Ранньостиглий сорт цибулі «Альфа», який добре зберігається

Альфа входить в число найбільш популярних сортів раннеспелого лука. Виведений в Англії, він швидко привернув увагу городників багатьох країн з причини високої врожайності і стійкості до захворювань. Овочі швидко дозрівають і довго зберігаються.

Стаття розповість про особливості вирощування сорти і умов одержання багатого врожаю.

Опис сорту

Альфа — рання культура: урожай дозріває всього за 40-60 днів.

Увага! Овоч малогнездный, одне– і двухзачатковый: 1-2 цибулини формуються у 1 гнізді від 1 сіянки.

Альфа був виведений англійськими селекціонерами, оригінатор — Allium Seeds Uk Ltd. Сорт включили до Держреєстру Росії в 2014 році.

Склад і корисні властивості

Харчова цінність овочів (на 100 г):

  • білки — 1,4 м;Ранньостиглий сорт цибулі «Альфа», який добре зберігається
  • жири — 0,2 г;
  • вуглеводи — 8,2 г;
  • калорійність — 41 ккал;
  • вода — 86 г;
  • харчові волокна — 3 р.

Вітамінний склад лука:

Вітаміни Зміст на 100 г
В1 0,05 мг
В2 0,02 мг
В4 6,1 мг
В5 0,1 мг
В6 0,12 мг
В9 9 мкг
C 10 мг
Е 0,2 мг
Н 0,9 мкг
До 0,4 мкг
РР 0,5 мг

Основні макро– і мікроелементи:

Назва Зміст на 100 г
Калій 175 мг
Кальцій 31 мг
Магній 14 мг
Натрій 4 мг
Фосфор 58 мг
Хлор 25 мг
Кремній 5 мг
Залізо 0,8 мг
Марганець 0,23 мг
Мідь 85 мкг
Цинк 0,85 мг
Кобальт 5 мкг

Фітонциди у складі овоча згубно впливають на туберкульозну і дизентерійну палички, знищують інші хвороботворні мікроорганізми. Цибуля має тонізуючу, відхаркувальну, антисептичну властивості, зміцнює імунітет, знижує тиск, поліпшує склад крові, активізує метаболізм.

Термін дозрівання

Для дозрівання цибулі Альфа потрібно не більше 2 місяців при виконанні стандартних агротехнічних прийомів. У середньому урожай збирають через 50 днів.

Стійкість до хвороб

Сорт має міцний імунітет до основних захворювань культури, рідко піддається атакам шкідників. Однак частий полив, порушення правил сівозміни знижують стійкість лука.

Характеристики

Дозрілі цибулини мають округлу форму, тонку шийку, золотисто-жовті сухі луски, які з часом набувають коричневий відтінок. М’якоть біла або жовтувата. Смак гострий. Вага овоча — 90-120 р.

Товарна врожайність висока, 176-236 ц/га. Максимальний результат (393 ц/га) було отримано в Білгородській області.

Для яких регіонів підходить

Альфа рекомендований для Центрально-Чорноземного регіону, але завдяки морозостійкості підходить для територій з помірним кліматом.

Головні переваги та недоліки

Переваги сорту:Ранньостиглий сорт цибулі «Альфа», який добре зберігається

  • висока врожайність;
  • тривалість зберігання овочів;
  • імунітет до захворювань і шкідників;
  • морозостійкість;
  • ранній термін дозрівання.

Недоліки:

  • вимогливість до грунту;
  • необхідність регулярного внесення підгодівлі.

На відміну від інших сортів, Альфа рано дозріває, стійкий до різних захворювань при правильному догляді, дає стабільно високі врожаї.

Особливості посадки і вирощування

Хоча вирощування цього сорту багато в чому стандартне, важливо знати деякі нюанси.

Підготовка до посадки

Для посіву використовують тільки торішню чорнушку, інакше схожість буде низькою. Насіння, придбані в магазині, не потребують додаткової обробки.

Ділянка вибирають рівна, добре освітлений. Грунт попередньо скопують, обробляють гербіцидами, роблять борозенки.

Важливо! Не висаджують цибулю в низинах: увібравши зайву вологу, він значно знизить показники лежкості.

Вимоги до грунту

Альфа більш вимогливий до складу грунту, ніж більшість сортів. Віддає перевагу слаболужною грунт. Дуже кислу землю ощелачивают. Для вапнування застосовують доломітове борошно. Якщо грунт виснажена, з осені вносять органічні добрива (10 кг/м2).

Терміни, схема та правила посадки

Ранньостиглий сорт цибулі «Альфа», який добре зберігається

Навесні висаджують цибулю в перших або останніх числах травня, коли грунт прогріється до +10°C. Схема стандартна: міжряддя — по 30 см, ширина між рослинами — 5-10 см, глибина загортання — 3-5 див.

Під зиму культуру висаджують у середині жовтня за аналогічною схемою.

Увага! Цибулю, посаджений пізньої восени, до настання заморозків, не пускає стрілки і довго зберігається. При весняних строках сівби буде вище врожайність.

Особливості вирощування

Для правильного розвитку лука грунт повинен містити азот. Якщо з осені її не удобрювали, то навесні, перед посівом, у відро води додають 30 мл нашатирного спирту, ретельно перемішують і поливають грунт.

Після посадки грядки мульчують і накривають плівкою для кращої схожості насіння. Коли з’являться паростки, укриття прибирають, грунт присипають піском для збереження тепла.

Нюанси догляду

Вирощування цибулі стандартне: грядки регулярно поливають, удобрюють, прополюють і розпушують.

Режим поливу

Альфа потребує рясному зволоженні у вегетаційний період: на кожну грядку виливають по 1-2 відра води кімнатної температури. Роблять це 1 раз в 2 дні. У дощову погоду цибуля не поливають, інакше цибулини згниють. Перед збором врожаю зрошення припиняють.

Розпушування і прополка

Для запобігання утворення земної кірки і забезпечення доступу кисню грунт розпушують кожні 2 тижні після появи сходів. Разом з розпушуванням проводять прополювання, оскільки бур’яни ростуть швидше цибулі і забирають у нього поживні речовини.

Підживлення

Через 2 тижні після перших сходів культуру удобрюють сумішшю мінеральних речовин (40 суперфосфату, 30 г аміачної селітри, 20 г хлористого калію на 10 л води). На кожен 1 м2 витрачають по 1-2 л кошти.

Дачники часто використовують трав’яний настій: близько 1 кг скошеної трави заливають відром води, настоюють тиждень, розбавляють вдвічі, додають 1 ст. деревної золи.

В якості органічної підживлення використовують розчин курячого посліду (1:20), який наполягають 10-14 днів. Після цього знову розбавляють водою в 15-20 разів і цибулю поливають під корінь.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Ранньостиглий сорт цибулі «Альфа», який добре зберігається

При недотриманні правил догляду цибулю піддається захворювань і нападкам шкідників:

  1. Цибульні мухи. Відлякують комах запахи моркви, помідорів, петрушки. Посадки обприскують настоєм тютюнової пилу, полину, меліси. В якості профілактики після збору врожаю грунт ретельно перекопують, а перед посівом обробляють сольовим розчином.
  2. Скрытнохоботники. Пошкоджені жуком листя видаляють. У міжряддях розсипають суміш тютюнової пилу та золи (1:2). Для профілактики дотримуються правила сівозміни, знищують рослинні рештки, глибоко перекопують землю.
  3. Трипси. Проти них використовують інсектициди, між грядками розміщують клейкі пастки. Міжряддя періодично прополюють, на зиму грунт обробляють «Карбофосом» (0,15%).

Основні хвороби:

  1. Пероноспороз. Для лікування саджанці обробляють «Оксихомом», для профілактики сіянку прогрівають перед висадкою.
  2. Фузаріоз. Для боротьби з захворюванням використовують «ХОМ». Посадковий матеріал обробляють фунгіцидами.
  3. Сіра гниль. Обмежують внесення азотних добрив і збільшують дози фосфорно-калійних.

Збір і зберігання врожаю

Зріла цибуля визначають за пожовтілим пір’ю, які лежать на землі, і характерному забарвленню сухих лусок.

Як і коли збирати

Урожай збирають в суху ясну погоду до настання перших заморозків, приблизно в кінці вересня або в середині жовтня. Цибулини кладуть акуратно, просушують на сонці. Якщо овочі були посаджені під зиму, то викопують їх в кінці весни.

Особливості зберігання та лежкість сорту

Зберігають урожай в темному місці з достатньою циркуляцією повітря, низькою вологістю і температурою не нижче +10°C.

Важливо! Ретельно просушена лук складають у сітки або кошика. В поліетиленових пакетах до овочів не буде надходити кисень, що призведе до гниття плодів.

Якщо урожай був ретельно просушений, місце для зберігання вибрано підходяще, то цибуля не втратить товарного вигляду і смаку 6-9 місяців.

Труднощі при вирощуванні

Основні проблеми, з якими стикаються овочівники при культивації лука Альфа:

  • пожовтіння листя з-за затяжних дощів, тривалої посухи, перепадів температури;
  • гниття овочів при надмірній вологості або посадці заражених насіння;
  • зміна кольору пір’я при нестачі корисних речовин.

Поради досвідчених городників

Рекомендації фермерів для отримання якісного врожаю:

  • всі утворилися стрілки обламують під корінь;
  • на самому початку вегетації цибулю рясно поливають, поступово кількість води зменшують;
  • прибирають урожай до затяжних дощів, щоб він добре зберігся.

Відгуки

В основному фермери висловлюються позитивно про сорт, відзначають його врожайність, скоростиглість.

Світлана, р. Омськ: «Проживши багато років у місті, ми з чоловіком переїхали в село. Першим справою на своїй ділянці я посадила ріпчасту цибулю, але перший досвід не вдався. Прочитала захоплені відгуки про сорт Альфа і його опис. Цибуля дійсно порадував. Росте просто відмінно, щорічно дає багатий урожай. Рекомендую!»

Раїса р. Барнаул: «З дитинства звикла працювати в городі. Маю невелику присадибну ділянку, на якій в основному вирощую зелень. Особливих зусиль при вирощуванні не додаю, так і великих витрат на догляд не потрібно. Свіжу зелень цибулі охоче їдять навіть наші діти».

Катерина, р. Москва: «Сусідка порадила цибулю Альфа, і я вирішила спробувати посадити його у себе. Великого врожаю не очікувала, а даремно: овочі виростають швидко і мають великий розмір. Тепер висаджую тільки цей сорт».

Висновок

Сорт цибулі Альфа з’явився в Росії не так давно, але вже став популярний серед городників. Зберігається врожай 6-9 місяців, а на посадку овоча не потрібно багато часу і сил. Морозостійка Культура, швидко дозріває і радує багатим урожаєм гострих цибулин.

Ранньостиглий сорт цибулі «Альфа», який добре зберігається

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками