Поетапне керівництво по посадці на розсаду кореневої селери: від підготовки до пересадки в грунт

Вирощування кореневого селери в Росії не настільки популярний, як в європейських країнах. Жителі нашої країни віддають перевагу листової різновиди з–за короткого вегетаційного періоду і простоту догляду за зеленню. За кореневим селерою доглядати складніше. Для отримання округлих і великих коренеплодів насіння висівають на розсаду в лютому, і тільки в травні розсаду переносять на постійне місце в город.

Ми підготували покрокове керівництво по посадці кореневого селери на розсаду та догляду за рослиною після висадки.

Кореневий селера

Кореневий селера — це дворічна рослина з сімейства Зонтичні родом з Середземноморських країн. У давнину єгиптяни і греки використовували його для лікування різних захворювань внутрішніх органів. Перші згадки про селері як про продукт харчування датовані початком 17-го століття. З тих пір коренеплід не втрачає популярності в країнах Європи. З часом культура завоювала любов споживачів нашої країни.

Поетапне керівництво по посадці на розсаду кореневої селери: від підготовки до пересадки в грунт

Листки з черешками до 50 см мають трилопатеві форму. Темпи зростання і розвитку аналогічні моркви, але з більш тривалим вегетаційним періодом — 180-200 днів.

У перший рік формується великий округлий або плоско коренеплід масою до 600 г і діаметром 5-12 див. Забарвлення у нього сіро-біла. На другий рік з’являється квітковий стебло заввишки до 1 м. На ньому розташовуються невеликі парасольки суцвіття. Насіння дрібне, сіро-бурого відтінку. Сходи з’являються через 15-20 днів після пророщування.

Довідка. Коренеплоди мають тонку шкірку, яку зчищають перед нарізкою або заморожуванням. Селеру використовують для приготування ароматних вітамінних салатів, запікають в духовці, тушкують з іншими овочами, додають у перші страви.

Терміни посіву

При виборі сорока посіву насіння на розсаду селери рекомендовано орієнтуватися на погодні умови регіону. У середньому, передпосівну підготовку починають за 60-80 днів до перенесення розсади у відкритий грунт.

У північних областях посів проводять в останніх числах січня – першій декаді лютого. У центральних областях посівна робота займає весь лютий. На півдні країни найкращим періодом вважається середина лютого – початок березня.

Поетапне керівництво по посадці на розсаду кореневої селери: від підготовки до пересадки в грунт

Терміни посіву кореневого селери за місячним календарем в 2020 році:

  • лютий: 6, 7;
  • березень: 6, 7;
  • квітень: 2, 3, 30;
  • травень: 1, 27, 28.

Особливості вирощування розсади

Насіння кореневого селери відрізняються швидкою втратою схожості, а тривалий вегетаційний період змушує городників використовувати розсадний метод вирощування культури.

Для отримання міцної і здорової розсади кореневого селери проводять попереднє пробудження і пророщування насіння, готують поживну грунтосуміш, після появи листочків сіянці розсаджують в окремі ємності. Догляд полягає у підтримці оптимальної вологості грунту, дотримання світлового та температурного режимів і внесення добрив.

Поетапне керівництво по посадці на розсаду кореневої селери: від підготовки до пересадки в грунт

Насіння

Насіння кореневого селери дуже примхливі і швидко втрачають схожість. Городники радять купувати свіжий насіннєвий матеріал або щорічно збирати свій.

Зовнішня оболонка насіння просякнута ефірними маслами, захищають від несприятливих умов, але ускладнюють проростання. Щоб змити летючі речовини, насіння замочують в теплій воді на 48 годин, потім пророщують у вологій марлі в темному місці. Воду в блюдечку міняють раз на три дні. Після появи проростків насіння сіють на розсаду.

Другий спосіб підготовки насіння до вирощування розсади — стратифікація. Матеріал загортають у вологу тканину і залишають при кімнатній температурі на тиждень. Потім насіння кладуть у холодильник на два тижні, створюючи природні умови, сприятливі для проростання, коли зерна зимують в землі, а навесні дружно сходять.

Грунт

Поетапне керівництво по посадці на розсаду кореневої селери: від підготовки до пересадки в грунт

Для вирощування розсади селери підходить легка, але живильний грунт:

  • дерен, пісок, торф, тирса, мелена яєчна шкаралупа в рівних частинах;
  • 3 частини торфу, 1 частина вермикуліту, 1 частина перегною;
  • біогумус і пісок в рівних пропорціях.

У садівничих магазинах у продажу є готовий поживний субстрат з повним набором поживних компонентів.

Перед посівом грунт дезінфікують в духовці, мікрохвильовій печі, на пару. Враховуючи, що при нагріванні гине не тільки хвороботворна, але і корисна мікрофлора, городники радять проливати грунт міцним розчином перманганату калію, «Байкалом-М» або «Сяйвом».

Кожні 10 кг ґрунту додають 200 г деревної золи і 20 г сечовини.

Тара і місце вирощування

Розсаду кореневої селери вирощують у загальних ящиках або пластикових лотках з подальшою пересадкою в індивідуальні пластикові стакани об’ємом не менше 300 мл Перед використанням тару миють і дезінфікують розчином марганцівки або мідного купоросу.

Місце для вирощування розсади вибирають з південної сторони будинку. Тривалість світлового дня — 12-16 годин. При необхідності паростки досвічують лампою.

Правила посіву насіння

Грунт перед посівом проливають чистою теплою водою і засипають у ящики. Зубочисткою роблять поглиблення по 0,5 см, куди розкладають насіння. Грунт ще раз поливають водою. По мірі проникнення в грунт вона потягне насіння вниз. Замість води городники радять використовувати сніг, створюючи природні умови.

Існує відносно новий і оригінальний спосіб вирощування розсади селери в равликів. Цей спосіб значно економить місце в будинку. Для скручування равлики використовують підкладку для укладання ламінату і міцні гумки для фіксування.

Підкладку знезаражують розчином марганцівки, вирізують стрічку шириною 10 см, зверху насипають землю шаром 1 см і довжиною 20 див Підготовлені насіння викладають пінцетом з проміжком 2 см. Від країв плівки відступають 2 див. Потім стрічку починають акуратно згортати. На решту ділянку насипають шар землі і викладають насіння. Равлика згортають до кінця, закріплюють еластичними гумками і ставлять у широкі лотки по кілька штук так, щоб насіння виявилися зверху.

Через два тижні після посіву проводять профілактичне обприскування «Триходермин» (10 мг на 1 кв. м).

Догляд за розсадою

До появи проростків ємності з сіянцями тримають під укриттям з плівки подалі від прямих сонячних променів. Оптимальна температура повітря для прокльовування — +20…+22°С. Як тільки над поверхнею з’являться перші паростки, ємності виносять на освітлений підвіконня.

Поетапне керівництво по посадці на розсаду кореневої селери: від підготовки до пересадки в грунтПісля появи перших листків температуру повітря знижують до +12…+16°С, а через 10 днів, підвищують до +20…+25°С.

Розсаду з 3-4 листками висаджують в індивідуальні стакани, вибираючи найбільш сильні паростки. Дно ємностей проколюють шилом для відтоку води і наповнюють тій же грунтом, яку використовували при посіві.

Чайною ложкою або дерев’яною паличкою формують поглиблення 2-2,5 см, які рясно поливають спринцівкою. Сіянці обережно викопують ложкою, намагаючись не зачепити коріння, і переносять на нове місце. Зверху насипають грунт, залишаючи сім’ядольні листочки на поверхні. Розсаду поливають чистою водою, змішаної з добривом «Гумі» (6 крапель на 1 л).

Після пікіровки розсаду тримають у тіні 2-3 дні, потім виносять на сонячне підвіконня. Оптимальна температура повітря для успішного розвитку сіянців — +18…+22°С.

Подальший догляд за сіянцями передбачає:

  • підтримання грунту у вологому стані;
  • профілактичний полив розчином «Фітоспорину»;
  • поверхневе розпушування ґрунту для поліпшення проникнення повітря до коренів;
  • підгодівлю кожні два тижні курячим послідом (2 ч. л. на 5 л води) і чергування з «Нітрофоскою» (2 ч. л. на 5 л);
  • винос підросла розсади на свіже повітря за три тижні до пересадки в город.

Висадка у відкритий грунт

Коли сіянці досягнуть 25 см у висоту, їх переносять на постійне місце. Зазвичай це відбувається в третій декаді травня.

Для культивування кореневого селери найкраще підходить родюча легка супіщаний грунт і відкриті сонячні ділянки. Восени обраний ділянку перекопують і вносять перегній — 10 л на 1 кв. м.

Навесні проводять повторну кнопку на глибину багнета лопати (близько 25-30 см) і проливають грунт міцним розчином марганцівки або мідного купоросу.

Висадку розсади проводять на глибину 10 див. Схема посадки — 30×40 див. Точку росту не заглиблюють, щоб не спровокувати зростання придаткових коренів.

Посадку проводять у похмурий день. У разі ризику нічних заморозків саджанці накривають пластиковими пляшками, розрізаними навпіл, або чорним агроволокном.

Довідка. Листя кореневого селери придатні для вживання в їжу, але раніше вересня їх зрізати не рекомендується. Інакше коренеплід не отримає достатньої кількості поживних речовин для гармонійного розвитку.

Особливості культивації

Поетапне керівництво по посадці на розсаду кореневої селери: від підготовки до пересадки в грунт

Догляд за кореневим селерою в грунті включає наступні процедури:

  1. Своєчасний полив і підтримання оптимальної вологості ґрунту. Досить рази в тиждень в умовах помірного клімату. У посушливу погоду частоту поливу збільшують до 3-4 разів на тиждень. Коренеплоди люблять воду, при дефіциті вологи уповільнюють розвиток і сохнуть. Грунт підтримують злегка вологим, не допускаючи пересихання і перезволоження. Надлишок вологи призводить до загнивання кореня, а дефіцит — до утруднення живлення рослини. Полив здійснюють виключно під корінь.
  2. Мульчування ділянки сіном, соломою, тирсою допомагає утримати вологу в грунті, зупиняє ріст бур’янів.
  3. Розпушування та прополювання грядок проводять з періодичністю раз у 10-12 днів.
  4. Кореневий селера підгодовують курячим послідом (розчин 1:15) і суперфосфатом (25 г на 10 л), чергуючи мінерали і органіку. Бліді пожухлі листя обробляють розчином сечовини (10 г на 2 л води). Як тільки почне формуватися коренеплід, рослину поливають розчином борної кислоти.
  5. Для збільшення врожайності рослину підгодовують настоєм кропиви і коров’яком. При перших симптомах ослаблення вносять монофосфат і азот. При внесенні підживлень дотримуються норму — надлишок призводить до парші та септоріозу.
  6. Листя зрізати не рекомендовано — рослина слабшає і втрачає здатність формувати коренеплід. Замість великого округлого коренеплоду є ризик викопати мочалку з коренів.
  7. Високе підгортання не проводять з-за активного росту бічних корінців.
  8. Як тільки коренеплід з’явиться на поверхні, землю відгортають і обережно зчищають кореневі відростки. Це дозволяє сформувати селера округлої форми.
  9. Урожай збирають після змикання і засихання листя.

Поетапне керівництво по посадці на розсаду кореневої селери: від підготовки до пересадки в грунт

Читайте також:

Користь селери для здоров’я жінок.

Селера для схуднення: скільки можна з’їдати в день.

Висновок

В питанні, коли садити кореневої селера на розсаду, досвідчені городники рекомендують орієнтуватися на погодні умови та місячний календар. Особливість цієї культури — тривалий вегетаційний період. Тому важливо встигнути виростити міцну розсаду і висадити її у відкритий грунт до літа.

При дотриманні правил агротехніки (правильному поливі, обрізання зайвих корінців, підгодівлі мінералами і органікою) у вересні вдасться зібрати великі, округлі коренеплоди.

Поетапне керівництво по посадці на розсаду кореневої селери: від підготовки до пересадки в грунт

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками