Ранньостиглий і високоврожайний гібрид перцю «Каліф» (Халіф) від японських селекціонерів

Перець Каліф (Халіф) відрізняється холодостійкістю і невибагливістю. Гібрид підходить для вирощування в регіонах з різкими змінами погоди, спекою і засухою. Висаджують його в теплицях, парниках або у відкритому грунті. З перчика виходять смачні і корисні страви — м’якоть ніжна і цукриста.

Розглянемо далі опис перцю Каліф і дізнаємося, як виростити багатий урожай на своїй ділянці.

Що це за перець

Солодкий перець Каліф — результат праць японських селекціонерів. Завдяки смаковим якостям отримав поширення по всьому світу.

Гібрид f1

Ранньостиглий і високоврожайний гібрид перцю «Каліф» (Халіф) від японських селекціонерів

Гібрид показує стійкість до основних захворювань культури — тютюнової мозаїки, борошнистої роси, кореневої гнилизни. Невибагливий, рідко піддається шкідників і смітної траві.

Відрізняється тривалим плодоносінням, зав’язує плоди в будь-яких кліматичних умовах.

Відмінні риси

Ранньостиглий, дозріває через 90 днів з моменту появи перших сходів. Кущики мініатюрні, близько 50-60 см у висоту. Листя зелені, середнього розміру. Пагони короткі, потужні.

Характеристика плодів та врожайність

Плоди крупні, вага одного варіюється від 180 до 210 р. Форма призмовидная, витягнута. Товщина стінок 9 мм, що дозволяє використовувати перці для тривалого зберігання. М’якоть м’ясиста, солодка.

У застосуванні універсальний, стабільна врожайність — 8-10 плодів з одного куща.

Підготовка до вирощування

Посівний матеріал купують в перевірених магазинах, при купівлі вивчають строк придатності насіння, виробника, цілісність упаковки. Вдома насіння оглядають на наявність дефектів, примірники з плямами або подряпинами викидають. Решта насіння перевіряють на схожість — опускають у банку з водою і сіллю (на 1 л води 50 г солі) і розмішують за годинниковою стрілкою. Опустилося на дно насіння і використовують для посадки.

Дезінфекцію насіння проводять за допомогою розчину марганцівки, соку алое або бордоської рідини. Насіння поміщають в тканинний мішечок і опускають в рідину на 20 хвилин, дістають і просушують на чистому рушнику. Знезаражують також за допомогою духовки — поміщають на деко і прибирають в духовку на годину при температурі +180°С.

Важливо! Після дезінфекції матеріал пророщують — поміщають у вологу марлю і прибирають в тепле місце на дві доби. Для прискорення розвитку додають стимулятор зростання Корневін».

Гібрид Каліф вирощують розсадним способом, тому заздалегідь готують ємність і грунт. Підходить будь-яка суха і чиста тара — квіткові горщики, торф’яні стаканчики, дерев’яні ящики. В якості грунту застосовують готову грунт з магазину або землю з городу. Грунт удобрюють гноєм, компостом або перегноєм, додають чистий річковий пісок для пухкості.

Вирощування розсади

Ранньостиглий і високоврожайний гібрид перцю «Каліф» (Халіф) від японських селекціонерів

Розсаду готують в кінці березня. Ємності заповнюють грунтом, роблять борозенки глибиною 1 див. В кожну ямку поміщають по 1-2 насінини, присипають зверху землею і поливають теплою водою.

Зберігають розсаду у теплому і сонячному місці, солодкий перець — культура теплолюбна. При недоліку природного сонячного світла купують фитолампы.

Поливають розсаду у міру висихання грунту, приблизно раз в 4-6 днів. Важливо не допустити перезволоження землі, з-за чого виникають грибки та віруси. Через два тижні з моменту посадки організовують підгодівлю гноєм або курячим послідом. Наступного разу добриво вносять через 15 днів, використовують мінеральні компоненти — суперфосфат, калійну сіль, аміачну селітру.

Важливо! Якщо перець посаджений у маленькі горщики або стаканчики, через місяць садівники організують пікіровку, тобто саджанці пересаджують в ємність побільше. Якщо цього не зробити, то коріння не вистачить місця для росту і розвитку. Пікірують паростки акуратно, щоб не пошкодити тендітні коріння і листя.

Посадка перцю

Грядки для перцю готують з осені. Кращі попередники — горох, кукурудза, капуста. Не радять висаджувати овоч після картоплі або томатів. В кінці жовтня землю перекопують, прибирають грудки і бур’яни, вносять гній. У квітні грунт перекопують повторно, чистять від сміття і листя. Рекомендована схема посадки перчика Каліф 50х70 див.

Для посадки вибирають похмуре безвітряний ранок. В ямки глибиною 3-5 см поміщають саджанці, пріхлопивать підстава стебла землею і посипають торф’яної крихтою. Після посадки перець поливають, на грядки укладають солому — вона утримує вологу і живить молоді рослини. У перший тиждень кущики накривають плівкою або тонким склом для захисту від вітрів і заморозків.

Важливо! Перед посадкою в теплиці всі стіни і двері протирають розчином янтарної кислоти, поливають землю бордоською рідиною, провітрюють споруда.

Подальший догляд

Перець Каліф вимагає своєчасного догляду. Полягає він в підгодівлі, поливах і розпушуванні грядок:

  1. На один кущ витрачають близько 2 л теплої води. У дощову погоду грядки поливають раз на тиждень, у суху і жарку — раз в 4-5 днів. Якщо листки закручуються, значить рослині не вистачає вологи, об’єм води збільшують. Кращий час для процедури — ранок або вечір, щоб уникнути сонячних опіків і випаровування.
  2. Розпушування допомагає позбутися від бур’янів, запобігти їх появі. Процедура робить грунт більш легкої і повітряної, покращує приплив кисню до коренів. Розпушують грядки раз в тиждень на глибину 5-10 див. Крім кущиків, приділяють увагу і междурядьям, де часто з’являється бур’яниста трава.
  3. За період дозрівання перець Каліф удобрюють 2-3 рази. Чергують органіку і мінеральні комплекси: калій, фосфор, послід, сечовина, зола. Проводять процедуру кожні 15 днів, попередньо полив землю. Добрива покращують смакові якості плодів, їх товарний вигляд, захищають від хвороб і шкідників. З позакореневих підживлень застосовують обприскування бордоською рідиною або настоєм кропиви.

Особливості вирощування та можливі труднощі

При вирощуванні гібрида важливо дотримуватися дозування внесених мікроелементів. Їх надлишок або дефіцит призводить до обпадання листя і псування плодів. При підгодівлі не використовують добрива, що містять хлор — наприклад, хлористий амоній. Він потрапляє в кореневу землю і перекриває доступ поживних речовин.

Перевагу віддають фосфорно-калійним добривам і азотовмісним речовин. Під час цвітіння роблять акцент на органіці — підгодовують рідким гноєм.

Цікаво! Ефективна підживлення на основі трав. Готують засіб з квіток і листя подорожника, хмелю і хвоща. Рослини подрібнюють, заливають окропом і залишають на кілька годин. Після охолодження кущики поливають під корінь або обприскують листочки з пульверизатора.

Якщо після цвітіння зав’язі опадають, а плоди зупиняються в рості, кущики обробляють розчином борної кислоти. Він живить коріння та стебло, зміцнює імунітет і стимулює подальший розвиток.

Характерні хвороби і шкідники

Ранньостиглий і високоврожайний гібрид перцю «Каліф» (Халіф) від японських селекціонерів

Незважаючи на стійкість гібрида до грибків та інфекцій, при неправильному догляді він може захворіти.

Найбільш небезпечні захворювання:

  1. Бура плямистість (кладоспориоз). Виникає зараженого грунту, недотриманні правил сівозміни, спеки і підвищеної вологості. Стебла і листя покриваються коричневими плямами, які з часом збільшуються в розмірах. В якості профілактики використовують обприскування молочною сироваткою, для лікування застосовують професійний препарат «Заслін». Вносять засіб строго у відповідності з дозуванням на упаковці.
  2. Чорна бактеріальна плямистість вражає дорослі рослини в період плодоношення. Для профілактики використовують мильний розчин або мідний купорос. Якщо бактеріальна плямистість з’явилася, то уражені кущики видаляють з грядки і спалюють подалі від ділянки. Рослини обробляють розчином марганцівки.

З шкідників виділяють колорадського жука. Смугасте комаха вражає як молоді саджанці, так і дорослі кущі. Небезпечні личинки і дорослі особини. Колорадський жук здатний жити під землею до двох років, переносить холоду і низькі температури. Живиться соком рослини, з-за чого перцю не вистачає вітамінів для розвитку. Впоратися з шкідником допомагають препарати «Бар’єр» або «Торнадо».

Переваги і недоліки сорту

До переваг відносять високу врожайність, невибагливість, імунітет до хвороб і шкідників. Перці відрізняються товарним виглядом, вирощують Каліф для особистого споживання і для продажу. Овочі довго зберігаються і транспортуються, не втрачають корисних якостей і смаку. Цей гібрид висаджують під відкритим небом, в теплицях або парниках.

Цікаво! Цінується солодкий Каліф за універсальність у застосуванні. Червоні глянцеві плоди використовують для приготування овочевого рагу, фаршированих страв, закусок і салатів. В міру соковита м’якоть гармонійно поєднується з м’ясними та рибними стравами, перчики використовують у свіжому вигляді і маринують на зиму в банках.

Єдиний мінус — розсада погано переносить пікіровку. Цього можна уникнути: насіння відразу висаджують у великі ємності, в яких розсада перчиком і розвивається до висадки у відкритий грунт.

Відгуки

Що про Калифе думають російські городники? Наведемо кілька відгуків з популярних інтернет-форумів:

Марина, р. Іжевськ: «Перець Халіф люблю давно. Мене приваблюють компактні кущі, вони прикрашають город. Висаджую у відкритому грунті, удобрюю гноєм і калієм. Період плодоношення розтягнутий, овочі відмінно зберігаються».

Петро, Підмосков’ї: «Японський Каліф мені не сподобався. Кущики розвивалися повільно, хоча я готував розсаду і вчасно пікірував. Плоди великі, але на смак водянисті. Я розчарований».

Єлизавета, р. Краснодар: «Посадила красноплодной гібрид Каліф вперше. Мене порадували великі плоди і цукриста м’якоть — солодше перчика я не зустрічала. У цьому сезоні посадила тільки одну грядку, в наступному відведу під Каліф три. У свіжому вигляді смак дивовижний».

Висновок

Апетитні плоди прикрасять будь-яку ділянку. У догляді гібрид невибагливий, головне — вчасно поливати й удобрювати рослини. Для одержання багатого врожаю висаджують розсадою, попередньо очистивши грядки від сміття та бур’янів.

Каліф сприятливо реагує на мінеральні та органічні підгодівлі, має імунітет перед хворобами. Збирають урожай у серпні, коли перці стануть пружними і блискучими, а плодоніжка — сухий. Використовують Каліф в свіжому вигляді або для приготування супів, гарнірів і салатів.

 

Ранньостиглий і високоврожайний гібрид перцю «Каліф» (Халіф) від японських селекціонерів

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками