Правила і нюанси поливу буряків: покрокове керівництво для початківців овочівників

Буряк – невибаглива овочева культура, але вона потребує правильному і своєчасному поливі. Наприклад, часте зрошення призводить до гниття рослини, а рідкісне – до деформації і недозреванию плодів.

Як часто поливати буряк, потрібно слідувати певною схемою, які є ще нюанси – розберемося в статті.

Як правильно поливати буряк у відкритому грунті

Як поливати буряк? Це питання цікавить багатьох початківців дачників. В першу чергу, враховують час, частоту і інтенсивність зрошення.

Правила і нюанси поливу буряків: покрокове керівництво для початківців овочівників

Час, частота і інтенсивність поливу

Так як буряк здатна накопичувати рідина, вона не потребує частого поливу. Сильне перезволоження ґрунту завдає шкоди коренеплоду – він гниє або захворює.

Буряк у відкритому грунті поливають один раз на тиждень, краще у вечірній час. Так волога піде в грунт, ніж забезпечить харчування коренеплодів. На квадратний метр використовують близько 15-20 л води, в залежності від погоди. Чим гарячіше, тим більше води йде.

Довідка. Дорослі рослини здатні обходитися без поливу два тижні. Але це крайність – не варто забувати про своєчасне зрошенні.

Способи зрошення

Є три способів поливу буряків: ручний, краплинний і дощувальний.

Ручний спосіб поливу

Ручний спосіб поливу – простий метод, це зволоження за допомогою лійки або шланга.

Лійка. При поливі з лійки стежать за тим, щоб зрошення було рівномірним. Це відноситься і до напору води. Сильна струмінь пошкоджує сходи і розмиває землю. Щоб цього не допустити, використовують спеціальні насадки. Лійка підходить для невеликої ділянки.

Шланг. При поливі зі шланга також використовують спеціальні насадки, які не дозволять розмити землю і пошкодити паростки. Такий метод дозволяє зволожити площа побільше.

Правила і нюанси поливу буряків: покрокове керівництво для початківців овочівників

Краплинний спосіб поливу

Краплинний спосіб поливу використовують у тому випадку, якщо необхідно охопити більшу територію. Вода подається до коренів рослин індивідуально по спеціальних трубах або шлангах з отворами.

Важливо! Вибирайте труби, які зможуть витримати великий напір води. Інакше надовго їх не вистачить.

Цей спосіб вимагає значних витрат.

Дощування

Дощування також застосовують для зрошення буряків. Краплі, які потрапляють на гичку, не завдають шкоди рослині.

У цьому випадку ділянка обладнують розбризкувачами води. Грунт стає рівномірно зволоженою, не вимагає розпушування після поливу. Цей спосіб також вимагає витрат і підходить для великої ділянки.

Правила і нюанси поливу буряків: покрокове керівництво для початківців овочівників

Вимоги до води

Вода для поливу буряків повинна бути відстояною, температура +16…+23°С. Водопровідна вода містить хлор, тому перед поливом її відстоюють протягом доби. Колодязна і артезіанська вода підійдуть для поливу теж після процедури відстоювання.

Довідка. Щоб вода не застоювалася в лунці, у землі близько рослини роблять невеликі отвори.

Особливості поливу

Залежно від періоду вегетації буряк потребує різній частоті і обсязі поливу. Погодні умови також впливають на інтенсивність зрошення. Якщо полив на одній із цих стадій був неправильним, це впливає на смакові якості коренеплоду.

Може стати в нагоді:

Вирощуємо столовий буряк: від вибору сорту до збору врожаю

Інструкція по посадці буряків навесні у відкритий грунт

Як правильно проводиться посадка буряків в зиму

Залежно від періоду

Посадка. Перед тим як посадити насіння, землю добре поливають. Після посадки буряк зрошують один раз в тиждень. Якщо погода спекотна, то частоту поливу збільшують. На 1 кв. м використовують 3-4 л води. На цьому етапі не варто сильно зрошувати землю, поливають у міру висихання.

Правила і нюанси поливу буряків: покрокове керівництво для початківців овочівниківЦвітіння і поява перших паростків. Коли з’явилися перші сходи, буряк починають поливати 2-3 рази на тиждень в залежності від погодних умов. На 1 кв. м використовують близько 10 л води. Так продовжують до тих пір, поки паростки не досягнуть висоти 15 см і на них не з’являться перші листя. Після цього частота поливу рослини – раз в тиждень.

Утворення плодів. Коренеплоди поливають один раз в 7-10 днів. Об’єм води збільшують до 15 л на 1 кв. м, спекотні дні – до 20 л води.

Після підживлення. На кожному етапі розвитку рослина потребує підгодівлі. Це можуть бути мінеральні та органічні розчини, що містять азот, калій і фосфор. При кореневої підгодівлі розчин вливають безпосередньо під корінь, при некореневої – зрошують листя.

Коли у рослини з’являться 4-5 листків, буряк удобрюють борною кислотою – розчином обприскують листя. Для цього в 10 л води розчиняють 4 г борної кислоти. При нестачі бору розвивається фомоз, гниє серцевина коренеплоду.

В залежності від місяця

У другій половині травня насіння буряків садять в грунт, землю поливають до посадок і після .

У червні буряк поливають один раз на тиждень. Використовують 10-15 л води на 1 кв. м.

Важливо! Перший місяць вегетації особливо важливий: якщо рослина не отримає достатньо вологи, вона зупиниться у своєму розвитку.

Правила і нюанси поливу буряків: покрокове керівництво для початківців овочівників

У липні – першій половині серпня рослину поливають 1-2 рази в тиждень. У цей період потрібен рясний полив, так як коренеплід харчується вже на глибині більше 15 див. На 1 кв. м використовують два відра води.

В середині або кінці серпня полив припиняють, щоб плоди сформувалися і стали соковитими.

Залежно від погодних умов

Кліматичні умови безпосередньо впливають на частоту поливу буряків:

  1. Спека. У спекотну погоду частоту поливу збільшують у два рази. Зрошують рослина кожні 3-5 днів. Води витрачають більше. Якщо норма – 15 л, то в жарку погоду використовують 20 л на 1 кв. м. Тим не менш, не варто переливати.
  2. Дощ. В умовах рясних дощів буряк не потребує частого поливу.
  3. У холодну погоду буряк поливають тільки в ранкові та обідні години. Частота поливу залежить від ступеня висихання грунту.

Коли припиняти полив

Полив коренеплодів припиняють за 3-4 тижні до збирання врожаю.

Якщо буряк продовжити поливати, то плоди не зможуть сформуватися і накопичити цукор, стануть хворими і несмачними.

Як навчитися визначати потребу буряків у волозі

Правила і нюанси поливу буряків: покрокове керівництво для початківців овочівниківКожен городник сам визначає, потребує коренеплід в зрошенні чи ні. Потреби культури залежать від зовнішнього вигляду рослини і самої грунту — вона повинна бути вологою, але не мокрою.

Пальцем перевіряють глибину зволоженого шару землі у декількох місцях: якщо на 5 см в глибину земля волога, то необхідності в поливі немає.

Другий спосіб — за допомогою лопати. Встромляють її у землю поруч з коренеплодом: якщо на лопаті залишається налипшая бруд, зволоження не потрібно.

Читайте також:

Як прорідити буряк правильно: етапи проведення маніпуляції

Можна обривати листя буряків під час росту

Поради та рекомендації досвідчених дачників

Люди з досвідом рекомендують дотримуватися наступних правил:

  1. Не потрібно щодня поливати рослини потроху — коренеплоди не отримують достатньо вологи. З поверхні рідина швидко випаровується, а буряк її не вбирає.
  2. Першу поживну підгодівлю вносять через два дні після посіву. Дві склянки деревної золи розчиняють у відрі теплої води. Настоюють три години і поливають цим розчином культуру. Підгодівля доставить поживні речовини прямо до кореня рослини.
  3. Правила і нюанси поливу буряків: покрокове керівництво для початківців овочівниківВоду вливають на саму грядку. Слідкуйте, щоб вона не розтікалася по бадиллі — таким чином, вода потрапить у грунт, а ви попередьте поява грибкових інфекцій.
  4. Щоб підвищити концентрацію цукру в коренеплоді, буряк поливають кухонною сіллю і борною кислотою в червні і в серпні. Під час сольових процедур (столова ложка солі без гірки на 10 л води) рослини підгодовують також добривами з калієм.
  5. Якщо грунт на ділянці кисла, проводять один полив за сезон з вмістом вапна. На цей момент у рослини має бути сформовано не менше чотирьох листків. На 12 л води використовують 250 г вапна. Підгодівлю вносять строго під корінь, не капаючи на бадилля.

Висновок

Буряк потребує рідкісному, але рясному поливі. Часте зрошення призводить до гниття і загибелі плоду. Поливають буряк в залежності від періоду та погодних умов, але завжди теплою відстояною водою.

За площею ділянки вибирають один з трьох способів: ручний полив, краплинний, дощування. За 3-4 тижні до збирання врожаю полив буряків припиняють, щоб вона стала соковитою.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками