Рослина аґрус

У народі рослина агрус називають “північним виноградом”. В ягодах агрусу міститься від 1 до 3 відсотків корисних органічних кислот і від 7 до 12 відсотків цукру, який починає накопичуватися в ягодах, коли вони ще зелені. За вмістом вітамінів А і З агрус перевершує вишню, малину, грушу, яблуню і поступається тільки смородині.

В ягодах рослини агрус міститься багато речовин, необхідних для повноцінного розвитку і зростання людини – це фосфор, залізо, кальцій. Рослина аґрус – це дуже високоврожайна культура. Багато сортів агрусу по своїй врожайності перевершують урожай з одного куща смородини в 2-2,5 рази, а малину ще більше.

Уражається агрус найчастіше американської борошнистої росою. Ділянка для рослини агрус краще всього вибирати рівний або на невеликому схилі північно-західного або північного напрямку, під спекотними вітрами. Не любить агрус котловани, з застійним холодним повітрям, який в весняні заморозки може пошкодити квіти.

Не виносить агрус заболочених і затінених місць, які навесні затоплюються водою і в яких довго стоїть вода. Такі вологі ділянки призводять до хвороб агрусу, і він часто на них раніше терміну гине. Дуже комфортно себе почуває рослина аґрус на чорноземної землі, де грунт багата перегноєм. Не можна висаджувати аґрус на солончакових та солонцюватих ґрунтах.

На одному місці агрус може рости 10 – 15 років, тому при його посадці слід готувати грунт дуже ретельно, з огляду на майбутнє. Ділянка готують восени, перекапывая його на глибину багнета. У перериту грунт вносять гній і мінеральні добрива. Вскопанный ділянку навесні розпушують і тримають під чорним паром. Грунт культивують і знову розпушують вже восени наступного року і влаштовують розбивку і посадку.

На присадибній ділянці рослина агрус вирощують за схемою 2?1 м. Висаджувати аґрус можна і навесні і восени. Якщо це робити навесні, то садити потрібно до розпускання бруньок, але все ж краще садити восени, так як в цей час вологий грунт і повітря більш сприятливі для вкорінення саджанця. Висаджуючи рослина аґрус, видаляють надземну частину, залишаючи на поверхні 3-4 бруньки.

Рослина аґрус

На перших двох років життя куща проводять обрізку хворих, поламаних, викривлених і лежать на землі гілок. Якщо сорт аґрусу дає багато прикореневих пагонів, то на третій – четвертий рік життя куща їх проріджують, залишаючи 5-6 добре розвинених однорічних пагонів. Зайві однорічні пагони, вирощені з основи куща, видаляють.

Однорічних пагонів залишають стільки, скільки необхідно для заміни старих гілок. Пагони потрібно вирізати так, щоб не залишалися пеньки, на яких можуть накопичуватися шкідники. Кущ правильно сформованого агрусу у віці 5-6 років повинен мати 20-27 добре розгалужених гілок 1-5 річного віку. Аґрус можна обрізати і восени і взимку.

Агрус вимагає рясних поливів, як і смородину його потрібно поливати за сезон 4-6 разів. Кращим способом поливу агрусу вважається дощування, норма – 12-15 відер на кущ. Найпростішим і найпоширенішим способом розмноження рослини агрус є спосіб горизонтальних відводок. Для цього ранньою весною, до розпускання бруньок, відгрібають грунт навколо куща в бік.

Далі пригинають і укладають 10-20 різного віку гілок (краще брати молоді гілки). Верхівки гілок підрізають на чверть їх довжини. Укладені гілки пришпилюють дерев’яними гачками. На пришпиленных гілках із бруньок розвиваються зелені пагони. Ці молоді зелені пагони по мірі відростання двічі присипають землею, удобреному гноєм.

Для середньої смуги добре себе зарекомендували такі сорти агрусу: Фінік, Зміна, Російська, Орлятко, Колобок. Рослина агрус широко застосовують у кулінарії, з ягід готують варення, джеми, мармелад, желе, кисіль. Зі свіжих і заморожених ягід готують начинки для пирогів і тортів.

Завдяки наявності в агрусі мінералів і вітамінів його використовують у народній медицині. Ягоди агрусу корисно приймати при порушеннях обміну речовин, недокрів’ї, запорах, при внутрішніх кровотечах. Аґрус має протизапальну, загальнозміцнюючу, жовчогінну та сечогінну дію.

Корисний він і для людей, які зазнали впливу радіації, а також вживаючи стиглі ягоди агрусу можна попередити онкологічні захворювання. Рослина агрус багато садівники вирощують на своїх дачних ділянках, тому що знають про його корисні властивості і люблять кулінарні вироби з ягід цієї культури.

Сподобалася стаття – підпишись на оновлення сайту і розкажи друзям в соціальних мережах.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками