Покрокові рекомендації: як виростити картоплю від А до Я

Картопля — невід’ємний компонент багатьох страв, що володіє високою живильною цінністю. Хоча його вирощують багато городники, не всі вони готові похвалитися багатим і якісним урожаєм. При культивації овоча важливо не тільки дотримуватися основні прийоми агротехніки, але і знати деякі хитрощі.

Які методи вирощування картоплі існують і на що звернути особливу увагу при посадці і догляду, читайте далі.

Строки посадки картоплі

Вирощування культури у відкритому грунті передбачає дотримання базових правил агротехніки. Особливу увагу приділяють термінами посадки картоплі. Висаджують його навесні, коли температура ґрунту досягне +10°C на глибині 15 см і мине загроза похолодань.

Конкретні терміни залежать від регіону:Покрокові рекомендації: як виростити картоплю від А до Я

  • південні області — кінець березня або початок квітня;
  • регіони з помірним кліматом — друга половина квітня;
  • північна смуга — початок травня.

Деякі дачники закладають картоплю в землю, враховуючи терміни дозрівання бульб. Ранні сорти висаджують раніше на 2 тижні, а середньостиглі та пізні — за графіком, вказаним вище.

Багато городників враховують показники місячного календаря. Садять рослини під час місяця, що убуває. На 2020 рік розклад такий:

Місяць Несприятливі дні Сприятливі дні Нейтральні дні
Квітень 3-4, 9, 15-17, 20-22, 29-30 1-2, 7-8, 10, 14, 23-24, 28 5-6, 11-13, 18-19, 25-27
Травень 8, 14, 29 2-3, 5, 7, 11-12, 15-16, 25-26 1, 4, 9-10, 13, 17, 24, 27-28, 30-31
Червень 21, 29 1-5, 8, 12, 18, 22, 25 30 6-7, 9-11, 19-20, 24-28

Важливо! Якщо посадити картоплю в несприятливий час, то сходи будуть з’являтися довго і виникне загроза загибелі врожаю.

Підготовка до посадки

Щоб прискорити появу сходів, підвищити схожість посадкового матеріалу і зробити рослини стійкими до захворювань і погодних умов, важливо правильно підготувати бульби до посадки.

Поетапна підготовка:

  1. Калібрування. Бульби перебирають, видаляють пошкоджені екземпляри зі слідами хвороб. Потім сортують за розміром. Для посадки ідеально підходить картопля розміром з куряче яйце.
  2. Обробка від хвороб. Її проводять у два етапи: спочатку бульби замочують у світло-рожевому розчині марганцівки або в мідному купоросе (1 ч. л. порошку на 1 л води). Потім промивають розчином борної кислоти (на 3 л води беруть 0,5 ч. л. порошку). Після кожного кроку овочі просушують.
  3. Стимуляція росту. Посадковий матеріал замочують на півгодини в стимуляторі росту, наприклад, «Растворине». Після цього картоплі дають повністю висохнути.
  4. Пророщування.
  5. Загартовування. Посадковий матеріал виносять на 2 дня в приміщення з температурою +10…+12°C.

Методи пророщування (яровизації) бульб:

  1. Картопля розміщають в один шар у світлому приміщенні з температурою +12…+20 °C. Поки не з’являться паростки, його регулярно обприскують теплою водою.
  2. Бульби викладають одним шаром на вулиці або на балконі в світлому місці, присипають шаром торфу або соломи. Якщо температура знижується, посадковий матеріал додатково вкривають плівкою.
  3. Овочі поміщають в один або кілька шарів у вологі тирсу, мішковину або торф. Протягом пророщування підтримують достатній рівень вологості субстрату.
  4. Викопують яму глибиною 20 см, у нього засипають шар компосту, зверху розкладають посадковий матеріал і засипають шаром землі.

Найчастіше картоплю висаджують цілком, але для економії розрізають на декілька частин так, щоб на кожній з них залишався росток.

До речі! Щоб швидше «пробудити» бульби, їх пров’ялюють 7-10 днів у теплому світлому приміщенні при температурі +15…+20°C. Після прогрівають 3-4 дні при +30…+35°C. Це прискорює проростання вічок, підвищує врожайність культури.

Підготовка ділянки

Покрокові рекомендації: як виростити картоплю від А до Я

Картоплю вирощують без розсади, тому готують тільки грунт на городі.

Культура любить легкі живильні грунту. Відмінний варіант — чорнозем. Важку землю розбавляють піском. Пасльонові люблять слабокислі грунту. У грунті з підвищеною кислотністю культура теж буде зростати, але врожайність знизиться, а вірогідність ураження шкідниками буде вище. Якщо кислотність знижена, вносять золу або суху вапно (1 склянка на 1 м2).

Вибір місця

Картопля — світлолюбна рослина. Для нього підійдуть добре освітлені ділянки городу. Ґрунтові води в обраному місці не повинні розташовуватися дуже близько до поверхні.

На картопляній грядці протягом останніх 2 років не повинні вирощуватися пасльонові культури. Хороші попередники: баштанні, бобові, зелень, капуста, морква.

На ділянці дотримуються правила грамотного сусідства рослин. Поруч не висаджують інші пасльонові, щоб уникнути ураження хворобами і шкідниками.

Внесення добрив

Восени грядки перекопують і очищають від бур’янів. В грунт вносять по 6 кг перегною або коров’ячого гною на кожен 1 м2. Додатково очищають зібрані залишки рослин від коренів і насіння, решта частини подрібнюють і закопують в землю.

Навесні грунт перекопують знову і очищають від бур’янів. У землю вносять золу (по 1 ст. на 1 м2), суперфосфат (25 г на 1 м2) і сечовину (15 г на 1 м2). Всі добрива перемішують з грунтом.

Важливо! Грядки поливають гарячим розчином, приготовленим з 1 відра води і 1 ст. л. мідного купоросу.

У кожну лунку для картоплі засипають по жменьці золи. Деякі городники використовують гранульовані мінеральні добрива тривалої дії.

Схеми і технологія посадки

Для обробітку культури використовують різні схеми. У всіх випадках відразу після посадки грядки поливають водою кімнатної температури. На ніч перші 2 тижні ділянку накривають плівкою. Для посадки і догляду за картоплею у відкритому грунті на великій площі використовують мотоблок «Каскад» та іншу техніку.

У списку представлені найбільш популярні технології вирощування картоплі.

Класична технологія

Роблять грядки висотою 20 см, шириною 160 див. Між ними залишають за 30-50 див. На кожну височина садять 2 ряди картоплі, витримуючи відстань між ними не менше 80 див.

Голландська схема

Якщо грунтові води прилягають близько до поверхні грунту, картопля висаджують в гребені. Ряди розташовують на відстані 75 см один від одного, між лунками роблять проміжок в 50 див. В кожне поглиблення засипають перегній і золу, після чого укладають по бульбі.

Картоплини присипають землею з двох сторін, формуючи гребінь. По мірі зростання підсипають землю, видаляють бур’яни. В результаті підвищення досягають 30 див. Ця схема називається голландської.

Під лопату

Посадка під лопату — найпопулярніший і найбільш стародавній спосіб. Для кожної бульби викопують заглиблення в 6-10 див. В лунку кидають картоплю, 1 ст. л. золи або гранульованих добрив тривалої дії, засипають землею.

Недолік цього способу: чутливість овоча до підвищеної вологості при неглибокій посадці.

Під солому

Догляд за картоплею полегшує його вирощування під солому. Для цього бульби викладають в один ряд на увлаженную скопаний грядку, на відстані 25-30 см один від одного. Зверху посадковий матеріал присипають тонким шаром землі і 20 см шаром соломи. У цьому випадку мульчувати і рихлити грядки необов’язково.

Єдиний мінус — солома приваблює слимаків та гризунів.

Під мульчу

При культивації під мульчею використовують тирсу, перегній або торф. Схема посадки, як під солому.

В мішках, ящиках або бочках

Покрокові рекомендації: як виростити картоплю від А до Я

Виростити картоплю в мішках, ящиках або бочках нескладно. Для цього тару на 20 см заповнюють сумішшю садової землі і компосту. Потім укладають 3-4 пророслих бульби, які засипають землею.

Коли висота куща досягне 15 см, досипають 6-7 см землі. Так роблять кілька разів. Цей спосіб дозволяє отримати багатий врожай без прополок, мульчування та підгортання. Він зменшує ризик захворювання рослин гнилями і фітофторозом.

Китайська схема

Китайський метод виключає підгортання і мульчування. Для цього викопують у шаховому порядку лунки глибиною 50 см і шириною 70 див. На дно насипають 6 см родючої землі, укладають картоплю. Зверху бульби присипають 6 см землі.

Коли рослина досягне висоти 15 см, в яму засипають таку кількість грунту, щоб стебло був закритий наполовину. Це роблять до тих пір, поки лунки не заповняться, а над поверхнею ділянки не утворюються гірки висотою 10 див. Підготовка посадкових ям — досить складний процес, який дає найвищі показники врожайності.

Глибока посадка

При глибокій посадці викопують ямки на 15-20 см нижче рівня ґрунту, пророщений і оброблений картопля викладають паростками вниз, зверху присипають 2-3 см вологої землі. Такий варіант підходить для посушливих регіонів.

Метод Митлайдера

Роблять грядки по напрямку з півночі на південь шириною 50 див Між ними залишають вільним відстань в 1 м. Картопля заглиблюють на 10 см в 2 ряди. Між рядами роблять траншею глибиною 5 см, в неї заливають воду та добрива з магнієм, молібденом, калієм, азотом, фосфором і бором. Це витратний метод, але він на порядок підвищує врожайність.

У траншеї

Посадка в траншеї дозволить отримати багатий врожай і обійтися без підгодівлі. Восени викопують траншеї глибиною 30 см на відстані 70 см один від одного. Їх заповнюють на висоту 15 см соломою, рослинними залишками, заливають по 25 г сечовини на кожен 1 м2. Додатково на 1 м2 вносять по 1 ст. золи. Навесні поглиблення закладають бульби, які присипають землею.

Підживлення

У всі фази розвитку картоплі вносять добрива. Чергують мінеральні та органічні сполуки, використовують їх 3-4 рази за сезон:Покрокові рекомендації: як виростити картоплю від А до Я

  • через 2 тижні після появи сходів;
  • при утворенні першого бутона;
  • у період масового цвітіння.

Додаткові склади використовують в залежності від конкретних умов: якщо картоплю посаджено в бідний грунт або має ознаки дефіциту поживних елементів (мляві листя, червонуваті прожилки та інші), вносять ще одну підгодівлю.

Домашні засоби для удобрення картоплі найбільш безпечні:

  1. Курячий послід або коров’як розводять у співвідношенні 1:10 з водою. У відро складу додають 15 г сечовини. Під кожен кущ вносять по 1 л.
  2. У відрі води розводять 1 ст. золи, 15 мг сульфату калію і 30 мг суперфосфату. Під кожен кущ вливають по 1 л засобу.
  3. Цибульне лушпиння і компост використовують для збагачення ґрунту: ними мульчують грядки або поливають культуру.
  4. Відро на 2/3 заповнюють кропивою або інший бур’янистою травою без коренів і насіння. Решта простір заливають водою кімнатної температури. Суміш настоюють 10 днів. На 1 л отриманого складу беруть 5л води. Витрата: 1 л на 1 кущ.

Застосовують у картоплярстві і покупні добрива, які розводять по інструкції:

  • «Нутрівант Плюс»;
  • «Коду Zn-L»;
  • «Гера».

Догляд за картоплею

Розглянемо, як правильно доглядати за картоплею. Для цього дотримуються основні агротехнічні прийоми:Покрокові рекомендації: як виростити картоплю від А до Я

  1. Розпушування. До появи перших сходів це роблять 2-3 рази для забезпечення нормального повітрообміну. Подальше розпушування проводять після поливів.
  2. Прополки. На грядках з молодими рослинами постійно видаляють бур’яни. Коли кущі підростуть, вони будуть справлятися з ними самостійно.
  3. Підгортання. Це обов’язковий етап у вирощуванні картоплі, що дозволяє отримати багатий врожай. Грунт піднімають на 6 см 3 рази за сезон. Вперше кущі підгортають, коли вони досягнуть 15 см, далі — за 2-3 тижні до появи бутонів і по мірі росту картоплі до 20-25 см у висоту.
  4. Поливи. В посушливе літо посадки зволожують 1 раз в 2 тижні. На 1 кущ витрачають до 3 л води. У дощовий період поливи необов’язкові.

Мульчують грунт при посадці або восени.

Хвороби і шкідники

Основні профілактичні заходи:

  • дотримання правил сівозміни;
  • обробка культури після похолодань протигрибковими засобами («Фитоспорином», світло-рожевим розчином марганцівки);
  • дезінфекція грунту, садивного матеріалу і садового інструменту;
  • дотримання режиму поливу;
  • своєчасне внесення підгодівлі.

Картопля вражає цілий ряд захворювань. Найбільш поширені з них:

  1. Фітофтороз. На бульбах з’являються жорсткі або сірі плями, які поширюються по всій рослині. Листя в’януть і чорніють.
  2. Картопляний рак. Характерні знебарвлення і припухлість на бульбах і наземної частини куща. Пізніше утворюються темні нарости.
  3. Суха плямистість. Зелень покривається темними бурими плямами, які незабаром висихають. В листках з’являються отвори.
  4. Альтернаріоз. Бульби покриваються округлими втиснутими плямами, а листя — чорними утвореннями.
  5. Інфекційні в’янення. Це група захворювань, при яких наземна частина куща в’яне. На бульбах з’являються коричневі або бурі плями.

Проти грибкових захворювань, зазначених у списку, використовують фунгіциди. Вірусні інфекції не лікуються.

Важливо! Вилікувати картопля складніше, ніж інші рослини, так як хвороба вражає бульби, які знаходяться в землі.

Шкодять культури і комахи:Покрокові рекомендації: як виростити картоплю від А до Я

  1. Колорадські жуки. Поїдають зелень картоплі. Видаляють шкідників вручну. Допомагають присипка листя золою або спеціальні препарати («Бар’єр»).
  2. Дротянки. Це личинки жуків-коваликів, які поїдають бульби. Для профілактики грунт поливають окропом перед посадкою овочів, створюють слабокислу середу.
  3. Цикадки. Схожі на тлю, живляться соком листя картоплі. У місцях пошкоджень утворюються сухі бурі плями. Проти комах використовують хімічні засоби (наприклад, «Карате Зеон»).
  4. Картопляні блішки. Дорослі особини вражають зелень, а личинки — кореневу систему. Це призводить до в’янення куща. Для боротьби з шкідниками посадки обприскують 0,2%-ним фосфамидом.

Час збору врожаю

Покрокові рекомендації: як виростити картоплю від А до Я

Картопля викопують з кінця серпня до середини вересня, коли в’яне бадилля. Зразкові терміни для ранніх сортів — 80 днів, середньостиглих – 100 днів, пізніх — 120 днів.

Збирають бульби в суху сонячну погоду, щоб урожай був чистим. Використовуйте вила, щоб не пошкодити овочі. Зберігають у темному сухому прохолодному місці, в обкурених сірої ящиках.

Поради та рекомендації

Досвідчені городники дають ще кілька порад про те, як виростити картоплю:

  1. Під час заморозків повністю підгортають кущі, щоб захистити їх від загибелі.
  2. За 2 тижні до збору врожаю посадки обприскують розчином суперфосфату: 25 г на відро води. Це поліпшить смак бульб.
  3. Щоб уникнути прополки, грядки накривають шаром сіна або соломи.

Висновок

Обробіток картоплі — нескладний процес, який не вимагає великих витрат сил і часу. Важливо своєчасно підгортати рослини, підгодовувати, дотримувати режим поливу і правила профілактики хвороб. Користуйтеся рекомендаціями з нашої статті, і багатий урожай вам забезпечений!

Покрокові рекомендації: як виростити картоплю від А до Я

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками