Полив в житті овочевих культур

Полив в житті овочевих культур

Вода відіграє важливу роль в житті рослин. Вода і тепло пробуджують рослини до життя. Вода є головною складовою частиною рослин, вона бере участь у фотосинтезі, розносить органічні речовини та основні елементи живлення по всій рослині.

При достатній запас вологи в ґрунті ріст, розвиток, зав’язування плодів відбувається нормально. При нестачі вологи різко знижується врожай і якість овочів, ягід і фруктів.

Всі овочеві та садові рослини, в тому числі і суниця, погано переносять грунтову засуху і занадто сухе повітря. Посуха може призвести до загибелі рослин, особливо на ранніх стадіях розвитку.

Деякі овочеві культури, такі, як цвітна капуста, шпинат, салат передчасно стрілку. У томата, огірка, перцю обпадають квітки і зав’язі, на плодах утворюються опіки. У редиски, редьки, моркви, капусти кольрабі, столових буряків, корінь петрушки, селери грубіше м’якоть, кропу та інших пряних культур також грубіють ніжні листя, рослини передчасно зацвітають. Тому овочів потрібен регулярний полив. Але і полив повинен бути з розумом.

Надлишок води в ґрунті уповільнює та зупиняє ріст коренів, безпосередньо позначається на плодоносінні – зменшується вміст сухих речовин, цукрів, вітамінів в плодах. Особливо шкідливо, якщо надлишок вологи застоюється в ґрунті навіть нетривалий час. Коріння рослин починають задихатися, дуже швидко починають розвиватися кореневі гнилі, рослини гинуть.

При нестачі вологи ніжна розсада передчасно старіє, листя грубіють, бліднуть. Така розсада при висадки у відкритий грунт погано приживається, затримується зав’язування плодів, період плодоношення сильно розтягується. Дуже небезпечний недолік вологи в ранньому віці капусті, особливо броколі, цвітної, качанної – у неї взагалі не утворюється головки.

Рослини в різні періоди росту і плодоношення по-різному потребують поливу. Томати, кабачки, огірки, суниця, патисони потребують підвищеної вимозі до вологи в період зав’язування плодів і під час плодоношення. У цей період небажано робити тривалих перерв між поливами.

Коренеплоди, у тому числі цикорій, бобові, гарбуза, дині, кавуни вимогливі до вологи у перший період росту. Потім за допомогою своїх довгих коренів вони піднімають воду з нижніх шарів ґрунту (до 130 сантиметрів). Так що поливи їм потрібні вже тільки у разі посухи.

Значення вологи для цибулі та часнику зростає в період формування листкової розетки, а для картоплі і топінамбура – в період бутонізації, цвітіння, клубнеобразованія.

Практично всі овочеві культури, особливо перець і огірки, потребують поливу теплою водою. Всі різновиди капусти можна поливати прохолодною водою. Однак дуже холодна вода з крана – причина масової хвороби рослин і різкого зниження врожаю.

Поливи робити бажано в ранкові або вечірні години, опівдні поливати не рекомендується. Краплі води, що залишилися на листках після поливу і не встигли висохнути, стануть своєрідною лінзою, і на листках з’являться опіки.

Якщо ви користуєтеся водопровідною водою, то наливайте її заздалегідь, нехай вона зігріється на сонці, а заодно з неї осяде трохи вапна.

Якість води грає важливу роль при поливі. Найбажаніша для рослин – дощова вода. Якщо є можливість користуватися дощовою або ставковою водою для поливу, то її слід віддавати перевагу всякої іншої. Річкова вода теж годиться для поливу, але за умови, що вона не забруднена різного роду покидьками.

Кринична вода містить вапно та інші мінерали. Тому, перш ніж поливати колодязною водою, дайте їй відстоятися, щоб зайва вапно з води осіла на стінках ємності.

І наостанок: поливи рослин чергуйте з розпушуванням грунту.

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками