бортах для доступу повітря.
  • Як закріпити бортики?

    Від міцності з’єднання бортиків залежить стійкість і безпеку конструкції мангалу. З безлічі варіантів кріплення вибираємо, на наш погляд, самий надійний. Суть, запропонованого кріплення, полягає у фіксації бортів на поздовжні спиці і стягування їх між собою смушковими гайками.

  • Прутки (спиці) круглого перерізу бажано зробити з жаростійкого металу. Всього необхідно чотири спиці, завдовжки 300 мм. Діаметр їх вибираємо довільно. На обох кінцях спиці робимо різьблення. Підбираємо під діаметр спиці смушкові (зі смушків) гайки.
  • Спиці намертво кріпимо на бокових бортах. Так простіше згодом збирати конструкцію мангалу. Для цього виміряти потрібні відстані для кріплення спиць. Якщо товщина металу їх якого зроблені бортики дозволяє зварювання, то краще приварити спиці до боковині. Якщо зварити неможливо, то з двох сторін прутка робимо парні отвори. Всього буде чотири отвори для кріплення спиці. В парні отвори вставляють підковоподібний болт з різьбленням на обох кінцях. Виступаючі кінці підкови затягуємо міцно гайками.
  • У поздовжньому борте робимо два отвори збігаються з виступаючими частинами спиць. Вони необхідні для з’єднання і фіксації бортів. Всі конструкція виготовлена.
  • V. Робимо колосники для розбірного мангалу своїми руками

    Не складно зробити колосники просто, маючи зварювальний апарат. Для виготовлення потрібні арматурні прути або інший матеріал. Болгаркою нарізаємо відрізки прутків 584 мм і поперечки 284 мм. Кількість прутків для колосників підбираємо індивідуально. Далі зварює у вигляді решітки. Передбачаємо ніжки 15 мм.

    Збірка мангалу розбірного мангалу своїми руками

    Приступаємо до фінальної частини роботи. Цей етап роботи необхідно провести особливо ретельно з метою підгонки деталей мангалу.

  • Каркас мангалу з’єднуємо з підставою. Болти, просмикнути крізь отвори в підставі і куточку каркаса. Для надійності фіксації болтів використовувати шайби звичайні і гравера. Остаточну фіксацію здійснити гайкою і контргайкою. В принципі це з’єднання краще зробити нерозбірним.
  • Приєднуємо ніжки. На опори ніжок зовнішнім діаметром 17 мм надягаємо ніжки внутрішнім діаметром 20 мм. Якщо люфт 3 мм між опорою і ніжкою буде заважати стійкості мангалу ніжки можна поглибити в грунт. Як варіант, для кріплення ніжок, можна передбачити різьбове кріплення.
  • Приєднуємо борту. Виступи нижній частині бортів вставляємо в пази підстави мангалу. Нижня частина бортів попередньо зафіксована. В отвори, висвердлені в нижній частині виступів, вставляємо металеві шпильки, що перешкоджають випаданню бортиків. Можливо вам такий спосіб кріплення здасться занадто громіздким. Спробуйте свій варіант кріплення, наприклад шарнірне з’єднання підстави і бортиків.Розбірний мангал своїми руками

    Розбірний мангал своїми руками

    Малюнок 4. Шарнірне кріплення бортів мангалу

  • Стягаємо бічні і повздовжні борти з допомогою спиць. Спиці, на бокових бортах вставляємо в отвори на поздовжніх бортах. Важливо, щоб торці бічних бортів притискалися до поздовжнього борту. Надягаємо шайби, баранчиками стягаємо поздовжній борт до бічного. Можливе кріплення спицями зсередини мангала не раціонально, спиці можуть деформуватися під дією жару від палаючих вугіль. Зробіть їх зовні бортика. Тим самим отримаєте додаткові ручки
  • На дно мангалу укладаємо колосник.
  • Отже ми здійснили задумане і самостійно зробили розбірний мангал своїми руками. Якщо ви знайдете конструктивні недоліки в схемі мангалу, давайте свої пропозиції в коментарях.

    Варто додати, що після виготовлення всіх частин розбірного мангалу необхідно провести їх обробку спеціальними засобами, які будуть захищати метал від корозії та надавати вологостійкі властивості. Найпростішим способом оброблення поверхні деталей мангалу є фарбування балончиком спеціальної фарби, який можна придбати в будь-якому автомобільному магазині.

    Відео

    На представленому нижче відео Ви побачите процес виготовлення мангалу своїми руками, а також його фарбування.

    Поділитися з друзями
    Ремонт та вироби своїми руками
    eskort - gobahis.click - vdcasino1.com - supertotobet.pro -
    goldenbahis.pro
    -
    skybetgiris.club
    - monobahis giriş -

    handikapgiris.club