Підживлення помідорів і огірків сироваткою: користь кисломолочного продукту для отримання рясного врожаю

Багатий врожай з мінімальними витратами — надзавдання кожного городника. Для здорового розвитку томатів і огірків необхідно вносити добрива. Багато овочівників принципово не використовують хімікати, прагнучи отримати екологічно чистий продукт. Для підгодівлі використовують натуральні добрива, у тому числі молочну сироватку.

Наскільки корисна огіркам і помідорам підживлення сироваткою, як правильно приготувати і використовувати робочий розчин — все це ви дізнаєтеся зі статті.

Застосування молочної сироватки в городі

Сироватка — вторинний продукт, що отримується в ході переробки молока. Вона на 93% складається з води, інша частина припадає на речовини, що містяться в молоці.

Молочна сироватка — корисне добриво для багатьох городніх культур. Найчастіше її використовують для підживлення огірків і помідорів. Ефективний як магазинний, так і самостійно приготований продукт з кефіру або кислого молока.

Сироватку можна використовувати на відкритих грядках, у теплицях і парниках. Продукт підходить для обробки молодих і дорослих рослин.

Підживлення помідорів і огірків сироваткою: користь кисломолочного продукту для отримання рясного врожаю

Чим корисна підгодівля кислим середовищем

До складу сироватки входять:

  • лактоза;
  • білки;
  • мінеральні елементи;
  • амінокислоти;
  • вітаміни.

На городі цей продукт дуже цінується за утримання важливих амінокислот, які беруть участь у рості рослин поряд з азотом, фосфором і калієм. Лактоза захищає від шкідників, монокислые бактерії зупиняють розмноження патогенів, мікрофлора продукту очищає поверхню листя від грибків.

Молочна кислота пригнічує хвороботворні мікроорганізми, сприяє більшій адгезії розчину до листя. Тонка плівка, яка утворюється на рослині, захищає від проникнення патогенів і шкідників.

Чи можна застосовувати сироватку в якості добрива

Сироватку використовують як для внесення в грунт, так і позакореневого обробки. Продукт насичує рослини потрібними для зростання корисними елементами, покращує їх стан, що сприяє підвищенню врожайності.

Важливо. Крім томатів і огірків, продукт використовують для добрива патисонів, кабачків, гарбуза, капусти, папоротей і троянд. Сироватка не підходить для перцю та баклажанів.

Як приготувати робочий розчин

Продукт не використовується для обробки в чистому вигляді. Для обробки кореневої продукт розводять з водою в співвідношенні 1:10. Важлива умова — температура води повинна бути кімнатної. Розчином поливають рослину під корінь і ділянка на відстані 50 см від нього.

Для обприскування кущів концентрацію сироватки збільшують, з її розводять водою у співвідношенні 1:3. Для кращої адгезії розчину в нього додають натерте або подрібнене господарське мило.

Готовий розчин можна зберігати не більше 2 діб, інакше забродившая рідина зашкодить розсаді.

Як обробити сироваткою огірки і помідори

Коли і як поливати? Огірки починають підгодовувати через 10 днів після висадки на грядку. Кореневі і позакореневі обробки чергують через 1-2 тижні.

Кореневу обробку томатів починають через тиждень після висаджування на постійне місце. Процедуру повторюють кожні 7 днів.

Для поливу одного куща огірків і помідорів достатньо 1 л розчину. Після підгодівлі обов’язково полийте рослину чистою водою, щоб змити розчин з листя.

Стебла і листя обприскують 1 раз в 10 днів, для сильних рослин кількість процедур зменшують до 1 разу на місяць. Молоду розсаду можна обробляти розчином сироватки щотижня.

Остання підживлення рослин сироваткою проводиться за кілька тижнів до збору врожаю. Процедура зміцнює зав’язі.

Обробка в теплиці

Підживлення помідорів і огірків сироваткою: користь кисломолочного продукту для отримання рясного врожаю

Досвідчені городники не рекомендують використовувати для обприскування розчином молочної сироватки дрібнодисперсний пульверизатор. Дрібні фракції сиру можуть забити обладнання. Процедуру краще проводити розпилювачем або побризкати рослини віником.

Важливо! Під час обробки обприскуйте не тільки листя, але і мульчу.

Обробка у відкритому грунті

Не рекомендується обробляти грядки під час сильного вітру і опадів. Найкращий час для проведення процедури відкритих грядках — ранок або вечір, коли немає сильного сонячного випромінювання. В іншому випадку велика ймовірність отримання опіку листя.

Якщо після обробки пішов дощ, то знадобиться повторення процедури. Також обприскування після опадів допоможе захистити рослини від фітофторозу.

З чим добре поєднується кислий продукт

Молочну сироватку нерідко поєднують з іншими народними засобами:

  • йодом;
  • зеленкою;
  • пекарськими дріжджами;
  • деревною золою;
  • курячим послідом;
  • скошеною травою;
  • медом.

Дріжджі — натуральний стимулятор росту, містять вітаміни групи В, магній і активні ферменти. Пекарський продукт рекомендується поєднувати з добривами, що містять калій, так як дріжджі сприяють його вимивання з ґрунту. Добре поєднувати дріжджі з деревною золою, так як вона багата магнієм, сіркою, калієм та іншими елементами.

Для підвищення вмісту азоту в ґрунті молочну сироватку поєднують з курячим послідом.

Скошена трава — універсальний засіб, що містить всі необхідні речовини для розвитку рослин. Під час бродіння вона виділяє велику кількість амінокислот і корисних мікроелементів.

Підживлення помідорів і огірків сироваткою: користь кисломолочного продукту для отримання рясного врожаю

Як приготувати і використовувати функціональний розчин

На основі сироватки роблять функціональні розчини, які дозволяють захистити від хвороб, удобрити рослину і поліпшити його цвітіння.

Сироватка з йодом від фітофтори та борошнистої роси

Городники використовують сироватку для профілактики фітофторозу та відлякування комах. Для цього робочий розчин додають 10 крапель йоду. Цей аптечний препарат підвищує метаболічні процеси в рослині, підсилює процес обміну азотом, стимулює ріст рослини і захищає від грибкових патологій.

Для поліпшення ефекту в розчин додають препарат «Фітоспорин» — він підвищує опірність томатів хвороб і шкідників, а також подовжує період плодоношення.

Сироватку також використовують для профілактики борошнистої роси. Листя огірків обробляють таким розчином: 10 л води, 1 л сироватки і 13 крапель йоду. Процедуру проводять 1 раз в 2 тижні.

Концентрований розчин з йодом

При перших ознаках хвороби для врятування врожаю потрібні екстрені заходи. Звичайний робочий розчин не зможе впоратися із захворюванням. Корені і стебла рослин обробляють концентрованим розчином: 0,5 л сироватки і 10 крапель йоду.

Для приготування розчину краще використовувати злегка підігріту сироватку. Обприскувати хворі рослини слід щодня, приділяючи особливу увагу пошкодженим листю.

Таким розчином можна обробляти як молоді сіянці, так і дорослі рослини. Для обприскування плодів концентрат розводять водою.

Рецепт універсальної сироватки для овочів з золою

Рецепт добрива: на 10 л води знадобиться 2 л сироватки, 10 крапель йоду і 2 ст. л. деревної золи. Воду краще використовувати відстояну. Розчин вносять під корінь або обприскують ним бадилля.

Лікувальна суміш з додаванням зеленки

Несправжня борошниста роса — небезпечне захворювання, що вражає огірочки. Лікувати і попереджати хворобу можна з допомогою такого розчину: 1 л води, 1 мл зеленки, 0,5 л сироватки і 25 г сечовини.

Обробка проводиться 3 рази в сезон: до і після цвітіння, а також у перші дні після формування зав’язей.

Добриво з медом під час цвітіння

Молочна сироватка покращує цвітіння томатів і огірків. Для приготування розчину використовують: 2 л продукту, 5 ст. л. меду, 10 крапель йоду, 1 склянка золи. Інгредієнти ретельно змішати і залишити настоюватися на 2-3 дні. Розчин використовується для позакореневих обробок, а також для замочування насіння.

Важливо! Обприскування під час цвітіння знижує кількість пустоцветов.

Плюси і мінуси добрива молочної сироваткою

Підживлення помідорів і огірків сироваткою: користь кисломолочного продукту для отримання рясного врожаю

Молочна сироватка має ряд своїх переваг і недоліків.

Плюси продукту:

  • насичення ґрунту корисними мікроелементами і амінокислотами;
  • підвищення врожайності;
  • поліпшення розвитку рослин;
  • пригнічення бактерій і грибків, що викликають хвороби;
  • лікування хвороб без шкоди для розсади;
  • використання для обробки безлічі городніх культур;
  • прискорення дозрівання компосту;
  • застосування в боротьбі з комахами.

Недоліки:

  • недовгий ефект;
  • нестійкість до опадів.

Сироватка недовговічна, тому проводити обробку знадобиться регулярно.

Профілактика захворювань

Молочна сироватка не тільки удобрює грунт, але і сприяє знищенню небезпечних патогенів, що викликають захворювання.

Досвідчені городники використовують її проти таких хвороб:

  • фітофтороз;
  • борошниста роса;
  • іржа;
  • фузаріоз;
  • парша;
  • плямистість листя.

Профілактичні обробки проводяться 2-3 рази в місяць. Перед процедурою видаліть сухе листя і гнилі стебла. Для обприскування використовують розчин сироватки, розведеної з водою в співвідношенні 1:3.

Захист від комах

Підживлення помідорів і огірків сироваткою: користь кисломолочного продукту для отримання рясного врожаю

Сироватку люблять комахи, тому її використовують для виготовлення пасток. У невелику ємність наливають на третину нерозбавлений продукт і залишають на грядках на ніч. Вранці потрапили в пастку комах знищують.

Продукт позбавить від таких комах:

  • попелиця;
  • цибульна муха;
  • хрестоцвіті блішки;
  • гусениці;
  • плодожерка.

Запобіжні заходи

Під час використання молочної сироватки важливо дотримуватися нормальний баланс грунту. При рясному внесення існує ризик знизити рН ґрунту, що негативно позначиться на здоров’я рослин.

Використання нерозведеного продукту може призвести до опіків листя і коріння. Для обробки рослин використовується розчин.

Сироватка — безпечний продукт для людини. Однак під час її використання варто бути обережним людям, які мають алергію на молочні продукти.

Відгуки

Валентина, р. Жуковський: «Молочна сироватка — незамінний продукт на дачі. Від магазинної толку мало, використовую натуральну від сільського молока. У такий сироватці багато цінних мікроелементів для рослин».

Артем, р. Краснодар: «Помідори і огірки добре ростуть на молочній сироватці. Використовую її для підживлення рослин під корінь. Продукт розводжу з водою в співвідношенні 1:8».

Наталя, р. Уфа: «Сироватка допомогла позбутися від попелиці всього за 2 обприскування. Між процедурами було зроблено перерву на 10 днів. У розчин додавала йод. Шкідники пішли з ділянки, а самі рослини не постраждали».

Висновок

З хворобами і шкідниками час від часу стикається кожен городник. Впоратися з ними допоможе просте і доступне засіб — молочна сироватка. Цей продукт абсолютно безпечний для людини і рослин. Зате шкідливе для патогенів, які знищують молоді зав’язі і плоди.

Розчином з сироваткою можна підгодувати розсаду для швидкої адаптації після висадки на грядку. Регулярна обробка посилить зростання рослин, збільшить урожай, захистить від хвороб, наситить грунт корисними мікроелементами.

Підживлення помідорів і огірків сироваткою: користь кисломолочного продукту для отримання рясного врожаю

Поділитися з друзями
Ремонт та вироби своїми руками