Ранньостиглий гібридний кавун «Отаман» з гігантськими плодами і неповторним смаком

Ранньостиглий кавун Отаман вирощують в середній смузі і на півдні нашої країни. Гібрид стійкий до захворювань, щорічно показує стабільну врожайність. Висаджують її у відкритий грунт, заздалегідь готуючи розсаду.

У статті докладно розглянемо, що з себе представляє кавун Отаман і як отримати багатий і смачний урожай на своїй ділянці.

Опис кавуна

Дозріває Отаман за 45-55 днів з моменту появи перших сходів. Кущ потужний, листя великі. На одній рослині одночасно формуються від чотирьох до шести зав’язей.

Відмінні риси

Гібрид догляду не вимагає спеціальних знань і навичок, відрізняється імунітетом до смітної траві і комах-шкідників. Отаман формує плоди дружно, період плодоношення у нього розтягнутий.

Ранньостиглий гібридний кавун «Отаман» з гігантськими плодами і неповторним смаком

Склад, властивості, користь, калорійність

У м’якоті містяться вітаміни А, Е, С і мікроелементи. Кавун славиться своїм сечогінним ефектом, виводить з організму шлаки і токсини. У 100 г кавуна міститься 25 ккал, на 90% він складається з води.

Ягода благотворно впливає на обмінні процеси, покращує травлення, позбавляє від здуття і запалень кишечника. Кавун багатий аскорбіновою кислотою і ніацином, які зміцнюють імунітет і захищають організм людини від передчасного старіння.

Характеристики плодів і врожайність

Плоди овально-округлі, темно-зеленого кольору зі світлими смугами. Шкірка щільна пружна і, глянцева. Вага плоду — 4-14 кг. М’якоть з великою кількістю волокон, яскраво-червона, соковита і солодка. Урожайність — близько 5 кг з 1 кв. м.

Насіння кавуна

Насіння дрібне, окрас коричневий. Поверхня гладка, з дрібними плямами. В їжу насіння не вживають.

Як виростити самостійно

Гібрид Отаман вирощують розсадним способом. Це допоможе захистити культуру від шкідників і хвороб, підвищить врожайність.

Посадка та вирощування розсади

Насіння гібриду Отаман набувають у перевірених виробників. При купівлі звертають увагу на термін придатності та цілісність упаковки. Насіння перевіряють на схожість — поміщають в сольовий розчин на 15 хвилин і розмішують за годинниковою стрілкою. Насіння, які опустяться на дно, використовують для посадки.Ранньостиглий гібридний кавун «Отаман» з гігантськими плодами і неповторним смаком

Після матеріал знезаражують за допомогою бордоської рідини або препарату «Фітоспорин-М». Процедура покращує схожість насіння і підвищує врожайність.

Для вирощування розсади готують зручну ємність. Використовують квіткові горщики, пластикові стаканчики, касети з піддонами. Тару миють содовим розчином і насухо витирають чистим рушником. Для кавуна підходить легкий живильний грунт з городу чи готова грунт з магазину. Рекомендується перед посадкою знезаразити землю слабким розчином марганцівки.

У ємність насипають грунт і роблять борозенки на відстані 7-10 см один від одного. В кожну наливають теплу воду і кладуть по два насіння. Зверху присипають землею і пріхлопивать. Поливають гібрид раз в 5 днів, через два тижні з моменту посадки вносять рідкі органічні добрива — гній, курячий послід, гній.

Зберігають ємності на сонячному підвіконні — для здорового розвитку кавуну потрібно багато світла і тепла.

Посадка в город та догляд

Перед посадкою готують грядки. Баштанна культура любить суміш супіщаних і суглинкових ґрунтів з нейтральною кислотністю. Рекомендується перекопати грунт в кінці жовтня, перед першим снігом. Для його добрива вносять гній — за зиму він наситить землю поживними речовинами.

Повторно грунт перекопують в березні, видаляючи бур’яни і сміття. Якщо грунт кисла, то перед посадкою проводять вапнування — посипають сухою сумішшю вапна і деревної золи.

Важливо! В грядках готують лунки, глибина кожної — близько 8 див. Для висадки вибирають похмуре безвітряний ранок. У кожну лунку поміщають розсадний саджанець, присипають землею підстава стебла. Рекомендується використовувати мульчу — суміш тирси, листя і трави. Вона живить коріння і утримує вологу в землі.

Догляд включає регулярні поливи і підживлення. Поливають рослину раз на 3-4 дні, на один кущ витрачають близько 2 л. Крім зволоження коренів потрібні обприскування з пульверизатора — вони прискорюють розвиток плодів. Використовують чисту воду кімнатної температури – холодна вода може спровокувати поява грибків і вірусів.

Підгодовують кавун органічними і мінеральними добривами — гноєм, золою, дріжджами, настоєм трави, калійної сіллю, аміачною селітрою, суперфосфатом. За період вирощування добрива вносять 3-4 рази з інтервалом 10 днів. Підживлення зміцнюють коріння і стебла, захищають від комах-шкідників, покращують товарні та смакові якості плодів.

Особливості вирощування та можливі труднощі

При вирощуванні кавуна в теплиці дотримуються ряд правил. Для закритих грунтів характерна підвищена вологість, тому поливають рослину два рази в тиждень. Якщо літо дощове, то один раз. Щодня теплицю провітрюють за допомогою кватирок, відкривають двері і вікна.

Коли зав’язі формують плоди, рослину підв’язують до опори, щоб стебло не зламався. У теплиці гібрид вирощують в одне стебло, прищипують верхівку і видаляють бічні пагони.

У відкритому грунті після висадки розсади рослина прикривають тонким склом або поліетиленом. Це захищає молоді кущики від можливих заморозків, вітрів і дощів. Прибирають захист через тиждень.

Для підвищення врожайності стежать за кількістю внесених підживлень. Якщо листочки стали тонкими, це ознака надлишку азоту. Поява ранок сигналізує про надлишок фосфору. Для вирішення проблеми грядки рясно поливають і присипають сухою деревною золою.

Хвороби і шкідники

Хвороби та шкідники з’являються з-за неправильного догляду, спеки або вологості, загущеної посадки. На кавунових грядках зустрічаються:

  1. Оливкова плямистість. Виникає з-за бур’янів і залишків рослин, зараженого грунту. Грибок може розвиватися у відкритому грунті і в тепличних умовах. На листках і плодах з’являються коричневі плями, за 8-12 днів хвороба охоплює всі рослина. Для профілактики і лікування оливкової плямистості застосовують препарат «Квадріс».
  2. Бактеріоз (кутаста плямистість) розвивається через комах, які переносять небезпечні мікроби по всьому городу. У заражених рослин з’являються світлі плями на листках, потім вони стають дірявими і незабаром кущики гинуть. Для профілактики застосовують обприскування молочної сироваткою і йодом, для лікування – розчин мідного купоросу або бордоської рідини.
  3. Баштанна попелиця — маленька комаха, селиться на внутрішній стороні аркуша. Живиться соком рослини, з часом на кущах утворюється темний наліт. Для профілактики рекомендується поряд з кавуном висаджувати часник, цибулю, пряні трави. Для лікування застосовують препарати «Командор» або «Карате».
  4. Росткова муха небезпечна тим, що її личинки ховаються всередині стебла і знищують його. Для запобігання її появи використовують розпушування та прополювання грядок, дезінфекцію насіння. Для лікування використовують кошти «Іскра» або «Карбофос».

Збір і застосування врожаю

Ранньостиглий гібридний кавун «Отаман» з гігантськими плодами і неповторним смаком

Збирають урожай у серпні, коли плоди стануть глянцевими і пружними. Знімають ягоди разом з плодоніжкою, протирають сухою серветкою і на кілька годин розкладають на грядках. Завдяки щільній шкірці кавуни зберігаються до місяця, не втрачаючи своїх смакових і корисних якостей.

З-за низької калорійності і вітамінного складу їх використовують для приготування дієтичних страв — фруктових салатів, коктейлів, соків.

Цікаво. Гібрид Отаман відмінно підходить для зимових заготовок. З кавунових кірок і лимона варять солодке варення, з м’якоті готують компот. Зустрічається кавун і в рецептах приготування поживних закусок. Його солодкий смак поєднується з сиром, шинкою, оливками і креветками.

Переваги і недоліки

Істотних недоліків у гібрида Отаман немає. Однак кавун підходить тільки для вирощування в теплих регіонах з помірним кліматом. При цьому він володіє рядом переваг:

  • солодка цукриста м’якоть;
  • стійкість перед хворобами та шкідниками;
  • невибагливість в догляді;
  • універсальність застосування;
  • стабільна врожайність;
  • хороша лежкість.

Висновок

Ранньостиглий кавун Отаман підходить для культивування в середній смузі і на півдні країни. Для вирощування гібриду Отаман f1 готують розсаду, попередньо обеззаразив насіння. Саджанці регулярно поливають теплою водою і удобрюють рідкої органікою. Висаджують на сонячні і легені землі, очищені від сміття.

Дозріває кавун за 50 днів, відрізняється великими плодами і смачною м’якоттю. Стиглість врожаю визначають за глянсовою шкірці і солодкого аромату. Використовують Отамана в свіжому вигляді, для приготування солодких десертів і корисних дієтичних страв.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками