Покрокове керівництво, як зберегти цибулю севок до весни в домашніх умовах

Багато городників після збору або придбання цибулі-сіянки восени цікавляться, як зберегти його в домашніх умовах до весни. Для цього вибирають відповідне місце і стежать за температурою і вологістю повітря в приміщенні.

Дотримання цих правил допоможе зберегти насіння до самої посадки і отримати великі цибулини без освіти стрілки. Про подробиці поговоримо далі.

Загальні правила зберігання сіянки до посадки

Покрокове керівництво, як зберегти цибулю севок до весни в домашніх умовах

Для зберігання використовують тару з хорошою вентиляцією. Насіння складають у кілька шарів, але не вище 30 див. Самостійний збір посіву проводиться в кінці серпня.

Відсортовують цілі цибулини без слідів гниття, сушать на свіжому повітрі в тіні або в теплому місці при температурі +25…30°C.

Зберегти сіянку в цілості до посадки вдасться тільки в приміщенні, де дотримується температурний режим та рівень вологості.

Вибір місця зберігання

Щоб уникнути раннього проростання, цибулю-сіянку зберігають при температурі +2…3°C з рівнем вологості не вище 65%. Такі умови можна створити в підвалі або льосі. При дуже низькій температурі насіння втратять схожість.

Раніше цибулю зберігали заплетенным в коси. У радянський час методи були вдосконалено: для зберігання використовували панчохи, плетені кошики, мішки з натурального матеріалу або ящики з отворами.

Пластикові та дерев’яні ящики

Покрокове керівництво, як зберегти цибулю севок до весни в домашніх умовах

Для тривалого зберігання вибирають коробки невеликих розмірів. При використанні пластикових ящиків на них повинні бути отвори для рівномірного надходження повітря. Цибулини складають у кілька шарів. Такий спосіб зберігання зручний при нестачі місця в приміщенні.

Полотняні мішки

Покрокове керівництво, як зберегти цибулю севок до весни в домашніх умовах

Вибирають невеликі мішки місткістю цибулин не більше 20 см у висоту. Їх зберігають заповненими, повісивши під стелю або поклавши на підставки, т. к. зіткнення з підлогою або стінами викликає скупчення вологи і швидке гниття садивного матеріалу.

Контейнери для яєць

При нестачі тари для зберігання використовують контейнери для яєць. Лотки переміщують на стелажі або спеціальні підставки і укладають цибулю окремо в кожну клітинку.

Оптимальні умови

Для створення оптимальних умов звертають увагу на температуру, вологість, вентиляцію в приміщенні. Найскладніше завдання — забезпечення постійного рівня вологості повітря. При підвищеній цибуля проростає, розвиваються гнильні захворювання, при зниженій — висихає. Ідеальні показники — 50-65%.

Щоб захистити врожай від висихання, його пересипають залишилася цибульним лушпинням. Зменшують вологість у приміщенні, встановивши ємність з вапном, деревною стружкою або золою.

Приміщення, в якому зберігається цибуля, провітрюють. Ящики з урожаєм розташовують так, щоб не було ніяких перешкод вільному руху повітря.

Як підготувати севок до тривалого зберігання

Покрокове керівництво, як зберегти цибулю севок до весни в домашніх умовах

Щоб цибуля довго зберігався, дотримуйтеся правил:

  1. Сіянка розсортовують і прибирають пророслі екземпляри. Цибулини повинні бути цілими, з сухим хвостиком.
  2. Для посадки вибирають насіння розміром від 1 до 2,5 см
  3. Після покупки посівний матеріал сушать при температурі +30°C протягом двох діб. Роблять це на свіжому повітрі в тіні, в дощову погоду — у приміщенні. В приватному будинку або квартирі цибулю розкладають поряд з опалювальними приладами, де температура повітря становить +25…30°C.
  4. Якщо на поверхні є сліди гниття, цибулю очищають від лушпиння. При необхідності повного видалення лушпиння посадковий матеріал повторно сушать. Тоді верхній шар цибулі перетвориться в покривну луску.
  5. Рекомендується заздалегідь підготувати приміщення, де будуть зберігатися насіння. Підпілля провітрюють в кінці літа або на початку осені. Обладнання, що знаходиться у погребі, сушать на свіжому повітрі. При наявності цвілі проводять зачистку пошкоджених місць. Якщо є прогнилі дошки, які їх замінюють.

Способи зберігання

В залежності від сорту цибулю зберігають теплим, холодним або комбінованим способами.

Холодний

Цей спосіб має на увазі приміщення сіянки в холодильник, підпілля або льох, де температурний режим тримається в межах -3…-1°C. Це захистить цибулини від проростання і пересушування. За два тижні до посадки насіння прогрівають для посилення вегетації.

Важливо! Ні в якому разі не можна використовувати балкон для зберігання сіянки взимку. Постійна зміна температури призведе до загнивання або загибелі посадкового матеріалу.

Теплий

Такий спосіб зберігання підходить для тих, хто планує тримати лук для посіву в квартирі. Для цього вибирають сухе темне місце, де температура повітря не перевищує +17…23°C. Насіння поміщають в коробки або мішки.

Температура і вологість у квартирі часто змінюються, тому посадковий матеріал періодично висипають і перевіряють на наявність раннього проростання і гнилі.

Комбінований

Цей метод передбачає зміну температурного режиму при зберіганні. До перших заморозків цибулини тримають в теплому місці. З початком зими їх поміщають туди, де температура не опускається нижче нуля.

Навесні посівний матеріал складають у тепле приміщення, прогріту до +25°C на 5 днів. Після закінчення цього часу температуру знижують до +22°C і залишають до висівання в грунт.

Зберігання сіянки до весни на грядці

Один з варіантів зберігання — висадка сіянки на грядку восени. Цибуля стійкий до холодів, насіння пробиваються з настанням перших теплих днів весни.

При відсутності прохолодного приміщення насіння закопують в землю таким способом:

  1. Дно 12-літрового відра покривають тирсою.
  2. Засипають насіння, залишивши трохи місця для ще одного шару тирси.
  3. Відро закривають кришкою і закопують в яму розміром на третину більше довжини відра.

Що робити, якщо севок почав підгнивати

Щоб уникнути гниття цибулі, важливо правильно підготувати посадковий матеріал і забезпечити відповідні умови для зберігання. Але навіть при дотриманні всіх правил джерелом псування можуть стати грибкові захворювання, стеблова нематода, цибульний кореневої кліщ.

При появі перших ознак гнилі або псування негайно вживають заходів. Для початку висипають весь посадковий матеріал на рівну поверхню і розсортовують, вибраковивая всі пошкоджені цибулини. Якщо на поверхні з’явилися сліди гнилі або лушпиння стала вологою, її очищають і просушують цибулю в теплому місці до утворення нової лушпиння.

Терміни зберігання

Покрокове керівництво, як зберегти цибулю севок до весни в домашніх умовах

Термін зберігання цибулі залежить від стадії спокою певних сортів і достатнього вмісту ефірних олій і сухих речовин. Для тривалого зберігання придатний севок пізніх і гострих сортів. Ранні солодкі, навпаки, не зберігаються більше двох місяців — вони починають псуватися і проростати.

Білі цибулини з жовтою шкіркою — найпопулярніші і гострі. Зберігаються вони найдовше при створенні сприятливих умов до висівання.

Насіння білої цибулі зберігаються до шести місяців, але більш вимогливі до умов у приміщенні. При високій вологості такий сорт починає гнити.

Червоний цибуля зберігається недовго: у звичайних умовах — не більше двох місяців.

Поради

Продовжити термін зберігання допоможе паперовий пакет. Цибулини складають в ємність, попередньо виконавши діркопробивачем численні отвори. В такому пакеті тривалість зберігання збільшиться до двох місяців.

Щоб севок зберігався довше, рекомендують зрізати верхівку близько 5 див.

Запобігти зараження шкідниками допоможе чергування культур на ділянці. Цибуля висаджують на наступний рік після ранньої картоплі, огірків чи капусти. Грядку повторно під цибулю використовують тільки через 3 роки.

Відгуки

Досвідчені городники діляться секретами, як зберегти цибулю до весни.

Тетяна, р. Ростов-на-Дону: «Цибуля викопали минулого тижня, поклали під навіс на просушку. Сьогодні лушпиння почистила до першої шубки і поклала в дерев’яні ящики. Через тиждень планую спустити в підпіллі і залишити до весни. Температура там від 0 до +3°C, кожен рік зберігається відмінно».

Наталя, р. Волгоград: «Ми звикли зберігати цибулю в квартирі. Зазвичай я роблю на коробці отвори і складаю туди насіння. Потім прибираю в темне місце і дістаю 2-3 рази за всю зиму, щоб перевірити стан сіянки. Взимку в квартирі сухо, тому цибуля зберігається до весни».

Альона, р. Іжевськ: «Раніше зберігала цибулю-сіянку в холодильнику. Але нерідко при температурі 0…+4°с і високої вологості цибуля проростає. Тому останнім часом насіння прибираємо в підвал або закопуємо в землю».

Висновок

Основна умова для зберігання цибулі-сівка — правильна підготовка і підтримання температури на рівні 0…+3°C. У квартирах насіння розміром від 2 см зберігаються до весни, але занадто дрібні можуть висохнути.

Досвідчені городники рекомендують посадити останні під зиму. Середні примірники відсортовують, і, вибравши відповідні цибулини, прибирають їх на зберігання у відповідних умовах.

Покрокове керівництво, як зберегти цибулю севок до весни в домашніх умовах

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками